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Jaume Ripoll
เข้าร่วมเมื่อ 30 เม.ย. 2020
Ayudo a formar gente en el disfrute del mundo del vino.
วีดีโอ
Maduración alcohólica vs Maduración fenólica
มุมมอง 4912 ปีที่แล้ว
Tratamos de explicar la importancia a la hora de fijar el punto óptimo de la vendimia, la maduración fenólica y no basarnos simplemente en la maduración alcohólica.
Síntomas de sequía en la vid
มุมมอง 9382 ปีที่แล้ว
En el siguiente video, Narramos los síntomas de sequía y falta de pluviometría para el correcto desarrollo de la maduración de uva. Nos encontramos en el envero ( cambio de color en uva tinta , de verde a tinta, y cambio de verde a amarillo traslúcido en blanca) momento el cual tiene que parar el ciclo vegetativo del viñedo y empezar el ciclo de maduración.
Poda en verde en elementos de viñedo en formación
มุมมอง 3002 ปีที่แล้ว
Tratamos de ilustrar los diferentes cortes mediante la poda en verde a la formación de un viñedo en conducción en espaldera a doble cordón
Tratamientos fitosanitarios en periodo de floración despues de espisodio de fuertes lluvias
มุมมอง 6482 ปีที่แล้ว
En el siguiente video exponemos los diferentes tratamientos fitosanitarios a realizar a base de cobre y azufre después de un fuerte episodio de lluvias en el periodo de floración del viñedo
Tratamientos fitosanitarios en viñedo en plena floración
มุมมอง 8K2 ปีที่แล้ว
Mencionamos el estado fenológico de la vid ( plena floración ) de una variedad autóctona la girò ros en la cual apostamos por un tratamiento fitosanitario a base de azufre en este estadio para inducir el cuajado y un tratamiento a base de cobre en dosis muy bajas para controlara el cierre en varidades que tienen tendencia a tomar " Piña".
Poda de Regenerativa
มุมมอง 1292 ปีที่แล้ว
En el siguiente video mi amigo viticultor nos explica la poda regenerativa en el marco del curso de viticultura impartido en la Universitat
Cómo funciona un intercepa ?
มุมมอง 4732 ปีที่แล้ว
En el siguiente video grabamos el trabajo de un intercepas trasero labrado un viñedo joven de giró ros.
Importancia de la poda en verde para evitar, minimizar problemas fitosanitarios.
มุมมอง 3152 ปีที่แล้ว
Tratamos de explicar la importancia de la poda en verde para el saneamiento de nuestras cepas importancia de la poda en verde bien realizada para minimizar los cortes agresivos en poda de invierno y no romper las " tuberías " de savia.
Limpieza - adecuación- del viñedo
มุมมอง 1472 ปีที่แล้ว
Nos explica la finalización del periodo de durmancia de la cepa y el inicio del periodo de brotación del mismo
Poda de formación en injerto realizado la anterior campaña
มุมมอง 2422 ปีที่แล้ว
En el siguiente video se ilustra la poda realizada en injerto en campo confeccionado la anterior campaña , el anterior ciclo vegetativo
4 Nociones básicas para las primeras podas que deberías saber
มุมมอง 3K2 ปีที่แล้ว
4 Nociones básicas para las primeras podas en viñedo en formación que debes saber para no hipotecar el futuro del viñedo
Poda de formación en conducción doble cordón royat
มุมมอง 14K2 ปีที่แล้ว
Ilustramos en el siguiente video los pasos imprescindibles paraconseguir una conducción doble royat eficiente
Heladadas en nuestros Viñedos
มุมมอง 1072 ปีที่แล้ว
En el siguiente video ilustramos los beneficios de las heladas en la lucha contra los problemas fitosanitarios y lo indispensable que es para nuestro viñedo las horas frío
Poda de formación en eje vertical.
มุมมอง 2.7K2 ปีที่แล้ว
Ilustramos los pasos en poda para la formación del viñedo en eje vertical, los diferentes cortes, sujeciones en el tutor y los instrumentos necesarios para evitar los roedores
Tareas a realizar después de la vendimia
มุมมอง 2K3 ปีที่แล้ว
Tareas a realizar después de la vendimia
Qué hacer después de una gran tormenta de precipitación en un viñedo a días para ser recogido
มุมมอง 1433 ปีที่แล้ว
Qué hacer después de una gran tormenta de precipitación en un viñedo a días para ser recogido
MUSICA CELESTIAL EN LA FERMENTACIÓN DE VINOS BLANCOS
มุมมอง 313 ปีที่แล้ว
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Control de maduración alcohólica y maduración fenólica
มุมมอง 1463 ปีที่แล้ว
Control de maduración alcohólica y maduración fenólica
Maduración Fenólica, Maduración Alcohólica
มุมมอง 3333 ปีที่แล้ว
Maduración Fenólica, Maduración Alcohólica
Problemas fitosanitarios detectables en el envero.
มุมมอง 893 ปีที่แล้ว
Problemas fitosanitarios detectables en el envero.
Parada ciclo vegetativo inicio ciclo maduración de la uva
มุมมอง 1293 ปีที่แล้ว
Parada ciclo vegetativo inicio ciclo maduración de la uva
Recorte parte vegetal tierna para minimizar efectos mildium tardio
มุมมอง 9443 ปีที่แล้ว
Recorte parte vegetal tierna para minimizar efectos mildium tardio
Condiciones climatológicas mínimas que se debe tener para la aplicación de productos fitosanitarios
มุมมอง 2473 ปีที่แล้ว
Condiciones climatológicas mínimas que se debe tener para la aplicación de productos fitosanitarios
Buen video, a que distancia dejas el alambre?
Salve, buon video complimenti interessante, ma a quale altezza voi portate la formazione della spagliera. Che tipo di uva usate da voi? 😁😳 Saluti dal nord Salento Puglia (ITA) grazie alla prossima!
Moltes gràcies Jaume! No sabia que no s'havia de lligar el braç tal com anava creixent....si, passa exactent aixó, que els "nietos" es cpmencen a desenvolupar....Moltes gracis!
Jaume enhorabona per aquests vídeos tan didàctics...una consulta sobre la conservació del material vegetal dins càmera, quines són requisits de temperatura i humitat ideals ?
Bones Ramon, per evitar microorganismes patògens. Es recomana temperatures de 4- 8 º C i una humitat del 85-95 %. salut