- 77
- 93 994
Bakery products. Goodbye waist.
Kazakhstan
เข้าร่วมเมื่อ 19 มิ.ย. 2021
Bakery products. Goodbye waist.
Yes, this is a channel that loves to eat, not even eat, but enjoy baking!
Someone loves to bake, and someone buys pastries, because grandmothers from childhood did not teach her to cook the way they do it.
I teach my granddaughter, she is still 2.5 years old, but I help her follow the process of making magic recipes from the dough, letting the dough roll out, stir the dough.
My grandmother always baked, a lot. So that it will not only be enough for everyone to eat, but also to call their sons and give them with them. I studied, watched her knead the dough, how her sick fists kneaded it, she loved the dough, talked to him. I waited a long time for it to rise, but I could not endure everything, -When are we going to bake !?
My channel is suitable not only for young housewives, but also for those who love to bake, suddenly you will find something new for yourself.
Subscribe, Click on the bell not to miss new videos, Like, comment.
Bon Appetit!
Yes, this is a channel that loves to eat, not even eat, but enjoy baking!
Someone loves to bake, and someone buys pastries, because grandmothers from childhood did not teach her to cook the way they do it.
I teach my granddaughter, she is still 2.5 years old, but I help her follow the process of making magic recipes from the dough, letting the dough roll out, stir the dough.
My grandmother always baked, a lot. So that it will not only be enough for everyone to eat, but also to call their sons and give them with them. I studied, watched her knead the dough, how her sick fists kneaded it, she loved the dough, talked to him. I waited a long time for it to rise, but I could not endure everything, -When are we going to bake !?
My channel is suitable not only for young housewives, but also for those who love to bake, suddenly you will find something new for yourself.
Subscribe, Click on the bell not to miss new videos, Like, comment.
Bon Appetit!
Маринованная Цветная Капуста. Рецепт засолки на зиму.
Маринованная Цветная Капуста. Рецепт засолки на зиму.
Реццепт:
Цветная Капуста 1 кочан.
Лук 4шт
Перец 4шт
Помидоры 4шт
Чеснок 1 головка
Петрушка пучек
Базилик 4 листа
Перец горошек
Масло 100мл
Уксус 9% 100мл на (2 литра)
Рассол:
На 1л.б. Соль 1ст.л.
Сахар 2 ст.л.
Выход: 4 банки по 720мл.
Рассол: 4 б - 1200мл
Помидоры, лук, перец мою, режу пятаками-кольцами, перекладываю слоями.
Реццепт:
Цветная Капуста 1 кочан.
Лук 4шт
Перец 4шт
Помидоры 4шт
Чеснок 1 головка
Петрушка пучек
Базилик 4 листа
Перец горошек
Масло 100мл
Уксус 9% 100мл на (2 литра)
Рассол:
На 1л.б. Соль 1ст.л.
Сахар 2 ст.л.
Выход: 4 банки по 720мл.
Рассол: 4 б - 1200мл
Помидоры, лук, перец мою, режу пятаками-кольцами, перекладываю слоями.
มุมมอง: 247
วีดีโอ
Огурцы резаные в Томатном соке, на зиму. Быстро. Вкусно. Бюджетно.
มุมมอง 11621 วันที่ผ่านมา
Огурцы резаные в Томатном соке, на зиму. Быстро. Вкусно. Бюджетно. #огурцы #назиму
Компот Ассорти. Ягоды и фрукты. Очень аппетитно и вкусно.
มุมมอง 4521 วันที่ผ่านมา
Компот Ассорти. Ягоды и фрукты. Очень аппетитно и вкусно. #компотназиму На 5 литровых и одну банку 1.5л., ушло 3.5 литра сиропа. НА 1 л воды стакан сахара. Вишня, Ирга, дольки апельсина, Ранетки и абрикос. В разных составах накладывала 1/3 банки, сиропа ушло 0.5л на 1л банку. Приятного аппетита!
