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얼렁뚝딱 빼레의 시장가는길
South Korea
เข้าร่วมเมื่อ 21 มี.ค. 2024
실패없는 꽃게탕 황금 레시피
꽃게의 계절이 돌아왔습니다
동시에 서늘한 가을 바람도 같이 왔네요! 그래서 담백하고 맛있는 꽃게탕을 준비 해봤습니다.
촬영일 보다 꽃게 값이 많이 떨어 졌다고 하니 한번 이용해 보셔도 좋을거 같습니다.
좋은 하루 되세요^^
01:01 좋은 꽃게 고르기
01:42 꽃게손질 하기
04:23 재료소개 및 손질
05:53 탕 끓이기
08:20 시식
[재료소개]
3~4인분
수꽃게 2kg(5마리)
데친 시래기1팩
콩나물
미나리
대파 흰대 1대
팽이버섯
양파 반개
애호박 반개
코인육수5개
보리새우 한줌
된장 2 큰술 반
간마늘 1큰술
굵은 고춧가루 2큰술
고운 고춧가루 1큰술
참치액 1큰술
국간장 1큰술
소금으로 간 조절
동시에 서늘한 가을 바람도 같이 왔네요! 그래서 담백하고 맛있는 꽃게탕을 준비 해봤습니다.
촬영일 보다 꽃게 값이 많이 떨어 졌다고 하니 한번 이용해 보셔도 좋을거 같습니다.
좋은 하루 되세요^^
01:01 좋은 꽃게 고르기
01:42 꽃게손질 하기
04:23 재료소개 및 손질
05:53 탕 끓이기
08:20 시식
[재료소개]
3~4인분
수꽃게 2kg(5마리)
데친 시래기1팩
콩나물
미나리
대파 흰대 1대
팽이버섯
양파 반개
애호박 반개
코인육수5개
보리새우 한줌
된장 2 큰술 반
간마늘 1큰술
굵은 고춧가루 2큰술
고운 고춧가루 1큰술
참치액 1큰술
국간장 1큰술
소금으로 간 조절
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วีดีโอ
김치전! 겉은바삭하고 속은 촉촉한하게 굽는 방법을 알려드립니다
มุมมอง 225วันที่ผ่านมา
자세한 설명은 더보기를 참고 하시면 됩니다^^ 실패 없는 김치전 맛있게 만드는 법을 알려드립니다. 00:15 재료 소개 01:11 재료 손질 03:37 밑간 및 가루 배합 06:07 전 부치기 09:46 시식 [재료소개] 30cm 후라이팬 으로 부쳤을때 3장 분량 입니다 김치 1/4 포기 튀김가루 8스푼 전분가루4스푼 쪽파 한줌 두부 반모 양파 반개 새우 8마리 손질 오징어 1마리 굴소스1스푼 양조간장1스푼 후추1스푼 고운고춧가루 1스푼반 [만드는 법] 마늘버터 새우 1. 적당한 크기의 용기에 김치를 가위로 잘게 잘라준다 2.오징어,새우,쪽파,양파,두부 반모를 잘라서 김치에 넣어준다 3.굴소스1스푼,양조간장1스푼,후추1스푼,고운고춧가루 1스푼반 넣어 밑간을 해준다 4.반죽의 농도를 보며 물을 넣어 준다...
쉽고 맛있게 잡채 만드는법을 알려드립니다
มุมมอง 12214 วันที่ผ่านมา
재료 손질 후 순서 대로 볶기만 하면 되는 잡채레시피 를 알려 드립니다^^ 00:29 재료소개 01:31 재료 손질 04:17 당면 삶기 06:20 잡채볶기 07:54 시식 [재료소개] 3~4인분 당면1 파프리카2 표고버섯5 느타리버섯 목이버섯 한줌 당근 반개 양파 돼지고기 등심200g [만드는 법] 1.파프리카,양파,당근,표고버섯,목이버섯,고기를 적당한 두깨로 썰어준다 2. 당면큰봉지 반을 끓는 물에8분간 끓인다음 채에 걸러준다 3.식용유에 돼지고기 를 살짝 볶아준다음 버섯을 넣어준다 4.재료가 어느정도 익으면 야채를 넣고 소금 후추 로 밑간을 하며 볶아준다. 이때 야채는 1/3가량만 익히고 덜어준다 5.팬에 식용유와 마늘1큰술을 넣고 진간장 종이컵 반컵,흑설탕1/3컵,물엿1/3컵 넣고 간장이 끓기 ...
