Recetas De Hugo
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Palomitas de pollo con salsa de miel y mostaza I Aptos para celiacos
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Ingredientes:
- 2 unidades de pechugas
- Maizena para rebozar
- 1 huevo entero
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 1 cucharada de jengibre en polvo
- 1 cucharada de comino en polvo
- 1 cucharada de nuez moscada en polvo
- 1 cucharada de albahaca en polvo
- 1 cucharada de tomillo en polvo
- 1 cucharada de orégano en polvo
- Salpimentar al gusto
Elaboración de las pechugas de pollo:
1) Cortar las pechugas en tiras y después en dados del tamaño deseado.
2) En un bol añadiremos lo siguiente:
a. La pechuga cortada en dados.
b. 1 huevo entero.
c. 1 cucharada de ajo en polvo.
d. 1 cucharada de cebolla en polvo.
e. 1 cucharada de jengibre en polvo.
f. 1 cucharada de comino en polvo.
g. 1 cucharada de nuez moscada en polvo.
h. 1 cucharada de albahaca en polvo.
i. 1 cucharada de tomillo en polvo.
j. 1 cucharada de orégano en polvo.
k. Salpimentar al gusto.
3) Removemos e integramos todo muy bien, tapar con film o aluminio y dejar reposar un par de horas, en el frigorífico.
Elaboración del rebozado:
4) En un recipiente vertemos la harina de maíz (Maizena). Para rebozar.
5) En una sartén, a fuego medio-alto, verter AOVE o de girasol el que tengáis por casa, dejar calentando, a continuación, vamos ha rebozar los dados.
6) Mientras tanto iremos pasando los dados por la Maizena, escurrir bien el exceso y pasar a la sartén.
7) Dejar cociendo un par de minutos por cada lado, hasta que cojan un color doradito o como a ti te guste, servir a un plato con papel absorbente para quitar el exceso de aceite y servir con la salsa de miel y mostaza.
มุมมอง: 16

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ความคิดเห็น

  • @davidmartinezperez8329
    @davidmartinezperez8329 2 วันที่ผ่านมา

    Excelente, al fín me resulto...gracias

  • @milooplayzz
    @milooplayzz หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias por compartir su receta.🙏 Saludos 💛

  • @NancyCalderon-o5y
    @NancyCalderon-o5y 3 หลายเดือนก่อน

    OMG esta receta es una porqueria se le olvidó casi todos los ingredientes

  • @leslietabilouribe
    @leslietabilouribe 6 หลายเดือนก่อน

    Quedaron sabrosas pero me quedaron duras, seguí al pie la receta😢

  • @arlettevargasramirez6438
    @arlettevargasramirez6438 6 หลายเดือนก่อน

    No se ven los ingredientes

  • @pablHM1610
    @pablHM1610 6 หลายเดือนก่อน

    ¿Y en un horno se podría hacer también?

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 6 หลายเดือนก่อน

      Sí, que se puede hacer perfectamente, yo por comodidad lo probé en la freidora de aire, pero si no tienes, lo puedes hacer en horno sin ningún problema, ahí ya depende del ajuste de su horno. Pero seguro que te saldrá buenísimo. Un cordial saludo. Salud y bendiciones. 👍

  • @recetasdehugo
    @recetasdehugo 8 หลายเดือนก่อน

    *Nota: quería pedirles disculpas, ya que en la miniatura pone "chocolate blanco" y no, es de tarta de queso, lo puse y se me olvidó cambiarlo, disculpen las molestias. Atte., un cordial saludo.

  • @estefaniazapata9242
    @estefaniazapata9242 9 หลายเดือนก่อน

    graciaaaas

  • @cintiabelen6118
    @cintiabelen6118 10 หลายเดือนก่อน

    Para un kilo de harina cuanto de cada ingrediente?

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 6 หลายเดือนก่อน

      Depende, divide si quieres menos cantidad o multiplica si quieres más x2 las cantidades, también depende de la cantidad que hagas, y del tamaño que los hagas, perdón por tardar, un cordial saludo. Salud y bendiciones.

  • @virginiar1690
    @virginiar1690 11 หลายเดือนก่อน

    Cuantos huevos pones?

