- 78
- 1 090 506
وصفات وتوابل
เข้าร่วมเมื่อ 17 ม.ค. 2021
الوصفة المنسية .. الكنافة بالبسبوسة .. وصفة جميلة جدا وطعم مختلف
الوصفة المنسية .. الكنافة بالبسبوسة .. وصفة جميلة جدا وطعم مختلف
المقادير
-----------
٢ كوب سميد ( ٣٥٠ جرام )
كوب ونصف سكر ( ٣٠٠ جرام )
٢ ملعقة كبيرة جوز هند ( ٨٠ جرام )
٢ كوب زيت ( ٤٠٠ جرام )
٦ بيض
٢ معلقة كبيرة لبن بودرة
٢ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة فانيليا سائله أو بودرة
الحشوة
------------
كوب جوز هند
ربع كوب سكر
ملعقة صغيرة قرفة
خلطة الكنافة
---------------
ربع كوب زبدة
ربع كيلو كنافة
المقادير
-----------
٢ كوب سميد ( ٣٥٠ جرام )
كوب ونصف سكر ( ٣٠٠ جرام )
٢ ملعقة كبيرة جوز هند ( ٨٠ جرام )
٢ كوب زيت ( ٤٠٠ جرام )
٦ بيض
٢ معلقة كبيرة لبن بودرة
٢ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة فانيليا سائله أو بودرة
الحشوة
------------
كوب جوز هند
ربع كوب سكر
ملعقة صغيرة قرفة
خلطة الكنافة
---------------
ربع كوب زبدة
ربع كيلو كنافة
มุมมอง: 511
วีดีโอ
ملكة الحلويات .. وتحدي .. تشيز كيك كراميل بطعم مميز وطريقة سهلة جدا ومضمونة .. لازم تجربيه
มุมมอง 1745 หลายเดือนก่อน
ملكة الحلويات .. وتحدي .. تشيز كيك كراميل بطعم مميز وطريقة سهلة جدا ومضمونة .. لازم تجربيه طبقة البسكوت ٣٠٠ جرام بسكوت ڤيري ١٠٠ جرام زبدة فيرن أو جنة أو كريستال طبقة الكريمة ٢ علبة زبادي مصفى وزن العلبة ١٦٥ جرام كوب حليب ٢٠٠ جرام كوب كريم شانتيه خام ١٥٠ جرام جبنة كريمي والبديل ٨ قطع مكعبات جبنة كيري أو ١١ قطعة مثلثات أو ضع الجبنة فوق الميزان حتى تصل ١٥٠ جرام علشان وزن القطع قد يكون قل عن الوزن ...
اقوى حلقة للسمك المشوي .. هتبقي أستاذة فيه وبقلب جامد هتعمليه .. بالتفصيل من الشوي حتى التحديق .
มุมมอง 7485 หลายเดือนก่อน
اقوى حلقة للسمك المشوي .. هتبقي أستاذة فيه وبقلب جامد هتعمليه .. بالتفصيل من الشوي حتى التحديق . اقرأي التفاصيل التالية الاول : كيفية ضبط المقادير كل ٣ كوب ماء نضع ٤ ملاعق كبيرة ملح وكل ٤ كوب ماء نضع ٥ ملاعق ملح حسب كمية السمك هتزودي ماء وملح .. المهم تقلبي الملح كويس جداً كمية الكمون من ملعقة إلى ملعقتين كبار مليانين لكل ٣ كوب ماء الفلفل الالوان لو من الفريزر مهروس ضعي منه للكمية السابقة ٢ ملع...
أنا اعتمدت الخلطة دي وبصمت بالعشرة .. خلطة محشي جبارة .. وتحدي
มุมมอง 3605 หลายเดือนก่อน
أنا اعتمدت الخلطة دي وبصمت بالعشرة .. خلطة محشي جبارة .. وتحدي المكونات كيلو بصل مفروم كيلو طماطم معصورة كيلو ارز مغسول ومنقوع ربع ساعة ومصفى الدهان الخفيف ربع كوب زيت ومعلقتين سمن كبار مع وش الشوربة ) أو ثلاث اربع كوب زيت ومعلقتين سمن بدون وش الشوربة) ٢ قرن فلفل احمر بلدي بارد وسط قرن فلفل احمر حار كبير ٣ ملعقة كبيرة ملح ( ٦٠ جرام ) ملعقة كبيرة من ( كمون - فلفل - كزبرة جافة - نعناع جاف ) ٢ طما...
