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黒蜜きなこキッチン
Japan
เข้าร่วมเมื่อ 19 มี.ค. 2017
料理とお酒とネコ日和🐈
広島県出身
東京🗼名古屋へ移住🏠
マンチカン&サイベリアンのもふもふ2匹と生活中🐈🐈🐾
◆学童クラブや
プレスクールへのお弁当やおやつ作りの元調理人
◆調理師
◆ケータリング
◆期間限定できなこ食堂をOpen(現在はやってません)
料理もお酒も旅行が大好き🍺
再現料理やおすすめレシピをのんびり更新中🦭
あなたのお役に立てれたら嬉しいです☺️♪
📷Instagram➡︎ kurokina1129
🕊️X➡︎ x.com/kannakitchen?s=21&t=wj1Jx8mOVfRXDzMoh4OyNw
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【お問い合わせ】
kannakitchen.info@gmail.com
※動画の中には、孤独のグルメで使用されているサウンドを使用させていただいております。
久住昌之様、地底レコード様、に許可を戴いております。ありがとうございます。
Copyright © 2014~ 2020 The Screen Tones © CHITEI RECORDS (Quint Co.Ltd) All Rights Reserved
【使用音源】
■DOVA-SYNDR( dova-s.jp/ )
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【晩酌の流儀3】絶品!鶏もも肉のレシピ!第2話ディアボラ風チキンの作り方!🍻
【ディアボラ風チキン】
鶏もも一枚
塩胡椒 適量
玉ねぎ1/4
パセリ 適量
(ガーリックオイル)
オリーブオイル大さじ3
にんにく お好みの数
ソース
⭐︎酒小さじ2
⭐︎みりん小さじ2
⭐︎醤油小さじ2
砂糖 ひとつまみ
(付け合わせ)
コーン
冷凍フライドポテト
①フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて香りを出し、ガーリックオイルを大さじ1ほどのこす
②鶏肉をクッキングシートの上に置き
分厚い部分を平らにカットする
③塩胡椒を鶏肉の両面にかける
④鶏もも肉の皮面を下にしてクッキングシートをかけ、その上に重い鍋を乗せる(水を入れて重量をアップしても良い)
だいたい中弱火で8〜10分焼いたらひっくり返す
⑤玉ねぎのみじん切りの水気をよく絞り
塩少々とガーリックオイル大さじ1から2を加えパセリを入れ混ぜる
⑥冷凍フライドポテトは600wで1分あたためると火が通りやすくほっくりする
鶏もも肉を焼いている横でフライドポテトと、コーンを焼く
⑦フライパンにソース用の調味料を全て入れ少しとろみがついたら鶏ももにかける
⑧鶏もも肉に玉ねぎをたっぷりかけて完成✨
【海老とブロッコリーのサラダ】
海老8尾(小さめ)
ブロッコリー5片
タルタルソース 適量 (大さじ3)
マヨネーズ 大さじ1〜2
ブラックペッパー 適量
①塩を加えた熱湯に海老とブロッコリーを入れて
2分くらい茹でザルにあげる
②粗熱がとれたらタルタルソースとマヨネーズを加えて混ぜ、ブラックペッパーを散らせば完成!
