- 54
- 148 424
พญาเย็น พายิ้ม
เข้าร่วมเมื่อ 6 ก.พ. 2016
ต้มยำปลาแห้ง | พญาเย็นพายิ้ม
วันนี้มาเสนอเมนูทำง่ายๆเพราะใช้พริกลาบสำเร็จมาปรุง ส่วนปลาแห้งก็ขึ้นอยู่กับชนิดของปลาทำเอามาทำรสชาติมันก็จะต่างกันออกไปเอาตามกำลังทรัพย์และความชอบของแต่ละท่านก็แล้วกันครับ ลองเอาไปทำตามหรือดัดแปลงดูนะครับติดใจแน่นอน#เมนูง่ายๆ #อาหารเหนือ #พญาเย็นพายิ้ม
มุมมอง: 7
วีดีโอ
จอดอกผักปลังใส่แหนมหมู | พญาเย็น พายิ้ม
มุมมอง 173 หลายเดือนก่อน
เป็นเมนูที่ทำง่ายใช้วัตถุดิบน้อยผักขึ้นตามรั้วบ้านสามารทำได้ทั้งยอดและดอก#เมนูง่ายๆ #อาหารเหนือ #พญาเย็นพายิ้ม
ลาบคั่วเขียดนา | พญาเย็นพายิ้ม
มุมมอง 191ปีที่แล้ว
เขียดนาหาจับได้ตามทุ่งนาหลังจากฝนตกมักจะเอามาทำอาหารหรือย่างไฟแล้วทอดกรอบ ลาบคั่วก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่อยากแนะนำให้เอาไปลองดัดแปลงทำตามดูนะครับ#พญาเย็นพายิ้ม #เมนูง่ายๆ #อาหารเหนือ
ผักกูดผัดซอสหอยนางรมกับน้ำพริกกะปิ | พญาเย็นพายิ้ม
มุมมอง 143ปีที่แล้ว
ผัดกูดสามารถนำไปทำอาหารได้หลายอย่าง วันนี้ผมขอเสนอผัดซอสหอยอร่อยแน่นอน สรรพคุณด้านสารอาหารก็เยอะ รถชาติก็อร่อย ลองเอาไปดัดแปลงทำดูนะครับ #พญาเย็นพายิ้ม #เมนูง่ายๆ #อาหารเหนือ
แกงไข่มดแดงใส่ผักหวาน | พญาเย็น พายิ้ม
มุมมอง 87Kปีที่แล้ว
เป็นอาหารชั้นสูง🤣ทั้งไข่มดแดงและผักหวาน หาทานได้แค่ในฤดูกาลเท่านั้นไม่ได้หากินได้ตลอดทั้งปี แต่บางคนก็แพ้ไข่มดแดงนะครับอดทานของอร่อยเลย😁ลองเอาไปปรับปรุงทำตามดูนะครับอร่อยแน่นอน#พญาเย็นพายิ้ม #อาหารเหนือ #เมนูง่ายๆ
แกงผักหวานป่าใส่ปลาแห้ง (2) | พญาเย็นพายิ้ม
มุมมอง 244ปีที่แล้ว
เป็นเมนูอาหารที่หากินได้ตามฤดูกาล มีรสหวานใครได้ลิ้มลองเป็นต้องติดใจแน่นอน ลองเอาไปดัดแปลงลองทำดูนะครับ#พญาเย็นพายิ้ม #อาหารเหนือ #เมนูง่ายๆ
แกงถั่วแปบใส่ซี่โครงหมู | พญาเย็นพายิ้ม
มุมมอง 256ปีที่แล้ว
ถั่วแปบมักปลูกกันตามริมรั้วบ้านสามารถเอามาทำอาหารได้หลายเมนูจะยำ หรือต้มกับน้ำพริกก็ได้ ถั่วแปบจะมีรสหวานวันนี้ผมเลยทำเมนูแกงขึ้นมาครับ ลองเอาไปดับแปลงทำตามดูนะครับ เมนูเมืองๆง่ายๆ #อาหารเหนือ #เมนูง่ายๆ #พญาเย็นพายิ้ม
