La cucina di Guido
La cucina di Guido
  • 216
  • 1 204 333

วีดีโอ

Funghi Pleurotus in Padella (un contorno semplice e gustoso)
มุมมอง 902วันที่ผ่านมา
#FunghiPleurotusinpadella#pleurotus#funghi#cucinafacile#cucinamediterranea#food#cucinanapoletana#cucinaitaliana#
La cucina di Guido augura a tutti voi e famiglie un buon 2025 ricco di salute..felicità..e amore👍❤️
มุมมอง 6314 วันที่ผ่านมา
#auguridibuon2025#auguri#lacucinadiguido#
Carpaccio di polpo ( Pescati personalmente)
มุมมอง 67121 วันที่ผ่านมา
#carpacciodipolpo#cucinafacile#cucinamediterranea#cucinanapoletana#cucinaitaliana#polpo#
Marmellata di arance (del mio giardino )
มุมมอง 37321 วันที่ผ่านมา
#marmellatadiarance#cucinafacile#cucinamediterranea#cucinanapoletana#cucinaitaliana#arance#limoni#
Spaghetti con funghi chiodini
มุมมอง 86728 วันที่ผ่านมา
#spaghetticonfunghichiodini#cucinafacile#cucinamediterranea#cucinanapoletana#cucinaitaliana@funghichiodini funghi#pasta#
Gnocchi alla sorrentina con ragù napoletano(piatto tipicamente Campano dal gusto e sapore strepitoso
มุมมอง 238หลายเดือนก่อน
#gnocchiallasorrentina#ragù napoletano#cucinafacile#cucinamediterranea#cucinanapoletana#cucinaitaliana#patate#provolaagerola#
Stracotto di manzo con patate cotte in forno a legna
มุมมอง 1.4Kหลายเดือนก่อน
Stracottodimanzo#patatealforno#cucinafacile#cucinamediterranea#cucinanapoletana#cucinaitaliana#fornoalegna#patate#
Limoncello fatto in casa(un mix di gusto e sapore)
มุมมอง 13Kหลายเดือนก่อน
#limoncello#cucinamediterranea#cucinafacile#cucinanapoletana#limoni#arance#alcool#cucinaitaliana#
Trippa cacio uova e pepe ( Ricetta di antica tradizione)
มุมมอง 597หลายเดือนก่อน
#Trippacaciouovaepepe#cucinafacile#cucinamediterranea#cucinanapoletana#cucinaitaliana#trippa#
Gateau di patate a modo mio ( Gatto' di patate) piatto unico ricco di sapori
มุมมอง 1.8Kหลายเดือนก่อน
#gateaudipatate#cucinafacile #cucinamediterranea#cucinanapoletana#cucinaitaliana#patate#provola#
Pennoni con sugo di genovesa di pollo( Sublime)
มุมมอง 3622 หลายเดือนก่อน
#pennonicongenovesadipollo#cucinafacile#cucinamediterranea#cucinanapoletana#pasta#cucinaitaliana#pollo#
Parmigiana di melanzane a modo mio👍😋
มุมมอง 7K2 หลายเดือนก่อน
#parmigianadimelanzane#cucinafacile#ricette#cucinamediterranea#cucinanapoletana#basilico#
I miei funghi della cucina di Guido(tante ricette a base di funghi porcini)
มุมมอง 8573 หลายเดือนก่อน
#funghiporcini#ovuli#cucinamediterranea#cucinanapoletana#cucinafacile#cucinaitaliana#tagliatelle#risotto#tagliatadicarne#
Spaghetti con moscardini
มุมมอง 8293 หลายเดือนก่อน
#spaghetticonmoscardini#polpi#pasta#spaghetti#cucinafacile#cucinamediterranea#cucinanapoletana#cucinaitaliana#
Involtini di pollo con provola di Agerola e Salame Napoli
มุมมอง 2433 หลายเดือนก่อน
Involtini di pollo con provola di Agerola e Salame Napoli
Fettuccine con porcini e ovuli (Dal bosco in tavola in un attimo) 2024
มุมมอง 6704 หลายเดือนก่อน
Fettuccine con porcini e ovuli (Dal bosco in tavola in un attimo) 2024
Peperoncini di fiume con pomodorini ( Puparulill e ciumm)
มุมมอง 1264 หลายเดือนก่อน
Peperoncini di fiume con pomodorini ( Puparulill e ciumm)
Gnocchi con melanzane e provola (Piatto strepitoso)
มุมมอง 1534 หลายเดือนก่อน
Gnocchi con melanzane e provola (Piatto strepitoso)
Linguine con lupini ( Versione rossa)
มุมมอง 1555 หลายเดือนก่อน
Linguine con lupini ( Versione rossa)
Zucchine con fiore in padella (Ottimo contorno..oppure abbinare una pasta)
มุมมอง 1535 หลายเดือนก่อน
Zucchine con fiore in padella (Ottimo contorno..oppure abbinare una pasta)
Pasta con spollichini freschi (piatto strepitoso dai mille gusti e sapori)
มุมมอง 7695 หลายเดือนก่อน
Pasta con spollichini freschi (piatto strepitoso dai mille gusti e sapori)
Grigliata mista di carne alla brace
มุมมอง 2946 หลายเดือนก่อน
Grigliata mista di carne alla brace
Parmigiana di zucchine in bianco ( Da provare)
มุมมอง 7286 หลายเดือนก่อน
Parmigiana di zucchine in bianco ( Da provare)
Ossobuchi con piselli (Ho abbinato anche un po di polenta )
มุมมอง 2286 หลายเดือนก่อน
Ossobuchi con piselli (Ho abbinato anche un po di polenta )
Marmellata di ciliegie ( una colazione ricca di sapore)
มุมมอง 876 หลายเดือนก่อน
Marmellata di ciliegie ( una colazione ricca di sapore)
Carne alla pizzaiola ( A modo mio)
มุมมอง 5057 หลายเดือนก่อน
Carne alla pizzaiola ( A modo mio)
Mafalde con polpette e ricotta
มุมมอง 7537 หลายเดือนก่อน
Mafalde con polpette e ricotta
Penne rigate con zucchine e prosciutto crudo (A modo mio)
มุมมอง 1.8K8 หลายเดือนก่อน
Penne rigate con zucchine e prosciutto crudo (A modo mio)
Peperoni a grate (a modo mio)
มุมมอง 6028 หลายเดือนก่อน
Peperoni a grate (a modo mio)

