Шмат Мёда
Шмат Мёда
  • 85
  • 70 721
Губа лося
Нууу... Это прям эксперимент. И очень неоднозначный в итоге. Но если, вдруг, у Вас завалялась губа лося, то почему бы и нет )))))
มุมมอง: 34

วีดีโอ

Сырные Корн-Доги готовят дети
มุมมอง 72วันที่ผ่านมา
Наши дети приготовили корейский стритфуд попутно разнеся кухню. Но говорят что получилось вкусно )))
Бешбармак в казане
มุมมอง 210วันที่ผ่านมา
Нам никогда не нравилось это блюдо, но мы решили попробовать сделать это дома - результат превзошёл все ожидания!! Обязательно делайте! Ссылка на ТГ группу про еду: t.me/ 2S38pJ60c9ZmMDYy
Как оживить гортензию
มุมมอง 572หลายเดือนก่อน
А я не знаю почему я залил это сюда. Моя супруга просто рассказала как оживить цветы. Ну и попробовать я хотел что такое "шотс" ну как бы и все. Опять же -вдруг пригодится комуто. Ну и да, "Кафе Цветов, это лучший магаз цветов (ИМХО). t.me/cafeflowers
Дикий селезень конфи
มุมมอง 453 หลายเดือนก่อน
Высокая французская кухня в суровых лесах Подмосковья. Да да - Вы не ослышались, это Дикий селезень #конфи! Мы продолжаем эксперименты ))))
Печень дичи "по-охотничьи"
มุมมอง 1503 หลายเดือนก่อน
Открытие весенней охоты - свои традиции, свои традиционные блюда. Сегодня в видео, ребята из Серпуховского охот коллектива приготовят печень дичи. Это традиция. И очень вкусная традиция. А наше дело - снимать, пробовать и показывать Вам друзья.
Шашлык из говядины в тандыре
มุมมอง 2233 หลายเดือนก่อน
Еще один эксперимент. Замахнулись мы на святое - на #шашлык. Но готовить мы его будем в тандыре и из говядины. А что получилось - смотрите в этом видео.
Очень вкусная рулька в казане
มุมมอง 7K4 หลายเดือนก่อน
Это получилось бомбически! Обязательно попробуйте так приготовить рульку.
Печень в казане
มุมมอง 1945 หลายเดือนก่อน
Появилась у нас свежая печеночка от поросят. Ну и решили мы ее попробовать в казане сделать. Получилось вкусно, но с нюансами. В общем - смотрите, делайте. Приятного аппетита, ну и ждем Ваши комментарии и подписки.
Раки жареные в казане
มุมมอง 1K5 หลายเดือนก่อน
Неоднозначный но интересный рецепт. Обязательно попробуйте.
Окорок в тандыре
มุมมอง 4596 หลายเดือนก่อน
Самое короткое видео на канале. Но главное - что вкусно))) Пробуйте, готовьте )))
Скоблянка в казане
มุมมอง 8046 หลายเดือนก่อน
Очень вкусное старорусское блюдо - #скоблянка . Решились мы ее все таки сделать и не зря. Получилось очень вкусно! Рекомендуем.
ОЧЕНЬ вкусный суп из вальдшнепа, куропаток и селезня
มุมมอง 1K9 หลายเดือนก่อน
Он получился настолько вкусный, что даже мой младший сын попросил добавки. А главное - очень простой. Его готовить можно и из одного типа дичи, но у нас было три - и все получилось просто огонь!
Макароны в казане с тушенкой
มุมมอง 23510 หลายเดือนก่อน
Рыбалка, Волга, казан - а если в это еще и макарон с тушняком (домашним!) то вообще огонь получается! Все просто, очень вкусно и главное быстро. Готовьте в радость. Ну и лайк, дизлайк и все такое.
Жаркое из лося
มุมมอง 292ปีที่แล้ว
Лесное такое блюдо получилось ))) Жаркое из лосятны. Вроде как и обычное, но интересное. Если чисто случайно у вас завалялся лось - обязательно приготовьте )
Гороховая каша в афганском казане
มุมมอง 11Kปีที่แล้ว
Гороховая каша в афганском казане
Бараньи ребрышки с картошкой в казане
มุมมอง 603ปีที่แล้ว
Бараньи ребрышки с картошкой в казане
Шулюм из дикого кабана
มุมมอง 801ปีที่แล้ว
Шулюм из дикого кабана
Тушенка из петуха в автоклаве
มุมมอง 822ปีที่แล้ว
Тушенка из петуха в автоклаве
Стейк из осетра на мангале
มุมมอง 844ปีที่แล้ว
Стейк из осетра на мангале
Бигус в казане
มุมมอง 95ปีที่แล้ว
Бигус в казане
Мясо по кремлевски
มุมมอง 307ปีที่แล้ว
Мясо по кремлевски
Нога барана в тандыре
มุมมอง 211ปีที่แล้ว
Нога барана в тандыре
Какое на вкус козье молоко?
มุมมอง 171ปีที่แล้ว
Какое на вкус козье молоко?
Распаковка пчелопакета для Апидомика
มุมมอง 714ปีที่แล้ว
Распаковка пчелопакета для Апидомика
Гречка по купечески в казане
มุมมอง 163ปีที่แล้ว
Гречка по купечески в казане
Как правильно собирать березовый сок
มุมมอง 140ปีที่แล้ว
Как правильно собирать березовый сок
Тефтели и котлеты из сома. Рыбные тефтели.
มุมมอง 247ปีที่แล้ว
Тефтели и котлеты из сома. Рыбные тефтели.
Люля-Кебаб на мангале
มุมมอง 171ปีที่แล้ว
Люля-Кебаб на мангале
Каннеллони. Или лазанья в макаронах
มุมมอง 282ปีที่แล้ว
Каннеллони. Или лазанья в макаронах