【ガーリックトースト】
食パン(6枚入り)1枚
おろしニンニク 適量
バター(有塩)10g
オリーブオイル 適量
乾燥パセリ 適量
①おろしニンニク、バター、オリーブオイルを
耐熱皿に入れて600wで30秒チンする
②パンにチンした液を塗り、パセリを散らしオーブントースターで焼いたら完成
food by➡︎藤代太一さん
Instagram➡︎@taichifugishiro
(参考にさせて頂きました🍳🥦🍅)
テレビ東京晩酌の流儀season3🍺📺
www.tv-tokyo.co.jp/banshaku3/
Instagram➡︎@tx_banshaku
🍺
th-cam.com/video/mBPAbSUxhgU/w-d-xo.htmlfeature=shared
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#晩酌の流儀
#晩酌の流儀レシピ
#鶏もも肉のレシピ
#ディアボラ風チキン
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#海老とブロッコリーのサラダ
#家晩酌
#料理
#再現レシピ
#テレビ東京
#おうちごはん
#晩ごはん
#簡単レシピ
#簡単おつまみ
#おつまみレシピ
#黒蜜きなこキッチン
#金麦
#ビール
#japanesefood
鶏もも一枚
塩胡椒 適量
玉ねぎ1/4
パセリ 適量
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オリーブオイル大さじ3
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(付け合わせ)
コーン
冷凍フライドポテト
①フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて香りを出し、ガーリックオイルを大さじ1ほどのこす
②鶏肉をクッキングシートの上に置き
分厚い部分を平らにカットする
③塩胡椒を鶏肉の両面にかける
④鶏もも肉の皮面を下にしてクッキングシートをかけ、その上に重い鍋を乗せる(水を入れて重量をアップしても良い)
だいたい中弱火で8〜10分焼いたらひっくり返す
⑤玉ねぎのみじん切りの水気をよく絞り
塩少々とガーリックオイル大さじ1から2を加えパセリを入れ混ぜる
⑥冷凍フライドポテトは600wで1分あたためると火が通りやすくほっくりする
鶏もも肉を焼いている横でフライドポテトと、コーンを焼く
⑦フライパンにソース用の調味料を全て入れ少しとろみがついたら鶏ももにかける
⑧鶏もも肉に玉ねぎをたっぷりかけて完成✨
【海老とブロッコリーのサラダ】
海老8尾(小さめ)
ブロッコリー5片
タルタルソース 適量 (大さじ3)
マヨネーズ 大さじ1〜2
ブラックペッパー 適量
①塩を加えた熱湯に海老とブロッコリーを入れて
2分くらい茹でザルにあげる
②粗熱がとれたらタルタルソースとマヨネーズを加えて混ぜ、ブラックペッパーを散らせば完成!
【ガーリックトースト】
食パン(6枚入り)1枚
おろしニンニク 適量
バター(有塩)10g
オリーブオイル 適量
乾燥パセリ 適量
①おろしニンニク、バター、オリーブオイルを
耐熱皿に入れて600wで30秒チンする
②パンにチンした液を塗り、パセリを散らしオーブントースターで焼いたら完成
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วีดีโอ
晩酌の流儀3のレシピ🍺第1話「ししゃものアヒージョと豚キムチの作り方!再現料理
มุมมอง 2.2K3 หลายเดือนก่อน
晩酌の流儀season3 第1話「豚キムチとししゃもアヒージョ」 【黒蜜流初心者でも簡単に作れる自家製キムチ】 白菜500g(水分含む) ニラ半束 塩大さじ1 ⭐︎桃屋キムチの素100g ⭐︎生姜小さじ1 ⭐︎にんにくのすりおろし小さじ1 ⭐︎ナンプラー小さじ1 ⭐︎韓国とうがらし小さじ1〜大さじ1 1.白菜を食べやすい大きさにカットする 塩大さじ1を加えよく揉み込み水分をだす 2.水分を捨てたら ⭐︎の調味料を全て加えて 3.ニラ半束を入れたらもむ 冷蔵庫で冷やして出来上がり (3日くらいで食べ切る) 【らっきょうキムチ】 らっきょう適量 家にキムチが残っていたらキムチの汁を らっきょうにかける大さじ2くらい 韓国とうがらしをかけて完成 【スナップえんどうの明太マヨ】 スナップえんどう6〜10本 明太子1/2腹(50g) マヨネーズ適量 塩適量(茹でる時) 1.スナップえんどうの筋...
