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Tête de Moine AOP, Fromage de Bellelay
Switzerland
เข้าร่วมเมื่อ 16 พ.ค. 2017
Tête de Moine AOP is a Swiss semi-firm Cheese made from raw milk. It has been produced in the mountain areas of canton Jura and Berne (Bernese-Jura) for more than 800 years.
Tête de Moine AOP was registered as a protected denomination of origin (AOP) in 2001.
Tête de Moine AOP was registered as a protected denomination of origin (AOP) in 2001.
Rosomat (Italiano) TUTORIAL | Tête de Moine DOP | Formaggi Dalla Svizzera
Tête de Moine AOP | Formaggi Dalla Svizzera
Typ: EKM 3
Hersteller: Rotor Lips AG (CH)
Service: Feuma Gastromaschinen GmbH (EU) / Rotor Lips AG (CH und ausser EU)
Studio: Andreas Hilkinger, Thun (CH)
Typ: EKM 3
Hersteller: Rotor Lips AG (CH)
Service: Feuma Gastromaschinen GmbH (EU) / Rotor Lips AG (CH und ausser EU)
Studio: Andreas Hilkinger, Thun (CH)
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วีดีโอ
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je suis déçue ... question du gout de fromage avant tout mais ici juste la presentation (((( rosetteé...ok et ? aucun suggestion du vin ou de la combinaison avec les autres ingredients ...
Overrated, Just bought one, Expectation high. Very disapointing
European Knowlege
Ohh l'europe
👍🏻🏴
👍🏻🇨🇭✌️🏴
👍🏻🏴🇨🇭
Ihr hättet es auf deutsch lassen sollen
That cheese gets you hooked like crack
I just came
Absolutley the best
Best cheese ever!
هذا فيديو جميل
Best cheese I’ve had. It melts in my mouth and It’s soooooooo tasty
tout cet equipement et main d'oeuvre pour seulement 130 fromages par jour? Cela doit être une erreur
Der beste Käse, den ich je gegessen habe. Landet bei meinem Einkauf immer wieder im Einkaufswagen. Gruss von der anderen Seite vom Jura (Solothurn). 😉
La première fois que j'ai goûter la tête de moine c'était en 2019 et c'est super bon et je suis une personne qui n'aime pas du tout le fromage...😊
I just picked it up at the grocery store because it was 50% off. Unbelievable flavor explosion so I had to see what this cheese was all about! Hands down my most favorite cheese!
oooh this 😂
Magische machine
Super intéressant
Opened one now, rossettes. 10min later no more tete 😢😂❤
Can the sides (protective layer I guess) be eaten in such cheeses?
Yes!
Sehr gutes Video, ich liebe diesen Käse seit Jahrzehnten. Besonders gut schmeckt es mit Senf zb aus Feigen oder Birnen. Dazu etwas Baguette und das war's schon. Probiert es einfach aus, es ist unglaublich lecker ☺️☺️☺️
Der beste Käse, den es weltweit gibt - ein Geschmack, der so fein und einmalig ist, dass man ihn nicht mehr missen möchte. Meine Empfehlung: Den Käse pur genießen!
Tried it, loved it. Except the smell.
Sehr leckere Käse!
You have too many fingers and want to lose some? Do this: 0:11
Thanks, I struggled with too many fingers for a long time now
😂
Die Handgriffe sitzen hier 👍
Wenn du das täglich machst kannst du das irgendwann so schnell
pure sensation
Weiß ich immer noch nicht wie man es auspricht.
Monchskopf auf Deutsch
Tet dh muAn
Täht dö muann
Ich liebe es wie die Rosette immer größer wird. Dieser einzigartig, intensiver Geschmack ist einfach atemberaubend. 🏵️
😮😳😂
Digga jetzt kann ich keinen tete de moine mehr essen, danke dafür
Je suis tombé dedans il y a quelques années, et pour un Français pure souche comme moi c'est pas facile à avouer mais... C'est aussi fantastique et addictif qu'un vieux Comté. Une vraie merveille.
Gibt es die Möglichkeit das tierische Lab durch mikrobielles Lab zu ersetzen? Mit tierischem Lab ist der Käse leider nicht für Vegetarier zum Verzehr geeignet... 😕
It's a tasty cheese and an interesting story but WHO decided to tell it from the first person of the... CHEESE.
Me podrían mandar información por favor de la maquina
Podría mandarme información de la maquina, estoy en Zaragoza españa
0:11 fuat chauffer la lame avant😁
Tive o privilégio de provar essa iguaria!! Que maravilha, sabor inigualável!!
LA VOGLIOOOOO
That's really bon!
Ich habe es auch gekauft Gruß aus der Türkei
Good afternoon. Tell me, please, how can I purchase an automatic Rosameter for cutting Tete-de-Moine? It will need to be delivered to Germany. Thanks.
Teuer, sehr Teuer... bleib dei der Hand Girolle. Sieht auch besser aus, ich reibe am Tisch.
Now I have a taste for this artistic cheese.
This cheese is so amazing! I've only had it twice and both times packaged as rosettes but I would love to experience it freshly curled. I may have to treat myself and splurge for a whole wheel and Girolle. Maybe for my birthday. 🥰
I bought this cheese today. Wanted to try something new and it was expensive so I thought it would be cool. I was very excited. I unwrapped the cheese and it smelled HORRIBLE, like faeces. I don't know how people eat it but it is certainly a unique.
Je ne vois pas quel en est le principe. Autant le faire à la girolle. Acheter une machine à 800 balles pour faire quelque chose que l’on peut déjà faire sans problème à la main ? Puis, pour ceux qui travaillent dans des restaurants etc.. ils devraient être capables de le faire. M’enfin bon, c’est mon avis.
très sensuel!
MAIS OUI PUTAIN
Kinda useless weil ich meine wer ist soo viel von dem das man ne maschine dafür braucht aber es ist ein gutes teil
Das Gerät ist für Profieinsätze gedacht. Eine Original Girolle ist für Privatverwendung meistens genügend.