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Okelan
Spain
เข้าร่วมเมื่อ 20 เม.ย. 2017
¡OS PRESENTAMOS MARMARRA! NUESTRA PRIMERA TIENDA GOURMET
Marmarra, un innovador espacio que celebra el arte de las brasas y ofrece una amplia gama de productos gourmet, desde carnes de primera calidad hasta croquetas artesanales y alimentos precocinados.
No será solo un lugar para adquirir los productos de Gesalaga-Okelan, sino también un espacio de encuentro donde la experiencia culinaria será la protagonista. 👏
No será solo un lugar para adquirir los productos de Gesalaga-Okelan, sino también un espacio de encuentro donde la experiencia culinaria será la protagonista. 👏
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วีดีโอ
Urte berri on! - ¡Feliz Navidad! | Gesalaga Okelan
มุมมอง 26512 ชั่วโมงที่ผ่านมา
El equipo de Gesalaga Okelan os desea una feliz navidad y próspero año nuevo ¡Feliz 2025!
Cecina de Vaca | Suprema Ancestral - Cecina de Buey | Supremo Ancestral
มุมมอง 473วันที่ผ่านมา
La cecina de vaca Okelan se elabora a partir del despiece de los cuartos traseros de la vaca, en nuestro caso, de la bola de vacas supremas con infiltración seleccionadas por nuestro equipo experto. Tras cortar la pieza, la bola se cura en León mediante un proceso de curación de aproximadamente un año y medio hasta su punto óptimo, para potenciar su sabor y consiguir un producto único. La Cecin...
Cecina de Vaca | Suprema Ancestral - Cecina de Buey | Supremo Ancestral
มุมมอง 262วันที่ผ่านมา
La cecina de vaca Okelan se elabora a partir del despiece de los cuartos traseros de la vaca, en nuestro caso, de la bola de vacas supremas con infiltración seleccionadas por nuestro equipo experto. Tras cortar la pieza, la bola se cura en León mediante un proceso de curación de aproximadamente un año y medio hasta su punto óptimo, para potenciar su sabor y consiguir un producto único. La Cecin...
BIENVENIDOS A LA FUNDACIÓN OKELAN
มุมมอง 45914 วันที่ผ่านมา
Gesalaga Okelan, líder en el sector cárnico, reafirma su compromiso con la sostenibilidad, la innovación y la preservación del patrimonio rural a través de tres iniciativas transformadoras: la inauguración de una moderna planta cárnica, la apertura de su tienda Marmarra, y el lanzamiento de la Fundación Okelan, dedicada a la conservación de razas autóctonas en peligro de extinción y a la formac...
¡LOS ANIMALES DE RAZA MINHOTA Y BARROSA MÁS ESPECIALES DEL MUNDO!
มุมมอง 1.4K14 วันที่ผ่านมา
Siempre es especial visitar la Quinta do Souto de nuestros amigos Domingos (Juez principal de la Raza Minhota) y su hijo Carlos, situada en Ronfe en el norte de Portugal. Lugar mágico por el que pasan los animales de Raza Minhota y Raza Barrosa más especiales del mundo. Para nosotros es un orgullo trabajar codo con codo con familias ganaderas que son guardianes de la tradición y de la sabiduría...
Txistorra de Okelan | Campeona de la mejor Txistorra 2023
มุมมอง 53814 วันที่ผ่านมา
Nuestra txistorra de casa es uno de nuestros productos estrella. Cuenta con carne de cerdo de raza Duroc (50%) y es ganadora de varios premios; entre los que está el premio a la mejor Txistorra del País Vasco 2023. El acompañante perfecto para cualquier ocasión.
Nuestra Selección Gourmet | Carnes Okelan
มุมมอง 2.2Kหลายเดือนก่อน
Nuestra Selección Gourmet | Carnes Okelan
Entrecot de Vaca | Okelan Selection
มุมมอง 1Kหลายเดือนก่อน
Dos unidades de Entrecot de Vaca cortado en filetes de 200g aproximadamente cada uno. Este Entrecot forma parte de nuestra selecta categoría Okelan Selection, una selección de carne nacional de gran calidad que destaca por su alto grado de marmoleado. Son piezas que salen del lomo bajo del animal, deshuesadas y preparadas al vacío para su mejor conservación. Un corte, jugoso, sabroso y tierno p...
