วีดีโอ

Полезное видео для новых сотрудников, полный цикл чистки кофемашины Thermoplan BW4c

Загрузка кофемашины Thermoplan BW4c

Устройство кофемашины Thermoplan BW4c

для точной установки ресурса новых жерновов.

Для соответствия веса порции кофе согласно технологической карте (исключаем перерасход либо недовес кофе).

В данной видеоинструкции показано как снять кофемолку и провести чистку, диагностика износа жерновов, замена жерновов и их калибровка. диагностика поломки двигателя кофемолки.

Проведение технического обслуживания, замена уплотнительных колец, замена элементов, чистка поршня. В данной видеоинструкции показана полная разборка- сборка пресса, элементы которые нуждаются в периодической замене и срок их эксплуатации, как и чем провести чистку.

В данной видеоинструкции объясняем месторасположение клапана и за какую функцию отвечает, возможные неисправности на каждый из клапанов, при каких ошибках нужно обратить на них внимание. Способы устранения ошибок, разборка-сборка и чистка каждого элемента.

Диагностика неисправности счетчика воды. (именно флоуметр выдает все ошибки связанные с водой, но проблема может быть в других элементах).

Диагностика неисправности входного контура при ошибках связанных с водой.

ТЕСТ КОМПОНЕНТОВ WMF 1500S

Данная видеоинструкция поможет узнать правильный порядок действий при разборке кофемашины.

Просмотр ошибок. Видим последовательность проводимых машиной действий после которых вышла ошибка. Правильное обозначение проблемы для формирования заявки на ремонт.

Контроль дат проведения технического обслуживания. Информация о ресурсе кофемашины до следующего технического обслуживания.

СНЯТИЕ И ПРОВЕРКА ПРЕССА (ЗАВАРОЧНЫЙ МОДУЛЬ)

ПЕРЕНОС НАСТРОЕК МОЛОЧНОГО НАСОСА ИХ ТЕХНИЧЕСКОГО МЕНЮ WMF 1500S

КАЛИБРОВКА МОЛОЧНОЙ СИСТЕМЫ WMF 1500S

Ремонт фасадных букв

Павел Емельянов о внедрении нового оборудования.

Что будет в дайджесте: термосумки для напитков и бесконтактная доставка

Ksitex for soap

Что дает бизнесу блок персонала Dodo is? Анастасия Анферова. 07.07.2014

Dodo is dream team. Андрей Мамон. 07.07.2014

Как найти идеальное помещение для пиццерии. Андрей Петелин. 07.07.2014.

Крутой менеджер смены. Николай Бурдин. 07.07.2014.

Что хочет инвестор, вкладывая в пиццерию? Горецкий Владимир. 07.07.2014

Эффективный операционный менеджмент. Ринат Мухматвалеев. 07.07.2014

5 шагов к построению системы управления. На примере пиццерии. Сергей Дробышевский. 07.07.2014

Система лояльности Dodo Pizza - что мы готовим? Александр Горин. 07.07.2014