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 8 หลายเดือนก่อน

      Puse entre 4-5 yemas, se me olvidó ponerlo, perdón, un cordial saludo y bendiciones

  • @inesrosario1923
    @inesrosario1923 ปีที่แล้ว

    Las sopaipillas sureñas no llevan zapallo , se acostumbra a comer con pebre o con lo que más le guste ,ahora en Valparaíso la comemos con zapallo , de todas maneras es cuestión de gusto. Gracias por compartir. Esta deliciosa receta .un abrazo ❤

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 6 หลายเดือนก่อน

      Perdón por no poderle contestar. Muchísimas gracias por el dato, no lo conocía, se agrede. Gracias a usted por ver el vídeo. Salud y bendiciones.

  • @aliciagalleguillos3203
    @aliciagalleguillos3203 ปีที่แล้ว

    Que maravilla encontrar esta receta tan facil...gracias por compartir.

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 6 หลายเดือนก่อน

      Perdón por no poderle contestar. Gracias a usted por verla. Salud y bendiciones.

  • @XenahWP
    @XenahWP ปีที่แล้ว

    Entonces metemos la sartén al horno o como va la cosa. Si hay algo que me jode es perder mi tiempo viendo videos fake!

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 6 หลายเดือนก่อน

      Perdón por no poderle contestar antes. Es en el horno, pongo ese título al final, porque tengo una lista, de todas formas en la presentación del paso final pone el horno. Salud y bendiciones.

  • @nidia7416
    @nidia7416 ปีที่แล้ว

    Pero no le pone levadura ?

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 6 หลายเดือนก่อน

      Perdón por no poderle contestar antes. Se le puede poner también, ya depende, normalmente se le suelen poner, en otros casos si la harina ya tiene levadura, no es necesario. Salud y bendiciones.

  • @piliyo1201
    @piliyo1201 ปีที่แล้ว

    Cuanto de caldo? No lo has puesto en los ingredientes

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 6 หลายเดือนก่อน

      Perdón por no poderle contestar antes. Según se necesite pero en los ingredientes 400ml de caldo de pescado. Salud y bendiciones.

  • @yolandaherreroolagaray4014
    @yolandaherreroolagaray4014 ปีที่แล้ว

    Los diez minutos a partir q coge la temperatura de 100°?

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 6 หลายเดือนก่อน

      Perdón por no poderle contestar antes. Tiene solo un programa 10 min, 100º, vel. 3. Salud y bendiciones.

  • @vampiry1972
    @vampiry1972 ปีที่แล้ว

    Buena la receta falto si poner los ingredientes en una descripcion . Pero lo minimo

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 6 หลายเดือนก่อน

      Perdón por no poderle contestar antes. Era de los primeros vídeos que hacía, gracias por su aporte, ahora ya si está todo los siguientes en la caja de descripción. Salud y bendiciones.

  • @andreagodoy5280
    @andreagodoy5280 ปีที่แล้ว

    Me encantaron ❤

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 6 หลายเดือนก่อน

      Perdón por no poderle contestar antes. Me alegra de que le gusten, un cordial saludo. Salud y bendiciones.

  • @kiss4677
    @kiss4677 2 ปีที่แล้ว

    Me sorprendió esta receta de gofres! La voy a probar! Prepárate cómo salgan mal eeh jjajaaa Mil gracias por regalarnos Tu Receta! ❤

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 6 หลายเดือนก่อน

      Perdón por no poderle contestar antes. Me alegra de que te gusten. Un cordial saludo. Salud y bendiciones.

  • @EsmeraldaLopez-cc3cz
    @EsmeraldaLopez-cc3cz 2 ปีที่แล้ว

    Muy bien me salieron 😘😘

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 2 ปีที่แล้ว

      Estupendo, me alegro de que te salieran bien, salud y bendiciones.

  • @clem7221
    @clem7221 2 ปีที่แล้ว

    🎊 p̷r̷o̷m̷o̷s̷m̷

  • @paolaandreaquintanaflores2059
    @paolaandreaquintanaflores2059 2 ปีที่แล้ว

    Por fin una receta realmente criolla sin tener que embellecerla complicándola y aditamentos de especias innecesarias. Felicidades al canal

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 2 ปีที่แล้ว

      Gracias por el comentario, me alegro de que te guste, salud y bendiciones.

    • @pilar5563
      @pilar5563 ปีที่แล้ว

      Yo las he comido estiradas con la mano y se quedan extrafinas y me parecen mucho más crujientes...

