鹿児島県（肝属郡南大隅町）出身１８歳の時、静岡鉄道に就職、約２年半バスガイドを歴任後、静岡を拠点に歌手活動を展開、１９８８年【しのび宿】でキングレコードよりデビュー後多くのシングルとアルバムをリリース。１９９３年には【紙の舟】で初の日本有線大賞 有線音楽賞受賞。他、日本作詞大賞・ゴールデンヒット賞などを数回にわたり受賞。ＮＨＫをはじめ全国の民放各局の番組出演。
2012年に、ロンドンオリンピック中で開催された「ジャパンフェスティバル2012イン・ロンドン」のイベントにおいて大会演歌親善特別大使として、現地ロンドンで歌唱し大反響。国外活動も積極的に行い、2022年4月21日にデビュー35周年を迎え、各地でコンサートやディナーショー等のイベントを勢力的に行い、2021年には座長を務めるお芝居も開催し好評を得た。現在、石川県金沢市に在住。石川県観光大使・鹿児島県薩摩大使・倉敷ふるさと大使・鹿児島県南大隅町交流大使など、さまざまな地域活性化の宣伝活動も行っている。
代表曲 紙の舟・酔芙蓉・焼酎天国Ⅱ
生年月日１９６１年１２月２４日
モットー 「いつも明るく元気よく」：趣味 大相撲観戦：好きな花 かすみ草 酔芙蓉：好きな食べ物 プチトマト
レギュラー番組 ＭＲОラジオ北陸放送「島津悦子の歌謡ナビゲーション」番組パーソナリティーを務める