紀州梅専門店五代庵
紀州梅専門店五代庵
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【五代庵 バラ梅酒スパークリング】ロサ・ダマッセナの生花の香りを封じ込めた世界で初めての贅沢なお酒
ダマスクローズとは
ブルガリアでは、豊富で良質な天然水、水はけの良い土壌、寒暖差のある冬と高い湿度という「バラの谷」の気候が、香り高いバラを育み、ブルガリア産ダマッセナは300年以上もの間、最高級とされてきました。
ダマッセナは、特にアロマの効果が強く、ダマッセナからできたローズウォーターやローズオイルは珍重され、今でも貴重な品です。
薔薇梅酒開発背景について
鹿児島県の鹿屋町のバラ園の協力を得て南紀白浜で新たな観光スポットとして数十種類の薔薇の栽培を開始。その中でも香りが際立っていたダマスクローズは化粧品などでは沢山の商品開発がされていたが、我々の産地の梅酒とブレンドすることで新しいテイストの梅酒が出来ないかと考え、当時マカオで世界的に有名なMGMホテルのソムリエと試作を重ねてバラ梅酒スパークリングをMGMホテルと日本で同時発売をした。
製品ラインナップ
薔薇梅酒
南紀白浜の自社農園で栽培した、ロサ・ダマッセナの生花の香りを封じ込めた世界で初めての贅沢なお酒です。バラと自社梅園の梅酒の最高のハーモニーをぜひご堪能下さい。
通常販売価格:300ml 1,320円
URL:www.godaiume.co.jp/products/detail/220
通常販売価格:720ml 2,750円
URL:www.godaiume.co.jp/products/detail/221
バラ梅酒スパークリング
紀州南高梅を使用した梅酒に、紀州南紀白浜で育ったブルガリアローズ「ロサ・ダマッセナ」の気品溢れる香りと白ワインで封じ込めた、新感覚のお酒。少し甘めな味わいに。
軽やかな炭酸がより一層朝摘みした生花の香りを漂わせています。クリスマスや、母の日ギフト、バレンタインのお返し、ホームパーティーなど。
通常販売価格:250ml 1,100円
URL:www.godaiume.co.jp/products/detail/44
通常販売価格:720ml 3,000円
URL:www.godaiume.co.jp/products/detail/42
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วีดีโอ

五代庵の梅レシピ#16【豚肉の梅酒しょうが焼き】
มุมมอง 1.3K6 ปีที่แล้ว
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五代庵の梅レシピ#15【梅寒天のあんみつ】
มุมมอง 7036 ปีที่แล้ว
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五代庵の梅レシピ#14【コチュジャン梅びしおのワンタンスープ】
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五代庵の梅レシピ#13【梅つくねのロコモコ風】
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五代庵の梅レシピ#11【梅胡麻のフィッシュサンド/梅胡麻チップス】
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五代庵の梅レシピ#10【梅塩和風ラーメン】
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五代庵の梅レシピ#9【鶏むね肉と野菜の梅酢炒め】
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五代庵の梅レシピ#8【菜の花と梅のチキンカレー】
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五代庵の梅レシピ#7【鱈の梅バターソース焼き】
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五代庵の梅レシピ#6【梅黒酢の酸辣湯スープ】
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五代庵の梅レシピ#5【レアチーズケーキ 梅ゼリーのせ】
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ความคิดเห็น

  • @helltang
    @helltang 4 ปีที่แล้ว

    夜夜食作ろうと徘徊してたら本当に素敵なレシピに行き着きました(笑)飯の動画もBGMもセンス良くて最高です!このBGMを教えて欲しいです。お願いします。

  • @87yuka88
    @87yuka88 6 ปีที่แล้ว

    晩御飯に悩んでいましたが、このレシピを作ってみようと思います(*^^*) 美味しそう!

  • @yaa1761
    @yaa1761 6 ปีที่แล้ว

    キレイな映画、いい歌、すごくいいと思います。😍☺️