부드러운 갈비찜을 만드는법을 알려 드립니다.
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추석특집1편 갈비찜 입니다. 핏물 빼는 법 부터 모든 조리 과정을 똑같이 해보세요! 믿을 수 없는 부드러움의 갈비찜을 경험 하시게 되실 겁니다.^^ 00:17 핏물빼기 00:42 갈비손질 02:31 데치기 03:14 과일믹스 만들기 04:10 채소 손질 06:45 갈비찌기 08:29 갈비찜 소스 만들기 09:05 갈비찌기 11:18 시식 [재료소개] 1. 핏물빼기 소갈비2kg기준 설탕4큰술 냉수1.5L 3시간동안 설탕물에 담궈 핏물을 빼줍니다. 2.데치기 월계수잎6장 생수2L 물이 끓기 전에 월계수 잎 넣어주시고 끓으면 센불에 갈비를 넣고 5분간 데쳐 줍니다. 3.과일믹스 만들기 배 1/2 파인애플 슬라이스로3개 키위1 양파1/2 믹서기에 갈아서 체에 거른 다음 고기에 넣고 잘버무립니다. 4.채소 손질...
제철 새우로 만드는 마늘버터새우 와 레몬 크림새우 그리고 소금구이를 가장맛있게 먹는법을 알려드립니다
มุมมอง 12128 วันที่ผ่านมา
자세한 설명은 더보기를 참고 하시면 됩니다^^ 지금 노량진 시장에는 새우가 나오기 시작했습니다. 선어1kg에 16000원 수준으로 예년과 비슷한 가격입니다 제철맞은 새우로 만드는 마늘버터새우구이와 레몬크림새우 만드는법을 알려드립니다. 00:23 좋은 흰다리 새우 고르는법 01:18 재료 소개 02:07 소금구이 준비 03:02 버터새우 구이 손질 04:47 레몬크림 새우 손질 06:39 버터구이 만들기 09:50 레몬크림새우 만들기 11:46 레몬크림새우 소스 13:26 시식 [재료소개] 1.마늘 버터 새우 새우 8마리 소금,후추 조금 버터2조각 간마늘 2큰술 2,레몬크림 새우 새우10마리 소금,후추 조금 식용유 전분가루5큰술 생수 조금(농도에 맞춰서) 레몬크림소스 만들기 식초 1큰술 반 설탕 2큰술 ...
아무도 모르는 평냉육수만들기/집에서 10분만에 평양냉면 만들기/평냉육수의 새로운 해석/끓어오르기만 하면 되는 마법의 육수/
มุมมอง 483หลายเดือนก่อน
아무도 모르는 평냉육수만들기/집에서 10분만에 평양냉면 만들기/평냉육수의 새로운 해석/끓어오르기만 하면 되는 마법의 육수/
정말 먹음직 하네요 공복에 ... 입에 침이고입니다 가족과 함께 하면좋을듯.😊 감사합니다.
드디어 날이 추워졌어요 김치전 생각나네 하며 퇴근했는데~ 영상이 톡 😊 좋아요 구독합니다 번창하십쇼🎉
응원해주셔서 감사합니다 👍❤️
채을 받쳐서 건데기 내려서 하는것이 더 맛있음. 죽도 아니고 텁텁해져 😂갈아서 하면 맛이 떨어짐
찐 실력자세요 내공이 느껴집니다. 감사합니다.
역시! 비오는날에 는 김치전에 막걸리 😊 자아~~~한잔하시죠. @.@
돈 없으면 집에 가서 빈대떡이나 .... 정말 맛있어요~^^ 맛난 레시피 고맙습니다~ㅎ
와~~~비오는 오늘 딱 먹고싶은 음식이네요^^
시기적으로 딱! 필요한메뉴네요.이번추석에 한번해봐야 겠네요. 감사해요 😂😂
시청해 주셔서 감사합니다 😊
WOW...🤤
초간단 잡채 배우게 해주셔서 고마워요~😊
즐거운 추석 되시길 바랍니다^^
이런 레시피 처음이네요 확실합니다ㅎㅎ 담백하고 맛있겠네요
노짱 씹간지네
나도 한갈비하는데..정말 잘하시네요.~^^ 사장님.~~멋져요😊
만드신 갈비찜 저도 먹어보고싶네요!감사합니다^^
안타게 잘하시네요
서울러너분도 하실 수 있습니다! 따라오세요!🏃♀️
종이호일도 가능일까용?
