วีดีโอ

加油😊❤🎉

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山藥蛋黃碎碎麵 細麵掰碎、冷水放入山藥泥攪拌均勻煮開放入碎碎麵，中火煮7分鐘、加入一顆蛋黃、快速攪散、再加入青菜碎、攪拌均勻再煮3分鐘、滴2-3滴橄欖油

原版山藥秋葵細麵 秋葵汆燙成深綠色撈出，過冰水保持翠綠、切丁（多得部分可以冷凍保存）放入味增湯也好喝、番茄用小刀轉一圈去掉蒂頭、屁股切十字滾水20秒馬上泡冰水去皮切丁、山藥去皮放入袋子敲碎加醋比較不氧化（擠在豆腐上也好吃，有多餘可以冷凍保存）調味：高湯、酒、糖少許、醬油、味霖3湯匙（加熱至糖融合即可）冰塊隔水冷卻、山藥泥、番茄丁、秋葵、兩匙醬汁攪拌、鮪魚罐頭先倒出水份、煮麵(可換成自己喜歡的麵條）冷卻、淋上剛剛攪拌好的、海苔絲

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謝謝你

好可愛的小女兒,眼睛园滾滾的

蝦米泡水、紅蘿蔔絲、醃好的豬肉絲這邊使用豬後腿肉、空心菜、玉米筍、木耳、金針菇、油麵、起油鍋爆香蔥白、紅蘿蔔絲蝦米 沙茶醬2大匙、加水、滾之後肉絲、青菜類、調味料：日式壽喜燒醬、薄鹽醬油、米酒、味霖、烏醋、香油、雞粉、蔥油（肉另外醃製）油麵、加一點鵝油辣椒超好吃（帶便當也很讚）

花椰菜是颱風天前買到3顆100，預留1.5顆先麵粉水洗過、川燙2分鐘放在冷凍：）可以加菜配色覺得很開心

鹹蛋連殼切兩半用湯匙挖勒？

材料：苦瓜一條/鳳梨半顆/蔭鳳梨1/4罐 雞肉1盒/蒜頭/薑片/蔥段/鹽巴1匙

蒜末、檸檬汁、絞肉醃製：米酒醬油、胡椒、（醬汁：醬油、油膏、魚露、檸檬汁2匙、米酒1匙、糖2小匙）九層塔

剛開始覺得怎麼講悄悄話 沒事 我懂😅

排骨如何醃製的，謝謝☺️

這麵煮超久

炒麵：乾香菇、蝦米泡水、紅蘿蔔絲、鴻喜菇、金針菇、醃好的豬胛心肉切絲也可以肉絲、高麗菜+娃娃菜、蔥白分開、起油鍋爆香紅蘿蔔絲蝦米香菇、下肉絲半熟後加水，其他食材放入 調味沙茶醬、醬油膏、壽喜燒醬2匙，全聯台南陽春麵半包（5捲）先用水燙半熟水滾約2分鐘，加一點辣椒超好吃（帶便當也很讚）

給個小建議，字幕不宜一段話塞入太多文字，看得很趕，字幕秒數又不足，需要一直倒退往前看，有點累

想請問可拆式不沾鍋的品牌 謝謝

背景音乐太大声，说话声音太小，我以为是两个设备在播视频

料理看起來很好吃😊！ 但有點好奇，為什麼有時候鏡頭會抖動很大的感覺🤔

我家妹妹也是天蠍兔寶，哥哥今年要升小二❤

妳的影片晃動，沒辦法看完整段影片哦！覺得看的很累

音樂聲太大了聽不到您講話

好可惜 背景音樂太大聲 聲音太快了 模模糊糊 但能夠拍影片分享 好厲害👍🏻

聲音是糊的……

不習慣講話的聲音有點不清楚

感謝分享！ 影片聲音聽起來不是很清楚，可能跟麥克風有關係！

鏡頭會晃喔😊，我也還在摸索攝影😊

聲音有點像碎碎念

1️⃣好市多紅燒棒腿_袋子上作法是隔袋子加熱5-7分鐘，但因為它原本是冷藏、我放在冷凍，我用蒸的方式大約10-15分鐘因為會有湯汁覺得蒸起來也好吃喔！但如果冷凍建議先分裝成一次要的量才不用重複解凍喔！一袋是5隻有兩袋（這樣一包399）🟰一隻39是好吃肉質軟嫩乳味^ ^ 2️⃣蒜泥蒸蝦煲：蔥花＋大蒜＋蠔油＋魚露＋胡椒＋香油、米酒、醬油（以上一大匙）＋水300ml＋鹽少許、取蒸盤依序放上冬粉兩把、蝦子排整齊後淋上蒜蓉醬汁，接著放人蒸鍋中蒸10分鐘悶2分鐘超級快速下飯好吃 3️⃣炒百匯茭白筍甜椒蘆筍🫛甜豆洋蔥 因為兒子不喜歡蘆筍/甜椒/洋蔥另外兩樣會放多一點、簡單香油、鮮味炒手調味即可 4️⃣ 雞絲肉飯： 雞胸肉前一晚先醃好,隔天煮飯時跟米一起丟進電子鍋,飯煮好了拿雞肉用叉子撕一撕,再舖回飯上面,淋點醬油膏就很好吃喔^ ^ 醃料：鹽,米酒,黑胡椒,一點醬油,義大利香料

