쌉쿡
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너무 맛있어서 집에서 만들어 봤습니다 : 꼬막 비빔밥 (엄지네 포장마차st)
#꼬막요리 #꼬막비빔밥 #꼬막무침
안녕하세요!!!
오늘은 제가 정말 정말루 좋아하는 강릉 엄지네 꼬막 비빔밥을 준비해 봤습니다
회사를 다니면서 처음 먹어봤었는데 아니 세상에 너무 맛있더라구요?
슴슴한 맛과 함께 쫄깃한 꼬막 그리고 아삭한 쪽파와 고추까지
캬 진짜 세상 맛있는 비빔밥이었습니다
아이 근데 맨날 시키기도 부담이고 집에서 만들 수 있을 것 같아서
이번에 이렇게 최대한 똑같은 레시피를 연구해 봤습니다!
오늘도 긴 영상 시청해 주셔서 감사합니다!
꼬막비빔밥 레시피
꼬막 2kg
쪽파 반단
청양고추 5개
공기밥 1개
엄지네 포장마차st 양념장
진간장 100ml
참소스 100ml
고춧가루 24g
미원 반 숟갈
깨 한 숟갈
참기름 한 숟갈
** 혹시 양념장을 더 만들거나 덜 만드시려면 비율로 맞춰서 줄이시면 됩니다!**
00:00 - 인트로
00:43 - 재료 소개 및 손질
01:43 - 소스 만들기 및 채소 손질
02:57 - 재료 손질 2차
04:17 - 하이라이트
04:50 - 시식 및 평가
มุมมอง: 6 280

