- 865
- 2 032 414
To C Usha
India
เข้าร่วมเมื่อ 13 ส.ค. 2020
Vanakkam
I am making an attempt to cover the preparation of recipes of all the regions of India of course pertaining to vegetarian dishes only. Let us come together and explore for the best output.
Your suggestions and comments are welcome.
In due course of time, I will be adding music for entertainment and relaxation.
I am making an attempt to cover the preparation of recipes of all the regions of India of course pertaining to vegetarian dishes only. Let us come together and explore for the best output.
Your suggestions and comments are welcome.
In due course of time, I will be adding music for entertainment and relaxation.
கருவேப்பிலை சாதம் |Curry leaves Rice|Karuvepilai Sadham
Karuvepilai Sadham/Curry leaves Rice:
To Grind:
2 Handful of Curry leaves
Green chillies - 3
Oil - 1 tbsp
Urad dal - 1/2 spoon
Chana dal - 1/2 spoon
Mustard seeds - 1/2 spoon
Asafoetida/Hing - 1/4 spoon
Red chillies - 2
Few Curry leaves
Handful of Groundnut
Add cooked Rice
(Cook One Tumbler(150 ml) of Rice
with 2 Tumblers of Water for 3 whistles)
Salt - 1 spoon
@tocusha
Karuvepilai sadham,curry leaves rice,rice,karuvepilai,curry leaves,variety rice,iron rich curry leaves rice,tocusha, to c usha
To Grind:
2 Handful of Curry leaves
Green chillies - 3
Oil - 1 tbsp
Urad dal - 1/2 spoon
Chana dal - 1/2 spoon
Mustard seeds - 1/2 spoon
Asafoetida/Hing - 1/4 spoon
Red chillies - 2
Few Curry leaves
Handful of Groundnut
Add cooked Rice
(Cook One Tumbler(150 ml) of Rice
with 2 Tumblers of Water for 3 whistles)
Salt - 1 spoon
@tocusha
Karuvepilai sadham,curry leaves rice,rice,karuvepilai,curry leaves,variety rice,iron rich curry leaves rice,tocusha, to c usha
มุมมอง: 64
วีดีโอ
சளி, இருமலுக்கு ஏற்ற மருந்து|Cold and Cough Medicine|Turmeric Milk
มุมมอง 1229 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Cold, Cough Medicine: Milk - 2 Tumbers(400 ml) Turmeric powder - 1/2 spoon Pepper powder - 1/2 spoon Cinnamon stick -1 inch Dry ginger - 1/4 spoon Cardamom powder - 1/4 spoon Ghee - 1 spoon Honey - 1 tbsp @tocusha Cold and cough medicine,homemade remedy for cold,cough, cold,cough,cold mediucine,cough medicine,haldi wala dhoodh,turmeric powder milk,manjal podi paal,milk for cold and cough,cold m...
Capsicum Raita |Capsicum Thayir Pachadi|Sidiedish for Roti,Varitey Rice
มุมมอง 13419 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Capsicum Raita: Capsicum - ½ Oil - 1 spoon Urad dal - 1/2 spoon Mustard seeds - 1/2 spoon Cumin seeds - 1/2 spoon Red chillies - 2 Asafoetida/hing - 1/4 spoon Few curry leaves Capsicum 2 pinches of Salt To grind: Grated Coconut - 2 tbsp Green chillies - 2 Curd - 3 ladles Salt - 1/4 spoon Few coriander leaves @tocusha Capsicum raita,capsicum thayir pachadi,sidedish for roti,sambar rice, tocusha,...
எலும்புகளை பலப்படுத்தக்கூடிய கருப்பு உளுந்து துவையல் |Black Uraddal Thuvaiyal| Ulundhu Thuvaiyal
มุมมอง 229วันที่ผ่านมา
Black Urad dal Thuvaiyal/Karuppu Ulundhu Thuvaiyal: Sesame oil - 2 tbsp Black Urad dal - 4 tbsp Cumin seeds - 1/2 tbsp Coriander seeds - 1 tbsp Red chillies - 12 Gooseberry sized Tamarind Ginger - 1 tbsp Turmeric powder - 1/4 spoon Salt - 1/2 spoon Few Coriander leaves Jaggery - 1 spoon @tocusha Karuppu ulundhu thuvaiyal,calcium rich chutney,thuvaiyal,chutney,black urad dal chutney,to c usha, t...
