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Au-delà des routes
France
เข้าร่วมเมื่อ 27 พ.ค. 2018
Salut,
Après avoir voyagé pendant près de deux années, à sillonner les routes de France, je me lance dans le maraîchage et je suis à la recherche de l'autonomie alimentaire et énergétique.
Après avoir voyagé pendant près de deux années, à sillonner les routes de France, je me lance dans le maraîchage et je suis à la recherche de l'autonomie alimentaire et énergétique.
Bilan 12 jours d'autonomie alimentaire (feat Joueur IRL)
Salut! Si tu veux en savoir plus sur le défi y a des vidéos associées dans la playlist:
th-cam.com/play/PL1uW90o5T9C0pXRatm18aOrnrBTSjCodh.html
Cette vidéo est faite avec Joueur IRL:
th-cam.com/channels/0rlZ071rlbF0hpzb4-xTaA.html
th-cam.com/play/PL1uW90o5T9C0pXRatm18aOrnrBTSjCodh.html
Cette vidéo est faite avec Joueur IRL:
th-cam.com/channels/0rlZ071rlbF0hpzb4-xTaA.html
มุมมอง: 1 668
วีดีโอ
Pain maison sans robot
มุมมอง 6654 ปีที่แล้ว
Salut ! On continue le défi des 12 jours d'autonomie alimentaire en féculent. dans cette vidéo on vous montre comment on fait notre pain sans robot et avec un minimum de travail. Pour plus d'infos sur le recette regardez la vidéo de popotte et potager: th-cam.com/video/8WIQKFYTnzA/w-d-xo.html Vidéo avec Joueur IRL: th-cam.com/play/PLIb1FmZVcF7GCXfVHsAeeTgC2roP6DUfW.html
Autonomie alimentaire: défi des 12 jours feat Joueur IRL
มุมมอง 7464 ปีที่แล้ว
Yop ! On commence le défi des 12 jours d'autonomie alimentaire en féculent. On vous partage le résonnement qui nous a amené a faire ça, le contexte pour chacun et nos premières impressions. Avec Joueur IRL: th-cam.com/channels/0rlZ071rlbF0hpzb4-xTaA.html Playliste sur le défi: th-cam.com/play/PL1uW90o5T9C0pXRatm18aOrnrBTSjCodh.html
Culture de la quinoa, de la graine à l'assiette
มุมมอง 4.8K4 ปีที่แล้ว
Dans cette vidéo je vous montre les différentes étapes du semis, en passant par la culture, la récolte et la transformation. Avec un rendement de 269gr par m², la culture est intéressante pour l'autonomie alimentaire.
Recette de ratatouille et stérilisation en bocaux
มุมมอง 20K4 ปีที่แล้ว
De la cueillette des légumes, à la stérilisation en bocaux, je vous montre toutes les étapes pour réaliser les conserves de légumes avec une super bonne recette! Vidéo avec Joueur IRL: th-cam.com/channels/0rlZ071rlbF0hpzb4-xTaA.html
Teaser: 12 jours d'autonomie alimentaire
มุมมอง 9114 ปีที่แล้ว
Avec Joueur IRL: th-cam.com/channels/0rlZ071rlbF0hpzb4-xTaA.html Le but est de connaitre la surface nécessaire pour être autonome. Pour cela on teste 12 jours avec des féculents qu'on pourrait produire sur place. Dans les prochaines vidéos on donnera des astuces et partagerons notre ressenti.
Plantation des pommes de terre (Test 3 méthodes)
มุมมอง 28K4 ปีที่แล้ว
Je test 3 méthodes différentes pour la culture des pommes de terre: Planté sans paille, planté avec paille et posé sur la terre avec paille. Je suis la culture, l'entretien, l'arrosage et la récolte.
Avoir une base de données pour le potager
มุมมอง 2.2K4 ปีที่แล้ว
Une vidéo exclusivement sur excel, sur comment je me crée une base de données pour les années suivantes.
Visite de mon habitation (Bientôt autonome)
มุมมอง 10K4 ปีที่แล้ว
Je vous présente mon habitation et le terrain qui l'entoure, les travaux déjà effectués et ceux a venir pour atteindre l'autonomie (y a du travail encore ! )
Visite du terrain et des cultures, avec des nouvelles arrivantes !