حاجة كده وهم .. سلطة لجميع أنواع الطعام والطعم حكاية ... جربي ومش هتندمي
มุมมอง 1229 หลายเดือนก่อน
حاجة كده وهم .. سلطة لجميع أنواع الطعام والطعم حكاية ... جربي ومش هتندمي
الفول المدمس الأصلي .. وفي صندوق الوصف كتبت اغنية لأبطال غزة يا رب تعجبكم
มุมมอง 859 หลายเดือนก่อน
أحلى وأطعم فول مدمس .. وفي صندوق الوصف كتبت اغنية لأبطال غزة يا رب تعجبكم اغنية من تأليفي لابطال غزة ابطال ولادك ياغزة وما في غيرهم ابطال دكوا الارض مرة واحدة فوق رؤوس الاحتلال والراجل الواحد بغزة يسوى عشرة من الرجال فين أسطورة إسرائيل الي كتبوا فيها أشعار جيش لا يقهر وسياج حدودي وأسوار أسطورة هشة وهزيلة مكتوبة بالقلم الرصاص وفي لحظة في يوم وليلة محتها حركة حماس وإسرائيل من الصدمة ما شافتش قدام...
الي أبطال غزة الأحرار ربنا ينصرهم ويصبرهم على أهوال الحرب
มุมมอง 216ปีที่แล้ว
الي أبطال غزة الأحرار ربنا ينصرهم ويصبرهم على أهوال الحرب
الى ابطال غزة .. ربنا يهون عليهم ويصبرهم هم ابطال العرب والمسلمين
มุมมอง 66ปีที่แล้ว
الى ابطال غزة .. ربنا يهون عليهم ويصبرهم هم ابطال العرب والمسلمين
نصائح مهمة جداً لنجاح الكحك و ٦ معلومات عن الكحك لازم تعرفيها
มุมมอง 189ปีที่แล้ว
معلومات مهمة جداً لنجاح الكحك مصدرها الشيف احمد القاضي
طعم وريحة تحفة وتحدي الكبدة بكل تكتها حصريا على قناتي
มุมมอง 258ปีที่แล้ว
طعم وريحة تحفة وتحدي الكبدة بكل تكتها حصريا على قناتي
فيديو المليون مشاهدة .. أنجح عيش شاورما وبالتفصيل بالماء المغلي وأحلى من الجاهز بكتيييير
มุมมอง 997ปีที่แล้ว
فيديو المليون مشاهدة .. أنجح عيش شاورما وبالتفصيل بالماء المغلي وأحلى من الجاهز بكتيييير المشمع بين الطبقات قصدي بيه ورق الزبدة وكمان ممكن وضع قطع قماش بين الطبقات أو فوط مطبخ نظيفة ٣٠٠ جرام دقيق ربع ملعقة صغيرة ملح ٣ ملعقة كبيرة زيت كوب وربع ماء مغلي حسب نوع الدقيق
بطاطس بالبصل المكرمل والكركم سهلة وخفيفة و توابل بسيطة
มุมมอง 731ปีที่แล้ว
بطاطس بالبصل المكرمل والكركم سهلة وخفيفة و توابل بسيطة
القرص الهشة بالعجوة للفطار والعشاء
มุมมอง 438ปีที่แล้ว
القرص بالعجوة للفطار والعشاء هشة وطريه المقادير بالجرام الملح ٢٠ جرام السكر ١٣٠ جرام الفانيليا ١٠ جرام الخميرة ٤٠ جرام السمسم ١٠٠ جرام اللبن ١٢٠٠ جرام
انجح سويس رول هاش وطري ولذيذ
มุมมอง 288ปีที่แล้ว
انجح سويس رول هاش وطري ولذيذ المقادير بالملعقة ٥ بيض كبير ٧ ملاعق كبيرة سكر ٦ ملاعق كبيرة دقيق ملعقة صغيرة بشر برتقال ملعقة صغيرة فانيليا سائلة ٩ ملعقة كبيرة زيت مليانة ٧ ملعقة كبيرة لبن مليانة رشة ملح ملعقة صغيرة ممسوحة بيكنج باودر مقاس الصينية ٢٧ في ٤٠ درجة الحرارة ١٧٠° لمدة ٢٠ دقيقة
كيكة تريليتشا التركية سر نجاح الكيكة التركية حصريا على قناتي
มุมมอง 293ปีที่แล้ว
كيكة تريليتشا التركية سر نجاح الكيكة التركية حصريا على قناتي
حصريآ .. من كرتونة عملت منظم أكياس وبأقل تكلفة