Biryani Gravy|Pulao,Biryani,Roti,Poori Sidedish
มุมมอง 12114 วันที่ผ่านมา
Biryani Gravy: Cashewnuts - 2 spoons Kharbuja/Muskmelon seeds - 1 spoon Khus Khus - 1 spoon Grated coconut - 3 spoons Add 100 ml of hot water Cinnamon stick - 1 Cloves - 2 Cardamom pods - 2 Star anise - 1 Pepper - 1/4 spoon Onion - 2 Ginger - 1 tbsp Garlic pods - 4 Turmeric powder - 1/4 spoon Salt - 3/4 spoon Red chilli powder - 1 spoon Curd - 2 tbsp Oil - 3 tbsp Cumin seeds - 1/2 spoon Bay lea...
தெலுங்கானா ஸ்டைல் வாழைக்காய் கறி|Telangana Style Raw Banana Curry
มุมมอง 46514 วันที่ผ่านมา
Vazhaikai Curry/Raw Banana Curry: Raw Banana - 1 Coconut oil - 1 tbsp Urad dal - 1 spoon Mustard seeds - 1 spoon Green chillies - 3 Crushed Garlic - 1 spoon Onion - 1 Few curry leaves Turmeric powder - 1/2 spoon Salt - 1/2 spoon Curd - 1 tbsp To grind: Coconut - 3 tbsp Cumin seeds - 1 spoon Few Coriander leaves @tocusha Telangana style raw banana curry,vazhaikai curry,andhra style curry,telanga...
வாழைக்காய் தோல் மோர்க்குழம்பு |Raw Banana Peel Morkuzhambu
มุมมอง 13521 วันที่ผ่านมา
Vazhaikai Thol Morkuzhambu/Raw Banana Peel Morkuzhambu: Raw Banana(peel off the skin) Raw Banana Peel Coconut oil - 1 spoon Onion - 1 Raw Banana Peel To grind: Coconut - 3 tbsp Black pepper - 1/2 spoon Cumin seeds - 1/2 spoon Green chillies - 2 Raw Banana Peel Add little water to grind To grind: Curd - one ladle Add Water - 200 ml and grind it Turmeric powder - 1/2 spoon Salt - 3/4 spoon Coconu...
கேரளா உள்ளி தீயல் |சின்ன வெங்காயம் ரெசிபி |Kerala Ulli Theeyal
มุมมอง 1.4K21 วันที่ผ่านมา
Ulli Theeyal: Shallots - 25 Gooseberry sized Tamarind Warm water - 250 ml To grind: Coconut oil - 1 tbsp Grated coconut - 5 tbsp Few curry leaves Coriander powder - 1 tbsp Red chilli powder - 1 tbsp Coconut oil - 2 tbsp Mustard seeds - 1/2 spoon Red chillies -3 Green chillies - 3 Few curry leaves Fenugreek seeds - 1/4 spoon Turmeric powder - 1/4 spoon Salt - 1 and 1/4 spoon @tocusha Kerala thee...
தக்காளி பூண்டு சட்னி|Tomato Garlic Chutney |Thakkali Poondu Chutney|Sidedish for Dosa,Idli
มุมมอง 11728 วันที่ผ่านมา
Tomato Garlic Chutney/Thakkali Poondu Chutney: Tomato -3 Green chilli - 1 Ginger - one inch Garlic pods - 3 A small piece of Tamarind Oil - 1 tbsp Urad dal - 1/2 spoon Mustard seeds - 1/2 spoon Asafoetida/Hing - 1/4 spoon Red chillies - 2 Few curry leaves Turmeric powder - 1/4 spoon Salt - 1/2 spoon Red chilli powder - 3/4 spoon @tocusha Thakkali poondu chutney,tomato garlic chutney,tocusha,to ...
