GLOBAL包丁の吉田金属工業_公式
GLOBAL包丁の吉田金属工業_公式
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【SHARPNER】How to use GLOBAL Sharpener Plus(GSS-04)
Together with whetstone manufacturer, Suehiro Corporation, we succeed to create GLOBAL Sharpener Plus with ability to maintain both GLOBAL and GLOBAL-IST series.
In addition, this sharpener can fix minimal nick, GLOBAL Sharpener Plus will help you with maintenance at home.
*This sharpener is designed to use for GLOBAL / GLOBAL-IST knives sold in Japanese market.
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▼Official site
www.yoshikin.co.jp/
▼Instagram
global_yoshikin
▼The Yoshikin Shop Roppongi
www.yoshikin.co.jp/roppongi/
※こちらは、「【シャープナー】GLOBALシャープナープラス(GSS-04)の使い方(th-cam.com/video/DBY7RBNTcYk/w-d-xo.html)」の英語字幕バージョン動画です。
มุมมอง: 36

วีดีโอ

【SHARPNER】How to use GLOBAL-IST Sharpener(GSS-03)
มุมมอง 32วันที่ผ่านมา
It is natural to re-sharpen the knife by whetstones if it is originally sharpened by a water stone, but GLOBAL-IST Sharpener (GSS-03) will reverse such standard by making it possible to bring back the sharpness of Western-style (double bevel) knifes. This will help you take another step forward to become “at-home chef.” *Suitable for IST-01, IST-02, and IST-03. ▼Official site www.yoshikin.co.jp...
【SHARPNER】How to use GLOBAL Sharpener(GSS-02)
มุมมอง 50วันที่ผ่านมา
GLOBAL Sharpener was developed by collaboration with a whetstone manufacturer, Ltd. Suehiro, the expert of knife maintenance. This sharpener is perfect for GLOBAL knife’s daily sharpening. The unique structure of using 2 types of whetstone wheel makes it possible to fix the smooth sharpness of GLOBAL knife. ▼Official site www.yoshikin.co.jp/ ▼Instagram global_yoshikin ▼The Yoshik...
~世界で愛されるオールステンレス包丁~GLOBAL包丁の吉田金属工業 ブランドストーリー
มุมมอง 330หลายเดือนก่อน
GLOBAL包丁の吉田金属工業(YOSHIKIN)のご紹介です! 1954年、吉田金属工業は、カトラリー(金属洋食器)の職人たちが集まる 新潟県燕市で、ステンレス製カトラリーメーカーとして出発しました。 その後、鋼材や包丁の製造技術の研究を開始し、1983年に誕生したのが オールステンレス一体構造包丁“GLOBAL(グローバル)です。 「お客様の感想を聞かせてほしい」 吉田金属工業の職人たちからは、よくこんな声が聞こえてきます。 一人ひとりの職人たちが、この包丁を手にする人の顔を思い浮かべながら 最高の出来を目指し、ものづくりに取り組んでいます。 GLOBALは誕生以来、デザインに大きな変更はありません。 しかし、より良い一本を目指す職人たちの 努力や研究、技術革新の積み重ねによって、 新たなGLOBALが日々誕生しています。 ▼GLOBAL包丁の吉田金属工業ブランドサイト www....
~作る人から創る人へ~ GLOBAL-IST CONCEPT MOVIE
มุมมอง 2312 หลายเดือนก่อน
GLOBAL-ISTは、日本の家庭で本格的な料理を目指せるように開発した 日本国内限定モデルです。 ~GLOBAL-ISTはこんな方におすすめ~ 味や仕上がりにもこだわり、和食から洋食まで 家でも本格的な料理に挑戦したい方。 万能包丁から和包丁まで シリーズの包丁を揃え、 食材によって包丁を使い分けることで あらゆるお料理を本格的に楽しめます! ▼GLOBAL包丁の吉田金属工業ブランドサイト www.yoshikin.co.jp/ ▼公式オンラインストア global.yoshikin.co.jp/ ▼研ぎ直しサービス global.yoshikin.co.jp/hpgen/HPB/entries/4.html ▼公式Instagram global_yoshikin ▼六本木直営店 www.yoshikin.co.jp/roppongi/
~世界で愛されるオールステンレス包丁~GLOBAL包丁の製造工程紹介
มุมมอง 1K2 หลายเดือนก่อน
GLOBAL包丁の製造工程のご紹介です! 一本のGLOBALを作り上げるためには、 複数の職人たちによる、緻密な加工技術が必要です。 オールステンレス一体構造包丁“GLOBAL(グローバル)”は 「包丁は木柄」という既成概念に 捉われない発想から誕生した シンプルかつ唯一無二のプロダクトデザインです。 心地よい切れ味と耐久性、さらに衛生面やデザイン。 削ぎ落とした美しさは世界中で人気を博し、 発売から40年以上経った今もなお、 GLOBALは「美しい包丁」として あらゆる国のキッチンで愛され続けています。 ※包丁により作業内容が異なります。  動画には一部の包丁にのみ行われる内容も含まれています。 ▼GLOBAL包丁の吉田金属工業ブランドサイト www.yoshikin.co.jp/ ▼公式オンラインストア global.yoshikin.co.jp/ ▼研ぎ直しサービス globa...