มุมมอง 168ปีที่แล้ว
حصريآ .. من كرتونة عملت منظم أكياس وبأقل تكلفة
طريقة حفظ الزبدة لفترة طويلة واستخراج السمنة البلدي والمرتة أو العجوزة
มุมมอง 8222 ปีที่แล้ว
طريقة حفظ الزبدة لفترة طويلة واستخراج السمنة البلدي والمرتة أو العجوزة
خلطة المحشي بالتفصيل بطريقة سهلة وبسيطة وتوابل خفيفة
มุมมอง 3112 ปีที่แล้ว
خلطة المحشي بالتفصيل بطريقة سهلة وبسيطة وتوابل خفيفة
أبسط كيكة .. أحلى طعم .. أقل وقت تحضير .. جاتوه شاتو الكراميل بالزبادي
มุมมอง 4232 ปีที่แล้ว
أبسط كيكة .. أحلى طعم .. أقل وقت تحضير .. جاتوه شاتو الكراميل بالزبادي
معجنات للفريزر .. سينابون وكرواسون بعجينة واحدة
มุมมอง 1692 ปีที่แล้ว
معجنات للفريزر .. سينابون وكرواسون بعجينة واحدة
مكرونة خفيفة بالفرن بيض ولبن ولحم مفروم وطعم مميز
มุมมอง 1652 ปีที่แล้ว
مكرونة خفيفة بالفرن بيض ولبن ولحم مفروم وطعم مميز
الرقاق بالدجاج بطعم جديد يشرفك على سفرتك .. والطعم في حتة ثانية
มุมมอง 1452 ปีที่แล้ว
الرقاق بالدجاج بطعم جديد يشرفك على سفرتك .. والطعم في حتة ثانية
مكرونة مدسوسة بالبيض واللبن والفراخ هتعملي أحلى طاجن مكرونة بدون بشاميل والطعم حكاية
มุมมอง 1982 ปีที่แล้ว
مكرونة مدسوسة بالبيض واللبن والفراخ هتعملي أحلى طاجن مكرونة بدون بشاميل والطعم حكاية
سينابون هايش جدا للمبتدئين..خفيف في الطعم .. سكر قليل .. مرمل ولذيذ
มุมมอง 1692 ปีที่แล้ว
سينابون هايش جدا للمبتدئين..خفيف في الطعم .. سكر قليل .. مرمل ولذيذ
كيكة طرية وهشة في الخلاط بمكونات بسيطة وسهلة
มุมมอง 1032 ปีที่แล้ว
كيكة طرية وهشة في الخلاط بمكونات بسيطة وسهلة
تسلم ايدك ❤
الله يباركلك عملته وطلع جميل
❤❤❤❤
ما نجحت و كانت العكس تماما عن الانت قولتي
ايه المشكلة الي حصلت معاك
بجد تسلمى ربنا يحسن مابين ايديكى طلع رائع
تسلم يدك يا ستات كل
😋🥺
هو عيش الشاورما هو نفسه عيش الكرب
لأ .. عيش الكريب بيتعمل بعجينة سائلة
تحفه بجد ❤❤
عندنا فى الصعيد بنعمله من زمان لكن اسمه رقاق طرى 😂
الرقاق الطري بلبن وسمنة ون غير خميرة يمكن يشبهه في الشكل والفرد لكن مش في الطعم
@@MyChannel-j3r الرقاق الطرى فعلا من غير خميره لكن برضوا مش بسمنه او لبن بيكون مايه وملح ودقيق فقط وبيتعجن كويس ونسيبه شويه علشان العجينه ترتاح وبعدها نقطعه قطع مدوره ونسيبها ترتاح ونبدأ نرقها على الطبليه وبالعود بتاع الفطير ونسويه نص سواء فى الفرن يادوب يبدأ لونه يغير نقلبه على الناحيه التانيه ونطبقه ونطلعه من الفرن على طول
جميله
جميله
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
تسلم ايدك شرح مبسط ومش مطوله علينا في الفيديو وكاتبه تحت الفيديو المقادير ربنا يباركلك
عملتها يس للاسف ملهاش اى عرق
لو ليها عرق هتشد معاكي وهتفردي بصعوبة
@@MyChannel-j3r شكرا تسلمي لما تركتها ترتاح ظبطت تسلم ايدك وطريه وجميله حالا بكمل فيها