மருத்துவகுணங்கள் கொண்ட சுரைக்காய் தயிர் பச்சடி |Lauki ki Raita|Suraikai Thayir Pachadi
มุมมอง 112หลายเดือนก่อน
Suraikai Thayir Pachadi/Raita: Bottle gourd - 200 g Grated bottlegourd - one cup Oil - 1 spoon Urad dal - 1/2 spoon Mustard seeds - 1/2 spoon Cumin seeds - 1/4 spoon Asafoetida/hing - 1/4 spoon Green chillies - 2 Grated ginger - 1 spoon Salt - 1/2 spoon Beaten curd- one cup/3 ladles Few Coriander leaves @tocusha Suraikai thayir pacahdi,bottle gourd raita,lauki ki raita,suraikai recipe,raita,tha...
பீர்க்கங்காய் சப்ஜி |Ridge Gourd Sabji|Peerkangai sabji/Curry|Roti,Poori Sidedish
มุมมอง 148หลายเดือนก่อน
Ridge Gourd Sabji/Peerkangai sabji/curry: Ridge gourd - 300 g To grind masala powder: Roasted groundnut - 2 spoons Coriander seeds - 1 spoon White sesame seeds - 1 spoon Turmeric powder - 1/4 spoon Salt - 3/4 spoon Red chilli powder - 1 spoon Coriander powder - 1/2 spoon Few Kasuri methi leaves Oil - 1 tbsp Cumin seeds - 1/2 spoon Crushed Garlic pods - 3 Onion - 1 Tomato - 1 Few coriander leave...
கேரளா பாலக்காடு புடலங்காய் மிளகூட்டல் |Kerala Palakkad Style Pudalangai Molagootal
มุมมอง 119หลายเดือนก่อน
Pudalangai Molagootal: Snake gourd - 250 g Toor dal - 1 ladle/3 tbsp Turmeric powder - ¼ spoon Water - 200 ml Snake gourd Turmeric powder - ¼ spoon Salt - ¼ spoon To grind: Grated coconut - 2 tbsp Red chillies - 4 Cumin seeds - 1 spoon Salt - ½ spoon For Tempering: Coconut oil - 1 tbsp Urad dal - 1/2 spoon Mustard seeds - 1/2 spoon Asafoetida/Hing - 1/4 spoon Red chillies - 2 Few curry leaves @...
வெந்த பருப்பு வேண்டாம், ரசப்பொடி வேண்டாம்,சட்டென செய்ய கூடிய பூண்டு ரசம் |Garlic Rasam|Poondu Rasam
มุมมอง 183หลายเดือนก่อน
Garlic Rasam/Poondu Rasam: Small Lemon sized Tamarind Add 300 ml of warm water To grind masala paste: Coriander seeds - 1 spoon(Heaped) Toor dal - 1 spoon Pepper - 1 spoon Cumin seeds - ¾ spoon Red chillies - 2 Garlic pods - 8 Add 300 ml of water Tomato - 1 Green chilli - 1 Turmeric powder - 1/4 spoon Salt - 1 spoon Few Coriander leaves For Tempering: Ghee - 1 spoon Mustard seeds - 1/2 spoon Re...
சளி,இருமல், அஜீரணக்கோளாறுகளை சீர்செய்யக்கூடிய பொடி|Omam Podi |Ajwain
มุมมอง 156หลายเดือนก่อน
Omam Podi: Carom seeds/Ajwain/Omam - 3 tbsp Ghee - 1 spoon Urad dal - 2 tbsp Coriander seeds - 1 tbsp Cumin seeds - 1 tbsp Black Pepper - 1/4 tbsp Red chillies - 6 Few curry leaves Turmeric powder - 1/4 spoon Asafoetida/hing - 1/4 spoon Salt - 1/2 spoon @tocusha Omam podi ,ajwain powder,carom seeds powder,powder for digestion,cold,cough,homemade recipe,oma podi,tocusha, to c usha
இனி பீர்க்கங்காய் தோலை தூக்கி எறிய வேண்டாம் |பீர்க்கங்காய் தோல் துவையல் |Ridge gourd Peel Chutney
มุมมอง 107หลายเดือนก่อน
Peerkangai Thol Thuvaiyal/Ridge Gourd Peel Chutney/Thogayal: Ridge gourd peel Sesame oil - 1 tbsp Urad dal - 2 spoons Chana dal - 1 spoon Black Pepper - 1/2 spoon Cumin seeds - 1/2 spoon Red chillies - 6 A small piece of Tamarind Grated coconut - 3 spoons Asafoetida/hing - 1/4 spoon Salt - 1/2 spoon For Tempering: Sesame oil - 1 tbsp Urad dal - 1/2 spoon Mustard seeds - 1/2 spoon Red chillies- ...