ความคิดเห็น

  • @stanipetrillo3501
    @stanipetrillo3501 16 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Buongiorno grande schef anche oggi piatto leggero e buonissimo bravo 🤩 ❤

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido 15 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      @@stanipetrillo3501 ciao carissimo...fa freddo❄️❄️

  • @pinasuraci5072
    @pinasuraci5072 วันที่ผ่านมา

    Bravo ❤

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido วันที่ผ่านมา

      @@pinasuraci5072 grazie Pina...buona visione 👍

  • @mariomoro8328
    @mariomoro8328 วันที่ผ่านมา

    Bravo veramente

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido วันที่ผ่านมา

      @@mariomoro8328 grazie Mario...buona visione👍

  • @VincenzoVelaBorromeo
    @VincenzoVelaBorromeo 3 วันที่ผ่านมา

    Il fegato alla Venezia è il top , grazie mille chef ❤.😊

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido 3 วันที่ผ่านมา

      @@VincenzoVelaBorromeo grazie Vincenzo fa sempre piacere ricevere dei complimenti...e io farò sempre in modo che le ricette siano a portata di tutti...buona visione 👍

    • @VincenzoVelaBorromeo
      @VincenzoVelaBorromeo 3 วันที่ผ่านมา

      @LacucinadiGuido grazie a te chef per i tuoi contenti patrotrimo della cucina italiana.

  • @VincenzoVelaBorromeo
    @VincenzoVelaBorromeo 3 วันที่ผ่านมา

    Hai una marcia in più, grazie chef , buoninissima.

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido 3 วันที่ผ่านมา

      @@VincenzoVelaBorromeo grazie molto gentile...e buona visione 👍

  • @perilloalfredo9854
    @perilloalfredo9854 5 วันที่ผ่านมา

    Un po' asciutti, magari con della besciamella alla base avrebbero un aspetto e sapore migliore

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido 5 วันที่ผ่านมา

      @@perilloalfredo9854 si può fare...i prossimi la metterò...grazie del consiglio e buona visione 👍

  • @stanipetrillo3501
    @stanipetrillo3501 12 วันที่ผ่านมา

    Ciao Guido quelli sono buoni anche fritti oppure alla piastra comunque buoni nella scelta ❤

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido 12 วันที่ผ่านมา

      @@stanipetrillo3501 si sono buonissimi 👍😋

  • @mire2403
    @mire2403 12 วันที่ผ่านมา

    Guido carissimo buon Anno a te e alla tua famiglia e a tutti, i tuoi video sono sempre interessanti e bellissimi ❤️❤️❤️❤️🥂❤️❤️

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido 12 วันที่ผ่านมา

      @@mire2403 grazie carissima...è sempre un piacere sentirti.. Auguroni di buon anno anche a te e famiglia 😘

  • @francescointaglietta7825
    @francescointaglietta7825 14 วันที่ผ่านมา

    Uno spettacolo

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido 14 วันที่ผ่านมา

      @@francescointaglietta7825 grazie...buona visione e buon anno nuovo

  • @suzuky78
    @suzuky78 15 วันที่ผ่านมา

    Ciao questo salmone lo hai congelato prima?