ホタテの旬は「夏」とろけるホタテのカルパッチョ作ってみませんか?🎐🍾実山椒オイル♪
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とろけるホタテのカルパッチョ 材料 生食ホタテ 調味料 醤油小さじ1 塩・少々 レモン果汁大さじ1〜2 山椒オイル大さじ2(オリーブオイルでも) ニンニク・少々 胡椒・少々 ①ホタテをスライスする ②レモン果汁大さじ1と醤油小さじ1 山椒(オリーブオイル)大さじ2 塩・ほんの少々を乳化するまでよく混ぜる。(白っぽくとろみがつくまで) ③ホテてにほんの少々塩をかけて、ソースもかける 黒胡椒を振って、レモンと山椒の葉を飾ればでき上り!! 黒蜜きなこ・調理師 ほっこりあたたかな和食や、旬の野菜•魚を使って簡単に、美味しく、 健康的な料理を作って楽しんでます。 晩酌大好き姉さんです。🍻 長年慣れ親しんだ東京に疲れ心機一転名古屋に移住🏠 マンチカンとサイベリアンの猫2匹と暮らし🐈🐈 【お問い合わせ】kannakitchen.info@gmail.com ※動画の中には、孤独のグルメで使用されて...
私が何年も前から惚れ込んでる「具沢山麻婆スープ」の作り方!おかずにもおつまみにもなる
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丸美屋麻婆豆腐の素 具沢山麻婆スープの作り方 材料 豚ひき肉290〜300g 白菜4分の1くらい もやし・1袋の半分 しめじ半株 えのき半株 絹ごし豆腐1丁 にんにく・たっぷり 調味料 丸美屋麻婆豆腐の素1箱(辛口) 水・400ml位 醤油大さじ2〜3(加減しながら入れてね) 白だし・大さじ1 酒・大さじ2 みりん・大さじ1 顆粒だし・大さじ1 ラー油・(お好みで) 油・少々(肉を炒める時用) 塩胡椒・少々 ①温めたフライパンに油を入れ豚ひき肉を炒める (触らないで少し待つと美味しい焼き色がつく) ②肉に火が通ったらニンニクを入れ、塩胡椒で軽く味をつける ③カットした白菜、しめじ、えのきを加え丸美屋麻婆豆腐の素の肉入りの液体を2袋投入する ④酒大さじ2、みりん大さじ1、白だし大さじ1、醤油大さじ2を加え 豆腐一丁を鍋に入れたら、顆粒だし大さじ1を加える ⑤5分くらい煮込んだら(野菜が...
【カフェ巡り☕️】過去一!岐阜県のジブリすぎるカフェがやばすぎる!GhibliCAFE🌳
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森カフェ☕️🌿🌳 了庵さん www.ryouzan.jp/ryoan/ 麻婆スープ🍲 豚ひき肉290gくらい 丸美屋麻婆豆腐の素一箱 もやし一袋の半分 しめじ半株 えのき半株 白菜4分の1 絹豆腐一丁 にんにくはたっぷり 水ひたひたくらい 醤油大さじ2〜3 白だし大さじ1 酒大さじ2 みりん大さじ1 顆粒だし大さじ1 ラー油お好みで ↑詳しい作り方は別動画でアップ予定 フライパンで簡単カツオのたたき 生カツオ 玉ねぎ半玉 小ネギ少々 大葉4枚 すりおろし醤油たっぷり 黒蜜きなこ・調理師 ほっこりあたたかな和食や、旬の野菜•魚を使って簡単に、美味しく、 健康的な料理を作って楽しんでます。 長年慣れ親しんだ東京に疲れ心機一転名古屋に移住🏠 マンチカンとサイベリアンの猫2匹と暮らし🐈🐈 【お問い合わせ】kannakitchen.info@gmail.com ※動画の中には、孤独のグルメで使...
【1人酒】週末は熱燗とチャチャっと作れる季節料理で自分をいたわる🍶
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ベビーホタテの酒蒸し ベビーホタテ バター少々 にんにく少々 ブロッコリー 油小さじ1 醤油ひとまわし 油を引き ニンニクを炒め香りが出てきたら ベビーホタテを加える(お好みでブロッコリーや菜の花を) 蓋をしてたまに揺らすと口が開きやすい 4分くらい蒸したらバターと醤油で味付け ✳︎酒はおしまずたっぷりと 貝の半分が浸るくらい入れて蒸すのがポイント 黒いところはウロと呼ばれてます ベビーホタテは毒がないとのことですが 大きいホタテは黒い部分は食べない方がいいです♪ 湯豆腐 木綿豆腐 かつおぶし、ネギ、しょうが 水 昆布 醤油 鍋に昆布と水を入れ食べやすい大きさにカットした木綿豆腐をくわえ火にかける ✳︎ぐらぐら煮ないのが口当たりがいい豆腐に仕上げるポイント 冷やしトマト トマト🍅 ごま油、醤油、黒胡椒 中華っぽい味で食べやすく美味しい あと一品という時におすすめです。 黒蜜が呑んでい...