Бисквитный Пирог с фруктами и ягодами. Шарлотка Ассорти.
มุมมอง 5721 วันที่ผ่านมา
Бисквитный Пирог с фруктами и ягодами. Шарлотка Ассорти. #шарлотка 4 яйца 1 ст сахара 1ст муки 1ч.л. соды
Варенье из Кабачков с Апельсином и Лимоном. Вкус цитрусов. Обожаю!
มุมมอง 1.1Kหลายเดือนก่อน
Варенье из Кабачков с Апельсином и Лимоном. Обожаю! #Варенье #Апельсин Кабачок 1шт Апельсин 1шт Лимон 1шт Сахар 800гр Все мельчится на блендере, перемешивается, варится несколько раз, по 3 минуты. Все, Наслаждайтесь. Зимой от открыли, все витамины на месте.
Желе из Ирги. Сладкое лакомство с малым количеством сахара.
มุมมอง 2.2Kหลายเดือนก่อน
Желе из Ирги. Сладкое лакомство с малым количеством сахара. #Желе #Ирга Ирга 3кг Сахар 1.5кг Выход: 1.5 Мл Желе 1кг Жмых Сок 2 Лимонов.
Наливка из Ирги. Напиток для веселого настроения.
มุมมอง 2.3Kหลายเดือนก่อน
Наливка из Ирги. Напиток для веселого настроения. #наливка Ирга пюре -0,5 кг Сахарный сироп - 4 ст.л Самогон, водка -40% Настаивается сутки. Выход: 0,6 мл наливки.
Самогон из Сахарной Браги. 1-я и 2-я перегонка. Головы. Готовый продукт. Ароматизация цедрой Лимона.
มุมมอง 1.5Kหลายเดือนก่อน
Самогон из сахарной браги. 1-я и 2-я перегонка. Головы. Готовый продукт. Ароматизация цедрой лимона. Музыка, "Красная плесень", Самогон. Кратко, хотя потратила 2 дня. 1 день первая перегонка с 9.00 до 19.00. Выход: 12л Вторая - с 7.00 до 5.00, почти сутки. Выход: 10л. Очень много нюансов, о которых пока не буду. Если есть интерес, спрашивайте. Что знаю, расскажу или сниму видео. Видео снято не ...
Как поставить брагу на самогон из сахарного сиропа.
มุมมอง 612หลายเดือนก่อน
Как поставить брагу на самогон из сахарного сиропа. #самогон #брага #винокурение Ликер Бейлис. th-cam.com/video/xsnPQ8pVinM/w-d-xo.html Самогон. th-cam.com/video/rV3pMd4iFS8/w-d-xo.html Гидромодуль: сахар 5кг, турбо-дрожжи 94г, вода 16л. Лим.кислота 17г = 20л браги Вода, 3л, ставится на плиту доводится до кипения. Сахар 5кг, засыпается в горячую воду, растворяется, остужается до 85°С. Лимонная ...
Курдюк. Как вкусно засолить Баранье Сало. Полезная еда.
มุมมอง 3477 หลายเดือนก่อน
Курдюк. Как вкусно засолить Баранье Сало. Полезно для кожи и волос, сердца и мозга, для похудения и иммунитета.
Мармеладный торт с ягодами. Вкуснятина. Всегда буду готовить.
มุมมอง 4797 หลายเดือนก่อน
Мармеладный торт с ягодами. Вкуснятина. Всегда буду готовить.
Формочки для детского шоколада. Оформление.
มุมมอง 1467 หลายเดือนก่อน
Формочки для детского шоколада. Оформление.
Шоколадная Открытка. Изготовление плитки шоколада с цветами.
มุมมอง 6307 หลายเดือนก่อน
Шоколадная Открытка. Изготовление плитки шоколада с цветами.
Как сделать шоколадную Розу. Темперирование шоколада.
มุมมอง 1.1K8 หลายเดือนก่อน
Как сделать шоколадную Розу. Темперирование шоколада.
