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Japanese Sake Sisters
Japan
เข้าร่วมเมื่อ 3 ก.ย. 2022
My sister, a sake lover, is researching how to enjoy sake.
She has found a combination of
"Sake x Vessel x Atte x Wa or Season".
Every weekend at home, she tries to find the best combination.
Then, he asked his sister to make a video to convey the taste of sake to the world.
Thus began the Sake Sisters Project.
These sisters will continue to promote the splendor of Japanese culture through sake.
She has found a combination of
"Sake x Vessel x Atte x Wa or Season".
Every weekend at home, she tries to find the best combination.
Then, he asked his sister to make a video to convey the taste of sake to the world.
Thus began the Sake Sisters Project.
These sisters will continue to promote the splendor of Japanese culture through sake.
ベーコン炭焼き#日本酒女子 #七輪 #ぼっち飲み #おつまみレシピ #肉食女子
厚切りベーコンを炭火でじっくり焼く。使うのはU字溝、そこに串を並べる。炭の火は中までしっかり焼ける、外側はカリっと。
【本日の日本酒紹介】
来福 純米吟醸 超辛口 @茨城県 来福酒造 肉に合わせて超辛口の酒をチョイス
00:00 オープニング
【募集中!】
日本酒とアテのアンケート、常時募集中です。(匿名回答)
皆さんのおススメをぜひ教えてください!
forms.gle/sPRuLg2g9RPMXnRk9
◆どんなチャンネル?
「日本酒をもっと多くの人に楽しんでほしい」をコンセプトに映像を発信するTH-camチャンネルです。
美味しい日本酒、その日本酒に合うおつまみ、日本酒に関するコンテンツを投稿しています。
楽しみ方は人それぞれ!
・日本酒姉妹が食べているのを見てよだれを垂らす
・美しい日本映像を楽しむ
・今度飲む日本酒の参考にする
いろんな人に楽しんでもらえると嬉しいです!
◆チャンネル登録はこちら
https:/th-cam.com/channels/dRLmsjsuhBWxhXtQeQlwcA.html
【撮影機材】
「ソニー / 標準ズームレンズ / フルサイズ / FE 24-70mm F2.8 GM 2 」
Amazon:amzn.to/3zbDjDk
「ソニー / フルサイズ / ミラーレス一眼カメラ / α7III 」
Amazon:amzn.to/4b9TLRS
「Godox ML60」
Amazon:amzn.to/3zbwLVp
【本日の日本酒紹介】
来福 純米吟醸 超辛口 @茨城県 来福酒造 肉に合わせて超辛口の酒をチョイス
00:00 オープニング
【募集中!】
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楽しみ方は人それぞれ!
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・美しい日本映像を楽しむ
・今度飲む日本酒の参考にする
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มุมมอง: 180
วีดีโอ
おつまみ豚汁
มุมมอง 15712 ชั่วโมงที่ผ่านมา
豚汁!汁少な目で。はい、日本酒のつまみなので。ゆでた里芋も塩でいただきます。身も心も温まる豚汁、ところで具材で欠かせない物って何? 【本日の日本酒紹介】 ゆきのまゆ 純米吟醸 苗場酒造 @新潟 00:00 オープニング 【募集中!】 日本酒とアテのアンケート、常時募集中です。(匿名回答) 皆さんのおススメをぜひ教えてください! forms.gle/sPRuLg2g9RPMXnRk9 ◆どんなチャンネル? 「日本酒をもっと多くの人に楽しんでほしい」をコンセプトに映像を発信するTH-camチャンネルです。 美味しい日本酒、その日本酒に合うおつまみ、日本酒に関するコンテンツを投稿しています。 楽しみ方は人それぞれ! ・日本酒姉妹が食べているのを見てよだれを垂らす ・美しい日本映像を楽しむ ・今度飲む日本酒の参考にする いろんな人に楽しんでもらえると嬉しいです! ◆チャンネル登録はこちら h...
