วีดีโอ

Сделал по вашему рецепту-супер! А потом не по вашему, с другими дрожжами-не то пальто. Благодарю!!!!

За каких буржуев воюешь? За российских или украинских?

По вашему рецепту 2 раза делал медовуху. Оба раза напиток горчит. Ставлю его в тёмное место одев перчатку, перемешиваю раз в месяц. Какая причина горечи?

В место дрожжей я использую пергу

Всё сделал как вы рассказывали ставил в пивной пластиковой кеге осветлилась через год мёд со своей пасеки пьём кайфуем, спасибо за видео!

Мужик, ты еще живой? не бери грех на душу

В процессе нарушена технология. Нужно синюю изоленту. Белая не катит

А разве медовуха на дрожжах???

Вот ёлки- палки. Сначала думал, будет долго и нудно, но оказалось, что все по существу! Интересная информация.)

Это медовая бражка. К медовухе отношение только в названии. У любого пасечника такая в алюминиевой фляге еще в советское время всегда стояла

В вашей медовухе, мало воды, но в видео сплошная вода.

Со всем согласен, кроме искуственной карбонизации. Разница не в размерах пузырьков). А миды лучше не карбонизировать. Почему используют это идиоцкое выражение - "Это бомба"?😢

Скопировал братьев Марченко....

От всей души желаю вам никого не убить в этой бойне устроенной мерзкими нелюдями, попасть без ранений в плен и выздороветь от душевной болезни. Мне ваши ролики про медовуху очень понравились. Возвращайтесь быстрее.

Количество углеводов в разном меде у него разное )))) Обоссатбся пчеловод)))

эх ты... подписался.. но сразу же отписываюсь! оккупант!

Подскажите пожалуйста, сделал медовуху, но она горчит. Бродил при 25 градусах 3 недели на белорусских дрожжах. Вторая варка из того же мёда на тех же дрожжах получилась отличная в тех же условиях, варил на следующий день. Дезинфецировал раствором надуксусной кислоты всё и при каждом контакте

Супер!!!

Не забудь в карманы семечек напхать, чтобы потом удобрить подсолнухи выросшие на не твоей земле....

ФАНЕРА НА 16 - ЗАЧЕМ ТАКАЯ РОСКОШЬ - на 10 было бы за глаза.

не будет там 20 градусов. При такой концентрации медовой сыты, при 0 сахаре будет не крепче 17. и то брожение остановится почти полностью при крепости 14.. А выше концентрацию нельзя сделать. Для повышения градуса, Только крепление спиртом.. ну и в видео вы добавили в бочку не больше 65кг. Если вне видео не добавили еще :))

Сверху тоже сетка стоит? Чтобы муху не всосал вентилятор.

Толковое видео, от практика пчеловода и винодела.

После слов о крепости, дальше смотреть не стал...

В этой конструкции не хватает только нагревателя с термореле.

))))) несёт просто бред))))

Желаю скорейшего возвращения в черном пакете, я думал у тебя есть мозги, идти убивать Украинцев за деньги, выполнять прест у пные приказы международного преступника...отписка от канала....

Дурачек с инструментом!

У вас дрожжи рассчитаны на 23 литра сусла или на 17??? Сейчас какие то пачки пошли, на них написано "на 17 литров сусла".

А разве метанол может появиться в браге?он же после 1-2 перегонки появится ,если пектина много в браге было?

Реклама крутая, но делает человек медовуху как в первый раз.

Сколько сахара по остатку осталось в напитке если можно ответте посахарамеру, занимаюсь пчеловодством пятый год ищю так сказать Инь и янь😂 , делал медовуху приблизительно по-вашему рецепту ииииии лежит она у меня второй год,кто не пьёт, оч сладкая желудок сводит, крепость неоч высокая немерял но на вкус около10% пью её иногда раз на раз с минералкой сильногазированой и так более менее заходит, дрожжи такие же брал она недоиграла и выигралась пытался добавить дрожей запустить нифига дрожжи глохнут не запускаются!

Медовуха больше 12 градусов не получится, а больше уже спирт

Не вернешся!

Крепость медовухи не может быть более 17-18 град.. так как при уже 17 град. дрожжи начинают погибать от алкоголя при такой крепости.Из лучших сортов винограда можно добиться крепости 16-17 град.. а брожение меда (медовые дрожжи) позволяет добиться крепости на 1-2 град. выше. Скорее всего вы добавляете этиловый спирт для крепости в 20 град. Делаю медовуху уже десятки лет. Я знаю досконально технологию брожения спирта, вин. Работал на спиртзаводе, хорошо изучил микробиологию. Делаю медовуху на перге холодным способом, поэтому медовуха при этом получается более полезная, тем боле что перга в разы полезнее меда. Для разнообразия иногда, как и вы, делаю медовуху на малине. Мне нравится медовуха немного недоброженная, с газом от брожения, неосветленная, крепость 10-11 град., нравится больше, но это дело вкуса. На счет метанола с вами согласен! Из винограда сорта Изабела получается вино с опасным содержанием метанола. Я тоже предупреждаю об этом своих друзей и знакомых. Кушать виноград такой можно, а вино из него делать нежелательно!. За вашу информацию спасибо.

Хорошие ролики. Понятные рецепты. Спасибо Вам. Буду пробовать.

Трудно встать и показать поближе этикетку дрожжей?

Делал по этому рецепту но на дрожжах Бирвингем 08. Сладости нет, а спирта аж пипец. Попробую мёда добавить.

Спасибо за видео, как быть: приготовил медовуху по вашему рецепту, стоит 5 дней под гидрозатвором, а булек нет??

Подскажите, снимаете ли вы с осадка и как часто?

Спасибо, автор! Спасибо, что потратил время и рассказал. Мне было интересно.

Спасибо за видео, когда нужно сливать с осадка? Заранее благодарю.

Burn! Советский токарный зенкер. Называется центровочное сверло .

Уровень премиальный, восхищен вашими познаниями, спасибо за откровенные, действенные, аргументированные советы. 🎉

Вот тебе и раз! Вроде умный мужик, а повелся на бункерного деда))

Газируется медовуха элементарно при разливе в тару кидается маленький комочек меда)совет старого пасечника)

. Будем жить Громко. Удачи

Разный мёд имеет разное количество ферментов которые подавляют дрожжи. Также разное количество сахаров. Чтобы рецепт сделать универсальным нужно хотябы измерить сахаристость сусла и каким-то способом подавить активность ферментов. К примеру часть сусла нагреть и запустить процесс, потом добавить остальной мёд. То что вы делаете всё без ареометра - это удивляет. Стоит он копейки, а полезен всегда. Я в данный момент перегоняю в медосэм (кстати долго не мог добиться хорошего результата) всем здоровья и удачи в алхимии!

Без показа результата,это как при встрече"как дела?-нормально".

Возвращайтесь!