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DABAI食记
Hong Kong
เข้าร่วมเมื่อ 30 มิ.ย. 2022
วีดีโอ
葱油梭子蟹|秋天第一口梭子蟹,鲜的嘞~
มุมมอง 1384 หลายเดือนก่อน
葱油梭子蟹做法特别简单,前期先把梭子蟹处理干净摆盘放几片姜,等锅中水开后再上锅蒸5分钟左右,出锅后淋上少许生抽,另外热油里放些葱花爆香,随后淋到梭子蟹上即可。整个过程大约10分钟左右就能全部完成。
一人食|麻酱拌面,天气热没胃口,一起来拌个面吧!
มุมมอง 1.3K4 หลายเดือนก่อน
食材:方便面、黄瓜、小葱、香菜、大蒜、油炸花生米。 调料:芝麻酱、白芝麻、辣椒面、蚝油、生抽、醋、盐、白糖。
一人食|鲜汤馄饨,皮薄肉弹,汤底鲜美,简直太开胃了!
มุมมอง 3725 หลายเดือนก่อน
在这暑气正盛的三伏天,我没胃口时第一时间想到的是鲜肉榨菜馄饨,鲜肉配上榨菜清爽的口感,再喝上一口鲜美的汤汁,简直太开胃了! [肉馅食材和调料]:猪肉450克、轻盐榨菜丝切成粒50克、生抽2勺、香油1勺、胡椒粉1小勺、最后再挤一些鲜鸡汁或者蚝油。 [汤汁配料]:碗中放葱花、紫菜、虾皮、鸡蛋丝、生抽1勺、醋1勺、胡椒粉少许、香油少许、鲜鸡汁适量或者味精,倒入开水调匀。