建議別放山藥喔😅覺得跟藥燉的藥材有點不搭～菇菇或是丸子類可以

鳳梨苦瓜雞（鳳梨裡面的酵素把雞肉變得超嫩^ ^完全沒有醃/也把苦瓜的苦味去除/連👦🏻都可以喝/超好喝^ ^）0技巧食材全都丟進萬用鍋 材料：苦瓜一條/鳳梨半顆/蔭鳳梨1/4罐 雞肉1盒/蒜頭/薑片/蔥段/鹽巴1匙 皮蛋豆腐_皮蛋好撥的技巧_滾水一分鐘/沖涼水 淋上日式鰹魚醬油/柴魚片🤤 好市多里肌心燒肉片/醃製成五香口味 煎起來口感也太嫩^ ^很可以回購 搭配洋蔥🤤醃料：肉片150g/醬油/油膏/香油/米酒/各一大匙/糖/太白粉/五香粉少許

請問背景音樂是什麼

秋葵可以用一點點鹽巴搓洗喔

今日晚餐 茭白筍炒蛋$60（意外和諧好吃）作法： 空心菜$20 蒜泥白肉$80這道好吃^^ 作法： 1.猪皮朝下，割幾道或用刀尖捅猪肉，斷筋。 2.熱水加薑片/米酒煮滾。 3.猪皮朝下，將猪肉放進熱水中，中小火煮 15-30分鐘（看肉的大小喔） 4.調配醬料（蒜末/糖/白胡椒粉/醬油/油膏/烏醋） 5. 用筷戳猪肉，可輕易穿過，且冒出的不是血水，熄火待猪肉煮好，沖涼水或冰塊水，取出猪肉切薄片，再舀入高湯、香油拌勻 ✏️ 猪肉切的厚度看個人，薄片較不油腻且入味 ✏️ 切些高麗菜絲/很搭/去油膩/增加清爽 ✏️ 醬料可以淋上去或吃的時候再沾喔 ✏️高湯平常準備好做成冰磚要用微波一下就好喔 紙包烤鯖魚$25（今日進烤箱/用好市多烘焙紙包起來/比較不會因為高溫使肉質變乾） 紅蘿蔔+高麗莱絲$5 一共190一餐$48 調味料/飯不列入計算喔

主婦一人的早餐 炒百匯：洋蔥、蘆筍、🥚 秋葵、蒜苗 全部食材都放保鮮袋/盒 大概3分鐘左右 只有秋葵剛剛用削皮刀去掉締頭 邊邊黑的部分～（先去擔心裡面黏稠的部分會流出來）最後淋上一匙壽喜燒醬 完成^ ^連換盤都懶了-原鍋食用😅

蠔油港式叉燒$56豬胛心肉/家樂福165g 蘆筍炒嫩雞$75 雞腿是好市多的喔 地瓜葉$20還是建議直接燙熟不要隔水燙 蒜香蠔油秋葵$15好吃^ ^ 洋蔥杏鮑菇$10 以上計算不含調味料/米 共173/每餐約45

菜單 五香後腿肉$60 高麗菜烘蛋$30 使用筷子大動作攪動，等鍋邊食材稍微凝固後（空氣會跑進蛋液裡，會更有蓬鬆感喔）蓋上鍋蓋，小火燜煎 涼拌豆芽豬絞肉55 蒜味豆腐鴻喜菇鯛魚片$70 底層：鴻喜菇、豆腐、鯛魚片（蒸熟後）油膏/醬油/味霖淋下去，蔥花、香油加熱嗆香

✏️副食品保鮮盒好方便：） ✔️微波✔️隔水加熱 ✔️烤箱✔️電鍋✔️冷藏冷凍 進烤箱/微波爐要取下上蓋喔 ✔️電鍋時上蓋有透氣閥✔️矽膠密封圈 ✔️清晰刻度掌控寶寶進食量 ✔️高溫殺菌✔️水煮蒸汽紫外線消毒 小欣穎沒吃完可以蓋上蓋子 冰起來、然後下一餐變化成 芝麻+香蕉+米 先解凍/塑膠盒子放果泥 果泥一包可以做成6-8塊 還可以被拿來玩😂 #小欣穎6M10D ✏️溫泉蛋神器在蝦皮購買的喔 ✏️伊萊克斯半自動咖啡機_有奶泡機_不用$7000表現滿優秀的^ ^