【ピェンロー鍋🍲】ドラマ天狗の台所レシピ再現
มุมมอง 1.7K9 หลายเดือนก่อน
ドラマ天狗の台所が大好きで 影響されて作ってみました😉 水菜と鶏ハムのわさびマヨあえ 水菜・・1束 鶏むねのハム1枚 刻み海苔 マヨネーズ大さじ4〜5 めんつゆ・適量 醤油・適量 わさび・適量 からし・適量 塩だけのシンプル鍋(ピェンロー鍋) 鶏もも・・250g 豚ロースかバラ250〜300g 白菜・4分の1 舞茸・他きのこ・1パック 乾燥椎茸・5〜6枚 はるさめ・適量 水・500〜mlくらい 出汁パック・1枚 顆粒だし・少々 昆布・少々 酒・大さじ4 ごま油・ひと回し 塩でいただく✨ #ピェンロー鍋 #ダイエット #天狗の台所 #白菜 #おうち居酒屋 #水菜料理 #黒蜜きなこキッチン
石川県のおすすめ調味料をご紹介
มุมมอง 4849 หลายเดือนก่อน
この度の石川県能登地方を震源とする地震により 被害を受けられた皆さまに、 心よりお見舞い申し上げます。 お亡くなりになられた方々のご冥福をお祈りするとともに、 ご遺族に心からお悔やみを申し上げます。 また、被災地域の一日も早い復興をお祈りいたします。 株式会社美味と健康 「わじまの海塩」 www.wajimanokaien.com 株式会社ヤマト醤油味噌 「特選味噌」「金沢料理だし」 www.yamato-soysauce-miso.co.jp 直源醤油株式会社 「木桶仕込み丸大豆醤油」 www.naogen.co.jp/store/ ヤマサ商事株式会社 よしる/いしる 株式会社福光屋 「加賀秘伝純米本みりん・福みりん」 www.fukumitsuya.co.jp/foods/seasoning/ 金澤兼六製菓 「能登大納言あずきケーキ」 www.nakamoritei.com/kk...
【1泊2日・星空と焚き火】秘密にしたいサウナときのこ鍋でととのう【信州グルメ旅行】梅の屋リゾート松川館とthesauna
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外国人観光客が殺到!【中山道宿場町さんぽ】日常から離れノスタルジーな世界で食べ歩き【馬籠宿】とサウナ【天光の湯♨️】
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【ローゼルジャム】美容に最強なジャムをご家庭で作ってみませんか?クレオパトラも愛したローゼルです♪【黒蜜きなこキッチン】
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「きのう何食べた?」お店の味!濃厚バターチキンカレーとチーズとろ〜りチーズナンの作り方!
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「きのう何食べた?」カレイの煮付けと簡単ポテサラとオクラの油炒めの作り方!再現レシピ
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夏の台所で丸ごとピーマンの焼き煮浸しを作って食べる🫑どうしてこんなにビールがすすむのでしょう
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夏の台所で丸ごとピーマンの焼き煮浸しを作って食べる🫑どうしてこんなにビールがすすむのでしょう
きなこさんの 声、やっぱいいなぁ
水の量は,ひたひたでなく,ローセルと同量が良いですよ🙆
中国産しかないです!
