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Salsa Marthajada
เข้าร่วมเมื่อ 9 ก.ค. 2019
Hola soy Martha. Quiero compartir contigo mi sazón. Acompáñame en esta travesía culinaria.
POZOLE ROJO (Estilo Jalisco)
Ingredientes:
* 2 kg de maíz de cacahuazintle precocido.
* 100 gms de chile guajillo.
* 1 cabeza de ajos grande.
* 1 diente de ajo.
* 1 cebolla mediana.
* 1 kg de pierna de cerdo con costilla.
* 1 pollo entero en piezas.
* Orégano.
* Comino.
* Sal.
* Vinagre.
* Aceite vegetal.
* 2 kg de maíz de cacahuazintle precocido.
* 100 gms de chile guajillo.
* 1 cabeza de ajos grande.
* 1 diente de ajo.
* 1 cebolla mediana.
* 1 kg de pierna de cerdo con costilla.
* 1 pollo entero en piezas.
* Orégano.
* Comino.
* Sal.
* Vinagre.
* Aceite vegetal.
มุมมอง: 140
วีดีโอ
LICUADO ENERGÉTICO (Frutos Rojos)
มุมมอง 515 ปีที่แล้ว
Ingredientes: * 2 tazas de leche. * 100g de frutos rojos congelados. * 4 cucharadas de avena. * 8 piezas de nuez. * 2 cucharaditas de vainilla. * 2 cucharaditas de canela en polvo. * 2 cucharadas de azúcar (Opcional, al gusto).
CARAMELO CASERO PARA POSTRES (Fácil).
มุมมอง 415 ปีที่แล้ว
Ingredientes: * Una taza de azúcar estándar. * Agua. LINK DEL FLAN NAPOLITANO SENCILLO: th-cam.com/video/tIiPfmKWLn8/w-d-xo.html
CREMA DE FRIJOL (Muy cremosa).
มุมมอง 4.2K5 ปีที่แล้ว
Ingredientes: * 3 tazas de frijoles cocidos con su caldito. * 1/4 de cebolla pequeña. * Un diente de ajo. * Un chile de árbol (Seco, opcional). * Una lata de leche evaporada. * Una taza de crutones o tiras de tortilla frita. * Una taza de queso panela en cubos.
MOLE DE OLLA (Dificultad media)
มุมมอง 705 ปีที่แล้ว
Ingredientes: * 1 kilo 25O g de carne de res (pulpa, chambarete, costilla cargada al gusto). * Un cuarto de cebolla más otro cuarto. * Media cabeza de ajo. * 1 ajo grande. * 3 jitomates cortados en cuartos. * 6 chiles pasilla asados y desvelados. * 1 rama de epazote. * Hojitas de epazote o picado. * Cilantro. * Cebola picada. * Aceite. * 1 cucharada de consomé en polvo. * 3 zanahorias en tiras....
FLAN NAPOLITANO (Sencillo)
มุมมอง 815 ปีที่แล้ว
Ingredientes: * Una lata de leche evaporada. * Una lata de lechecondensada (puede ser reducida en azúcar). * 1/2 taza de leche. * 4 huevos. * 2 cucharadas de estracto de vainilla. * Canela en raja. * Una taza de azúcar para el caramelo. TIP: Podemos agregar alguno de estos ingredientes para darle otro sabor a nuestro Flan, coco rallado, una cucharadita de café soluble o chocolate en polvo, aunq...
PASTELITOS DE CARNE CON TOCINO (Muy ricos)
มุมมอง 845 ปีที่แล้ว
Ingredientes: * 250 gramos de carne de res molida. * 250 gramos de carne de cerdo molida. * 1/4 de cebolla cortada y acitronada. * Un huevo. * 4 cucharadas de puré de tomate. * Pan molido. * 10 rebanadas de tocino (2 de ellas cortadas). * Una cucharada de puré de tomate (Para barnizar. * Una cucharada de aceite vegetal u olivo. * Sal con cebolla. * Sal. * Pimienta am gusto. * 2 ramas de perejil...
CREMA DE TUBÉRCULOS (Deliciosa)
มุมมอง 1985 ปีที่แล้ว
Ingredientes: * 4 zanahorias grandes. * Un nabo mediano o chico. * Un trozo de poro o cebolla. * Una cucharada de mantequilla. * Una cucharada de aceite de olivo. * Nuez moscada recién rayada. * Una cucharada de consomé de pollo. * Una taza de leche evaporada. * 3 tazas de agua o caldo de pollo. * Pimienta molida y sal al gusto.
PECHUGAS RELLENAS EN SALSA DE PIMIENTO (Fácil)
มุมมอง 8K5 ปีที่แล้ว
Ingredientes para cuatro personas: *4 Filetes de pechuga de pollo aplanadas. *250ml de crema ácida. *Media taza de leche evaporada. *Agua. *Un pimiento rojo asado, devenado y en trozos. *4 rebanadas de tocino frito. *4 rebanadas de jamón. *4 rebanadas de queso tipo manchego. *Sal y pimienta al gusto. *Una cucharada de consomé de pollo en polvo. *Una cucharada de aceite de olivo. *Mantequilla (P...
ARROZ POBLANO O VERDE (Fácil)
มุมมอง 2015 ปีที่แล้ว
Ingredientes: * Una taza de arroz remojado y escurrido. * Un chile poblano. * 2 dientes de ajo. * 1/4 de cebolla mediana. * 20g de mantequilla. * Una cucharadita de consomé de pollo. * 100ml de aceite vegetal. * Un elote desgranado. * Una rama de cilantro (opcional). * Sal al gusto. * 2 tazas de agua o de caldo de pollo.