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Braaker Mühle
Germany
เข้าร่วมเมื่อ 27 ก.ค. 2015
Die Braaker Mühle backt täglich für euch eine Vielzahl von Brötchen und Broten in verschiedensten Geschmacksrichtungen sowie vielerlei Sorten von Feinbackwaren, Torten und Snacks.
Das Getreide aus biologischem Anbau wird traditionell auf den Mühlsteinen der historischen Windmühle gemahlen, was den Vollkornprodukten einen besonderen und edlen Geschmack verleiht. Hochqualifizierte und motivierte Mitarbeiter verarbeiten das gewonnene Mehl in der modernen Backstube weiter. Gemeinsam mit der mehr als 150-jährigen Bäckereitradition ist unser Team ein Garant für täglich frische Back- und Konditoreiwaren.
Im Einklang mit den Unternehmensgrundsätzen bezieht die Braaker Mühle das Getreide für die Vollkornwaren aus Schleswig-Holstein vom Gut Rosenkrantz - natürlich aus biologischem Anbau. Die Brote werden mit ausgewählten Zutaten und besonderer Sorgfalt zubereitet.
Die Braaker Mühle ist zudem die erste Bäckerei im Kreis Stormarn mit einem Drive-in-Konzept. Den back-drive findet ihr in Braak.
Das Getreide aus biologischem Anbau wird traditionell auf den Mühlsteinen der historischen Windmühle gemahlen, was den Vollkornprodukten einen besonderen und edlen Geschmack verleiht. Hochqualifizierte und motivierte Mitarbeiter verarbeiten das gewonnene Mehl in der modernen Backstube weiter. Gemeinsam mit der mehr als 150-jährigen Bäckereitradition ist unser Team ein Garant für täglich frische Back- und Konditoreiwaren.
Im Einklang mit den Unternehmensgrundsätzen bezieht die Braaker Mühle das Getreide für die Vollkornwaren aus Schleswig-Holstein vom Gut Rosenkrantz - natürlich aus biologischem Anbau. Die Brote werden mit ausgewählten Zutaten und besonderer Sorgfalt zubereitet.
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Sehen voll toll aus!
Danke! ☺️
Der Strunk ist das Highlight😂
@@svenny0315 Bestimmt ist ja vegan 🌱
🤣
Den lässt Du bestenfalls weg 😂 optisch ist er allerdings ein echter Hingucker, deshalb durfte er bleiben. Und: Unser Kollege hats hinbekommen das Brot so zu essen - dann schaffst Du das auch💪
Und den grünen Strunk ess ich mit oder wie?😒
Den lässt Du bestenfalls weg 👍😂
Erster 😎✅
das brot sieht übelst geil aus 🤤
Danke dir!
Das stimmt,!!!! Her mit diesem Brot!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Kann ich stattdessen auch einfach Fleisch drauflegen? 😊
Wie häufig wird der Teig mit den butterschichten gefaltet?
Super gut erklärtes video. Danke dir.
Grossensee 😊 Früher ein absolutes Muss, heute leider zu weit weg.
Ich backe mein eigenes glutenfreies Vollkornbrot mit Sauerteig. Rezepte gibts auf glutenfreeveganmelli
Mein Problem ist, ich komme aus Bayern und möchte gerne mal eins von eich probieren
Stullen 😊sehr lecker
Wo sind die Zutaten Mengen ?
Aus was besteht die Creme, bitte ? 😮
Respekt an der Stelle
Servus. Ich hatte die ein oder andere Frage zu den Müslis auf eurer Seite. Hätte es gerne gekauft. Allerdings ist die Telefonnummer nicht vergeben und auf einer anderen, die ich über Google quer gesucht habe, nach wenigen Klingeln besetzt. Werde nun wohl nach jemand anderem schauen. Schade, ihr hattet nach diesem Video mein vollstes Vertrauen in Punkto Müsli.
verbrannte dicke Kruste schmeckt nach Asche, wer es mag ...