【よくあるご質問】GLOBALの研ぎ直しサービスとは?
มุมมอง 2.4K2 หลายเดือนก่อน
GLOBALの研ぎ直しサービスのご紹介です! GLOBAL包丁の研ぎ直しサービスでは 専門の職人が包丁の状態を見ながら 手作業で刃付けをし直すので、 購入当初のような切れ味に回復できます。 また、包丁全体の研磨メンテナンスも行うため、 表面のくすみや汚れなども落ち、見た目もよみがえります。 【研ぎ直しサービスの詳細・お申込みフォームはこちら↓】 global.yoshikin.co.jp/hpgen/HPB/entries/4.html ▼GLOBAL包丁の吉田金属工業ブランドサイト www.yoshikin.co.jp/ ▼公式オンラインストア global.yoshikin.co.jp/ ▼公式Instagram global_yoshikin ▼六本木直営店 www.yoshikin.co.jp/roppongi/
【包丁紹介】~GLOBALの専門包丁~ フレキシブルナイフ紹介
มุมมอง 2.6K10 หลายเดือนก่อน
GLOBALシリーズのフレキシブルナイフを ご紹介いたします! フレキシブルナイフとは、 刀身がしなるので、食材を薄くスライスしたり、 食材の面に沿って皮を剥くことができるナイフです 是非、参考にしてみてくださいね! 【動画で使用した包丁はこちら↓】 ◎GS-11(フレキシブルナイフ 15cm) global.yoshikin.co.jp/SHOP/GS-11.html ▼GLOBAL包丁の吉田金属工業ブランドサイト www.yoshikin.co.jp/ ▼公式オンラインストア global.yoshikin.co.jp/ ▼研ぎ直しサービス global.yoshikin.co.jp/hpgen/HPB/entries/4.html ▼公式Instagram global_yoshikin ▼六本木直営店 www.yoshikin.co.jp/rop...
【包丁紹介】~GLOBALの専門包丁~ 菜切り/スライサー紹介
มุมมอง 4K11 หลายเดือนก่อน
GLOBALシリーズの専門包丁である 菜切りおよびスライサーをご紹介いたします! 菜切りは、野菜用の包丁であるのに対し スライサーはかたまり肉の整形を目的とした包丁です。 是非、参考にしてみてくださいね! 【動画で使用した包丁はこちら↓】 ◎G-5(菜切り 18cm) global.yoshikin.co.jp/SHOP/G-5.html ◎GS-5(菜切り 14cm) global.yoshikin.co.jp/SHOP/GS-5.html ◎G-3(スライサー 21cm) global.yoshikin.co.jp/SHOP/G-3.html ▼GLOBAL包丁の吉田金属工業ブランドサイト www.yoshikin.co.jp/ ▼公式オンラインストア global.yoshikin.co.jp/ ▼研ぎ直しサービス global.yoshikin.co.jp/hpgen/HPB...
【包丁紹介】~GLOBAL-ISTの和包丁~ 和包丁3点セット紹介
มุมมอง 2.1K11 หลายเดือนก่อน
国内で販売しているGLOBAL-ISTシリーズの 和包丁3点セットをご紹介いたします! 魚を捌き、刺身にするまでの一連の作業が このセットで完結します。 是非、参考にしてみてくださいね! 【動画で使用した包丁はこちら↓】 ◎IST-B05(和包丁3点セット) global.yoshikin.co.jp/SHOP/IST-B05.html ▼GLOBAL包丁の吉田金属工業ブランドサイト www.yoshikin.co.jp/ ▼公式オンラインストア global.yoshikin.co.jp/ ▼研ぎ直しサービス global.yoshikin.co.jp/hpgen/HPB/entries/4.html ▼公式Instagram global_yoshikin ▼六本木直営店 www.yoshikin.co.jp/roppongi/
【包丁紹介】~GLOBAL-ISTの和包丁~ 出刃包丁2種の違い
มุมมอง 3.1K11 หลายเดือนก่อน
国内で販売しているGLOBAL-ISTシリーズの 小出刃と出刃の違いをご紹介いたします! 是非、参考にしてみてくださいね! 【動画で使用した包丁はこちら↓】 ◎IST-05(小出刃12cm) global.yoshikin.co.jp/SHOP/IST-05.html ◎IST-07(出刃16.5cm) global.yoshikin.co.jp/SHOP/IST-07.html ▼GLOBAL包丁の吉田金属工業ブランドサイト www.yoshikin.co.jp/ ▼公式オンラインストア global.yoshikin.co.jp/ ▼研ぎ直しサービス global.yoshikin.co.jp/hpgen/HPB/entries/4.html ▼公式Instagram global_yoshikin ▼六本木直営店 www.yoshikin.co.j...