ความคิดเห็น

  • @user-fq2cj6lk2x
    @user-fq2cj6lk2x 3 วันที่ผ่านมา

    Увидала казан из нутрии и он не в лучшем состоянии рецепт для любителей (дилетантов) .

  • @ShmatMeda
    @ShmatMeda 11 วันที่ผ่านมา

    Нууу... Это прям эксперимент. И очень неоднозначный в итоге. Но если, вдруг, у Вас завалялась губа лося, то почему бы и нет )))))

  • @ShmatMeda
    @ShmatMeda 12 วันที่ผ่านมา

    Нам никогда не нравилось это блюдо, но мы решили попробовать сделать это дома - результат превзошёл все ожидания!! Обязательно делайте! Ссылка на ТГ группу про еду: t.me/+2S38pJ60c9ZmMDYy

  • @ShmatMeda
    @ShmatMeda 12 วันที่ผ่านมา

    Наши дети приготовили корейский стритфуд попутно разнеся кухню. Но говорят что получилось вкусно )))

  • @valeriylevchenko8493
    @valeriylevchenko8493 14 วันที่ผ่านมา

    Кулеш,это казацкая походная еда...

  • @ShmatMeda
    @ShmatMeda หลายเดือนก่อน

    А я не знаю почему я залил это сюда. Моя супруга просто рассказала как оживить цветы. Ну и попробовать я хотел что такое "шотс" ну как бы и все. Опять же -вдруг пригодится комуто. Ну и да, "Кафе Цветов", это лучший магаз цветов (ИМХО). t.me/cafeflowers

  • @АлександрГолынский-э6т
    @АлександрГолынский-э6т 3 หลายเดือนก่อน

    Пожалуйста

  • @НиколайДроздов-ю1ь
    @НиколайДроздов-ю1ь 3 หลายเดือนก่อน

    Как всегда слюни до пола

  • @Тош-я9ц
    @Тош-я9ц 3 หลายเดือนก่อน

    Это тамби из камеди?

    • @ShmatMeda
      @ShmatMeda หลายเดือนก่อน

      Кто такое тамби?

  • @AntonCucias
    @AntonCucias 3 หลายเดือนก่อน

    Красотень. Бедный Зорик, надеюсь ему тоже достался кусочек

  • @ShmatMeda
    @ShmatMeda 3 หลายเดือนก่อน

    Высокая французская кухня в суровых лесах Подмосковья. Да да - Вы не ослышались, это Дикий селезень #конфи! Мы продолжаем эксперименты ))))

  • @ВладимирКолесов-р9у
    @ВладимирКолесов-р9у 4 หลายเดือนก่อน

    А то что не отжали а спасли лайк.

  • @ВладимирКолесов-р9у
    @ВладимирКолесов-р9у 4 หลายเดือนก่อน

    Безграмотные .роевая семья покидает улей после запечатывания моточника .

    • @ShmatMeda
      @ShmatMeda 3 หลายเดือนก่อน

      А мы такие - начинающие ))) Спасибо за подсказку

  • @РоманЛеонов-х4у
    @РоманЛеонов-х4у 4 หลายเดือนก่อน

    Вааах, вкуснятина.