종이 호일도 가능합니다만 조리시간이 짧고 재료에 직접 닿지 않기에 알루미늄 호일을 더 추천드립니다^^
소금은 버리나요?
네,소금은 버리셔야 합니다. 저도 정리하면서 어떻게 쓸 수 있을까 많이 고민 해봤지만 호일위에 쓰기도 했고 새우의 육즙 때문에 버릴 수 밖에 없더라구요^^
새우는 사랑입니다❤❤
사랑입니다 ㅎㅎ
배고파요ㅠㅠ
새우소금구이 한번 드세요~!
설명 겁나 쏙쏙 들어오네요
좋은 말씀 감사합니다!
최애 새우인데 새우요리 올려주니 너무 좋아요😊😊
시청해 주셔서 감사합니다 😊
꿀팁~~~😊
좋은 새우 구매하세요😀
맛있겠네 요.😊
항상 봐주셔서 감사합니다!
역시 빼레 혼술하면서도 보기 너무 좋아요 군침줄줄😂
레몬크림새우 만들어 봐야 겠네요~~ 아주쉽게 설명을 잘해 주시는거 같아요
항상재료 구매시 설명이 유익합니다. 손질이 힘들었는데 아주쉽게 하시네요.. 감사드립니다 😂 오늘도 많이 배우고 갑니다.😅
와 저는 신김치로만 해야 이런맛이 나는줄 알았는데 진짜 맛잇네요
야밤에 두그릇 뚝딱 맛있어서 0칼로리 😉
시청해 주셔서 감사합니다 😊
핵존맛
감사합니다
나도한번 따라해봐야겠네요 ~^^😊
화이팅입니다!
저희 어머니랑 레시피가 똑같아 구독하고갑니다~!
식초 진짜 꿀팁이요..😋👍👍
김치찌개에 소주 땡기네요 형님 ㅎㅎ
😋 오늘 한잔 가시죠!
1빠~~^^
올라온지 얼마안됏는데 벌써 봐주셔서 감사합니다! 🧡 맛있는 김치찌개 드세요!
@@bbaere_ 영상 너무너무 잘 보고 있어요~~ 더위 조심하시고 건강 잘 챙기세요^^
우와~~냉면육수 끝판이네요.
시청해 주셔서 감사합니다 😊
근데 너무 당연한거 아닌가요 비늘이 떨어진거 보다야 당연히 골고루 있어야고 육질이 딴딴한게 흐물흐물 한것보다 낫고 눈이 당연히 흐리멍텅한거보다 초롱초롱 한게 당연히 좋은거죠;;
너무 당연한 이야기를 했나요? ㅎㅎ 다음부터는 좀 더 다양한 이야기를 전달드리려고 노력하겠습니다 시청해주셔서 감사합니다!☺️
오우 아롱사태 완성비쥬얼이 🫣👍👍
와 진짜 덕대랑 병어랑 비슷하게생겼네요ㅎㅎ
네! 맞습니다 구분하실때 도움이 되면 좋겟습니다! 시청해주셔서 감사합니다!
여름 필수메뉴..좋아요 사장님.~짱❤
시청해 주셔서 감사합니다 😊
❤
❤️
덕대와병어중어느게더맛있나요 내가지금까지병어라고산것이덕대였네요
늘 좋은 정보 고마워요~^^
항상 시청해주셔서 감사합니다!
13:13'평양냉면을 하는데 조금 못하는집'에서 빵터졌습니다 ㅋㅋㅋ 간단한데 그정도면 집에서 해볼만 하네요 감사합니다 ㅋ
시청해 주셔서 감사합니다 😊
물회레시피중 최곱니다
이런방법도있군! ㅎ 담에는 이런방법으로 조려봐야 겠네요.,감사~~^^
항상시청해주셔서 감사합니다^^
술을 부르는 비주얼 .얼쩔겨 캬~~~
이건 못참지…
맛있게땅…
😊
☺️ 감사합니다!
드디어 남자의 3대음식중 하나가 올라왔네요 나머지 2개도 기대하겠습니다
항상 봐주셔서 감사합니다! 나머지 두개는? 돈가스…?
횟집에서 엄청비싸게 받던데 덕분에 저렴히 먹었읍니다