ささみのレモン南蛮#日本酒 #おつまみレシピ #ぼっち飲み#レモン#新潟
มุมมอง 9919 ชั่วโมงที่ผ่านมา
旬が始まった国産レモンを使ってささみの南蛮を作る。酢の代わりにレモン、爽やかな味わいが日本酒にも合う。脂身の少ないささみを使ってヘルシー。 【本日の日本酒紹介】 八海山 越後で候 しぼりたて生原酒 冬季限定 00:00 オープニング 【募集中!】 日本酒とアテのアンケート、常時募集中です。(匿名回答) 皆さんのおススメをぜひ教えてください! forms.gle/sPRuLg2g9RPMXnRk9 ◆どんなチャンネル? 「日本酒をもっと多くの人に楽しんでほしい」をコンセプトに映像を発信するTH-camチャンネルです。 美味しい日本酒、その日本酒に合うおつまみ、日本酒に関するコンテンツを投稿しています。 楽しみ方は人それぞれ! ・日本酒姉妹が食べているのを見てよだれを垂らす ・美しい日本映像を楽しむ ・今度飲む日本酒の参考にする いろんな人に楽しんでもらえると嬉しいです! ◆チャンネル登...
畑のキャビア#日本酒女子 #おつまみ #秋田 #一人飲み #ひとり鍋
มุมมอง 255วันที่ผ่านมา
「畑のキャビア」騙されたと思って食べてみる、ぷちぷちした食感は 確かにキャビアか!?キャビアに比べれば格安、でもなかなか手に入らないのだが。今宵は秋田の食材に囲まれて、秋田の酒で、一人を楽しむ。 【本日の日本酒紹介】 雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)伝説の杜氏 高橋藤一氏がその名を世に知らしめた日本酒。間違いなく秋田を代表する酒のひとつ。 00:00 オープニング 【募集中!】 日本酒とアテのアンケート、常時募集中です。(匿名回答) 皆さんのおススメをぜひ教えてください! forms.gle/sPRuLg2g9RPMXnRk9 ◆どんなチャンネル? 「日本酒をもっと多くの人に楽しんでほしい」をコンセプトに映像を発信するTH-camチャンネルです。 美味しい日本酒、その日本酒に合うおつまみ、日本酒に関するコンテンツを投稿しています。 楽しみ方は人それぞれ! ・日本酒姉妹が食べているのを見てよ...
くるみだれ#日本酒 #おつまみレシピ #ひとり飲み #刺身
มุมมอง 7514 วันที่ผ่านมา
くるみだれをオリジナルで作る。食感を残したクルミが鯛の刺身に合う。 面倒だけど旨い酒を飲むためにはその労力は惜しまない。 【本日の日本酒紹介】 珠韻 スペックは未公開だが、精米歩合30%以下にまで米を磨き上げて醸した酒。とてもこんな値段では買えないはずなのに、、ごく限られた酒屋でしか売ってない酒。 00:00 オープニング 【募集中!】 日本酒とアテのアンケート、常時募集中です。(匿名回答) 皆さんのおススメをぜひ教えてください! forms.gle/sPRuLg2g9RPMXnRk9 ◆どんなチャンネル? 「日本酒をもっと多くの人に楽しんでほしい」をコンセプトに映像を発信するTH-camチャンネルです。 美味しい日本酒、その日本酒に合うおつまみ、日本酒に関するコンテンツを投稿しています。 楽しみ方は人それぞれ! ・日本酒姉妹が食べているのを見てよだれを垂らす ・美しい日本映像を楽し...
