- 93
- 533 015
ครัวลุงเจิด อาหารเหนือ
เข้าร่วมเมื่อ 19 ก.ย. 2016
ครัวลุงเจิด อาหารเหนือลำๆจ้า
คั่วแคหมูใส่ดอกข่า#อาหารเหนือ @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
คั่วแคหมูใส่ดอกข่า#อาหารเหนือ @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
มุมมอง: 713
วีดีโอ
ส้ายอดมะขามอ่อน หรือยำยอดมะขามอ่อน ใส่หมูสับ+แคบหมู #อาหารเหนือ @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
มุมมอง 3.3Kปีที่แล้ว
ส้ายอดมะขามอ่อน หรือยำยอดมะขามอ่อน ใส่หมูสับ แคบหมู #อาหารเหนือ @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
แกงอ่อมเนื้อควาย สูตรเมืองเหนือ พร้อมวิธีทำ#อาหารเหนือ @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
มุมมอง 1.1Kปีที่แล้ว
แกงอ่อมเนื้อควาย สูตรเมืองเหนือ พร้อมวิธีทำ#อาหารเหนือ @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
แกงผักสีเสียดใส่ปลาแห้ง#อาหารเหนือ#ครัวลุงเจิด
มุมมอง 1.8K2 ปีที่แล้ว
ผักสีเสียดเป็นผักพื้นบ้านทางภาคเหนือ จะออกตามทุ่งนาหลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว มีรสชาติขมอมหวาน นิยมนำมาแกงใส่ปลาแห้ง ทานกับข้าวเหนียวอร่อยมาก
แกงผักกูดใส่ปลาดุกเพิ่มความเปรี้ยวด้วยน้ำมะขามเปียก#อาหารเหนือ @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
มุมมอง 1.3K2 ปีที่แล้ว
แกงผักกูดใส่ปลาดุกเพิ่มความเปรี้ยวด้วยน้ำมะขามเปียก#อาหารเหนือ @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
ร่วมงานทอดกะฐินสามัคคีกับพี่น้องไตย วัดฉิมพลีวัน 7/11/65
มุมมอง 992 ปีที่แล้ว
ร่วมงานทอดกะฐินสามัคคีกับพี่น้องไตย วัดฉิมพลีวัน 7/11/65
แกงแคกบ #อาหารเหนือ @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
มุมมอง 1.1K2 ปีที่แล้ว
แกงแคกบ #อาหารเหนือ @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
แกงอ่อมกบใส่ใบยี่หร่า พริกเเกงตำเอง#อาหารเหนือ @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
มุมมอง 7282 ปีที่แล้ว
แกงอ่อมกบใส่ใบยี่หร่า พริกเเกงตำเอง#อาหารเหนือ @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
แกงหน่อไม้รวก(ฮวก)เผา #อาหารเหนือ @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
มุมมอง 1K2 ปีที่แล้ว
แกงหน่อไม้รวก(ฮวก)เผา #อาหารเหนือ @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
ผัดเผ็ดกบ(ใบยี่หร่า+ใบกระเพรา) พริกแกงตำเอง#อาหารเหนือ @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
มุมมอง 5522 ปีที่แล้ว
ผัดเผ็ดกบ(ใบยี่หร่า ใบกระเพรา) พริกแกงตำเอง#อาหารเหนือ @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
คั่วเห็ดหล่มใส่หน่อไม้ไร่ต้ม#อาหารเหนือ @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
มุมมอง 8922 ปีที่แล้ว
คั่วเห็ดหล่มใส่หน่อไม้ไร่ต้ม#อาหารเหนือ @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
แอ็บปลานิลสมุนไพรด้วยกระดาษฟอยล์#อาหารเหนือ @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
มุมมอง 1.2K2 ปีที่แล้ว