Medallón de Solomillo de Vaca | Okelan Selection
มุมมอง 479หลายเดือนก่อน
Dos medallones de solomillo cortados y pulidos con un peso aproximado de 120gr cada uno. Forman parte de nuestra selecta categoría Okelan Selection, una selección de carne nacional de gran calidad que destaca por su alto grado de marmoleado. Sabor y calidad en cada pieza, garantizando que disfrutes de un medallón de solomillo gourmet en tu hogar.
Picaña de Vaca | Okelan Selection
มุมมอง 921หลายเดือนก่อน
Descubre la excelencia con nuestra selección de Picaña de Vaca Okelan Selection, un corte de primera calidad, cada vez más popular, que destaca por su sabor y jugosidad. La Picaña, conocida también como Tapilla en la cocina española, tiene sus raíces en la rica cultura argentina y brasileña. Originaria de Sudamérica, este corte se ha vuelto imprescindible en las clásicas barbacoas y asados, des...
NOS VISITA TXETXU DE LA CARNICERÍA NAGORETXEA
มุมมอง 280หลายเดือนก่อน
El pasado miércoles recibimos una visita muy especial en nuestras nuevas instalaciones y cámaras de maduración de nuestro gran amigo Txetxu de Nagoretxea, que marcó personalmente un género espectacular para su carnicería de Gernika.🥩🔝 Una carnicería que apuesta siempre por el producto de calidad para ofrecer lo mejor de lo mejor a sus clientes. 👏 Joan den asteazkenean, Nagoretxea-ko Txetxu gure...
Visitamos uno de los mejores asadores de Bizkaia: ASADOR ARAMENDI BERRI
มุมมอง 1.2Kหลายเดือนก่อน
Hoy os enseñamos una parada obligatoria en Bizkaia, el Asador Aramendi Berri. Un "baserri" centenario ubicado en el parque tecnológico de Zamudio. Un restaurante de producto, que apuesta por la calidad y el buen hacer de su cocina. Siempre nos gusta recomendaros lugares donde disfrutar de una buena txuleta a la brasa y este es uno de ellos.
CONCURSO DE RAZAS AUTOCTONAS EN PORTUGAL
มุมมอง 9Kหลายเดือนก่อน
Hace unos días pudimos disfrutar y vivir en primera persona La Feria de Todos los Santos en la muralla de Chaves, Portugal. Esta feria, que lleva celebrándose durante siglos, es una de las más importantes del norte de Portugal. En ella reúnen ejemplares de algunas de las razas autóctonas como la Maronesa, la Barrosa y la Mirandesa para posteriormente elegir a los campeones en el concurso 🐂🏆 Raz...
ZEUS, EL MEJOR BUEY MINHOTO DE LA HISTORIA LLEGA A NUESTRAS CÁMARAS. ¡1128 KG EN CANAL!
มุมมอง 2.4Kหลายเดือนก่อน
Hace unos días tuvimos el placer de recibir la visita de nuestros amigos del Restaurante Amaren Bilbao en nuestras nuevas instalaciones y cámaras de maduración. Además de observar la nueva infraestructura y marcar distintas canales y lomos, Aitor y su equipo pudieron ver por primera vez en cámara a Zeus, el Buey nombrado como mejor de la historia de la raza Minhota en Portugal. Solo hay que ver...
BUSQUEDA DE ANIMALES ÚNICOS EN PORTUGAL
มุมมอง 30Kหลายเดือนก่อน
BUSQUEDA DE ANIMALES ÚNICOS EN PORTUGAL
ZEUS, el mejor ejemplar de la Raza Minhota de la historia 🏆🐂
มุมมอง 2.3K3 หลายเดือนก่อน
ZEUS, el mejor ejemplar de la Raza Minhota de la historia 🏆🐂
Chuletón de Vaca | Okelan Selection AAA
มุมมอง 1.6K5 หลายเดือนก่อน
Chuletón de Vaca | Okelan Selection AAA
Chuletón de Vaca | Lurra A - Lurra AA
มุมมอง 1.4K5 หลายเดือนก่อน
Chuletón de Vaca | Lurra A - Lurra AA
Que calidad!
Okelan .qué empresa más buena. No dejan de mejorar. Soy un cliente de León q lleva años comprando sus chuletones. Mis felicitaciones a toda la empresa.
Muchísimas gracias Sergio! ❤
Felices fiestas,y seguir en el buen camino 😂😂
11 kilos...11 dias en la cama después 😅
La carne de toro basta?. Este señor no ha probado la carne de toro Bravo. El bravo si que es la única carne ecológica de verdad y en extensivo. No estabulado
Es una radio,que lastima no escuchar un poco más al dueño de la finca
De lo que no hablan es de la pistola de resorte que se usa para sacrificar a los animales. Porque no olvidemos que todo este "material" tan selecto, proviene de los animales que están poniendo en valor. Lo siento mucho, pero es espeluznante.
