おはようございます。
本日は『かに鉄砲汁』のご紹介です。
❶北海道産オオズワイガニの濃厚な出汁
この商品は、北海道産のオオズワイガニから取った濃厚な出汁が特徴で、カニ本来の旨味がしっかりと感じられます。
❷簡単調理で手間いらず
解凍後、本品と１リットルの水を鍋に入れて加熱し、味噌と具材を入れるだけで海鮮の味わい深い、鉄砲汁が完成します。
❸幅広いメニューに応用
かにと昆布でとった濃厚なだしは、鉄砲汁以外にも、鍋料理や和洋問わず海鮮スープとして多彩なアレンジが可能なのも魅力です。
鉄砲汁とは？
鉄砲汁は、カニの脚を「鉄砲」に見立てた北海道の郷土料理です。 脚の殻ごと煮ることで旨味が汁に溶け込み、寒い地域ならではの温かい一杯として、冬の味覚として定番です。
商品詳細
商品名：かに鉄砲汁
商品番号：883144
内容量：1kg（カニ500g・昆布出汁500g）×10袋
使用方法：解凍後、鍋で加熱し、お好みの味噌や具材を加えて完成
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