Фантазийный Шоколад. Новогодние, сладкие открытки.
มุมมอง 2898 หลายเดือนก่อน
Фантазийный Шоколад. Новогодние, сладкие открытки.
Сушка фруктов в дегидраторе для оформления шоколада.
มุมมอง 5419 หลายเดือนก่อน
Сушка фруктов в дегидраторе для оформления шоколада.
Огурцы с Томатной пастой на зиму. Хрустящая и вкусная закуска.
มุมมอง 5K11 หลายเดือนก่อน
Огурцы с Томатной пастой на зиму. Хрустящая и вкусная закуска.
Острые Баклажаны на Зиму. Вкусно-Ароматно!
มุมมอง 36011 หลายเดือนก่อน
Острые Баклажаны на Зиму. Вкусно-Ароматно!
Огурцы с патиссонами и помидорами. АССОРТИ. Красивые и вкусные засолки.
มุมมอง 5Kปีที่แล้ว
Огурцы с патиссонами и помидорами. АССОРТИ. Красивые и вкусные засолки.
Хрустящие Бутерброды. Любимая закусочка. ДОМАШНЯЯ ЕДА от Аллы
มุมมอง 569ปีที่แล้ว
Хрустящие Бутерброды. Любимая закусочка. ДОМАШНЯЯ ЕДА от Аллы
Миндальные с МЕДОМ Печенье-Рулетики. Ажурный дизайн.
มุมมอง 167ปีที่แล้ว
Миндальные с МЕДОМ Печенье-Рулетики. Ажурный дизайн.
А где распечатанный рецепт ??? А вот укладка овощей совсем не нужна - как же это долго !!!
А
Удобно
Спасибо за варенье!
Столько мароки. Овчинка выделки не стоит. И в правду " фиг его знает". Варенье не варенье, деле не желе😮😮😮 5:14 .😊😮😮😮😮😮
А нормальной ложки или лопатки чтоб мешать нет что-ли? Я поражаюсь на некоторых блогеров, снимают ролик для огромной аудитории и нет нормальных кухонных принадлежностей, неприятно смотреть
Всю иргу сожрали дрозды
Получается прямо желе в итоге?😊😊😊
Вау! Хочу такой
👍👍👍Красиво витаминно
А где рецепт
❤❤❤❤❤
Добрый день! Какая красота! Выглядит очень аппетитно! Себе захотелось приготовить такую вкуснятину! Лайк и подписка! Заходите в гости).
Спасибо. Зайду
Очень люблю такое варенье. И ягод не надо.
Это точно
Спасибо, забыла, что тоже так делала, это очень вкусно.
Ням ням👍👍👍
Как все затянуто , кошмар. Зачем столько долго показывать как вы шоколад переливаите в пакет
Дела ранее из ирги а из двух вёдер, но мне не зашло.т Вкус не такой насыщенный, намного слабее . Лучше из черный или красной смородины, вишни, а ещё лучше сливовку или Сидор из яблок. Правда я делал просто обычное вино без добавления водки, самогона. У меня ирга в лесу растёт завались, вкус черный рябины и черника. В у меня в огороде всю иргу птички съедают 😢
Спасибо за отзыв❤
😊❤😅
Отлично
Хорошо,что мало банок. А иак бы смотреть не пересмотреть как укладывать оврщи в банки. Немного уважайте своих зрителей. Рецепт в описании не нашла.
Будьте милосердны! Девочка первый раз делает закатку и делает съёмку. Пройдёт время-придёт опыт. Спасибо за рецепт!
Спасибо за поддержку❤
выход очень меленький, 0.6 мл = примерно 11 каплям
Она сама по моему первый раз всё это делает
Ну да, первый раз, это было в прошлом году. Всегда засолкой занималась мама, мамы не стало 2 года назад, я думала не буду садить огород. Мы живем в своем доме. Но пришла весна, я подумала, грядки готовые, кусты растут, навоз есть. Посадила. Все получилось. И на годовщину мамы открыла свои соленья. Все родственники были приятно удивлены, что я сама все сделала. И получилось очень вкусно. Я раньше не любила ни дачу, ни засолки делать, а теперь нравится.