แอ็บปลานิลในกระดาษฟอยล์ จะใช้ใบตองก็ได้แล้วเเต่สะดวก ในพริกแกงจะประกอบไปด้วย พริกขี้หนูแห้ง-สด12/เม็ด หอมเเดง กระเทียม ข่า ตะไคร้ ขมิ้น ผิวมะกรูด ใบมะกรูด กะปิ ปรุงรสด้วย เกลือป่น ชูรส น้ำปลา นำพริกแกงที่โขลก คลุกเคล้ากับปลานิลที่เตรียม รองก้นปลาด้วยใบขมิ้น ห่อด้วยกระดาษฟอยล์2ชั้น ย่างประมา30นาทีทานกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวได้เลย@ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
ยำกบหรือต้มยำกบ#อาหารเหนือ EP.114@ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
มุมมอง 1.5K2 ปีที่แล้ว
ยำกบหรือต้มยำกบ#อาหารเหนือ EP.114@ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
ต้มยำปลาดุกใส่ยอดส้มป่อย #อาหารเหนือ @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
มุมมอง 3092 ปีที่แล้ว
ต้มยำปลาดุกใส่ยอดส้มป่อย #อาหารเหนือ @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
ผัดซีอิ้วหมูพร้อมวิธีทำแบบง่ายๆ#อาหารเหนือ EP.11O@ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
มุมมอง 1182 ปีที่แล้ว
ผัดซีอิ้วหมูพร้อมวิธีทำแบบง่ายๆ#อาหารเหนือ EP.11O@ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
ต้มเค็มเห็ดห้า(เห็ดตับเต่า)#อาหารเหนือ EP.109 @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
มุมมอง 2242 ปีที่แล้ว
ต้มเค็มเห็ดห้า(เห็ดตับเต่า)#อาหารเหนือ EP.109 @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
ต้มยำขาหมู ใส่พริกลาบเเพร่ลำแต้ๆ#อาหารเหนือ @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
มุมมอง 9192 ปีที่แล้ว
ต้มยำขาหมู ใส่พริกลาบเเพร่ลำแต้ๆ#อาหารเหนือ @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
ลาบแพร่ เครื่องในกรอบ #อาหารเหนือ @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
มุมมอง 15K2 ปีที่แล้ว
ลาบแพร่ เครื่องในกรอบ #อาหารเหนือ @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
คั่วโฮ๊ะหรือคั่วห่อนึ่งโฮ๊ะ#อาหารเหนือ @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
มุมมอง 8412 ปีที่แล้ว
คั่วโฮ๊ะหรือคั่วห่อนึ่งโฮ๊ะ#อาหารเหนือ @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
ลาบควาย#วันสงกรานต์ #อาหารเหนือ EP.108 @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
มุมมอง 2.1K2 ปีที่แล้ว
ลาบควาย#วันสงกรานต์ #อาหารเหนือ EP.108 @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
ลาบปลานิล+เครื่องในกรอบ#อาหารเหนือ EP.107@ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
มุมมอง 51K2 ปีที่แล้ว
ลาบปลานิล เครื่องในกรอบ#อาหารเหนือ EP.107@ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
น้ำพริกมะเขือเทศ+สันคอหมูย่าง#อาหารเหนือ EP.106@ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
มุมมอง 9542 ปีที่แล้ว
น้ำพริกมะเขือเทศ สันคอหมูย่าง#อาหารเหนือ EP.106@ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
ส้าเนื้อวัวขมๆ#อาหารเหนือ EP.105 @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
มุมมอง 111K2 ปีที่แล้ว
ส้าเนื้อวัวขมๆ#อาหารเหนือ EP.105 @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
ยำไข่มดเเดง #ก้อยไข่มดแดง #อาหารเหนือ #อาหารอีสาน EP.104@ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
มุมมอง 5K2 ปีที่แล้ว
ยำไข่มดเเดง #ก้อยไข่มดแดง #อาหารเหนือ #อาหารอีสาน EP.104@ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