  • @ShmatMeda
    @ShmatMeda 4 หลายเดือนก่อน

    Открытие весенней охоты - свои традиции, свои традиционные блюда. Сегодня в видео, ребята из Серпуховского охот коллектива приготовят печень дичи. Это традиция. И очень вкусная традиция. А наше дело - снимать, пробовать и показывать Вам друзья.

  • @ShmatMeda
    @ShmatMeda 4 หลายเดือนก่อน

    Еще один эксперимент. Замахнулись мы на святое - на #шашлык. Но готовить мы его будем в тандыре и из говядины. А что получилось - смотрите в этом видео.

  • @ДмитрийМедведев-ъ8ж
    @ДмитрийМедведев-ъ8ж 4 หลายเดือนก่อน

    К какому 9 мая. На День Победы уже планы скорретированы. К моему приезду будет лучше...

  • @adastradecomat
    @adastradecomat 4 หลายเดือนก่อน

    Ок. К 9 мая готовь;))

  • @ShmatMeda
    @ShmatMeda 4 หลายเดือนก่อน

    Это получилось бомбически! Обязательно попробуйте так приготовить рульку.

  • @ЕвгенийНелюб
    @ЕвгенийНелюб 5 หลายเดือนก่อน

    Ребята,кроме соли не увидел ни каких специй,это правильно или забыли?

    • @АлександрШматченко-й1и
      @АлександрШматченко-й1и 5 หลายเดือนก่อน

      Правильно. Ну перца можно ещё. А так "что есть под руками" - если что-то нравится, смело добавляйте )))

  • @AntonCucias
    @AntonCucias 5 หลายเดือนก่อน

    да ни фига она не горчит , всю жизнь хрюнделя на пику и сразу на сковороду.Получалось просто замечательно

  • @ShmatMeda
    @ShmatMeda 5 หลายเดือนก่อน

    Неоднозначный но интересный рецепт. Обязательно попробуйте.

  • @IvHa123rus
    @IvHa123rus 6 หลายเดือนก่อน

    Супер 🎉

  • @ИванПомидоров-л4й
    @ИванПомидоров-л4й 6 หลายเดือนก่อน

    И что ты делаешь на ненавистном американском ЮТубе, русский Шмат Мёда?! Или ты не в курсе, что англосаксы - главные враги России??!!!! Телик, что ли не смотришь?! Тут тебя мигом завербуют англосакские спецслужбы! Путина предашь за печеньки!

    • @ShmatMeda
      @ShmatMeda หลายเดือนก่อน

      за скоблянку )

    • @ИванПомидоров-л4й
      @ИванПомидоров-л4й หลายเดือนก่อน

      @@ShmatMeda ОК, так дешево мы еще никого не вербовали. Тебе позвонят, сообщат условия

  • @IvHa123rus
    @IvHa123rus 6 หลายเดือนก่อน

    А я сначала прочитал Собянка

  • @Gorelofff
    @Gorelofff 6 หลายเดือนก่อน

    Красавчик 💪

  • @ShmatMeda
    @ShmatMeda 7 หลายเดือนก่อน

    Самое короткое видео на канале. Но главное - что вкусно))) Пробуйте, готовьте )))

  • @ShmatMeda
    @ShmatMeda 7 หลายเดือนก่อน

    Очень вкусное старорусское блюдо - #скоблянка . Решились мы ее все таки сделать и не зря. Получилось очень вкусно! Рекомендуем.

  • @paulsirtablettablet9902
    @paulsirtablettablet9902 9 หลายเดือนก่อน

    Болтает много, а это раздражает

    • @ShmatMeda
      @ShmatMeda หลายเดือนก่อน

      Можно pser выключить )

  • @ShmatMeda
    @ShmatMeda 9 หลายเดือนก่อน

    Он получился настолько вкусный, что даже мой младший сын попросил добавки. А главное - очень простой. Его готовить можно и из одного типа дичи, но у нас было три - и все получилось просто огонь!

  • @акрбаодд
    @акрбаодд 10 หลายเดือนก่อน

    Сколько по времени готовил?

  • @НиколайДроздов-ю1ь
    @НиколайДроздов-ю1ь 10 หลายเดือนก่อน

    Ждём второй части

  • @АллаЧелнокова-у9й
    @АллаЧелнокова-у9й 10 หลายเดือนก่อน

    Не надо называть это макаронами по флотски. Можете назвать макаронами с фаршем, туристическими макаронами, но никак не по флотски. То что макароны с любым мясом это по флотски очень распространенное заблуждение. Макароны по флотски готовят только с отварной говядиной. Потому что это флот. Ознакомиться можете в Руководстве по приготовлению пищи в армии и на флоте, рецепт за #184, или в Учебнике кока. То что вы приготовили очень напоминает макароны по татарски.