วีดีโอ

손가락 쪽쪽 빨아먹는 요리 (매운 돼지 등뼈찜)
มุมมอง 12K11 หลายเดือนก่อน
#등뼈찜 #돼지뼈 #등뼈요리 안녕하세요! 오늘은 사 먹는 값의 반에 즐길 수 있는 등뼈 찜을 준비했습니다 데치고, 씻기고, 삶고 손이 상당히 많이 가서 쪼끔 번거롭긴 하지만 완성하고 나면 충분히 만족하실 수 있는 요리입니다! 오늘도 긴 영상 시청해 주셔서 감사합니다! 재료 돼지 등뼈 (감자탕용 상관 없음) 3kg 대파 2대 후추 1숟갈 월계수잎 5~6장 청양고추 5개 콩나물 반 봉지 양념장 레시피 물 500ml 간장 180ml 미림 100ml 고춧가루 50g 고추장 크게 2숟갈 물엿 2숟갈 다진마늘 3큰술 베트남 고추 10개 소고기 다시다 크게 1숟갈 00:00 - 인트로 00:02 - 재료 소개 및 손질 01:24 - 매운 양념장 만들기 02:17 - 최종 조리 04:15 - 시식 및 평가
오리가 이렇게 맛있는지 처음 알았네요 (카모난반 - 오리 소바)
มุมมอง 7K11 หลายเดือนก่อน
안녕하세요! 오늘은 일본의 소바! 카모난반을 만들었습니다 훈제 오리 말고 생 오리고기를 이렇게 다뤄본 건 처음인데 진짜 레알루 맛있네요 세상에 오늘도 긴 영상 시청해 주셔서 감사합니다! 00:00 - 인트로 00:26 - 재료 소개 및 손질 01:20 - 육수 만들기 02:14 - 오리, 파 굽기 03:47 - 하이라이트 04:01 - 시식 및 평가 #카모난반 #소바 #오리고기
지린내가 지린다는 돼지부속을 먹어봤습니다 (도래창 치차론 & 과카몰리)
มุมมอง 17K11 หลายเดือนก่อน
에 안녕하세요 쌉쿡입니다 오늘은 최근 핫했던 도래창을 가져왔습니다 도래창 관련 영상들을 보면 냄새 때문에 말이 참 많은데 실제로 경험해 본 결과 의외로 맛있었습니다 사실 큰 기대를 안 했는데 예상외로 맛있어서 좀 놀랐습니다 오늘도 긴 영상 시청해 주셔서 감사합니다. 00:00 - 인트로 00:19 - 재료 소개 및 손질 01:28 - 삶기 및 오븐조리 02:34 - 과카몰리 만들기 03:56 - 최종 조리 및 하이라이트 05:09 - 시식 및 평가 #모란시장 #도래창 #과카몰리
얇은 대패 오겹살로 만드는 치차론 에너지 바
มุมมอง 14K11 หลายเดือนก่อน
#치차론 #오겹살 #삼겹살 안녕하세요! 오늘은 대패 오겹살을 사용한 치차론을 만들었습니다 만들 수 있을까? 상상만 했던 음식이었는데 예상외로 잘 나와서 놀랐습니다 비록 과카몰리는 망해버렸지만 다음엔 제대로 된 치차론과 함께 과카몰리를 만들어 보도록 하겠습니다 오늘도 긴 영상 시청해 주셔서 감사합니다 대패 치차론 레시피 오겹살 대패 800g 소금 반큰술 후추 반큰술 마늘 6개 아보카도 2개 토마토 1개 양파 1개 고수 1팩 라임 1개 바비큐용 철망 00:00 - 인트로 00:16 - 재료 소개 및 조리 01:28 - 틀 만들기 02:40 - 치차론 튀기기 04:31 - 과카몰리 만들기 05:54 - 조리 완료 시식
수비드로 삼계탕을 만들면 맛있을까?
มุมมอง 3.6Kปีที่แล้ว
#삼계탕만들기 #복날음식 #닭요리 안녕하세요! 오늘은 복날 드시기 딱 좋은 삼계탕을 만들었습니다 그런데 수비드로 아주아주 편하게 만들었습니다 재료 생닭 6호 닭다리살 9개 삼계탕용 한방약재 마늘 6알 소금1tsp 사골육수 500g 물 500g (잠길 정도만) 00:00 - 인트로 00:06 - 재료 소개 및 손질 02:16 - 수비드 조리 시작 02:54 - 조리 완료 04:26 - 시식 및 평가
불닭 소스로 만드는 풀드포크 근데 생각보다 상당히 맛있다?
มุมมอง 3.9Kปีที่แล้ว
#풀드포크 #불닭볶음면 #불닭소스 안녕하세요! 오늘은 불닭 소스로 버무린 풀드포크를 만들었습니다 2년동안 풀드포크를 3~4번 정도 만든 것 같은데 (테스트 2번) 그때마다 대차게 망해서 이번엔 심기일전하는 마음으로 준비했습니다 오늘도 긴 영상 시청해 주셔서 감사합니다! 00:00 - 인트로 00:13 - 재료 소개 01:56 - 수비드 조리 02:54 - 수비드 조리 완료 03:19 - 불닭포크 완성 04:55 - 완성 및 시식
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ความคิดเห็น

  • @user-ew7gq5jm8n
    @user-ew7gq5jm8n ชั่วโมงที่ผ่านมา

    요리 더럽게 못하네 유화가 하나도 안됬잖아

  • @user-zt5kw4ck2w
    @user-zt5kw4ck2w 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    알리오올리오보고 맛있으라고 강요한 레시피네 그냥

  • @nichadogear
    @nichadogear 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    파스타가 기름 범벅. 오일 뱅크 파스타. ㅠ ㅠ

  • @user-ph4ql1nr8x
    @user-ph4ql1nr8x 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    난 이 영화에서 쿠바샌드위치가 그렇게 맛있어보였음

  • @user-fu9ov6sv5v
    @user-fu9ov6sv5v 11 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    오~~~너무 맛나보임

  • @Fiance_
    @Fiance_ 13 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    개판이네...

  • @DDung_DDu
    @DDung_DDu 13 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    만드는 건 간단한데 이런 거 보면 재료 준비하기가 좀 그렇더라 한번쓸 정도로만 나오는 게 아니라

  • @Black-wi6pt
    @Black-wi6pt 15 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    쉐프... 김치좀..주세요..

  • @AA-jo3ow
    @AA-jo3ow 15 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    이 채널은 옆동네 개저씨처럼 ㅈ그튼 역겨운 말투 안써서 좋네

  • @argotea9420
    @argotea9420 22 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    혈관 막히겠네요ㅋㅋ

  • @kyungmoon34
    @kyungmoon34 22 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    ㅇㄷ

  • @ggimool
    @ggimool 23 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    팬 잡아본 적도 없는 놈들이 어디서 ㅅㅂ 만테까레라는 단어 주워들어서 여기저기 훈수들 ㅈㄴ 두고 다니네 ㅋㅋㅋㅋㅋ 스테이크랑 파스타 영상들 댓글 보면 진짜 가관임 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @kimnewcom
    @kimnewcom 23 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    기름국을 만들어놔ㅆ어!

