- 80
- 79 627
López Aragón
Spain
เข้าร่วมเมื่อ 17 มี.ค. 2017
Jornadas técnicas profesionales, ideas, recetas para empresas de panadería, pastelería, heladería y H.O.R.E.C.A..
Joaquín López Aragón S.L. es una empresa de distribución especializada en panadería y pastelería desde 1967. Más info en www.lopezaragon.org
Joaquín López Aragón S.L. es una empresa de distribución especializada en panadería y pastelería desde 1967. Más info en www.lopezaragon.org
Taller de Baños y Glaseados con la marca Giuso | Aula López Aragón
En este taller aprendimos de la mano de los mejores profesionales a utilizar las glaseados de Giuso Guido de Fresa, Mango Alphonso, Pistacho, Caramelo y mantequilla salada, amarena y chocolate entre otros.
También aprendimos a usar en nuestros postres los Instacrumble de la marca, así como bases de merengue y también a elaborar mousses y dulces semifríos. ¡Echa un vistazo y no te pierdas nada!
También aprendimos a usar en nuestros postres los Instacrumble de la marca, así como bases de merengue y también a elaborar mousses y dulces semifríos. ¡Echa un vistazo y no te pierdas nada!
มุมมอง: 62
วีดีโอ
Puratos Workshop Navidad 2024 | Aula López Aragón
มุมมอง 283หลายเดือนก่อน
¡Empezamos la temporada de Navidad! Y para inaugurarla hemos tenido un Workshop junto a la marca Puratos y Bernardo Guzmán para aprender a elaborar varios postres muy especiales para esta época que puedes descubrir en el vídeo de la jornada, ¡te encantarán todos! Aprende con nosotros la Tarta Mindanao, Tronco Let it Snow, Elfo Berry, Teide Tropical, Lingote Caramelo-Café, Crispy Reno, Crispy Po...
Taller de Pan de Hamburguesas con José Antonio Fernández | Puratos y López Aragón
มุมมอง 136หลายเดือนก่อน
Esta semana tuvimos un taller de panes de hambuguesa de la mano de Puratos, donde pudimos descubrir diferentes elaboraciones y recetas para hacer los panes de hamburguesas más deliciosos. El taller tuvo lugar en el Aula de formación de López Aragón en El Puerto de Santa María.
Master Class sobre frutos secos con Jordi Tobal de Borges | Aula López Aragón
มุมมอง 138หลายเดือนก่อน
No te pierdas la masterclass en nuestras instalaciones de El Puerto de Santa María (Cádiz) al renombrado Food Specialist Jordi Tobal, representante de la prestigiosa marca Borges. Esta Master Class ha sido una experiencia fantástica para nosotros y profesionales de toda la provincia de Cádiz, llena de aprendizaje y exquisitas degustaciones que nos acercaron al fascinante mundo de los frutos sec...
Novedades Giuso y Mec3 04/04/2024 Especial pastelería
มุมมอง 65หลายเดือนก่อน
Jornada con Virgína Pazos y Xavier Calatayud Campeón del mundo de heladería y MEC3
Digital Day de Europastry en Aula López Aragón
มุมมอง 65หลายเดือนก่อน
En esta jornada organizada por Europastry en el aula de López Aragón, tuvimos el placer de contar con la ponente María González Ortiz, quien nos habló sobre la importancia de tener una buena estrategia en Instagram para lograr resultados efectivos. 💡📱 María compartió claves esenciales para mejorar el posicionamiento online de negocios, enfocándose en cómo un enfoque correcto en redes sociales p...