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido 14 วันที่ผ่านมา

      @@suzuky78 ciao...no però si può congelare per abbatterlo...io non l'ho mai fatto...le alici si

  • @rosettavernacchio770
    @rosettavernacchio770 15 วันที่ผ่านมา

    Sei bravo❤

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido 14 วันที่ผ่านมา

      @@rosettavernacchio770 grazie molto gentile...cerco fi fare delle ricette tradizionali facili e buone....auguri per un buon 2025 e buona visione

  • @teo8194
    @teo8194 15 วันที่ผ่านมา

    Ciao !statico o ventilato?

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido 14 วันที่ผ่านมา

      @@teo8194 ciao...statico

  • @fabriziofaccini9628
    @fabriziofaccini9628 15 วันที่ผ่านมา

    Grazie mille, auguri per un bel 2025. Complimenti per il canale caratterizzato da competenza, garbo e simpatia.

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido 14 วันที่ผ่านมา

      @@fabriziofaccini9628 grazie per I complimenti...cerco di fare il mio meglio da condividere con voi...auguri per un buon 2025

  • @stanipetrillo3501
    @stanipetrillo3501 16 วันที่ผ่านมา

    ❤❤grazie auguroni

  • @LuisaRosamilia
    @LuisaRosamilia 16 วันที่ผ่านมา

    Buonissimo

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido 14 วันที่ผ่านมา

      @@LuisaRosamilia grazie e tanti auguri per un buon 2025

  • @domenicatriolo6513
    @domenicatriolo6513 16 วันที่ผ่านมา

    Ha ragione signor Guido noi l'abbiamo fatto oggi uguale alla sua buonissima complimenti

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido 14 วันที่ผ่านมา

      @@domenicatriolo6513 grazie...mi fa piacere..tanti auguri per un buon 2025

  • @rosinafrison7066
    @rosinafrison7066 16 วันที่ผ่านมา

    Grazie ❤

  • @mariarajola7344
    @mariarajola7344 16 วันที่ผ่านมา

    Ciao Guido ma produci tutto tu? Complimenti sei un vero portento.Comunque ti auguro un buon anno.

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido 16 วันที่ผ่านมา

      @@mariarajola7344 ciao Maria...ho tanti hobby...finché il buon Dio mi da la salute...cerco di tenermi in forma...tante cose sono di mia produzione...ti faccio tanti auguri di un buon anno anche a te e famiglia...buona visione e ci vediamo alla prossima 👍

  • @francescoviola2658
    @francescoviola2658 16 วันที่ผ่านมา

    Calabria. peperoncino 😂

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido 16 วันที่ผ่านมา

      @@francescoviola2658 Calabria il top👍

  • @domenicoalcuri2174
    @domenicoalcuri2174 16 วันที่ผ่านมา

    Bravissimo chef Guido complimenti

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido 16 วันที่ผ่านมา

      @@domenicoalcuri2174 grazie Domenico...cerco di fare il possibile per rendere le ricette facili e buone👍😋 buona visione e tanti auguri di buon anno

  • @lilibet-2005
    @lilibet-2005 18 วันที่ผ่านมา

    Salve, posso mettere i vasetti con il tonno sotto olio nel forno a 100 gradi per 40 minuti?

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido 17 วันที่ผ่านมา

      @@lilibet-2005 io consiglio di farli bollire...i vasetti nel forno li metto solo per sterilizzarli

  • @stanipetrillo3501
    @stanipetrillo3501 21 วันที่ผ่านมา

    Ciao Guido vieni sempre con ricette succulente sempre prodotti freschi bravissimo complimenti ❤

  • @rosinafrison7066
    @rosinafrison7066 21 วันที่ผ่านมา

    Pronto per Natale

  • @annamariaserritelli3221
    @annamariaserritelli3221 23 วันที่ผ่านมา

    mancano le dosi degli ingredienti. per 4 persone quanta pasta quanti gamberi quanti scampi?