スルメイカ炭焼き#日本酒 #七輪 #スルメイカ #おつまみレシピ #ひとり飲み
มุมมอง 43314 วันที่ผ่านมา
スルメイカ炭焼き#日本酒 #七輪 #スルメイカ #おつまみレシピ #ひとり飲み
【酵母が主役】酒造りへの愛を語りつくす代表にインタビュー|青木酒造@愛知県愛西市
มุมมอง 4203 หลายเดือนก่อน
【酵母が主役】酒造りへの愛を語りつくす代表にインタビュー|青木酒造@愛知県愛西市
【蔵元】地元の軸となり食を支え続ける、日本酒造りをする副社長と杜氏にインタビュー|澤田酒造@愛知県常滑市
มุมมอง 2594 หลายเดือนก่อน
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【蔵元】大自然を活かした日本酒造りをする杜氏(兼代表取締役)にインタビュー|恵那醸造@岐阜県中津川市
มุมมอง 2104 หลายเดือนก่อน
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【家族】百余年続く地元に愛される酒蔵にインタビュー|勲碧酒造@愛知県江南市
มุมมอง 6565 หลายเดือนก่อน
【家族】百余年続く地元に愛される酒蔵にインタビュー|勲碧酒造@愛知県江南市
血合いの色悪い、まぁ刺し身じゃネェからいいか
U字溝にこんな使い方があったなんて目からウロコです。
使い込んでます(笑)
血液を作るために、銅を摂らないといけなくて、食べたことの無い牡蠣を食べ始めました。 オェエ〜!となりながら頑張って食べています。 美味しそうな調理法を、ありがとうm(_ _)m 明日は血液検査後に、数値が低ければ輸血です😢
牡蠣は独特ですよね、カリっと焼いたりレモンをかけたり、食べ方に工夫したいですね!
こんな寒い日に食べたい。豚汁大好きです。😋❤
豚汁、つまみにもなります!
ごきげんなおっちゃんが焼く ごきげんなせんべいやね。
毎回とても美味しそうで楽しみにしているのですが、おつまみはプロの方が作られているのですか?
いつもありがとうございます!最近、つまみは日本酒姉妹の父が一人で考え、作っております。お恥ずかしい限りです。
@@nihonshu-shimai 素晴らしいです。いつもとても美味しそうなのでプロの方が作られているのかと思いました。😋❤
自分もちょっと出汁は足しますけど、緑茶でしゃぶしゃぶします!!マジうまい!!
ブリの煮つけとタコときゅうりの梅干し和えがめっちゃ美味しそう。こんなお通し出すお店なら常連になりますね。😋
美味しいものを少しだけ、それがお通しですね
スルメイカと日本酒、最高ですね!😋💖
酒飲みには外せない組合せですね!
メッチャ美味しそう。私なら夕食はこれだけでも大丈夫です。😋💖
出汁を味わう、っていいですね
おにぎりでかい!🍙
おむすび、実は初めて作った、、、
係りない女は、どんなに綺麗でも他人。係りある人はブスでも最高な女性。そんな風な人間関係が好き。
こんにちは。サカナチャンネルと申します。 インスタへDM送っているので、見ていただけないでしょうか。 よろしくお願いいたします。
お酒も肴も美味しそうなのに、もっと登録者数と再生数が伸びないかなぁ…😋
肉まんを炭火で焼く発想はなかったなあ
栗!秋!
あっという間の秋ですね
おつまみだけじゃなく出てくるお酒も美味しそうで参考になります。BGMも素晴らしいし、いつもこの動画を見ながら酒を飲んでいます。
ありがとうございます!励みになります
いつも日本酒に合いそうな動画で楽しみにしています。😋
ありがとうございます!嬉しいです😊
はじめまして😊大アサリはどこで売ってますか?食べたい🤤😍
よき😊
もう少しレアで食べたかったかな~
庭が広くて眺めが良いといいですね👍️
癒される空間です~
いいなあ。いまでも好きな食い物は最後に食うなあ。でも、好きなものばっか並べるかも。
オトナの特権を存分に行使!です
定期的に生ホッケを購入してるよ。夫婦と大学4年の長女と晩酌しているよ!
俺も七輪買おう~っと(^▽^)/
ぜひおススメします!
ワイングラスで純米酒炭酸割り すっきりした喉越しなら突出しには 冷したキーウイや苺なども合いそう
酒だけでなく、ニンニクやニラなどの匂いのきつい野菜も含む、ですね
バニラアイスに生わさび、最高です!
意外といける!
甘口と口当たりの甘いのを勘違いされてますね。
唎酒師取得後見ると確かにおっしゃる通りかもしれないですね!奥が深い世界です まだまだたくさん飲んで勉強しなきゃですね。
鶴齢!景虎!杜氏!わかんないお酒もあるけど、どれもうまそうっすね!