Taller de DEBIC en Aula López Aragón para profesionales
มุมมอง 1065 หลายเดือนก่อน
Taller de DEBIC en Aula López Aragón para profesionales
Taller de Roscones y dulces de Navidad en López Aragón
มุมมอง 3.8K11 หลายเดือนก่อน
Taller de Roscones y dulces de Navidad en López Aragón
Pastelería sin Gluten | Tamara Viñas y Lopez Aragón
มุมมอง 282ปีที่แล้ว
Pastelería sin Gluten | Tamara Viñas y Lopez Aragón
Taller de Turrones y Recetas de Navidad 2023
มุมมอง 242ปีที่แล้ว
Taller de Turrones y Recetas de Navidad 2023
Resumen del evento Toma pan y moja | López Aragón
มุมมอง 114ปีที่แล้ว
Resumen del evento Toma pan y moja | López Aragón
Taller de Panadería con Manuel Flecha | Toma Pan y Moja
มุมมอง 605ปีที่แล้ว
Taller de Panadería con Manuel Flecha | Toma Pan y Moja
Taller PIZZA con Harinas Ylla | Toma pan y moja
มุมมอง 159ปีที่แล้ว
Taller PIZZA con Harinas Ylla | Toma pan y moja
Taller PANADERIA Puratos | Toma pan y moja
มุมมอง 319ปีที่แล้ว
Taller PANADERIA Puratos | Toma pan y moja
Taller de Pastelería Puratos | Toma pan y moja
มุมมอง 173ปีที่แล้ว
Taller de Pastelería Puratos | Toma pan y moja
Demostración de panadería con Florindo Fierro en López Aragón
มุมมอง 1.7Kปีที่แล้ว
Demostración de panadería con Florindo Fierro en López Aragón
Taller de Roscón de Reyes 2022 | López Aragón
มุมมอง 2422 ปีที่แล้ว
Taller de Roscón de Reyes 2022 | López Aragón
Workshop "Expertos en Fermentación, crea tu propio Surtido" | López Aragón
มุมมอง 3352 ปีที่แล้ว
Workshop "Expertos en Fermentación, crea tu propio Surtido" | López Aragón
Taller de Turrones y Dulces Navidad 2022 | López Aragón y Puratos
มุมมอง 2762 ปีที่แล้ว
Taller de Turrones y Dulces Navidad 2022 | López Aragón y Puratos
Jornadas de Pan de Cristal y Pan de Valor | López Aragón
มุมมอง 3062 ปีที่แล้ว
Jornadas de Pan de Cristal y Pan de Valor | López Aragón
Jornadas de Pan de Cristal y Pan de Valor | López Aragón
มุมมอง 1162 ปีที่แล้ว
Jornadas de Pan de Cristal y Pan de Valor | López Aragón
Jornada técnica panaderia FLORINDO FIERRO Mayo 2022@harinatradicionalzamorana2002
มุมมอง 2K2 ปีที่แล้ว
Jornada técnica panaderia FLORINDO FIERRO Mayo 2022@harinatradicionalzamorana2002
Taller Roscón de reyes y bollería de Navidad 2021
มุมมอง 2293 ปีที่แล้ว
Taller Roscón de reyes y bollería de Navidad 2021
Me encanto hice unos y estoy aprendiendo hacer tus creaciones gracias desde 🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🫶🙏
Excelente esos pametones😊 bendiciones para todos
Hola, la cobertura Puratos liquida puede usarse como relleno de brawni? Gracias.
Holw megustaria aprender hacer masa madre ok
Donde hacen estos cursos y donde te puedes inscribir?
Hay muchas formas de hacer pan mojes directo con reposo y con esponja y diferentes clase de masa madre en fin ecetra ecetera
Ti amo ❤️
Madre mía! Quita la música!
Hola felicidades terminados extraordinarios, no tienen la memoria en video con el paso a paso y el tipo de productos que se utilizaron?
Resultados expectaculares.
Que Maravilha!!! Um verdade artista 🎨!!!
Muy bien campeón. Gracias
Cómo te enrollas, que cansado es escucharte....
Pura vida saludos desde Costa Rica
👑👑🙏🙏🙏🙏🥖🥖🥖🥖
Que maestro felicidades
El mejor
Y la puta música?
Creo que ya lo he dicho antes pero hay que poner un altar a este hombre. Gracias por hacernos comer mejor.
Para las 5vueltas simples em que empleamos 2kg de mantequilla quato es el peso de la massa?
Realmente deberías buscar a Gil Prat y hacerle esa pregunta. Tiene redes sociales y él, mejor que nadie, te ayudará. Gil pone especial cuidado en las temperaturas. No dudes en buscarlo.
Que maravilla!
what flour name do you use
Brisa Flour. From Ylla. Vic (Barcelona)
Excelente video. Una cosa; Una vez que utilizas parte de la masa madre líquida al día 15, refrescas el sobrante con las misma cantidad del principio diaria ( 1:1 ) independientemente de la masa madre que haya sobrado ?. gracias.
Buenas tardes, disculpa por la demora. La verdad es que tu pregunta la debería el maestro Josep Pascual, ya que él es el experto. Nosotros suponemos que si que influye cuanta haya sobrado, pero aquí somos meros comunicadores. Busca Josep Pascual en la red y escríbele tu pregunta ya que "tiene mucha miga. Un saludo."
Disfrute enorme te el vídeo por su creatividad y calidad informativa. Sentí, como si hubiese sido invitada a una fiesta. Mis complementos y gracias.
desecha la masa que no necesite y la haces 1:2:2
que ww tiene que tener la harina de los bolillos ??