ผัดกะหล่ำใส่วุ้นเส้น | พญาเย็น พายิ้ม
มุมมอง 428ปีที่แล้ว
เพราะอยากเคลียร์ของในตู้เย็นจึงเกิดเมนูนี้ขึ้นมา ทำง่ายๆเด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี#พญาเย็นพายิ้ม #ผัดกะหล่ำ#อาหารเหนือ
แกงหน่อไม้ส้มใส่ไก่ | พญาเย็น พายิ้ม
มุมมอง 2.1Kปีที่แล้ว
เป็นการถนอมหน่อไม้ที่เก็บไว้กินได้นานๆเป็นปีสามารถเอาไปประกอบอาหารได้หลายเมนู แต่กลิ่นจะแรงๆไปนิดลองเอาไปดัดแปลงทำตามดูนะครับเมนูนี้ถ้าเป็นไก่เมืองสีสันต์จะน่ากินกว่านี้ #อาหารเหนือ #หน่อไม้ส้ม #พญาเย็นพายิ้ม
จิ๊กกุ่งชุบแป้งทอดกรอบ | พญาเย็น พายิ้ม
มุมมอง 47ปีที่แล้ว
🦗เป็นอาหารพื้นบ้านหากินได้ตามฤดูเท่านั้นปีหนึ่งชาวบ้านก็จะจับมาปรุงอาหารครั้งหนึ่ง ทำได้หลายเมนูอยู่นะครับวันนี้ผมก็เลยลองชุบแป้งทอดกรอบครั้งแรกของผมรสชาติก็อร่อย ราคาตัวก็หลายบาทอยู่นะ😂ลองเอาไปปรับใช้ลองดูนะครับ#พญาเย็นพายิ้ม #อาหารเหนือ #แมลงทอด
แกงไก่ใส่ผักกาดขิ่ว(ผักกาดหิ่น) | พญาเย็น พายิ้ม
มุมมอง 926ปีที่แล้ว
เป็นผัดกาดที่รสออกขมนิดๆกลิ่นฉุนหน่อยๆเหมือนวาซาบิอ่อนๆถเากินสด แต่เวลาแกงแล้วไม่มีรสที่ว่ามานี้เลยถ้าใครไม่ชอบหรือหาไม่ได้ก็เอาผักกาดที่ขายตามตลาดแทนก็ได้ครับ #พญาเย็นพายิ้ม #อาหารเหนือ #ผักกาด
มันฝรั่งทอดกรอบ (มันอลูทอด) | พญาเย็น พายิ้ม
มุมมอง 137ปีที่แล้ว
มันฝรั่งทอดกรอบ (มันอลูทอด) | พญาเย็น พายิ้ม
เห็ดนางฟ้านึ่งจิ้มน้ำพริกคั่ว | พญาเย็น พายิ้ม
มุมมอง 73ปีที่แล้ว
เห็ดนางฟ้านึ่งจิ้มน้ำพริกคั่ว | พญาเย็น พายิ้ม
แกงผักกาดใส่ปลาดุกใส่ผักชีลาว | พญาเย็น พายิ้ม
มุมมอง 1792 ปีที่แล้ว
แกงผักกาดใส่ปลาดุกใส่ผักชีลาว | พญาเย็น พายิ้ม
น้ำพริกน้ำปูกับหน่อไม้ต้ม | พญาเย็น พายิ้ม
มุมมอง 3K2 ปีที่แล้ว
น้ำพริกน้ำปูกับหน่อไม้ต้ม | พญาเย็น พายิ้ม
แมงจอน(แมลงกระชอน)คั่วสมุนไพร | พญาเย็น พายิ้ม
มุมมอง 2962 ปีที่แล้ว
แมงจอน(แมลงกระชอน)คั่วสมุนไพร | พญาเย็น พายิ้ม
แกงผักขี้หุด(ผักเปิ๊ก)+ผักกาดใส่จิ้นงัว|พญาเย็น พายิ้ม
