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Joaquín Díaz Cid
เข้าร่วมเมื่อ 26 มี.ค. 2023
Joaquín Díaz Cid; Sommelier, catador de vinos con más de 20 años de experiencia.
Maestría en vinos, cerveza y cata sensorial, amante de la uva pinot noir.
Hagamos una comunidad con conexión por el gusto del buen beber y el buen comer.
Maestría en vinos, cerveza y cata sensorial, amante de la uva pinot noir.
Hagamos una comunidad con conexión por el gusto del buen beber y el buen comer.
วีดีโอ
Maridando ostras
มุมมอง 2Kปีที่แล้ว
Maridando unas deliciosas ostras de Ostradicción, quienes se dedican a la ostricultura sostenible, ofreciendo servicio de engorda española; practica que ayuda a mejorar la calidad de las ostras y preserva los ecosistemas marinos.
Carelli 34 Cabernet Franc
มุมมอง 1.8Kปีที่แล้ว
Rompamos el mito y maridemos marisco junto con vino tinto, en especial este 34 Cabernet Franc de Carelli.
Vino Silvia Cellars
มุมมอง 1.9Kปีที่แล้ว
Rompamos el mito y hagamos juntos este maridaje de vino con camarones.
Ron Cihuatán
มุมมอง 2.4Kปีที่แล้ว
¿Han probado el Ron salvadoreño "Cihuatán"? Te comparto un video de maridaje, junto con el Indigo de 8 años y el Cinabrio de 12 años.
Prueba de destilado
มุมมอง 3.5Kปีที่แล้ว
¿Sabias que conociendo como hacer prueba de destilado puedes salvar vidas? Aquí te explico la manera fácil y sencilla de saber si tu bebida pura esta adulterada.
Bodegas, Valquejigoso
มุมมอง 337ปีที่แล้ว
Les comparto unos aspectos de mi visita a las bodegas de Valquejigoso, una vista de miedo.
No sabria decirte yo soy de cerveza y whisky ..
Saludos desde Perú 🇵🇪. Cuando tocas el tema del Pisco 100 % peruano .
Que hay de un licor de la yerba de burro....que opina de el ..
Y el ron flor de caña. Extra dry ...????
Chulada de combinación 🙌
Es un sumiller pero pronuncia de la cola 😂
Tomé eso un par de veces y sentí la garganta a fuego 😂 🚒.
Gracias Maestroooo saludos desde Perú 🇵🇪
Gracias, de whisky no sabia nada 😮
Lo mas grande es la cruda que te dan😂😂😂
Un poco amargo😮
Me encontré uno en mi cantina tiene como 12 años sin abrir y en perfecto estado un poco decolorado pero muy dulce saludos
enseñenos a hacer una quemadita con bacardi
¿cuales son las proporciones para prepararlo?
Verde
Don Joaquín... puede usted hacerlo paro aprender como realizarlo?,por favor!
Nunca lo he probado 😅...
Muchas gracias Don Joaquín!🙏
Muchas gracias por la cátedra marter Joaquín!🙏
No sabía...
Don Joaquín...es usted otro nivel!!👌👌
Cualquiera de los dos me lo bebo para antes de un beso intenso
El black & white me encanta como locion para después de afeitarme
El destilado surrealista
Buena recomendación 👌
La catacion de cafe se hace con un METODO de extracción llamado inmersión o remojo. Deberíamos hacer una colaboración. Saludos cordiales.
Maestro Joaquín, el licor lo puedo meter y sacar de la nevera o estando frio se tiene que dejar siempre frio ?
Que tan cierto se dice que bacardi blanco es el destilado menos procesado?
Saludos Master Joaquín, gracias por las recomendaciones, a mí me gusta el Ballantines, pero vamos a probar el sabor del Barclays y el Johnny red.
????
Sobrevalorado aRaucano chileno mil veces mejor
no que solamente se viste con el Tastevin, camisa de manga larga blanca de algodón y corbata para catar vino... ! mmmmm ¡ valen mothers
Jamas me gusto el sabor de Cacardy. Prefiero un flor de caña.
Joaquin Buenas noches donde puedo conseguir Cattos en Mexico? Gracias.
Sr. MURCIEGALO, Gracias por sus CONSEJOS. Y AQUÍ 😯 YA CHUPANDO, unos Faros y kakardi 😂
Maestro. Fue choro. Gracias MASTER 🎉
El digestivo es como el desempanse o se bebe como aperitivo, o sea, para abrir apetito!
Sirve para el desempanse. Cuando se dice aperitivo es antes de comer para abrir el apetito, después de la comida te tomas un digestivo para que haga digestión la comida.
a me cae muy bien don Joaquín usted si sabe
No me gusto nada el Lawson's 🤪🤪
Pero primero unos tequilas no? 🤪🤪
Yo lo hago asi, un piquete de Xtabentun en la taza antes de servir un expreso y se me reinicia la vida después del trabajo.
Compré ambos porque ya no lo están produciendo los monjes franceses como hacían antes 😢
Yo tmb dire que soy sommelier 🤪🤪
En Venezuela para poder llamar ron a una bebida mínimo debe haber pasado 2 años en barrica de roble blanco. Si es menos que eso es una bebida espirituosa o aguardiente.
Fuuaa q facha dady yanke. Hdp
Y que significa que sea seco?? Tiene alguna otra virtud? Cómo aconseja mezclarlo? Ojalá pueda dar más información.
Que tiene muy poco o 0 azúcar
Borrachos 😂😂😂😂😂
Van gogh se corto la oreja xq sufria de sumbidos terribles que lo enloquecian, no fue por amor, y el absenta no es alucinogeno en absoluto, otras sustancias que tomaba tal vez si!
Qué raro, no me dió ningún consejo, pero excelente video informativo
Hay rones y pedorones jajajajaj
Eso es medicinal por eso es recomendable consumirlo 😂😂