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Recetas de Oksana
Mexico
เข้าร่วมเมื่อ 15 ก.พ. 2021
Me encanta cocinar, juntos prepararemos muchos platillos deliciosos y saludables!
Receta antigua de galletas de jengibre 😋🎄🎄
Hola, esta es una deliciosa opción de galletas 😋
El procedimiento:
1) Batimos 3 yemas y 1 huevo completo con 200g de azúcar por 2 minutos y apartamos.
2) Mezclamos 0,5 cucharadita de sal, 2 cucharaditas de canela, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio y 1 cucharadita de jengibre en polvo.
3) Cernimos 850 g de harina de trigo de todo uso y apartamos.
4) Hacemos el caramelo:
Primero fundimos 300g de azúcar en una olla honda, cuando se disuelva bien le agregamos poco a poco 200 ml de agua hirviendo.
Luego vamos agregando poco a poco la mezcla de especias con bicarbonato.
Después siguen 200 g de mantequilla y al último - la mezcla de huevo que habíamos batido.
Todo este tiempo la olla se está calentando a fuego bajo.
5) Agregamos caramelo caliente a la harina, mezclamos y guardamos la masa en refrigerador mínimo por 8 horas (entre más tiempo, mejor).
Antes de hacer las galletas hay que dejarla reposar por 1 hora fuera del refri.
Decoramos con glaseado hecho con 4 claras de huevo, 750 g de azúcar glass y jugo de 1 limón amarillo 🍋
Buen provecho 😋
El procedimiento:
1) Batimos 3 yemas y 1 huevo completo con 200g de azúcar por 2 minutos y apartamos.
2) Mezclamos 0,5 cucharadita de sal, 2 cucharaditas de canela, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio y 1 cucharadita de jengibre en polvo.
3) Cernimos 850 g de harina de trigo de todo uso y apartamos.
4) Hacemos el caramelo:
Primero fundimos 300g de azúcar en una olla honda, cuando se disuelva bien le agregamos poco a poco 200 ml de agua hirviendo.
Luego vamos agregando poco a poco la mezcla de especias con bicarbonato.
Después siguen 200 g de mantequilla y al último - la mezcla de huevo que habíamos batido.
Todo este tiempo la olla se está calentando a fuego bajo.
5) Agregamos caramelo caliente a la harina, mezclamos y guardamos la masa en refrigerador mínimo por 8 horas (entre más tiempo, mejor).
Antes de hacer las galletas hay que dejarla reposar por 1 hora fuera del refri.
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Buen provecho 😋
มุมมอง: 233
วีดีโอ
Flan de elote al sartén con sabor a panqué 🥰
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No tiren las cascaras de sandía, hagamos mermelada con ellas 🤩 #recetas #sandia #mermeladas
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Chiles en nogada, laboriosos pero sabrosos 🥰 #recetas #chilesennogada #mexico
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Sandia ENCURTIDA acidita, para mejorar la flora intestinal👌
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Si no saben qué desayunar o cenar, hagan estos hotcakes/tortitas de requesón 👌
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Galletas en forma de nuez rellenas de dulce de leche 👌
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Agua de tamarindo más sabrosa y refrescante😀👌
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Receta fácil de PASTEL MOJADO de chocolate 👌
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Receta de queso con HUEVOS, fácil y rápido 👌🥰 #recetas #queso
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Salchicha CASERA de papa, hecha a mano, receta fácil 👌
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Naucz się po POLSKU, lub napisy po POLSKU
Yo hago una receta similar con pan añejo de trigo y levadura viva me preguntó si se suavizara el Sábor si en ves de tirar los restos de pan los uso como pre fermento como aqui alguna opinión
@@juanoyanadel2390 Sí te sirve como prefermento porque la primera agua hay que tirarla ya que es muy fuerte la bebida y la segunda ya es buena
😂😂😂 a mí se antoja probar esos tomates verdes ! Acá en Uruguay no he visto ,voy a tratar de dar con semillas para plantar en mi huerta 😊 Abrazote.
@@graciabarrueco3773 Ah sólo es jitomate que no maduró, puedes hacer esta conserva con jitomates rojos, solo que estén firmes y no muy maduros, saludos hermosa 🥰
Magnífico! Me lo guardo y lo haré en el invierno 😊 por cierto se me enreda la lengua con ambas pronunciaciones 😂. Saludos 🇺🇾
@@graciabarrueco3773 Jaja toma un poco de glintvein y verás que podrás pronunciar lo que sea😁💕
Excelente receta, excelente humor. Bendiciones para usted. ❤
El pure de tomate que venden en los super es mas líquido que la cucharada que usted uso, también puede funcionar?
@@wallcrawlerwallace463 Sí, te funciona el puré del súper, la que usé es pasta de tomate, la venden en Costco
私は日本人です。日本で生活していれば、この料理を知ることはないでしょう。日本人が作ることはない料理だから、とても興味があります!!