புரதச்சத்து நிறைந்த பட்டாணி மலாலா கிரேவி|Peas Masala Gravy|Peas kurma|For Roti and poori
มุมมอง 108หลายเดือนก่อน
புரதச்சத்து நிறைந்த பட்டாணி மலாலா கிரேவி|Peas Masala Gravy|Peas kurma|For Roti and poori
Rajasthani style Panchamel Dal|Pancha Ratna Dal|Sidedish for Roti,Poori,Rice
มุมมอง 128หลายเดือนก่อน
Rajasthani style Panchamel Dal|Pancha Ratna Dal|Sidedish for Roti,Poori,Rice
வெண்டைக்காய் மசாலா கறி|Bhindi Masala Sabji|Vendakkai Masala Curry
มุมมอง 144หลายเดือนก่อน
வெண்டைக்காய் மசாலா கறி|Bhindi Masala Sabji|Vendakkai Masala Curry
ஆந்திரா ஸ்டைல் தேங்காய் பச்சடி |Andhra Kobbari Pachadi|Andhra Thengai Thuvaiyal
มุมมอง 1372 หลายเดือนก่อน
ஆந்திரா ஸ்டைல் தேங்காய் பச்சடி |Andhra Kobbari Pachadi|Andhra Thengai Thuvaiyal
மருத்துவ குணங்கள் கொண்ட கொய்யா பழ சாலட் |Guava Salad|Koyya Salad
มุมมอง 1472 หลายเดือนก่อน
மருத்துவ குணங்கள் கொண்ட கொய்யா பழ சாலட் |Guava Salad|Koyya Salad
மகாராஷ்டிரா ஸ்டைல் பூண்டு கொப்பரை பொடி|Maharashtrian style Garlic Dry Coconut Powder|Poondu Podi
มุมมอง 1152 หลายเดือนก่อน
மகாராஷ்டிரா ஸ்டைல் பூண்டு கொப்பரை பொடி|Maharashtrian style Garlic Dry Coconut Powder|Poondu Podi
தேங்காய் இல்லாத சுரைக்காய் மோர்க்குழம்பு |Lauki dahiwala|Bottlegourd|Suraikai MorKuzhambu
มุมมอง 1142 หลายเดือนก่อน
தேங்காய் இல்லாத சுரைக்காய் மோர்க்குழம்பு |Lauki dahiwala|Bottlegourd|Suraikai MorKuzhambu
கர்ப்பிணி பெண்கள் அவசியம் சாப்பிட வேண்டிய காய்|Kothavarai curry|Cluster beans curry
มุมมอง 2822 หลายเดือนก่อน
கர்ப்பிணி பெண்கள் அவசியம் சாப்பிட வேண்டிய காய்|Kothavarai curry|Cluster beans curry
பல மருத்துவகுணங்கள் உடைய கொய்யா துவையல் |Koyya Thuvaiyal|Guava Chutney
มุมมอง 2312 หลายเดือนก่อน
பல மருத்துவகுணங்கள் உடைய கொய்யா துவையல் |Koyya Thuvaiyal|Guava Chutney
ஹைதெராபாத் சுரைக்காய் பாயசம் |Hyderabadi Lauki ki kheer
มุมมอง 1082 หลายเดือนก่อน
ஹைதெராபாத் சுரைக்காய் பாயசம் |Hyderabadi Lauki ki kheer
Veg Noodles Salad|Cucumber Noodles|Noodles Chaat|Veg Noodles Salad Chaat
มุมมอง 1182 หลายเดือนก่อน
Veg Noodles Salad|Cucumber Noodles|Noodles Chaat|Veg Noodles Salad Chaat
வெந்நீர் போதும், அவல் உப்புமா ரெடி |Instant Poha Premix|Instant Aval Upma Premix|Travel Friendly
มุมมอง 1633 หลายเดือนก่อน
வெந்நீர் போதும், அவல் உப்புமா ரெடி |Instant Poha Premix|Instant Aval Upma Premix|Travel Friendly
வெந்நீர் போதும், உப்புமா ரெடி |Instant Upma Premix|Travel Friendly
มุมมอง 2143 หลายเดือนก่อน