【包丁紹介】GLOBAL/GLOBAL-IST 皮むき包丁3種の違い
มุมมอง 3.8Kปีที่แล้ว
国内で販売しているGLOBALシリーズの皮むき2本と GLOBAL-ISTシリーズの皮むき1本、 計3本の皮むき包丁の違いをご紹介いたします! 是非、参考にしてみてくださいね! 【動画で使用した包丁はこちら↓】 ◎GS-38(皮むき9cm) global.yoshikin.co.jp/SHOP/GS-38.html ◎GS-58(皮むき10cm) global.yoshikin.co.jp/SHOP/GS-58.html ◎IST-03(皮むき8cm) global.yoshikin.co.jp/SHOP/IST-03.html ▼GLOBAL包丁の吉田金属工業ブランドサイト www.yoshikin.co.jp/ ▼公式オンラインストア global.yoshikin.co.jp/ ▼研ぎ直しサービス global.yoshikin.co.jp/hpgen/HPB/entries/...
【包丁紹介】GLOBAL/GLOBAL-IST パン切り包丁3種の違い
มุมมอง 3Kปีที่แล้ว
国内で販売しているGLOBALシリーズのパン切り包丁2本と GLOBAL-ISTシリーズのパン切り包丁1本、 計3本のパン切り包丁の違いをご紹介いたします! 是非、参考にしてみてくださいね! 【動画で使用した包丁はこちら↓】 ◎G-9(パン切り 22cm) global.yoshikin.co.jp/SHOP/G-9.html ◎GS-61(ベーグル/サンドイッチナイフ16cm) global.yoshikin.co.jp/SHOP/GS-61.html ◎IST-04(パン切り20cm) global.yoshikin.co.jp/SHOP/IST-04.html ▼GLOBAL包丁の吉田金属工業ブランドサイト www.yoshikin.co.jp/ ▼公式オンラインストア global.yoshikin.co.jp/ ▼研ぎ直しサービス global.yoshikin.co.jp...
【包丁紹介】GLOBAL/GLOBAL-IST ペティーナイフ2種の違い
มุมมอง 11Kปีที่แล้ว
GLOBAL/GLOBAL-ISTの ペティーナイフの違いをご紹介いたします! 是非、参考にしてみてくださいね! 【GLOBALとGLOBAL-ISTの違いはこちら↓】 th-cam.com/video/rlM53s6-tu4/w-d-xo.html 【動画で使用した包丁はこちら↓】 ◎GS-3(ペティーナイフ 13cm) global.yoshikin.co.jp/SHOP/GS-3.html ◎IST-02(小型 15cm) global.yoshikin.co.jp/SHOP/IST-02.html ▼GLOBAL包丁の吉田金属工業ブランドサイト www.yoshikin.co.jp/ ▼公式オンラインストア global.yoshikin.co.jp/ ▼研ぎ直しサービス global.yoshikin.co.jp/hpgen/HPB/entries/4.html ▼公式In...
【包丁紹介】~GLOBALの万能包丁~  三徳・牛刀・文化の違い
มุมมอง 18Kปีที่แล้ว
GLOBALシリーズの万能包丁3種の違いについてまとめました! 肉・魚・野菜、どんな食材にも使いやすい1本が欲しいけれど どれを選んだら良いか分からないという方は 是非、参考にしてみてくださいね! 【動画で使用した包丁はこちら↓】 ◎G-2(牛刀20cm) global.yoshikin.co.jp/SHOP/G-2.html ◎G-46(三徳18cm) global.yoshikin.co.jp/SHOP/G-46.html ◎G-4(文化18cm) global.yoshikin.co.jp/SHOP/G-4.html ▼GLOBAL包丁の吉田金属工業ブランドサイト www.yoshikin.co.jp/ ▼公式オンラインストア global.yoshikin.co.jp/ ▼研ぎ直しサービス global.yoshikin.co.jp/hpgen/HPB/entries/4.h...
【よくあるご質問】包丁サイズの選び方
มุมมอง 6Kปีที่แล้ว
【よくあるご質問】包丁サイズの選び方
【よくあるご質問】GLOBALとGLOBAL-ISTの違い
มุมมอง 13Kปีที่แล้ว
【よくあるご質問】GLOBALとGLOBAL-ISTの違い
【シャープナー】GLOBAL専用シャープナー(GSS-02)の使い方
มุมมอง 33K4 ปีที่แล้ว
【シャープナー】GLOBAL専用シャープナー(GSS-02)の使い方
【シャープナー】GLOBAL-IST専用シャープナー(GSS-03)の使い方
มุมมอง 11K4 ปีที่แล้ว
【シャープナー】GLOBAL-IST専用シャープナー(GSS-03)の使い方
【シャープナー】GLOBALシャープナープラス(GSS-04)の使い方
มุมมอง 15K5 ปีที่แล้ว
【シャープナー】GLOBALシャープナープラス(GSS-04)の使い方