Kannst du mir bitte erklären, wer wer zu Hölle du bist, dass du vorgibst wie ein Brot zu sein hat. Wenn jemanden ganz anderes Brot mag oder kein Schwarzbrot mag, isst der jetzt kein normales Brot. Sei einfach ruhig iss einfach dein Brot und rede nicht so viel. Denkst du jetzt, du willst damit groß auf TH-cam mit Brot back mal weiter dein Brot und lass mal diese Filme
Boah wo verkauft ihr? ❤
Unser Brot findest Du in und um Hamburg. Aber über unseren Onlineshop verschicken wir auch Brote deutschlandweit 💛
Is halt einfach nur verbrannt und dementsprechend krebserregend
Nein, ist es in diesem Zustand nicht.
@@Safetyman64 doch alles schwarze ist krebserregend und ich bin nicht blind
Liebe <3
❤
Sorry das war mal vllt früher heute ist das nicht mehr so dank unserer tollen Regierung
Kruste
ekelhaft dass er das ohne handschuhe und maske macht
Wo arbeitest du?
gut auch als Grillkohle zu verwenden die Teile😅
Sieht wahnsinnig lecker aus!☺️
Kannste behalten die kohle Briketts 😂
Danke ihr lieben Enzyme 😂 das hat mit gutes Brot nichts zu tun... Gutes Brot immer selber machen 😊
Wenn man es kann vielleicht 🤷🏻♂️ Gibt genug Leute die heißes Wasser einfrieren, die sollten es lieber sein lassen.
Müsst ihr nicht den Acrylamidgehalt messen lassen? Ist der nicht zu hoch bei so einer dunklen Kruste?
was ist denn das für ein Titel ??!!! soll man nun verstehen das Vollkorn etwas Anderes ist als Weizen ????......ist wohl ein eigenes Getreide ?......und was ist dann Weizenvollkorn, Dinkelvollkorn, Roggenvollkorn usw. ???
Ich liebe euro Videos. ❤
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
❤️❤️❤️❤️❤️
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
…👍👍👍…
Bissi zu dunkel 😅also verbrannt kann man auch sagen 😊
Ok, aber was ist mit den angeblich wissenschaftlich bewiesenen Krebserregern durch Verkohlungen - ähnlich wie bei Steaks ?!
Goldbraun wie mein schwarzer Strohhut - und an der Krume müsst ihr noch etwas arbeiten!!😱👍
Hatten wir ganz viel in der DDR.
super👍
find ich klasse! Bäcker 👍🏽Brot 👍🏽👍🏽
Das wird schon sehr lange von guten Bäckern angewendet, besserer geschmeckt, längere Frische und es sollte auch erwähnt werden das es hiebei eine gesetzliche Regelung gibt. Das Endprodukt wird dadurch hochwertiger.
Klingt ein ganz bisschen ekelig,das Brötchen die schonmal zum Verkauf standen und alt geworden sind,wieder in den neuen Teig kommen.(no hate!!!)😅✨✌️😊
Und vor allem dadrüber zu quatschen und ausversehen reinspucken, sich rüberlehnen, mit den Händen rumwühlen und dadrüber essen und die Krümel aus dem Mund auch wieder rein
Dad Franzbrötchen teste ich. Ich habe bereits 40 verschiedene in Hamburg probiert. Ich bin der Endgegnertest.
Wir sind gespannt auf Dein Urteil & hoffen natürlich, dass es Dir franztastisch gut schmeckt :)
is das so ein premium bäcker wo ne budder brezel 3,50€ kostet ?
2,60€ um genau zu sein. Aber ja, unser Anspruch ist es die höchste Qualität unserer Backwaren zu gewährleisten. Deshalb haben wir uns dem traditionellen Bäckerhandwerk verpflichtet und produzieren all unsere Backwaren in und für die Region. Mit ganz viel Handarbeit und ganz viel Liebe zum Handwerk.
@@braakermuehle1859 was kostet eine brezel ohne butter ?
Was. russich. gut. deshalb. deutsch. tod. ! Eisenach. Fritz. Erbe. schtrasse. 7. 2024.