มุมมอง 2.6K4 ปีที่แล้ว
Visite complète du terrain, je parle des cultures, les réussites et les échecs, des projets, des nouvelles arrivantes… Vidéo de la ferme de Cagnolle sur la vie sous bâche: th-cam.com/video/IetnX1zHuWE/w-d-xo.html Vidéo sur la visite d'une "exploitation" en Maraichage Sol Vivant th-cam.com/video/z-okaQH2c0g/w-d-xo.html
Comment planter des courgettes sur sol vivant
มุมมอง 3.2K4 ปีที่แล้ว
Dans cette vidéo je montre comment j'ai planté mes courgettes et courges sur une prairie avec les méthodes du maraichage sur sol vivant (sans travailler le sol).
Installer un arrosage automatique en goutte à goutte
มุมมอง 34K4 ปีที่แล้ว
Dans cette vidéo je vous montre mon installation de l'arrosage automatique en goutte à goutte dans une de mes serres. Cette vidéo est complémentaire de: préparer une serre pour la culture potagère th-cam.com/video/BUEKGv18DSI/w-d-xo.html
Préparer une serre pour la culture potagère
มุมมอง 20K4 ปีที่แล้ว
Dans cette vidéo je prépare une serre abandonnée depuis 4 ans pour la mettre en culture. Je vous explique étape par étape mon avancement et pourquoi je fais ça. En commençant par le désherbage, l'implantation des bandes de culture, le terrassement des allées, l'arrosage et le paillage.
changement de vie, présentation du terrain, autonomie, permaculture
มุมมอง 8K4 ปีที่แล้ว
présentation de mon changement de vie. Place au maraichage et à la quête de l'autonomie alimentaire et énergétique. Vous ne pouvez plus me suivre sur Facebook et Instagram car mon comte a été piraté et supprimé.
Chien dans les feuilles (Kwak)
มุมมอง 4794 ปีที่แล้ว
Si tu aimes n’hésite pas à t’abonner à la chaine Vous pouvez me suivre sur Facebook: RoadTripAdrien/ Vous pouvez aussi me suivre sur Instagram: audeladesroutes
Voyage sans argent, en stop avec Joueur IRL
มุมมอง 1.9K5 ปีที่แล้ว
Voyage sans argent, en stop avec Joueur IRL
Vlog voyage dans l'ESt de la France n°4
มุมมอง 3706 ปีที่แล้ว
Vlog voyage dans l'ESt de la France n°4
Vlog voyage dans l'Est de la France n°3
มุมมอง 2366 ปีที่แล้ว
Vlog voyage dans l'Est de la France n°3
Vlog voyage dans l'Est de la France n°2
มุมมอง 3516 ปีที่แล้ว
Vlog voyage dans l'Est de la France n°2
Voyage en van de Poitiers à l'Alsace ep:4 (fin)
มุมมอง 2176 ปีที่แล้ว
Voyage en van de Poitiers à l'Alsace ep:4 (fin)
Voyage en van de Poitiers à l'Alsace ep:3
มุมมอง 3856 ปีที่แล้ว
Voyage en van de Poitiers à l'Alsace ep:3
Le quénopode est UNE MERVEILLEUSE PLANTE COMESTIBLE QUE TU PEUX MANGER !!!!!!!.
Beaucoup boulot. J'ai aimé cette vidéo.
Merci pour votre vidéo ces régulateurs peuvent être utilisés pour 3ha ?
Un.astuce récupérer les vieille chaussette coupé pour envelopper les bocaux
Il manque une i formation importante, je trouve, c'est à quelle profondeur as-tu enterré les pdt sur les 2 premiers tiers ? Quant au dernier tiers effectivement mon expérience m'a montré qu'il faut une épaisseur de paille plus importante... Je dirais bien 20 cm de paille... Merci pour l'info de la profondeur...
J'en ai fait cette année. Ça plutôt bien marché. Par contre la partie tamisage est fastidieuse
Je me demande si vous aviez ajouté de la paille au fur et à mesure de leur croissance sur celles qui n'étaient pas en terre, si vous auriez eu une plus belle récolte et moins de pommes de terre vertes.
Excellente vidéo Merci beaucoup pour le partage
Très bonne vidéo 👍 as tu essayé en extérieur ?
Bonsoir merci de mettre sur pied ce genre d'irrigation je suis intéressé j'en ai besoin de ça.