    • @ShmatMeda
      @ShmatMeda 7 หลายเดือนก่อน

      Спасибо за этот развернутый комментарий. Скоро выложим "классический" рецепт макарон по флотски. Именно из учебника кока )

    • @АллаЧелнокова-у9й
      @АллаЧелнокова-у9й 7 หลายเดือนก่อน

      @@ShmatMeda Но вы так и не поинтересовались, почему "потому что это флот", кстати, отварная тоже потому что это флот. Тут нужно обращаться к истории, технологиям.

  • @user-ts7wd6ti6r
    @user-ts7wd6ti6r 10 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍👍

  • @dmitriyvel9835
    @dmitriyvel9835 11 หลายเดือนก่อน

    Глупыш

  • @Vormir82
    @Vormir82 ปีที่แล้ว

    Готовил гороховый суп в этом чудо горшке на говяжьем бульоне это просто песня а гороховую кашу обожаю обязательно попробую спасибо за видео.

    • @ShmatMeda
      @ShmatMeda หลายเดือนก่อน

      Спасибо Вам что зашло. Через минут 15 она реально превратилась в кашу )))

  • @HardStudio71
    @HardStudio71 ปีที่แล้ว

    Саша, что с парсеком? Нахрена ты профили алформу продал? 🥺

  • @Guzman_Valeri
    @Guzman_Valeri ปีที่แล้ว

    Вкусняшка

  • @АзатГубайдулин
    @АзатГубайдулин ปีที่แล้ว

    Красота)

  • @ShmatMeda
    @ShmatMeda ปีที่แล้ว

    Лесное такое блюдо получилось ))) Жаркое из лосятны. Вроде как и обычное, но интересное. Если чисто случайно у вас завалялся лось - обязательно приготовьте )

  • @НиколайДроздов-ю1ь
    @НиколайДроздов-ю1ь ปีที่แล้ว

    Все просто как бином ньютона 🤣🤣🤣🤣

  • @ShmatMeda
    @ShmatMeda ปีที่แล้ว

    Замечательные ребра барашка в казане с картошечкой - что может быть лучше? Готовьте, наслаждайтесь )))

  • @Guzman_Valeri
    @Guzman_Valeri ปีที่แล้ว

    Приятного аппетита. И блин не зовут?!

  • @ShmatMeda
    @ShmatMeda ปีที่แล้ว

    Шулюм, - вкусная штуковина. Готовить можно из любого мяса. Из любой дичи... Предлагаем Вашему вниманию наш вариант этого супа. Приятного аппетита )))

  • @caHbI4gf
    @caHbI4gf ปีที่แล้ว

    Много пальцев Димы попало в кастрюлю?

  • @AntonCucias
    @AntonCucias ปีที่แล้ว

    Заму можно приготовить из петухов, офигенное первое блюдо

    • @ShmatMeda
      @ShmatMeda ปีที่แล้ว

      Рецепт в студию!

  • @ShmatMeda
    @ShmatMeda ปีที่แล้ว

    А что еще с таким количеством петухов делать то? Вот и решили мы показать как мы делаем тушенку в автоклаве. Надеюсь будет полезно

  • @pavelguretskiy2457
    @pavelguretskiy2457 ปีที่แล้ว

    В классическом грузинском чанахи практически все ингредиенты предварительно отдельно обжариваются - это придает особенный вкус. А приправа называется уцхо-сунели - она входит в состав хмели-сунели. Но когда уцхо-сунели больше тогда и получается "грузинский" вкус. Эта приправа, кстати, входит в состав обмазки баструмы. А так это блюдо по технологии напоминает узбекскую басму - там все ингредиенты закладываются в обычный казан в сыром виде, но вода не добавляется - достаточно сока из овощей, куда входит ещё морковь и капуста. При этом сверху ставится груз для давления на всю эту укладку. Тоже очень вкусное блюдо.

    • @ShmatMeda
      @ShmatMeda 7 หลายเดือนก่อน

      Спасибо за комментарий. Но на 8:08 я что то сказал ))))

  • @IvHa123rus
    @IvHa123rus ปีที่แล้ว

    По богатому 😍😊

  • @ShmatMeda
    @ShmatMeda ปีที่แล้ว

    Два варианта приготовления стейка из осетра на углях мангала. Получилось сочно и вкусно - рекомендуем попробовать!