とても勉強になり、貴女の解説の良さと料理の腕の良さがアピールされている動画だとおもいます🤗💖✨ 僕は、貴女のお心を奪いに参上致しました🕺💖✨ この動画を視聴して逆に奪われてしまいましたよ🤧🤚
チーズナンを作ってみた結果、2口で飽きてしまい、その上あまり美味しくなくて残念でした。 あんなに美味しそうな見た目なのに…(泣)
沖縄行く前に知りたかった… 仕方ないからまた沖縄行くか〜🛫
@@hirotokaicity6666 くぅーー!!! レンブも旬があるそうなので今度行かれた時にある事を願ってます!😆✨
作りました。水を入れたら柔らかなジャムになった私は種をマキ育てました。沢山実がなりました。❤❤飲み物にして楽しんでますよ
@@トシ子近藤 素敵ですね💓 お育てになられたローゼルは格別なことと思います♪✨わたしも来年あたり育ててみたいです😆
自分関西ですが名古屋住みやすそうです! 郊外なら岐阜や岡崎辺りもありかも🤔
一緒に食べよー😂❤
底引き網漁解禁前で近所のスーパーにはハタハタの一夜干しが割りと安価で並んでるので代用も良いかも知れませんね。 魚卵は入ってませんけど。
【ししゃもアヒージョ】 ししゃも5尾 にんにく2かけ 刻みニンニク大さじ1 オリーブオイル適量 鷹の爪 少々 塩 少々(ししゃもに塩気があるので調整してね) パセリ適量 1.玉子焼きフライパンにオリーブオイル 刻みニンニク、にんにくを入れる 舞台がととのったら ししゃもを並べて弱火で火を入れる 2.火が通ったらパセリを散らして完成! ※マッシュルームやエリンギを入れるのもおすすめ
自分も作りました😊 美味しかった❤切り干し大根としらすのペペロンチーノも作りました😲簡単なのに美味しくてお酒が飲みたくなりました😆
茗荷の肉巻き食べるのが好き!
これ作りたかったので、動画にしていただいて嬉しいです!😊
@@yukimasaokura6834 とんでもないです🥺また違うレシピもアップしますのでそちらも観ていただけると嬉しいです☺️✨
鳥もエビも旨そうですね。糖分控えめ&低脂肪でもお酒に合う簡単料理を教えてください
@@tak2398 うまうまでした!!ヘルシーなおつまみ考えてみます☺️
第二弾は嬉しすぎます!
@@ハシ-l1b こちらこそ! ありがとうございます😊(*´꒳`*) 豚すき焼きお楽しみに✨🍲
次は味噌すき焼き期待しております*\(^o^)/*
@@久保川宏司 ガッテン承知!!!【古】🥳
ガーリックトーストとサラダだけでもいいな😅 酔っ払いかんな、可愛い🫶🏻💘 介抱したろか?🤣🤣
@@おぅちゃん-c2e ぐへぐへ、ぐへへへ🥳笑🍻
作りましたー!美味しかったです。
みんな美味しそう!
ありがとうございます😊!!特に鶏のディアボラは最高でした✨
いいなぁ ワインに合いそうだし 元気出そう‼️
結構スタミナつく料理ですよね! ワイン🍷めちゃあいました😊
今日もごちそうだね ニャ〜お🐱
ごちそうでしたにゃ〜お🐱
連日暑くて この頃北寄りの風になって喜んでたら台風が連れて来た高温多湿の空気が小回りして北から来てるんだと気付きました。 臭いとか気にしてる場合じゃありませんね。
なるほど😮 夜が涼しいとすごく身体が楽ですよね😊✨このままゆっくり涼しくなってほしいなって思いますが😂
酔っ払い、きなこさんも好きだ😂😂😂❤❤
酔っ払いでも好きでいてくださってありがとうございます( ´ ▽ ` )🍻
ビールにもワインにもマッチしそうなメニューですね。 白飯もアリですわ!