Bravo jeune paysan
Merci pour ce test. Il faudrait, en effet, faire un nouveau test en ayant un niveau de paille plus conséquent pour le 3ème lot ou avec de la paille rajoutée au fil du temps.
Super ! Quelles sont les dimensions de votre serre tunnel ?
Bonjour pouvez vous me dire sur quel site je pourrais acheté votre système d'arrosage merci
Beau projet L avenir c'est bien les jeunes!! Cordialement Patrick (66ans)
Merci pour ce comparatif
Bonjour plz numéro de téléphone de toi
Bonjour je compte acheter votre terrain je viens de le voir en vente sur le secteur de st Glen.Pouvez vous répondre au commentaire pour que je vous envoie mes coordonnées car j’ai l’impression que la chaîne s’est arrêtée. Merci.
Salut, très bonne idée, la vidéo est trop mignonne et marrante Merci
Surtout pas d'eau voyons!
Bonjour :lorsque les pots de Bonne Maman le plus souvent sont loupés c’est parce que les couvercles ne sont pas adaptés pour la stérilisation mais pour la pasteurisation.(pour toutes les conserves à vis pour stériliser et conserver longtemps il faut des couvercles Twist Off ) Je fais beaucoup de conserves et avant de trouver ces couvercles j’ai eu beaucoup de déboires ……
La stérilisation et pas suffisante . Une Demi heures ? Il faut plus , a l'instant où sa bouille..
Le joint doit être passé a eaux bouillante. Et pas fair de conserve avec un chien ou un chat dans la maison Sait crado ..
Bonjour ... hygiène .il faut pour cuisiné un endroit très propre , plats , gamelle , stérilisateur , pots , et gazinière. Franchement sa donne pas envie de suivre sa recette . Sinon ont a des chances de se retrouver à hosto , pour une belle gastro-hentérite suivie de staphylocoque !!!!
Bonjour J'ai planté des pommes de terre 10 cm environ sous terre et paillé avec environ 20 cm de foin. Aujourd'hui les tiges sortent de terre d'environ 10 cm, est-ce que je rajoute du foin sur l'ensemble, c'est à dire, que je recouvre également ces tiges ou, juste entre ? Merci Quand les tiges de pommes de terre sortent de terre est-ce que lon doit recouvrir les tiges également ou les laisser sorties de terre et juste butter
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Une solution beaucoup plus efficace et pratique que l'arrosage standard et meme que le goute à goute pour économiser l'eau sont "les oyas" une entreprise française à taille humaine en fabrique "Oyas environnement"
J'ai reconnu des voix !!
Merci pour ton expérience enrichissante bravo à toi 👍
Bravo je m'abonne à bientôt
1 an plus tard, où en es tu de ton installation? Est-ce que tu as pu faire les travaux ?
1ere fois que je vois mettre de l'eau dans une ratatouille, normalement les légumes vont donner le leur, inutile donc d'en ajouter bonne dégustation
Il ne faut pas d'eaux les légumes rejette Leurs jus nécessaire a leurs cuisson.. Sinon sa reste des légumes a eaux .
Bonjour, Je découvre votre chaîne bien chouette. Mais plus de vidéo depuis un an. Où en êtes-vous de vos projets, quelles récoltes l’an dernier, etc… à bientôt j’espère.
pourquoi plus de vidéo ?
Salut perso je n utilise plus de paille. Ça prends tous ton azote du sol. Prends plutôt du vieux fumier et du brf. Tu verras la différence
BJ, ça a l'air sympa , vous l'avez acheté combien ? C'est habitable à l'année ou un terrain de loisir ?
Voltando no tempos 👍👍
BONJOUR, POURQUOI NE PUIS-JE PAS TELECHARGER CETTE VIDEO POUR ENRICHIR MES ENSEIGNEMENTS A TITRE DE BONS EXEMPLES
Ne suivre AUCUN conseil de cette vidéo si vous ne désirez pas finir à l'hôpital !!! Faut pas avoir honte !
Merci pour les conseils
Merci de vous abstenir si vous n'avez rien de positif a dire. C'est facile de faire des conserves,.. Tout le monde fait comme ça.
@@lemokolyon C'est à moi que tu parles ?