  • @wjdghi
    @wjdghi วันที่ผ่านมา

    치즈는 왜 넣냐? 원작엔 들어가지도 않는데ㅋ

  • @kimdk154
    @kimdk154 วันที่ผ่านมา

    오늘도 먹었지롱 파슬리 대신 고수가 더 맛있고 페퍼론치노 많이 넣고 불은 약불로 이게 훨 맛있음

    • @kimdk154
      @kimdk154 วันที่ผ่านมา

      저거 올리브유를 훨씬 적게 넣고 버터를 훨 많이 넣는게 나음

  • @lht2007
    @lht2007 วันที่ผ่านมา

    기름국수 잘봤습니다😂

  • @JasonJi-zj6lx
    @JasonJi-zj6lx วันที่ผ่านมา

    언제 돌아오시나요

  • @kht0913
    @kht0913 วันที่ผ่านมา

    이태리사람 영상보니까 만테까레가 잘 안될것같으면 밀가루를 조금 넣어서 섞는다는군요 ㅎㅎㅎ

  • @대모홍접선
    @대모홍접선 วันที่ผ่านมา

    이잉 인섹킥

  • @donkey86
    @donkey86 วันที่ผ่านมา

    그래서 맛은????!!!

  • @Lemon-rh6tn
    @Lemon-rh6tn วันที่ผ่านมา

    버터+올리브유 잔뜩이여서 좀 만 싱거우면 개느끼할듯..그나마 치즈 폭탄으로 갈아넣으니 짜서 느끼한맛 잡아주는거같긴한데..

  • @user-mn8xs1jd8e
    @user-mn8xs1jd8e วันที่ผ่านมา

    기름이랑 물이랑 융화가 안됐음. 진짜 님이 말한대로 엄청 치대야 함. 그래야 전분물이랑 기름이랑 섞이면서 소스화됨 , 크리미하게. 저건 그냥 기름에 담군 파스타임....

  • @MynameisSehoonPark
    @MynameisSehoonPark วันที่ผ่านมา

    만테까레 실패하셨군요 쉽진 않죠 ㅎㅎ

  • @Emoticon_Face
    @Emoticon_Face วันที่ผ่านมา

    😊

  • @user-ng2cv5wg2z
    @user-ng2cv5wg2z วันที่ผ่านมา

    그냥 페이스토 만들어서 쓰면 되잖아요 ?

  • @vonopark9617
    @vonopark9617 วันที่ผ่านมา

    소리가 진짜 좋아요

  • @user-nn8ww8qi9i
    @user-nn8ww8qi9i 2 วันที่ผ่านมา

    와 진짜 너무 역하네…

  • @yangcheon_blackdragon_walhalla
    @yangcheon_blackdragon_walhalla 2 วันที่ผ่านมา

    걍 알리오 올리오 소스를 삽시다. 이마트에서 할인 이벤트 하니까는. 거기에다 버터,마늘,치즈 치트키 좀 쳐주면 완벽한 환상의 맛이 됨

  • @user-gr5gx3cf8i
    @user-gr5gx3cf8i 2 วันที่ผ่านมา

    봉골레 못하는 파스타 집은 다른 파스타 먹어볼 가치도 없다고 생각합니다.

  • @user-gr5gx3cf8i
    @user-gr5gx3cf8i 2 วันที่ผ่านมา

    봉골레는 조개에서 나오는 시원한 육수와 올리브 오일의 향이 있어야 미친맛이 나옵니다. 봉골레 처음 하시는 분 또는 어렴풋이.아시는 분들은 파스타에 국물이 있으면 안된다 생각하실텐데 국물이 자작하게 있어야 합니다. 봉골레에서 가장 중요한건 엄청나게 괴롭혀 주는 스넵. 모든 제료들이 한곳에 어우러 져야 합니다. 엉성하게 에멀전이 안만들어지면 따로놀고 느끼해 져버립니다. 처음에 마늘을 볶으실때 기름을 아주 조금만 넣고 볶으시고 마지막에 올리브유를 넣고 빠르게 에멀전을 만드시면 입에서 펑~~!!!! 하고 터질꺼에요.

