Familiengeführtes Boutique Resort auf 7 ha mitten im Hochschwarzwald im idylischen Dörfchen Hinterzarten. Mitglied der Small Luxury Hotels of the World, seit 1446 in Besitz ein und der selben Familie. Die 16. Generation Katja Newman und Ehemann Jimmy sind nicht nur Gastgeber mit Leib und Seele, sondern auch passionierte Rockmusiker. Wenn Katja Newman singt und Jimmy Newman mit seinen "Stomack Monkeys" dazu rockt, gibt es kein Halten mehr.