Que bueno buenísimo que esta que deseo de probarlo
Espectacular los 3 diamantes en bruto!!!❤❤
Que bonitos,en la casa de mi abuelo había bueyes para las labores del campo, siempre me han gustado 😂😂
Salen algunos también de la raza cachena no ?
La mitad es falda.........
Impresionante
si dan ganas de hincarle el diente a la pantalla, felicitaciones desde Argentina
Muchas gracias Serio! Saludos!
como me gustaria que enviaran a Argentina
W Portugalii macie piękne stare rasy bydła, jestem pod wrażeniem ich urody chciał bym je w moim kraju.
Huelva top
La rubia gallega, otro nivel
Para mí gusto esa carne está muy cruda, ahora que la cortaron la carne en pedazos pequeños, se debe colocar en la parrilla para asarla mejor!!!🔥🔥👍👍👍
Hello 👍👍👍👍❤❤❤
facil la pagaria se ve fenomenal
facil la pagaria se ve fenomenal
Urko, cocinero y persona excelente! Un lugar estupendo para comer. Segi horrela!
Así es, un asador de 10! Eskerrik asko Garikoitz! ;)
Espectacular 🎉
Bien buenos estos chuletones, he comprado varias veces y carne muy optima
🎉Xxx .🎉❤😂
Menudo chasco, me he llevado, me pone que el corte es exclusivo de guayu importado de Japón y en la etiqueta de trazabilidad me pone que es nacido en España criado en España y sacrificado en España. Esto que tiene de japonés me lo puedes explicar Okelan
No comprar es solo grasa lo que te van a enviar, nada que ver con el vídeo
🎉
la tapa y falda a precio de chuleta
Soy francés de Limousin. Y esas vacas parecen mucho a las de aquí que son raza limosina.
Son de raza Rubia Galega o Minhota, no tiene nada de que ver, la calidad de la carne es mucho mejor, infiltra mucho más. Lo único en lo que se parecen es en la apariencia externa. Las hembras de esta raza también son más lecheras y tienen un carácter más manso y mejor carácter materno
Bueno tiene que estar.😢😢 Que aproveche.
La falda,al mismo precio que el chuletón? 😂😂🇺🇸🇪🇸 Y estará dura.
Quanto pesou em cana
1128 kg! 😉
Hello 🫶🫶🥰🔥🔥🥰🥰
Buenas! ;)
Ke coma grillos Rita 😉
Gente de toda la vida que cada vez quedan menos
Correcto!! 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Cuando estos hombres desaparezcan, con ellos desaparece esta vida. No hay nadie joven para continuar. Esto se muere.
Depende, hay jovenes que les interesa !
Bárbaro!!😮
Seguidor desde México,,saludos,,,,suban más videos
Claro que sí!
Creo que soy el único por estos lugares,,,,yo cuando puedo platicar con ganaderos,,,,en México,,,,se quedan,atentos de lo que les muestro,,,de la raza miñhotha,,,,no tenemos esa raza ,,,en america
Esos cuernos son un kebradero de cabeza!! 😉✌🏼🤣🤣🤣🤣
Ouro
Con todo respeto, si en Argentina llegamos a llevar un asado así a la mesa, por más madurada que esté, no tiene aceptación escepto que tengamos como comenzales europeos o norte americanos, que increíble que diferencias de tradición y costumbres, tipo de carne y de manera de asar tenemos !!
Luis, es por el Síndrome Urémico Hemolítico. En Europa con los controles que hay eso no se da y por eso se pueden permitir comer la carne al punto para aprovechar mejor sus cualidades. Personalmente me gusta un poco más hecho que en el vídeo. Pero no mucho más.
Buena "chuleta " preferiría cortarme yo ese bife
impresionante siempre con alta calidad
Ke pintazaaaa!! 😋😋✌🏼
Txuleton y todo lo que le rodea que no es txuleta. La próxima txuleta de 1000 k.. asan la vaca entera
Ostia .pues llo e comido chuleta .de elefante
El WAGYU Una MARICONADA en Comparacion a esa CARNE ESPAÑOLA🎉
VETA ESPECTACULARES😍Q ENAMORAN
Una Tapita ese Chuleton para un Chicarron de Malaga como Yo👍GORA ANDALUCIA GORA EUSKADI