வெந்நீர் போதும், உப்புமா ரெடி |Instant Upma Premix|Travel Friendly
வெந்நீர் போதும், மசாலா டீ ரெடி|Instant Masala Tea Premix Powder|Just Add Hot Water|
มุมมอง 1343 หลายเดือนก่อน
வெந்நீர் போதும், மசாலா டீ ரெடி|Instant Masala Tea Premix Powder|Just Add Hot Water|
Sukriya Dr. Ji
Thanks
Fantastic saadam
Thanks
Nice receipe super one
Thanks
கருவேப்பிலை சாதம் படுஜோர்
Thanks
கருவேப்பிலை சாதம் அட்டகாசம்
Thanks
Hai 👋👋😂 Karuvepilai Sadam Recipe Rombha Nalla Irukku Super 👌👌👍
Thanks
Fantastic medicine
Thanks
Super medicine😂😂
Thanks
Excellent medicine
Thanks
சூப்பர் டிப்ஸ்,வாழ்த்துக்கள் டாக்டர் அம்மா
Thanks
Hai 👋 Doctor. 😂 Cold & cough medicine Super 👌👌 Nice 👍👍
Thanks
Capsicum Raita is good 👍
Thanks
Super AK ❤
Thanks
What a simple but superb raita
Thanks
Capsicum raita ரொம்ப அட்டகாசம்
Thanks
Hai 👋👋 Capsicum Raita recipe super 👌 Super 👌👍
Thanks
Wow fantastic raita
Thanks
Super one nice to have it for all kind
Thanks
துவையல் செம அட்டகாசம்
Thanks
Hello 👋👋 Ulundhu Thuvaiyal Supera Irukku 👌 Nalla Recipe 👌👍
Thanks
அற்புதமான அட்டகாசமான gravy
Thanks
Gravy fantastic
Thanks
Gravy sema sema super
Thanks
Biriyani side dish super
Thanks
Vanakkam , Welcome 🙏 Biryani , poulo, Roti Side Dish Recipe super 👌 Rombha Nalla Irukku 👍👍
Thanks
Excellent
Thanks
Raw banana receipe super
Thanks
வாழைக்காய் கறி fantastic
Thanks
வாழைக்காய் கறி அட்டகாசம்
Thanks
Hai 👋👋. Raw Banana Curry recipe super 👌 Rombha Nalla Irukku 👍
Thanks
Semma receipe
Thanks
அருமையான அட்டகாசமான மோர்குழம்பு
Thanks
குழம்பு அட்டகாசமாக இருக்குது
Thanks
Hello 👋 Morkuzhambu Recipe super 👌👌👍
Thanks
Sema super!
Thanks
Keralathu receipe semma super
Thanks
சின்ன வெங்காயம் dish super !
Thanks
Hai 👋 👋 Kerala Ulli Theeyal . Rombha Nalla Irukku 👍 Super Recepi 👌
Thanks
Nice receipe for all
Thanks
அருமையான அற்புதமான பூண்டு சட்னி!
Thanks
Chutney fantastic !
Thanks
சட்னி செம அட்டகாசம் !
Thanks
Hai 👋👋 Thakkali Poondu Chutney Nalla Irukku 👌 Nalla Recipe 👍
Thanks
Super fantastic pachidi
Thanks
Super & fantastic!
Thanks
செம செம அட்டகாசம் !
Thanks
Super receipe...Good to have it
Thanks
Hai 👋 👋 😂 Suraikai Thayir Pachadi . Rombha Nalla Irukku 👌 👍 Super Recipe 👍👍
Thanks
Super 👌 👍🏽
Thanks
you are teaching very easy cooking style. Very easy for beginners, elders, bachelor's. Great ma. God bless. Easy to refer also.
Thank you so much for your lovely comment