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido 23 วันที่ผ่านมา

      @@annamariaserritelli3221 salve...gli ingredienti con le dosi sono a fine video....buona visione

    • @annamariaserritelli3221
      @annamariaserritelli3221 22 วันที่ผ่านมา

      @@LacucinadiGuido grazie

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido 22 วันที่ผ่านมา

      @annamariaserritelli3221 prego...auguri di buon Natale

  • @pinaaugello3489
    @pinaaugello3489 26 วันที่ผ่านมา

    Ma le dosi non le dai

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido 26 วันที่ผ่านมา

      @@pinaaugello3489 sono a fine video 👍

  • @beaariasduran
    @beaariasduran 26 วันที่ผ่านมา

    😍😍😍🥰🥰🥰🤩🤩🤩

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido 26 วันที่ผ่านมา

      @@beaariasduran ti piace?

  • @stanipetrillo3501
    @stanipetrillo3501 26 วันที่ผ่านมา

    Oggi marmellata fatta da arancia produzione propria buonissima sicuramente naturale grande Guido ❤

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido 26 วันที่ผ่านมา

      @@stanipetrillo3501 a km zero un abbraccio ❤️

  • @rosinafrison7066
    @rosinafrison7066 26 วันที่ผ่านมา

    Buono vero

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido 26 วันที่ผ่านมา

      @@rosinafrison7066 ci mancate❤️...quando venite giù?

  • @annapascazio6244
    @annapascazio6244 26 วันที่ผ่านมา

    Ravissimo. Ricetta buonissima

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido 26 วันที่ผ่านมา

      @@annapascazio6244 grazie mille...molto buona 👍

  • @rosariaderiggi938
    @rosariaderiggi938 27 วันที่ผ่านมา

    Sai che bontà...complimenti...👏👏👏👏

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido 26 วันที่ผ่านมา

      @@rosariaderiggi938 grazie Rosaria...prova a farla anche tu e fammi sapere 👍

  • @stanipetrillo3501
    @stanipetrillo3501 29 วันที่ผ่านมา

    Dalla campagna alla cucina bravo guido ancora chiodini nella e buona spaghettata complimenti ❤

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido 29 วันที่ผ่านมา

      @@stanipetrillo3501 quest'anno tanti funghi

  • @PieraPistone
    @PieraPistone หลายเดือนก่อน

    Grazie buonissima ricetta la faro'al piu'presto 😊

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido หลายเดือนก่อน

      @@PieraPistone grazie...ricetta semplice e buona...fammi sapere👍

  • @angelolampasi3897
    @angelolampasi3897 หลายเดือนก่อน

    Perché il Limocello perde il Colore?

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido หลายเดือนก่อน

      In che senso perde colore?

  • @annagobbato5314
    @annagobbato5314 หลายเดือนก่อน

    Mai fatto col mix, ma lo farò, solo che con alcool a 95 gradi mi viene troppo alcolico, qualcuno mi sa dire come devo fare perché sia un po' meno alcolico? Ho cercato alcool a meno gradi ma non si trova, grazie se mi rispondete

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido หลายเดือนก่อน

      @@annagobbato5314 aggiungi più acqua se non vuoi troppo alcolico...1 litro di alcol metti 1 litro e mezzo di acqua e 500 gr. Di zucchero

    • @annagobbato5314
      @annagobbato5314 หลายเดือนก่อน

      @LacucinadiGuido grazie mille

  • @luciafiliberti3760
    @luciafiliberti3760 หลายเดือนก่อน

    Un litro di acqua e’ troppo x un litro di alcool: io faccio uno sciroppo con mezzo litro di acqua x un litro di alcool! Altrimenti viene lavato: provare x credere: il mio limoncello è digestivo d matti e servito freddo dí freezer e’ il massimo

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido หลายเดือนก่อน

      @@luciafiliberti3760 48° ti sembra sciroppo...poi ognuno i suoi gusti...

    • @flavianomengoni1152
      @flavianomengoni1152 หลายเดือนก่อน

      Un litro di alcol pesa 903/904 grammi un litro di acqua pesa 1000 grammi bisogna pesare i liquidi per essere più precisi.

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido หลายเดือนก่อน

      @@flavianomengoni1152 io non peso i liquidi...lo faccio da 40 anni e mi trovo benissimo...una ricetta antica di un mio carissimo amico della costiera amalfitana...poi ognuno fa il suo dosaggio...chiaramente rispettando i gusti e i valori👍

  • @stanipetrillo3501
    @stanipetrillo3501 หลายเดือนก่อน

    Buongiorno Guido complimenti sono uno spettacolo una delizia bravissimo ❤

  • @nino1954
    @nino1954 หลายเดือนก่อน

    BRAVO!