แกงผักหวานไข่มดแดง#อาหารเหนือ EP.103 @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
มุมมอง 2312 ปีที่แล้ว
แกงผักหวานไข่มดแดง#อาหารเหนือ EP.103 @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
กระเพราปลาหมึก #อาหารไทย #อาหารเหนือ EP.102 @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
มุมมอง 1342 ปีที่แล้ว
กระเพราปลาหมึก #อาหารไทย #อาหารเหนือ EP.102 @ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
แกงน้ำเต้า#แก๋งบ่าน้ำเต้าใส่ปลาจี่#อาหารเหนือEP.101@ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
มุมมอง 11K2 ปีที่แล้ว
แกงน้ำเต้า#แก๋งบ่าน้ำเต้าใส่ปลาจี่#อาหารเหนือEP.101@ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
ตำขนุน หรือต๋ำบ่าหนุน อาหารเหนือ EP.100@ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
มุมมอง 23K2 ปีที่แล้ว
ตำขนุน หรือต๋ำบ่าหนุน อาหารเหนือ EP.100@ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
ยำผักเฮือด หรือ ผักฮี้ อาหารเหนือ ทานได้ปีละครั้งEP.99@ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
มุมมอง 10K2 ปีที่แล้ว
ยำผักเฮือด หรือ ผักฮี้ อาหารเหนือ ทานได้ปีละครั้งEP.99@ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
แกงโฮ๊ะ#อาหารเหนือทานกับข้าวเหนียวร้อนๆEP.98@ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
มุมมอง 1.1K2 ปีที่แล้ว
แกงโฮ๊ะ#อาหารเหนือทานกับข้าวเหนียวร้อนๆEP.98@ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ
ไม่เวิร์คค่ะ
ครับ
น่ากินมากพี่ชาย
ขอบคุณครับ
น่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
สีสันสวยงามน่ากิ๋นขนาดเจ้า
ขอบคุณครับ
อร่อย🎉🎉
เหมาะกำแล้วครับ
น่าทานคะ
ขอบคุณครับ
😊
จัดเลยครับ
ลาบควายตาแซบแท้กดติดตามให้แล้วอย่าลืมกดติดตามช่อง ลุงดรพาแช่บเด่อ❤❤❤❤
ขอบคุณที่รับชมนะครับลุงดรพาแช่บตามแล้วครับ
น่าทานมากค่ะแต่กว่าจะได้ทานคงนานมาก,หากไม่มีผู้ช่วย,ขอบคุณคลิปดีๆที่ลงให้ชมค่ะ
ขอบคุณที่รับชมนะครับ เมนูนี้อร่อยแต่ใช้เวลานานครับ ถ้าให้ดีต้องมีผู้ช่วยสัก3คนช่วยกันทำเดี๋ยวก็ได้ทานครับ
มองหน้ากัน ตาเป๋ว เชียว..😅😅😅
มดแดงนะครับ😀
เนื้อพอได้แต่หมูขอบายครับกลัวหูดับ
ใช่ครับกินลาบหมูคั่วดีกว่าครับ เสี่ยงเหมือนกันครับ
สระบุรีมันคือวัชพืชค่ะเพิ่งรู้ว่ากินได้ก็ตอนมาดู TH-cam กับใน tiktok
อร่อยนะครับลองทำทานดูนะครับ
พี่ครับผมสั่งพริกลาบกับพี่ได้ใหมครับลองเอามาทำชิมที่ขอนแก่นครับช้วยส่งให้ซักสามห่อได้ใหมครับ เก็บเงินปลายทางครับพี่
พี่อยู่เชียงใหม่ครับในออนไลน์น่าจะมีขายนะครับลองค้นหาดูนะครับ พริกลาบแพร่
ฮ่าๆลาบปลานิลใส่เครื่องในหมู
ลองทำดูครับลำแน่นอน😀
เกลือนักไปเน้อ ไต๋บ่าชอบกั๋วโดนฟอก
ปรุงรสตามชอบครับ555
หน่อต้มนานก่อคับ
ต้มสัก10นาทีครับ
@@ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ 🙏
ทำไมถึงใส่ปลาร้าด้วยที่จริงไม่ใส่นะคนเหนือเป็นอี่สารแล้วหรือขาดปลาร้าไ ม่ได้หรือ
ก็แล้วแต่คนชอบครับถ้าไม่กินปลาร้าก็ไม่ต้องใส่ก็ได้ครับ ผมเป็นคนเหนือ100%ครับ😃
บอกการทำทุกขั้นตอนน่ากินมาก
ขอบคุณที่รับชมนะครับ
เขาเรียกว่ายำหน่อไม้ดอง
เเล้วแต่จะเรียกครับ
ก็มันภาษาเหนือ หน่อส้มก็ถูกแล้ว
หิวเลย
อร่อยครับ😁
หนาน เอาพริกไปคั้วแล้วมาผัดน้ำมันพริกเพื่อ?