มุมมอง 412 ปีที่แล้ว
แกงผักขี้หุด(ผักเปิ๊ก) ผักกาดใส่จิ้นงัว|พญาเย็น พายิ้ม
ต้มยำไก่เมือง (สูตรใส่พริกขี้หนูจี่) | พญาเย็น พายิ้ม
มุมมอง 3272 ปีที่แล้ว
ต้มยำไก่เมือง (สูตรใส่พริกขี้หนูจี่) | พญาเย็น พายิ้ม
ขึ้นดอยขะม้อ ลงบ่อน้ำทิพย์ จ.ลำพูน ป่าไม้และทางเดินเขียวขจี อากาศเย็นสบาย | พญาเย็น พายิ้ม
มุมมอง 2372 ปีที่แล้ว
ขึ้นดอยขะม้อ ลงบ่อน้ำทิพย์ จ.ลำพูน ป่าไม้และทางเดินเขียวขจี อากาศเย็นสบาย | พญาเย็น พายิ้ม
เมนูอ้อกเห็ดหล่ม | เห็ดด่าน | เห็ดตะไคล | พญาเย็น พายิ้ม
มุมมอง 682 ปีที่แล้ว
เมนูอ้อกเห็ดหล่ม | เห็ดด่าน | เห็ดตะไคล | พญาเย็น พายิ้ม
ผัดเผ็ดหมูป่า (หมูป่าเลี้ยง) | พญาเย็นพายิ้ม
มุมมอง 1143 ปีที่แล้ว
ผัดเผ็ดหมูป่า (หมูป่าเลี้ยง) | พญาเย็นพายิ้ม
สูตรนี้น่าอร่อย เดี๋ยวหนูทำตามนะคะ ครั้งแรกเลยคร้าที่ทำ
ขอบคุณครับ ถ้าวัตถุดิบมีพร้อมก็ลองได้เลยครับ😁
ไข่มดส้ม ใสแกงผัดหวาน
แม่นแล้วครับ
น่าอะร่😊อย
อร่อยๆครับไม่วางซ้อนเลย😅
ทำตามแล้วอร่อยนัวมากเลยคะ
ขอบคุณครับ😁
เปิ้นฮ้องว่าคั่วแคไก่ก่อเจ้า ห่อนึ่งเปิ้นบ่าใส่ผักแกงแค ใส่แต่บ่าเขือแม่นก่อเจ้า
ตางบ้านผมถ้าคั่วจะ บ่ ห่อครับ😁
มาชมเป็นกพลังใจให้กันคะ่
ขอบคุณมากๆครับ🙏😊
เยี่ยมครับ
ขอบคุณครับ
ทำไมเรียกกระเทียมเป็นหอมขาว เรียกหอมแดงเป็นกระเทียม😂
ผมภาคเสียงผิดเหรอครับเนี้ย ต้องกลับไปฟังแล้วหละ🤣😅😁
หอมขาว(กระเทียม) ภาษาเหนือ เรียกแบบนี้ครับ หอมแดงก็เรียกหอมแดง
กินด้วยคนคับ
อร่อยๆเลยครับ
หวัดดีคับ สีสันน่ากินมากคับ ตามคับผม
ขอบคุณครับผม😁🙏
สวัสดีค่ะเพื่อนใหม่แวะมาให้กำลังใจคะ เมนูน่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
น่าทานมากคะ ขอบคุณคะ
ขอบคุณครับ😁
สวัสดีจามาชมชิมแกงไข่มดแดงด้วยคนจ้า
อร่อยๆเลยครับ
อาหารสุดยอดครับแกไข่มดแดงใส่ผักหวาน
น้ำแก๋งหวานจวกครับ😁
เดี๋ยวลองทำตามค่ะ
ขอบคุณครับ ขอให้อร่อยอย่างที่ตั้งใจนะครับ
แกงไข่มดแดงใส่ผักหวานน่ากินครับ
น้ำแกงหวานๆจากไข่มดแดงกับผักหวานเลยครับ
ติดตามละจ้า
ขอบคุณครับผม🙏❤️💗
สวัสดีเพื่อนไหม่ค่ะเปันตาแช่บคัก
สวัสดีครับ แซบหลายครับ😁