【 涼拌料理 】這個切蛋神器好療癒涼拌 #秋葵 #水煮蛋 淋上 #胡麻 醬～巨好吃最近愛上涼拌^ ^這樣晚餐可以更快速出餐 #減醣料理 #全職媽媽 #涼拌菜 #減肥 #體重管理 #快速食谱 🪧喜歡我的影片歡迎訂閱我的頻道❤️是我前進的動力^ ^下一集剪輯紅蘿蔔/飯/肉片/蝦 #冷凍保存分裝喔^ ^ 🪧記得開啟訂閱旁邊小鈴鐺，才可以及時收到影片通知唷～ 大家有什麼好的料理或是備餐方法也歡迎留言給我喔：D影片剪輯還是幼幼班😅 更多的日常紀錄都在我的IG：instagram.com/alyssa_1023_

【 家常晚餐 】香煎鮭魚/絲瓜蒸蛋盅/全聯食材料理/冷凍備菜/減醣便當/快速簡單料理/小資家庭/氣炸料理 #好市多 #全聯 #大潤發 #減醣便當 #全職媽媽 #氣炸鍋 #空心菜 #杏鮑菇 #雞腿

看看今天外送食材來哪些^ ^ 這週要做 鹹水雞蔬菜/蔥燒豆腐/豬肉卷豆腐燒 鮭魚菇菇炊飯/香煎比目魚 #主婦在家的早中餐 康寶系列喜歡做成：玉米雞絲粥/雞蓉菇菇燉飯 #減醣料理 #全聯 #一鍋到底 #氣炸鍋 🪧喜歡我的影片歡迎訂閱我的頻道❤️是我前進的動力^ ^下一集剪輯紅蘿蔔/飯/肉片/蝦 #冷凍保存分裝喔^ ^ 🪧記得開啟訂閱旁邊小鈴鐺，才可以及時收到影片通知唷～ 大家有什麼好的料理或是備餐方法也歡迎留言給我喔：D影片剪輯還是幼幼班😅 這隻影片趁照顧👶🏻的夾縫時間前後花了2小時編輯/檢查4-5遍錯別字/字幕時間長短會不會吃字/音效處理等等/希望給大家更好的觀看感受喔^ ^

更多的日常紀錄都在我的IG：instagram.com/alyssa_1023_

香煎/烤鮭魚：一點點鹽按摩一下鮭魚、噴一點橄欖油、一小塊奶油增添香氣，今天用烤箱（非氣炸）200度20分鐘、再追加250度20分鐘，需依照自己烤箱功率唷（一般氣炸鍋/氣炸烤箱會比較快） 絲瓜蒸蛋盅：之後會上片、兩種作法（我家偏愛絲瓜切小塊入蛋液🤍 空心菜炒豆乾🥕：純粹消化冰箱豆乾^ ^ 水蓮炒菇菇雞胸肉：水蓮脆脆口感很棒 氣炸豆乳雞/杏鮑菇：兩顆蛋打散、杏鮑菇沾取蛋液滚一下木薯粉、表面噴油、起來撒椒鹽、蔥花/洋蔥（切點洋蔥很加分）豆乳雞使用好市多雞腿 另外切小塊、一小塊豆腐乳高湯/熱水融化成液體狀（醃製雞腿肉）我有多醃2袋放在冷凍，晚餐加菜很方便喔！杏鮑菇這樣很juicy很好吃喔^ ^ 之前直接加豆腐乳沒有融化、會不均勻、有些地方會很鹹（被評為黑暗料理）😅今日板回一城

原本的調味：沙茶、醬油、蒜、米酒 我加碼魚露、壽喜燒醬油🤤

米血糕切塊煮熟（記得別煮太久喔！筷子覺得輕鬆穿過去即可_ 之後可以去沖涼水 會讓米血糕有QQ嚼勁的口感）保鮮盒加入沙茶、醬油、蒜末用玻璃方形保鮮盒搖一搖、香菜、辣椒（最後在食材上麵剪一剪）

春川辣炒雞：起油鍋加入蒜和紅蘿蔔絲炒香，放入雞腿肉、蔥段、韓國年糕、泡菜、水200-250ml、醬油1匙、韓式辣醬2匙、炒到收汁、鋪上起司絲

1.切蔥花 2.切洋蔥絲或小塊 3.打蛋（不需太均勻可留一些蛋白的部分） 4.調醬汁（用一個料理碗裝） 5.盛白飯 6. 將雞腿肉皮朝下煎至金黃色再翻面一樣至金黃色、後盛出另放（我這次使用豬腹排部位去骨） 7. 下醬汁與洋蔥，煮製洋蔥軟嫩入味 8. 加入雞肉稍微翻炒後淋蛋液 可分為兩次 第一次讓蛋液固態後再淋第二次 9.鍋內食材淋在白飯上放上蔥花