参加してみたい・・・!?
可愛い…欲しいな
クラファンが成功したら・・・!
うさぎん
菌にかかってて良き!ぜひクラファン覗いてみてください!😆
美味しそうですね。
美味しいのでぜひ!
塩と胡椒ですが、胡椒は呼称で、塩がわりに塩胡椒を使うといい感じですよ。
胡椒+塩がわりに塩胡椒!ちゃんとガツンと来て美味しくなりそう!!やってみますね😆ありがとうございます!
お久しぶりです!
お久しぶりです!コメント嬉しいです😭✨
今日からクラウドファンディングスタートしました! 日本酒姉妹ソワソワしてます! ぜひ応援のほどよろしくお願いいたします! camp-fire.jp/projects/780791/view?
今日からクラウドファンディングスタートしました! 日本酒姉妹ソワソワしてます! ぜひ応援のほどよろしくお願いいたします! camp-fire.jp/projects/780791/view?
クラウドファンディング、いつから公開になるのですか?
今日です!
楽しみですね 頑張って下さい
ありがとうございます!
お久しぶりですね。 お酒入りのういろうなんてあるんですね
日本酒をマグカップで レンジでチン 暖かい日本酒をマグ→徳利に入れる……
なるほど!そんなやり方もありですね・・・冬が来たらやってみよう☺️
蔵付き酵母ってやつで醸すお酒なんですね
そうです!愛知県に来たらぜひ・・・!
初めてコメントさせて頂きます。私も日本酒と焼き鳥と海産物が大好き。日本酒に蟹味噌最高ですよね。もしよければ、宮城県大崎市の寒梅酒造の日本酒に岩手県一関市の株式会社オヤマの焼き鳥をあてに飲んでみてほしいです。
コメントありがとうございます! わあ!具体的なおすすめめちゃくちゃ嬉しいです♡もう調べただけでよだれでそうになりました〜最高 やってみます!!!
味噌を後で入れるのがポイント、でも結局肉を後で入れることになったのね~
ちょっと間違えた!笑 でも美味しい❤️
健康的ですね。最高!
これで気にせずお酒が飲める!
【重ね煮タコライス】 <材料> 玉ねぎ 1個 人参 1/2本 ピーマン 2個 しめじ 1株 トマト缶 1缶 ⚪︎ウスターソース 大2 ⚪︎ケチャップ 大2 ⚪︎砂糖 小1 ⚪︎コンソメ 小1 <手順> ①塩を少し入れたら、きのこ・トマト缶・野菜・肉の順番に入れて、 少し水を加えて20分ほど煮込む ②⚪︎の調味料を加えたら、水分が飛ぶまで煮詰めて完成 ※パスタにかけたらミートソース風パスタにもなる! ワインに合わせるならこっちかも!?
【サーモンアボカドチーズ】 <材料> アボカド 1個 サーモン 1さく チーズ 好きなだけ大量に オリーブオイル 大1 塩胡椒 適量 <手順> ①アボカドとサーモンを一口大に切ったら軽く混ぜる ②好きなだけチーズを乗せて、調味料を乗せたら完成! ※チーズを大量に乗せるのがポイント!
美味しそう…簡単そうだしやってみよう
仕上げにバジルソースも美味しいらしい・・・ぜひやってみて!!
【手羽元と大根の味噌煮】 <材料> 手羽元 5本 大根 1/3本くらい ごま油 適量 にんにく 適量 🔳酒 大2 🔳砂糖 大1 🔳 醤油 大1/2 🔳味噌 大1と1/2 🔳水 300 <手順> ⓪大根は600w 4分程度レンチンしておく ①ごま油とにんにくを入れて、手羽元を皮から焼く ②ある程度焼けたら、🔳を全て入れる ③15分くらい落とし蓋をして煮込んだら完成! ※焼いてから煮込むのがコツ!
素敵な酒造さんですね
本当に素敵な酒造さんでした!
豆腐屋から酒屋へ、人生を賭けた酒作りなんですね!
動画だけじゃ伝えきれないくらい素敵な酒造メーカー!