ถ้าบ่าใส่ข่าขิงมันจะลำก่ออ้าย
ขิง บ่ ใส่ก็ได้ครับ แต่ข่าขาด บ่ ได้เลยครับ😁
น่าอร่อยมากๆคะ😮
ขอบคุณครับ ปีนี้ใกล้ถึงฤดูจะได้ทานอีกแล้วครับ😁
สุดยอดจ้าว
ขอบคุณครับ😁
สวัสดีค่ะ/เพื่อนใหม่มารับชม+1ให้ค่ะ
ขอบคุณมากครับ
สวัสดีจ้ามากินผัดกะหล่ำปลีใส่วุ้นเส้นอร่อยๆด้วยจ้า
ขอบคุณครับ😁
สวัสดีค่ะ เพื่อนใหม่มารับชม เอากำลังใจมาเติมให้นะคะ ❤
ขอบคุณครับ😁
เขชอบแกง.ส่ใก่บ้านเมื่อแม่ทำให้กินบบ่อยเวงามรงงานวานลงแขกเกี่ยวข้าวจะใด้กินแกงใใส่ปลาขแยปกดแชปค่ะตอนบ่ค่อใด่กินแล้เพราะหมอส่ใครัป็โรคปวดขาห้ามกินแสลงโรคประตัวใม่ค่อยมีใตรทำกินก้น แต่ส่วนตันะเราชอบชุปหน่ใม้แบบย้านเรามากก่าสใม่ใส่มะนาว
@@skawkhamphan8614 หายไวๆนะครับ จะได้กลับมากินของอร่อยๆเหมือนเดิม✌️✌️✌️
ต้มไข่ยางมะตอยตวยสุดขีด
กะครับ ผม บ่ เกยกิ๋นกับโตยกั๋น😅ต้องลองละ
@@user-rb5ut3dy6l ล้อเล่นเด้อไข่ที่จิงจะต้มเปนยางมะตูมติดเมาเลยกลายเปนนะดีหม้อบะไหม้
@@user-fx1oz7bn2o 😂🤣😅
แกงบ้านนอก... แต่ลำแตัเน้อ..จี่พิกหนุ่มใส่ตวยอย่างว่านะ
แก๋งเมืองๆตึงลำแต้ๆครับรสชาติที่คุ้นเคย😁
น่ากินจังเลยครับขอสักถ้วยนะครับ
ขอบคุณครับ อร่อยๆลำๆ หมดแล้วครับ😁
ผัดเผ็ดปลาดุก
😂😂ยำหน่อไม้ครับ
ลวกผักบ่าไห่ตวย
แม่นครับถ้ามีผักลวกเหมาะเลย แต่อยู่หอได้ซื้อกินทุกอย่าง เลยต้องกิ๋นเท่าที่มีครับ😅
มีนำปูขายก่อจ้าวนำปูลำๆของเจียงฮายนะจ้าวขัยได้นำปู
น้ำปู๋ บ่ มีขายเด้อครับอันนี้ของแม่เฒ่าทำไว้กิ๋นครับ😁
สุดยอดเลยจ้า
ข้าวนึ่งจ้ำหมดหลายปั้นเลยครับ😁
อร่อยมาก ฝากกดติดตามเติมกำลังแนเด้อจ้า
Yummmmmmmm.......I love it!
ลำก่
ลำครับ เปลืองข้าวนึ่งขนาดครับเมนูนี้😅
สวัสดีค่ะติดตามแล้วเข้ามาชมการทำอาหารน่ากินมาก
ขอบคุณมากๆครับ ดีใจที่มีคนชอบและยังมีคนรับฟังภาษาพูดคำเมือง(ภาคเหนือ)ได้ด้วย😁
กะสุดยอดว่าแมนหยังแล้วครับผมทานให้แซ่บๆอร่อยๆนะครับผม
แซ่บหลายกรอบๆเลยครับ😁
ดีใจจังเลยที่ฟังคำเมือง(ภาคเหนือ)เข้าใจครับ
เก๋งขึ้นได้ไหมคะ
เอารถจอดที่วัดแล้วเดินขึ้นตามบันไดอย่างเดียวครับ😁
ท่าจะลำน่อ
ขั้นต๋อนนักหน่อยแต่ลำแน่ นอนครับ😁