علشان تحفظيها وكمان تفاصيل اكتر عن العيش ده عملت نفس العيش في حلقة تانية هتلقيها في صندوق الوصف
@@MyChannel-j3r ربنا يبارك فيك ويسعدك شكرا لحضرتك
جميل تسلم ايدك حبيبتي ❤️
ما شاء الله تسلم ايدك
❤ تسلم ايدك يا ست الكل ❤
المرجو ازالة الموسيقى
ما عرفتش اشيلها عندك طريقة
تجنبي وضع موسيقى عشان ماتخذي ذنب كل مستمع
الموسيقئ مزعجه جدا
مش عارفة أحذفها
الصنية مش هيحصلها حاجة؟؟😊
على فكرة ممكن متقلبيش الصينية على وشها بس خلى النار وسط ولو هتقلبيها على وشها خلى النار عالية ومتخافيش طالما مقدار واحد أو اثنين مفيش مشكلة
ينفع صينية استانلس أو صاج لان معنديش اللمونيوم وعندي طاسة صاج ينفع برضو
اي حاجة تنفع بس لو هتستخدمي استانلس بلاش تقلبيه على وشه وأخبزي العيش فيه وخلي النار وسط
ليه مش مفعل وصول جميع الفيديوهات
ازاي افعله
ده كم كيلو لو سمحتي
تقريبا ٤ كيلو
تسلم ايدك ❤
🎉طريقة حلوة 😮
ماشاء الله جربته وطلع رائع ربنا يبارك لك
لازم زيت عباد الشمس او زيت زره
اي زيت
تسلم ايدك انا عملته وطلع جميل
يعني لو عندي الطاسه اعمل علياا ولو معنديش اعمل عل الصنيه
لو هتعملي في طاسة كريب أو طاسة عادية خلي النار وسط لأن الطاسة هتكون مباشرة على النار لو هتقلبي صينية هتعلي النار .. ياريت تشوفي صندوق الوصف فيه حلقة تانية لنفس العيش بتفاصيل أكثر للإجابة عن بعض الأسئلة التي طرحها بعض المتابعين
بدون خميرة ؟؟؟؟
بدون خميرة
@@MyChannel-j3r شكرا
في صندوق الوصف عملت حلقة لنفس العيش بتفاصيل أكثر ياريت تشوفها قبل البدء في عمله مهم جدا
حضرتك دهنتي الصينيه ولامن غير دهن
من غير دهان
جربتها وطلعت تحفه تسلم ايدك ♥
تسلم ايدك تحفه بجد
❤❤ تسلم ايدك يا شيف بنتعلم منك ربنا يحسن ما بين ايدك ❤يارب يديم علينا نعمة الموده والمحبة وتبادل الزيارات ❤❤ ياريت تنورييني وتشرفني بالزيارة ❤
للاسف ياجماعه الطريقه فشلت معايا برغم انى منفذة المقادير والطريقة بالضبط المفروض المئه تكون دافئه مش سخنه زى حضرتك ماعملتى ياريت نقول الصح للناس
المية بتكون مغلية والطريقة صحيحة وكتير جربوها ونجحت نوع الدقيق مهم جدا علشان كده عملت حلقة ثانية لنفس العيش بتفاصيل اكتر في صندوق الوصف .. والدقيق اسمه الامبراطور .. بيتباع بالكيلو أنا عمري ما أنزل وصفة غير صحيحة أنا عندي مصداقية في شغلي وأي حاجة عايزة تعرفيها عن العيش ده تواصلي معايا وقت الي هتعمليه
تسلم ايدك
تسلم ايدك ❤
سهلة وجميلةتسلم ايدك
❤️
تسلم ايدك ❤
تسلم ايدك حلو أوى
تسلم ايدك
تسلم ايدك
صلى على النبي
عليه أفضل الصلاة والسلام
ماشاء اللَّه تبارك الرحمن تسلم الايادي وراعيتها اختي 💐🤩🇸🇦
الصنية المقلوبة مش هتبوظ ؟
لأ مش هتبوظ .. طالما عاملة مقدار واحد بس لو طولت كتير هتصفر حاجة بسيطة
العجينة ينفع تتخزن ف الفريزر؟
آه ينفع أنا بعملها واحفظها في الفريزر الواحدة تطبقيها نصف دائرة أو مفرودة وتحطيها في كيس واقفليه كويس ثم في الفريزر بشكل افقي ولما تطلعيها هتفك براحتها وتبقى كأنها لسه مخبوزة