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido หลายเดือนก่อน

      @@nino1954 grazie e buona visione 👍

  • @mire2403
    @mire2403 หลายเดือนก่อน

    Complimenti carissimo guido ❣️❣️

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido หลายเดือนก่อน

      @@mire2403 grazie Mire 😘 come stai?

    • @mire2403
      @mire2403 หลายเดือนก่อน

      @LacucinadiGuido carissimo alti e bassi ma andiamo avanti in Sardegna diluvia e c'è tanto freddo ❤️❤️

  • @rosinafrison7066
    @rosinafrison7066 หลายเดือนก่อน

    Buonissimo ❤

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido หลายเดือนก่อน

      @@rosinafrison7066 vi mando un piatto?

  • @settimaranieri7893
    @settimaranieri7893 หลายเดือนก่อน

    Ma dai! Con quelle misure avrà un liquore di almeno 60 gradi, peggio della techila, già xche' anche lo zucchero aggiunge gradazione. E come fa con quelle misure a riempire tutte quelle bottiglie? Il procedimento è giusto sono le misure che sono sbagliate. 😮

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido หลายเดือนก่อน

      @@settimaranieri7893 sono 40 anni che lo faccio...e mai nessuno mi ha detto che è troppo forte...la gradazione è sui 42° per quanto riguarda i lt. sono 4.50 perché dovrebbero essere tanto? Le bottiglie sono 3 da un litro e le altre sono piccole...comunque buonissimo👍

    • @settimaranieri7893
      @settimaranieri7893 หลายเดือนก่อน

      @LacucinadiGuido non credo ai 42 l'alcol è di 96 gradi diviso x 2 fa 48 a cui si aggiunge lo zucchero che è comunque poco x quelle misure, allora non è un limoncello da gustare a fine pasto.

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido หลายเดือนก่อน

      @@settimaranieri7893 se leggi un commento precedente di un'altra persona ha detto che è sciroppo...mhaaa

  • @marianitti8503
    @marianitti8503 หลายเดือนก่อน

    Buona !!!!!

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido หลายเดือนก่อน

      @@marianitti8503 grazie👍

  • @gigipane5023
    @gigipane5023 หลายเดือนก่อน

    Ma solo le patate sono al forno, la carne è stufata.

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido หลายเดือนก่อน

      @@gigipane5023 la carne questa volta l'ho fatta in tegame...3 ore di cottura

  • @alessandrocannistra2034
    @alessandrocannistra2034 หลายเดือนก่อน

    Ciao oggi o visto il tuo limoncello e buono io metto anche imandarini

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido หลายเดือนก่อน

      @@alessandrocannistra2034 ottimo...adesso l'ho fatto con 2 agrumi...limoni e arance...altre volte limoni/arance/mandarini/

  • @angeladileonardo4315
    @angeladileonardo4315 หลายเดือนก่อน

    😋

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido หลายเดือนก่อน

      @@angeladileonardo4315 veramente buono

  • @gianfrancopanarese788
    @gianfrancopanarese788 หลายเดือนก่อน

    Se poi aggiungi un buon bianco siamo in Paradiso

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido หลายเดือนก่อน

      @@gianfrancopanarese788 sicuramente 👍

  • @stanipetrillo3501
    @stanipetrillo3501 หลายเดือนก่อน

    Buongiorno Guido sempre nuove piatti sempre piatti buonissimi da leccarsi i baffi bravissimo ❤

  • @pinodragstar
    @pinodragstar หลายเดือนก่อน

    Spettacolo

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido หลายเดือนก่อน

      @@pinodragstar grazie...un abbinamento perfetto👍

  • @stanipetrillo3501
    @stanipetrillo3501 หลายเดือนก่อน

    Ciao Guido un assaggio per me so che sarà un limoncello che ti tira su bravo ❤

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido หลายเดือนก่อน

      @@stanipetrillo3501 vi aspetto👍❤️

  • @stanipetrillo3501
    @stanipetrillo3501 หลายเดือนก่อน

    Buonissima Guido grande ❤

  • @paolaferoci2264
    @paolaferoci2264 หลายเดือนก่อน

    Che buona Guido questa ricetta. La farò presto Buona serata a tutti

    • @LacucinadiGuido
      @LacucinadiGuido หลายเดือนก่อน

      @@paolaferoci2264 grazie 👍