Зачем делать лишнюю работу можно было сразу проварить огурцы в маринаде а потом разложить по банкам и закрыть, столько лишней работы. Они варятся там и ничего не надо стерилизовать.
Спасибо, я думала об этом
👍👍👍
Не волнуйтесь! У вас всё получается
Спасибо ха отзыв!
А по времени сколько кипятили?
Лиха беда начало😂... Рецепт годный, вкусный, но долговато, все придет и опыт и скорость... Я также вырастила патиссончики малюсенькие и вот искала кто их добавлял в банки, сколько сахара соли уксуса... 😂.. В целом и я также закрываю... Вкусные банки, все нормально. ❤🎉
Спасибо за отзыв. Ускорюсь.
13 минут укладывать где уксус
Простите забыла снять. Уксус, на 1л, чуть меньше 1ч.л. 70% Так же как и в огурцы.
Просмотрела. На 18.15 минуте. Да, затянула, но так. Усус есть в видео.
Какая же ты нудная!!просто ужас...
Ку ку.. Где уксус..и сколько? После сахара проговирили...никакой прследовательеости.. Одео хвастоаство.. Все это знают...
На 18.15. минуте. Уксус 70%, неполная 1ч.л. Я думала, правда забыла, все сказала. к чему эта злость? Это не шортс видео. Да, я так объяснила. Так сняла.
Болтовни много.. Где рецепт в описании... Время наше уважайте... Все это знают.. Ваш маринад!?????! Много фиииии....
Да, это мой маринад. Видимо забыла. Я напишу в описании. Уксус 1ч.л. На банку 1л. Получились оч.вкусные.
Очень долго нудно
Очень много не нужной болтавни
Это точно
Это что урок математики
Как же нудно все делаете.
Целый час огурцы разглаживает по банкам смех
Спасибо за отзыв
Не дождалась, когда она заполнит огурцами
😊
Какая вы молодец!
Заранья не могла перец почистить овца блять
И Вам хорошего дня
З 1кг цукру виходить мінімум 1,1л горілки 40% alc
А где звук?
У вас купольная крышка - наливайте брагу практически полный куб, места для расширения хватит, можете поставить на первый перегон царгу с рпн - будет немного покрепче и чище сырец... РПН легко моется при возникновении брызгоноуса из браги на высокой мощности... Часть голов можно отбирать при первом перегоне, на втором меньше затратите времени... На второй перегон докупите еще одну царгу и заполните все спн, гоните на индукционке - будет и достаточная скорость отбора и высокая крепость спирта. спн для 2 дюймов не так много требуется. Да и как правильно писали: силиконовые шланги наше все - берите не прогадаете... Успехов вам и осторожности с огнем!
Спасибо за советы.
Для такого аппарата у вас слишком низкая спиртуозность. Что то не так у вас со скоростью отбора. Для такого аппарата 95-96% в лёгкую должно выходить. А помутнение напитка происходит, как уже писали, от того что на отборе стоит шланг ПВХ. Смените на силиконовый, и проблема исчезнет.
Да, один раз было 93%, а так 85-90%, очень долго отбирают, особенно вторую. Спирт прозрачный идёт. Это от добавки цитрусовой настойки в конце бывает мутный. Ещё вопрос. Идут похоже хвосты, после 90°, но крепость 80%. Так жаль останавливать. Но понимаю, что пора. Как быть?
@@HomeFoodAlli я ориентируюсь по температуре в кубе. После температуры 96 градусов я отбираю в отдельную ёмкость и так коплю до нормального объёма и перегоняю эти хвосты ещё раз.