俺も行ったよ、カツオが抜群に美味かった😂あと思ってたよりずっと安かった😊
@@ライドウライドウ 最高ですね🤗✨カツオうらやましいです😉
飲み込むことすら出来ん。
好きなドラマで嬉しい👍シリーズ化してほしい
@@ハシ-l1b コメントありがとうございます😊 シリーズ化しようと思っていますのでまたみにきてください☺️🌟
豚キムチ食べたい🤤
@@おぅちゃん-c2e 😚スタミナたっぷりです♪
ありがとうございます!! これ、やってくれないかな?って、ずっと待ってました❤
@@ゆな-j9f お久しぶりです☺️🧡以心伝心ですね、きっと晩酌の流儀ごらんになられてると思ってました!そう言っていただけて嬉しいです☺️🎵
キムチは・・昔 焼肉屋のバイトで作ってた事があります。 リンゴや梨 ニンニクをすりおろした物やスルメイカの肝臓 韓国唐辛子の粉 昆布をハサミで 切るのに結構手が痛くなってた憶えがあります。 町の漬物屋が漬けた物を樽で買って来て水洗いして いわゆるリメイクしてて 「これってズルなのでは?」と聞いたら「良い感じにシナッとするまで時間がかかるから こっちの方が早い。」との事でした。 一皿にちょびっとしか乗ってないのに当時で700円もしてたのに フルーティーで美味しい と人気メニューでした。
@@坂中憲治 キムチの仕込みされてたんですか!昆布をハサミでずっと切るのはしんどいですね笑😱 キムチの裏話面白かったです( ´ ▽ ` ) ありがとうございます♪
黒ちん豚キム食べたい!!
@@なんちん-k5r コメントありがとうございます😊 へい!おまち!( ´ ▽ ` )皿
くろきなちゃんの料理もお姿もとても素敵です
@@hishin6180 コメントありがとうございます😊 嬉しいです!そのお言葉に励まされております♪☺️
全部美味しそう😊 最近、暑すぎるせいか食欲が無くなってます。 なので にんにくと唐辛子タップリで食べたいね‼️ 桃屋のきざみにんにく便利だね、麻婆スープのトッピングに使ってます🧄
@@ペンちゃん-c3r コメントありがとうございます😊 ですよね、もう毎日暑くてスーパー行って帰って冷蔵庫に買ってきたものを入れるだけで体力切れちゃいます笑 麻婆スープのトッピングに!いいですねそれ😏 わたしもやってみます☺️
ドラマよりきなこの動画が好きだよ💕 にゃ〜お🐱
@@gentadiy コメントありがとうございます😊 あら〜うれぴよ〜🐣にゃ〜お🐱
なるほど~ ししゃもでアヒージョかぁ やってみよっ 😗♉
@@1968yuujisimosimo ゆーぢさん コメントありがとうございます😊 ししゃもはリーズナブルで気軽に作れますよね♪ぜびぜひ🥳
これは簡単でしかも食物繊維いっぱい✨しかも美味しそうだー🥰暑い夏は辛いスープいいですね❤
@@miharuk4931 こんにちは😊毎日暑い日が始まりましたがお元気ですか?☀️🍉 そうなんです!ほんと野菜色々入れて作れますし、とても夏向きなおつまみスープだと思います♪
おはようございます✨元気いっぱい食欲旺盛です😂笑 12時間拘束の仕事で新作動画が流れてしまってなかなか見れないのでお知らせ届くようにしていただけたら嬉しいです✨
@@miharuk4931 12時間拘束!?なんですか?それは大変ですね💦💦 お身体お大事なさってください🥺 お忙しい中、みてくださってコメントもして頂きありがとうございます🌼😭
とても美味しそう! 山椒オイル真似してみたいです
ありがとうございます!😁 オイルもいいんですけど、醤油漬けもおすすめです。お刺身やら魚の煮付けなんかにも使えてお手軽に使えるかと思います♪
美味しそう🤤 でもおかしい🤔絶対白ワイン飲むと思ったのに🤣🤣
ドキッ 白ワインのみすぎて在庫なしでした笑😆
豪華だね‼️ ソースがまた美味しそう ☺️ 山椒オイルないけど、山椒の葉をたっぷり散らしたらいいかな❓
絶対それ美味しいやつです!! 実も好きですけど、やっぱり山椒の葉っぱが最高です🌿 ほんと大人のカルパッチョになりそうですね😊
ホタテほしいにゃ〜お
にゃおにゃ〜お🐈