ความหอมครับ
กว่าจะได้กินครึ่งวัน
ใช่แล้วครับ😂
น้ำพริงอ่อง
ตำขนุนครับ
ต๋ำบ่านุนเฮาทำเป็นน้ำอ่อง ปรุงเรียบร้อยแล้งจึงใส่ขนุนลงไปผัดให้เข้ากันเสร็จแล้วจึงใส่ใบมะกรุดหั่นฝอย ใส่ต้นหอมผักชี กระเทียมเจียว ทำอย่างนี้อร่อยสุดๆ
อร่อยเหมือนกันกันครับ
😮 มาเยี่ยมชมติดตามครับ😊😊 บำรุงดีแท้🎉❤
ขอบคุณครับ
ลำแต้
ลำขนาดครับ
มึงอยากตายไวและตายทรมานพากันแดแเข้าไปเนือดิบตวามโง่ไม่ต้องเอาอวดไม่มีใครโง่แดกดิบๆเหมือนมึงหรอก
ลำครับ มักขนาด
ลำแต้ๆครับ
ไม่ลืม"สะเดา" เอาไปเลย10เต็ม10 สูตรนี้มาตรฐานล้านนาแท้
ขอบคุณครับที่รับชม
ปลานิลเป็นปลาที่หาง่ายราคาถูก
ใช่ครับทำหลายเมนูด้วยครับ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณที่เข้ามารับชมนะครับ
❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂
สุดยอดครับ
❤❤❤❤ชอบครับ
เหมาะกำแล้วครับ
มาเที่ยวเหนือ ใช่คนเหนือจะกินลาบเป็นทุกคน คนชนเผ่าก็ไม่มีวัฒนธรรมกิน ลาบ และไม่มีวัฒนธรรมเหมือนกันเลย อาหารเมือง ส่วนมากมีแต่คนเมืองที่ทำเป็น
ใช่ครับ คนภาคอื่นไม่เคยกินลาบแต่ก็อยากลอง ลองแล้วถึงจะรู้ว่าอร่อยหรือไม่
น่ากิ๋นจ้าว เดียวปิ้กเจียงฮาย จะลองทำ ยังบ่เกยทำ แต่เกยกิ๋นมาหลายครั้งจ้าว
ลำแต้ๆเน้อครับ
อยากกินนะลาบดิบแต่ก็กลัวพยาธิ์
เอาคั่วสุกก็อร่อยครับ
ชอบมาก ขอบคุณนักๆเจ้า
อร่อยครับเมนูนี้
น่ากิ๋นเจ้า
ขอบคุณครับ
จะทำตามค่ะ ขนุนที่บ้านเยอะค่ะ ขอบคุณค่ะ
ลองทำดูนะตรับอร่อยแน่ครับ
น่ากินมากอยากกินครับ
ขอบคุณที่รับชมนะครับ
น่ากินมากครับเดี๋ยวผมจะลองทำดูบ้าง
อร่อยครับส้าสูง😂
น่ากินมากครับ
อร่อยครับเมนูนี้
มาเชีบงรายสั่งได้เลยเน้อจ้าว ลายควายขมๆเหนือ,ซอยจุ๊ ลาบก้อยอีสาน80บาททุกความแซาบ 0624262783 ส่งให้พร้อมรอรับแซ่ปเวอร์ ในเมืองเชียงรายค่า ฝากๆจร้าา
มันจะลำบ้อ
ลำสุดยอดเลยครับ😁
น่ากินมากๆจ้าว
ขอบคุณครับ
❤ສະບາຍດີ🎉ເປັນຕາແຊບຄັກ
สบายดี
ติดตามแล้วจ่า,ตามผมด้วยนะ
Ok
ชื่อช่องอะไรครับ
อยู่เเถวไหนครับ
เชียงใหม่อ.หางดงครับ
น้ำต๋าไหล
เหมาะขนาดครับ
ผมเจียงฮายครับชอบกิ๋น เมื่อเป๋นละอ่อน คุณแม่ ท่านทำกิ๋นและทำขายตวยครับ กิ๋นแก๋งโฮ๊ะเมื่อได น้ำต๋าไห บ่ใจ่เผ้ด กึ๊ดเติงหาคุณแม่ครับ
คนเมืองแต้ๆนะครับ คิดถึงแม่ต้องกินแก๋งโฮ๊ะมันสุดยอดแต้ๆครับ