  • @user-ks2fl6qj9d
    @user-ks2fl6qj9d 2 วันที่ผ่านมา

    지금시간 12:48분 존나 배고프네

  • @homepoqy
    @homepoqy 2 วันที่ผ่านมา

    안녕하세요 쌉쿡님, 혹시 파슬리 사용 전에 물로 씻은 다음에 물기 빼고 사용하시는 건가요? 아니면 그냥 사용하시나요?

  • @og8967
    @og8967 2 วันที่ผ่านมา

    진짜 무지하게 맛잇겠다

  • @user-ug2vv4qq2b
    @user-ug2vv4qq2b 2 วันที่ผ่านมา

    마지막에 이잉 인섹킥 어딨어

  • @ohq4350
    @ohq4350 2 วันที่ผ่านมา

    볶음밥은 저렇게 고슬고슬해야지 굿

  • @yongwanjeon7229
    @yongwanjeon7229 2 วันที่ผ่านมา

    오일파스타는 면수가 오일보다 2배 이상 되어야 에멀젼이 일어나면서 면과 소스가 따로 놀지 않습니다

  • @user-ys6hi9cd3w
    @user-ys6hi9cd3w 2 วันที่ผ่านมา

    뭐 마늘 스무개? 한국 음식이네

  • @collect2024
    @collect2024 2 วันที่ผ่านมา

    3개월마다 만들어 먹고있습니다👏👏👏

  • @Jupia
    @Jupia 2 วันที่ผ่านมา

    도대체 어떻게 라면만큼 쉽다는 소리를 하는걸까

  • @user-vy9hs3jg4m
    @user-vy9hs3jg4m 2 วันที่ผ่านมา

    이잉~ 인섹킥~!

  • @user-dgwshfjewhjk24kxgvdx1
    @user-dgwshfjewhjk24kxgvdx1 3 วันที่ผ่านมา

    그래도 참 유투버양반이 양심적인게 그래봐야 파스타니까 만들고나서 존맛이니 천국의 맛이니 오버는 안하시네

  • @Claire_Rosinkranz
    @Claire_Rosinkranz 3 วันที่ผ่านมา

    남은 기름은 바게트 빵과 함께 처리하세요

  • @user-gc6dz2wr7g
    @user-gc6dz2wr7g 3 วันที่ผ่านมา

    밥솥에 다 넣고 찌면되는데 고생을 사서하네.

  • @user-gc6dz2wr7g
    @user-gc6dz2wr7g 3 วันที่ผ่านมา

    쿡쿠에 다 때려붓고 취사하면 끝나는데 괜히 봅잡하게 만드네

  • @user-gc6dz2wr7g
    @user-gc6dz2wr7g 3 วันที่ผ่านมา

    똥냄새 엄청 나겠네

  • @Sophie_petit_bonheur
    @Sophie_petit_bonheur 3 วันที่ผ่านมา

    밥이랑 물은 1:1 이 기본입니다. 그리고 쌀 품종에 따라 물이 꽤나 다릅니다. 햅쌀은 물을 적게 잡고, 묵은 쌀은 더 잡아야 합니다. 집에 보관상태에 따라 또 달라집니다.

  • @jadeshin7438
    @jadeshin7438 3 วันที่ผ่านมา

    알고리즘에 뜨고 개꿀잼이라 구독했는데 10개월 전이 마지막 영상이라니 ㅠㅠ

  • @sw1mgood401
    @sw1mgood401 3 วันที่ผ่านมา

    잉~ 인섹킥

  • @user-wq6tj3dp9b
    @user-wq6tj3dp9b 3 วันที่ผ่านมา

    ㅈㄴ 맛없겠네

  • @user-zn8rh6ws4i
    @user-zn8rh6ws4i 3 วันที่ผ่านมา

    이거 마지막에 레몬즙 터치하면 유화 풀리지 않나요? 영상은 기름이 많아서 제대로 안됐는데 궁금해서요!