Madre mía! que rico tiene que quedar ese arroz con leche y con lo que me gusta el arroz con leche 😋
@@graciabarrueco3773 Uy riquísimo👌
Se ve muy rico
It looks so good🔥
👍
Me encantó. Mil gracias y mucho éxito 🎉❤
@@Libel-j4u Gracias☺️💕
Se ve delicioso. Hoy lo prepararé. Me encantan tus recetas Oksana!!
Me encantan las recetas rusas!! Soy danés, pero vivo en Argentina y me gusta mucho la gastronomía rusa. Saludos!!
@@Bullyinsanoxddanmark7554 Muchas gracias, saludos desde México 🥰
Привет
@VNFAERFOXVN Приветик 👋
Sorry, out of video's theme, but what language is this? I thought about Spanish at first, but in doubting
You are right, it’s Spanish
Que rico pastel y que fácil ! Esta receta se queda conmigo 😊 Muchas gracias Oksana ❤️🤗
@@graciabarrueco3773 De nada, que bueno te sirvió 💕🤗
Oksana feliz año, y un abrazo para chucho🎉 El pastel se ve delicioso y muy fácil de hacer, gracias.
@@nellygalvez1952 Hola Nelly, Feliz 2025🙌🎊 Gracias, así es, facilísimo y muy rico, hoy hasta lo desayuné 😁😋
Se ve muy práctica esa receta
¿ y cómo se prepara la moronga allá en tu país ?
No sabía lo de los pimientos.
Que rico
Amo el agua de tamarindo, pero igual Jamaica, limón, piña etcétera.
Que buena receta! Y tu narración es muy agradable
Me encantan tus recetas te sigo por Instagram, y ahora también por TH-cam, ya me suscribi. Saludos desde Uruguay
@@Libel-j4u Hola, muchas gracias, un abrazo desde México 😊
Hola linda, gracias por tantas recetas curiosas,sabrosas y divertidas! Deseo para ti y familia todo lo mejor en este recién comenzado 2025🥂
@@graciabarrueco3773 Hola, muchas gracias hermosa, que este año te traiga muchas bendiciones para ti y tus seres queridos🙏🎄💓
Cnoven godam! 😂❤! Feliz año! Y mañana me compro unos boquerones!
@@eltata451 Jaja gracias, Feliz Año🎄
Por qué está el dr house Xd😂🎉
@@unpanacualquiera3225 Ayudando a destripar los pescados😂
Feliz y delicioso año nuevo 2025
@@eocmsc Gracias, igual para ti 😊
Wow no sabia que vivias en mexico ❤, pero que buena receta jeje
Me encanta tu acento ❤ y hare la receta jeje
Que delicia de receta Oksana, mil gracias. Felices fiestas, que nunca falte el alimento en nuestras mesas, en el nombre de Jesucristo, amén.
@@nellygalvez1952 Gracias Nelly, que Dios te colme de bendiciones a ti y a tus seres queridos, un abrazo💓
buenos días! muy buena receta y muy bien explicada! que corte de res es?
@@NicolasTCCC Hola, es filete, así se llama el corte, casi no tiene nada de grasa
2 vasos de harina 1 huevo 1 cucharada de aceite sal 150 ml de leche Más harina para amasar 3-4 minutos Y aliñar la carne muy bien
Se ven muy ricas
👏🏼! Gracias! Seguramente seran muy ricas! Saludos desde Alicante y felices fiestas!!
@@eltata451 Riquísimas, gracias, felices fiestas para ti y tu familia, saludos desde México 🎄🎄🎄
Delicioso mmm❤
Que rico! Saludos 🇺🇾
Se ve riquísimo lo voy hacer
@@cristinaceballos8781 Muy ricos, te van a gustar, yo ya comí media olla jaja
❤❤❤❤❤❤
Primero estudia la cultura de Anahuac antes de hablar de ello, LO DE LA SANGRE DE LOS SACRIFICIOS ES PURA IGNORANCIA, invento de los españoles que intentaron ensuciar nuestra cultura, los verdaderos sacrificios los hicieron en la inquisición
Alguien sabe donde puso la receta para hacer el queso de requeson? No la encuentro 😢 y no puso el link en la cajita de descripcion 😢
@@anonimochenta4439 Holaa, no soy experta aún para dejar links, lo siento, solo grabo en mis tiempos libres como hobby🙃 Pero si escribes en buscador de TH-cam “requesón casero Oksana”, es el primer video que te sale
@recetasdeoksana gracias, eso no se me ocurrio 🙈
Muchas gracias 🥰 👍 saludos y bendiciones🙏
@@monicavillegas412 Gracias Moni💕
RECEIPE PLEASE
❤❤❤❤
Yo quiero una copita de ese combustible 😂. Y si no cuento con esa bebida rusa,que opciones tengo? Me gustaría hacerlo 😉
@@graciabarrueco3773 Holaa, se puede hacer con cualquier tipo de vodka😁
¡Qué buen tip!
Ame la receta❤
Que facil, me gusta y asi puedo usar los calabacines,las plantas estan llenas en mi hueta. Muchas gracias 🫂
@@graciabarrueco3773 Que maravilla las tengas en tu huerto🥰
Gracias ❤