Bonjour, pardon, mais non non non !!! vos bocaux sont d'une part trop remplis, et JAMAIS AU GRAND JAMAIS ON NE ET LES BOCAUX A L'ENVERS DANS LE STERILISATEUR ! Si les aliments sont en contact avec la capsule, l'air ne peut pas s'échapper correctement ! Et il est totalement inutile de caler à ce point les bocaux, et non ils ne vont pas s'entrechoquer et se casser pendant la stérilisation. De plus, 30 m pour des très grands bocaux de 1 litre et demi de ratatouille, c'est bien trop peu. Plus le bocal est grand plus on rallonge le temps. Là, vous avez appliqué le même temps de stérilisation pour des bocaux de 325 ml, et des bocaux de 1.5 litres... C'est au minimum 1h30 à deux heures. On ne laisse JAMAIS ses bocaux refroidir dans l'eau de stérilisation, car un refroidissement trop lent favorise la reprolifération de bactéries dans le bocal. De plus laisser refroidir des bocaux pas encore complètement refroidis (et donc pas encore scellés) dans une eau qui se recharge elle*même en bactéries en refroissant, c'est contre-productif. Il faut sortir les bocaux à chaud, dès le temps de stérilisation écoulé, avec une pince à bocaux. On le retire de l'eau encore chaude et on les laisse refroidir le plus rapidement possible hors de l'eau sur un linge ou une planche en bois, une table... Ensuite on stock ses bocaux à ferrures ouvertes, justement pour pouvoir constater en un coup d'oeil si les bocaux ne se sont pas ouverts d'eux-mêmes. Si on stock fermés, cela peut refermenté, du coup ils restent fermés mais les bactéries et ls toxines reprolifèrent sans qu'on le voit. Navré mais cette vidéo est un joli florilège d'absolument tout ce qu'il ne faut pas faire.
Merci pour les conseils, depuis cette vidéo j'ai changé plusieurs choses pour optimiser. Mais ça n'empêche que je n'ai jamais eu de soucis sanitaire avec mes centaines de bocaux comme ça. Parfois on veut faire compliqué pour se rassurer, mais on peut faire simple.
@@au-deladesroutes4895 et on peut aussi appliquer des régles d'hygiène de base, respecter des process et des barèmes de stérilisation réalistes. Pardon mais votre video est un florilège d'à peu près tout ce qu'il ne faut absolument pas faire en conserve. Les intoxications alimentaires et le botulisme sont des choses sérieuses ! Les "conseils" prodigués dans cette vidéo sont juste aberrants. Jamais on ne stérilise un bocal à l'envers (SIC) , jamais on ne stérilise des pots de contenance aussi différentes ensemble et en aucun cas on applique 30 mn de stérilisation sur des bocaux de ratatouille de 1,5 litres !!! Sur du 1 litre, c'est déjà 1h30 à 2 h00 avec acidification. Nous sommes professionnels de la conserve et ne pouvons que recommander aux visionneurs de cette vidéo de ne surtout pas suivre vos conseils. Ils sont dangereux et défient toutes les règles sanitaires de la conserve.
Bravo les gars. 👍
Bonjour simple et très sympathique , merci à vous😀
votre cuisinière est tout simplement dègeulasse! Vous auriez pu la mettoyer, non? Pour la ratatouille on ne rajoute pas d’eau! Les légumes en rendent sssez. Stérilisation, super bancale - ça craint (encore une fois, le manque d’hygiène!).
Sans compter tous les plus mauvais conseils de stérilisation qu'il est possible de donner.
Tous a fait
wwwaauuuu bravo , jai une petite serre de 2 m par 3 et cet deja pas mal le travail.
Bonjour, c'est hyper intéressant. C'est possible d'avoir une copie sur Google sheet par exemple ?
Bah alors y'a plus de vidéos ? 😭
Coucou j'espère que allais bienVous faites plus de vidéo ???
Je propose que tu continues les vidéos, comme tu parlais de faire un poulailler mobile et tous ton évolution. Bon courage
Ha ha, c'est en fonction de mes envies ^^ pour le poulailler mobile, il est en reconstruction. Je ferais sûrement une vidéo dessus.
Je me suis abonné quand tu as commencé ton aventure sur le terrain, car je m'intéresse à l'horticulture pour que je puisse faire moi même quand je serai grand. Bon courage
Salut un beau projet en perspective bravo très intéressé par tout ce qui est autonomie et maraîchage aussi je monte aussi un projet comme ça je m'abonne
Hâte de passer te voir Adrien !