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陕西美厨娘Authentic Shaanxi Cuisine
Canada
เข้าร่วมเมื่อ 23 ส.ค. 2016
尊重传统,致敬经典,承传历史。欢迎来到 “陕西美厨娘” --陕西美食频道❤️
西方人说 You are what you eat. 我特赞同这个观点。出国30年,走过大半个世界,吃尽天下美肴佳宴,最能让我满足的还是小时候在西安吃过,学过,一直热爱的陕西饭。
开这个陕西美食频道不为点击率,也没兴趣成为网红。唯愿有限的努力能为承传陕西美食文化尽上微薄之力。并以此感谢和回馈那些在儿时手把手教我调味,制作,带我走进陕西传统菜肴的陕西美厨娘们。
广而告之:
陕西美厨娘频道旨在分享和承传陕菜,恕不接受任何形式的商业合作,活动邀请以及赞助。
注意:
1.TH-cam是“陕西美厨娘”唯一发布视频的平台,没有B站。 “陕西美厨娘”过去不曾在,将来也不会在TH-cam以外发布视频。
2. TH-cam以外所有网站发布的陕西美厨娘视频全是盗版,以“陕西美厨娘”注册的账号(例如在西瓜视频,百度等)与本频道无关,全是冒名顶替及盗版。
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วีดีโอ
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我成长在西安50年,你用西安本地话讲解 味道更地道 !!!西安话也分区域的,,比如:长安口音,西安的教区人也有口音,西安市里的口音,渭南口音 ,陕北口音,
用陕西 西安方言解说 带劲 !
看到线切,我就知道是正宗的
biangbiang面
感觉很严厉的样子,不过挺亲切的😂😂😂😂😂
丁香这个量怕是要中毒吧
Receita em portugues
Receita do xburgue em portugues
学习老乡了哈哈
美厨娘,好久不见了,现在忙什么呢?有时间再分享你的凉拌菜。期待😚❤
🤣
你说用那种不带涂层的铸铁煎锅如何
聊咋咧🤣
美滴很。馋了馋了。周末做起来。
姐,听你说陕西话太亲切了~
好吃地很😂
看我做的这个用现成的米粉做的米皮,更简单,华人超市买一包粘米粉就能做。视频看这个th-cam.com/video/HikDNjuyjuI/w-d-xo.htmlsi=usDqDuAWHLqgp1ry
姐,请问你在哪儿买的什么牌子的米?西安人在多伦多,想买米试做一下
了扎烈
你这中央台和陕西台自由切换的功夫是咋练的?😂
这个面粉量不是太确定,如果100g的糖加13g的面粉,那150g糖应该是19.50g的面粉的量,这里却用了40g,这个比例不太准确。
按你的方法,我蒸出来的米皮不够筋道,一拌就断了。请问怎么回事啊?谢谢
咱西安人把铝锅叫钢精锅😀
好像最后放上各种菜以后还得再上面放各种调料面。汤里面没有
认同你的价值观!上个月因为要学泡馍,搜索才发现你的频道,如获至宝,这周做了香酥鸭.简直聊咋咧。爱你的频道,希望以后还能看到更新内容。❤😊
两面烤多久,多少度?
感谢 感谢
I have been looking for this recipes for years.. thanks for sharing❤
面水比例?
乡音,乡党、乡食
这亲切的安普话
这是伊拉克的饼子😂
香料粉是怎么做出来的呀
请看视频说明框
废话多
贴锅馒头
陝西美廚娘的煎餅比例超好記!真是謝謝妳!
忙什么呢?不更新了
我觉得不正宗。正宗的岐山臊子不加水,而且盐量大 ,加水后不能长期常温保存。岐山臊子就跟猪油一样常温都能放几个月。另外面只能是扁的,不能是圆棍棍。肉至少三肥七瘦,只能更肥不能更瘦,而且肉必须切片,要不和配菜和形状不统一而且浮不起来。
必须点赞,羊肉汤的做法简直太赞了。和在西安泡馍的味道一模一样。
凉皮的关键是什么?没声音了!
姐还更新视频吗?等不及了
木铲子上面都有防伪贴纸哈哈哈哈哈哈哈哈 好可爱
怎么看不到更新了😮
感谢,本人陕西人,在广东多年,因为吃不到泡馍苦恼。看了这个视频,照着做,果然是这个味道!
姐,咋不更新咧,爱看滴很
好久没有看到乡党的新视频了。望健康,顺利,如意,一切都好。
就是明明是美女,却不露面。露面就不会出这事了。
Рецепт напишите по русскому
口音好听
This music is utter garbage
哇美味的食谱