Вопросы винокурам: Уменьшать скорость отбора шаровым краном? При втором отборе полностью закрывать игольчатый кран или "через каждые 10 кап/сек." должно капать? там вроде ненужное идет. Я пока разобралась по видосам что к чему, изпсиховалась из-за мужской тягомотины, надо срочно узнать про одно, а там бла, бла, бла, воды много. В гугле забивала и читала. Сами видите, мнений разных много. Брага: пробовала разный гидромодуль, но крепость браги 8-10, больше не получается. В среднем 1*4,5. Первый перегон, еле прерывистая струя, вторая 2 кап/сек. Но о-очень долго. Что делаю не так. На индукции тоже варила, все то же...
@@HomeFoodAlli у браги гидромодуль 1:3,1:4., крепость 10-12%. А вот по второй перегонке не совсем понятно по видео, какой у вас стоит узел отбора. Вроде как универсальный как по жидкости так и по пару. Если уточните, то будет дальше легче объяснить порядок действий.
У меня вроде оба есть, я так понимаю, игольчатый кран- это открываю, когда идут головы, шаровый закрыт, после отбора голов, закрываю игольчатый, открываю шаровый кран, на 45°. Мне так объяснили в магазине, когда за дрожжами ходила.🤷♀️ вроде по жидкости у меня.
Первый перегон должен происходить на максимальной мощности нагрева , зачем вы убавляете газ ? Чем быстрее отберёте спирт сырец тем меньше постороннего хапанете. Шланг на отбор только силикон . На второй перегонки не увидел второго термометра после царги . Как вы ориентируетесь когда идут хвосты ? Имея такой аппарат не раскрыт его полный потенциал . Посмотрите на ютубе много обучающих роликов есть .
Спасибо, смотрела, учусь, много нюансов во время перегонки, спасибо за советы.
пвх шланги только для холодильника , не лзя пвх шланг использовать для слива спирта
С 1 кг сахара, реально получить 450 мл спирта, без головных, хвостовых, и прочих потерь, а это 1,125 литра водки 40%об. Возьмите блендер, измельчите лимоны, залейте 40% об самогоном и перегоните напрямую. Получите ~67%об ароматный, вкусный дистиллят, без мути и прочих побочных явлений прямой настойки.
О, спасибо, попробую.
Настоятельно рекомендую полиуритановый, синий шланг, через который идет самогон, заменить на силиконовый, не жадничайте, самогон будет вкусней)) их нужно два, один короткий другой длинный. А при "ректификации" подальше ставьте тару от плиты, вспыхнет как бензин, на газу опасно)) А так все нормально. Говноваров, которые пьют вонючий первак (спирт сырец) не слушайте))
Спасибо большое за отзыв и за совет. Вчера я поняла, что шутить с газом нельзя, получился захлеб в колоне, и Сэм стал капать сверху на голову🙆. Да, это опасно. Буду на пол ставить индукц. Плиту, и выпрямлять холодильник.
Сколько лет гнали при СССР СЭМ, НАМ НИ ГОЛОВЫ НИ ХВОСТЫ не мешали. Пили и сами и гости и радовались жизни
Спасибо за коммент. Тогда и аппаратов таких не было. Бабушка гнала, помню, жила на 1 этаже. И чтобы вонь не слышно было соседям, брызгала дихлофосом вокруг дверей.😅 Пили первак. В головах самый яд, его-то и пили; "ацетон и метиловый спирт, уксусные кислоты , фармальдегиды, метанол, эфир и другие химические компоненты, обладающие наиболее вредными качествами." от них и болит голова наутро и перегар . Мой чистый, спирт 93-85% с еле уловимым запахом. Хочу добиться без запаха вообще. Кто знает как лучше, поделитесь.
@@HomeFoodAlli удачи вам. Я знаю одно правило жизни- то что нас не убивает, делает нас крепче!
Пейте хоть чистый метанол... Отсутствие образования вам в помощь))))
@@HomeFoodAlli Спн,вместо сетки панченкова и соблюдать режимы ректификации.
@@ИринаВолкова-ю2бтак то да, кто не курит и не пьёт, тот здоровеньким помрет. Пейте натуральное.