Massa do bolo:
3 ovos
2 cenoura médias picadas
1 xícara 1/2 de água
1/2 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
1 xícara 1/2 de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
Assar no forno por 45 min
Calda de chocolate sem leite:
1 colher de sopa de óleo de coco
1/2 xícara de açúcar
1 colher de sopa de chocolate 70%
1/2 xícara de água
Leve ao fogo para engrossar e está pronto.