  • @damegame4083
    @damegame4083 2 ปีที่แล้ว

    Mierdon de receta... osea no muestra absolutamente nada

  • @americacobo4008
    @americacobo4008 2 ปีที่แล้ว

    No se ve la lletra

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 2 ปีที่แล้ว

      Lo intentare corregir en los siguientes videos, gracias por tu comentario.

  • @alisoncastro2461
    @alisoncastro2461 2 ปีที่แล้ว

    Buenísima. Rica. Y. Sanas

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 2 ปีที่แล้ว

      Muchísimas gracias por comentar, me alegra de que te guste. Salud y bendiciones.

  • @mariaeliana3862
    @mariaeliana3862 2 ปีที่แล้ว

    Muy buena la receta Alguien me podría dar el nombre del tema de fondo o el nombre de músico por favor 🙏 gracias

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 2 ปีที่แล้ว

      Hola buenas, mira el tema del fondo es libre de derecho de autor, se puede usar, el titulo se llama o por lo menos como yo me la descargue: Spanish Rose. Espero haberte ayudado.

  • @OdetteFarias
    @OdetteFarias 2 ปีที่แล้ว

    Hola!!! Gracias por la receta, cuando dices agua caliente, te refieres a caliente y no tibia??? Agradecería tu respuesta. 😊

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 2 ปีที่แล้ว

      Yo para mi, agua tibia o caliente es mas bien unos 30 segundos aproximadamente en el microondas. Muchas gracias por tu comentario, salud y bendiciones.

  • @belenaroztica2304
    @belenaroztica2304 2 ปีที่แล้ว

    Muchas Gracias por la Receta, me quedaron Riquísimas 💪🥰❤️👍 justo para acompañar el eclipse 🌜🌔😋💞 (les compartiría las fotos, pero no sé cómo se hace eso aquí 😬😁😘)

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 2 ปีที่แล้ว

      Seguro que te habran quedado perfectas, un cordial saludo, salud y bendiciones.

    • @belenaroztica2304
      @belenaroztica2304 2 ปีที่แล้ว

      @@recetasdehugo Si 😊👍, igualmente, Saludos 👋😃

  • @marquessadico
    @marquessadico 2 ปีที่แล้ว

    Me encantó gracias, me salvo la vida 🤣

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 2 ปีที่แล้ว

      A usted, un cordial saludo, salud y bendiciones.

  • @alexandrahm5146
    @alexandrahm5146 2 ปีที่แล้ว

    Una pregunta cuando se deja reposar tiene que ser al aire libre o lo tengo que colocar el bolsa amarrado para que no entre aire ?

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 2 ปีที่แล้ว

      yo le suelo poner un papel film transparente y con eso es mas que suficiente, espero haberte ayudado, un cordial saludo, salud y bendiciones.

  • @ruthgiseladiazadasme6757
    @ruthgiseladiazadasme6757 2 ปีที่แล้ว

    Excelente, gracias por compartir...

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 2 ปีที่แล้ว

      Gracias a usted, salud y bendiciones ;)

  • @angelesmeseguer6579
    @angelesmeseguer6579 2 ปีที่แล้ว

    Buen video pero demasiado largo y poco tiempo de permanencia del escrito co los ingredientes. 😊

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 2 ปีที่แล้ว

      Si estoy corrigiendo eso en un futuro, también puedes parar un momento y anotarlos. En los videos mas nuevos, estoy dejando en la caja de información, los ingredientes y todo mejor detallado. De todas formas gracias por comentar. Salud y éxitos.

  • @emaldylema45
    @emaldylema45 2 ปีที่แล้ว

    Un día 26 cuando ya no queda dinero estás para tomar once salvan ❤️

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 2 ปีที่แล้ว

      Gracias a usted por comentar, salud y bendiciones.

  • @hortensiagarcia6652
    @hortensiagarcia6652 3 ปีที่แล้ว

    Para mi esos son buñuelos

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 2 ปีที่แล้ว

      Si la masa es muy parecida, gracias por comentar, salud y bendiciones.

  • @recetassabrosaspasoapaso7867
    @recetassabrosaspasoapaso7867 3 ปีที่แล้ว

    Que rica ensalada. Te dejo un like muy merecido

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 2 ปีที่แล้ว

      Muchísimas gracias, y gracias por comentar. Salud y bendiciones.

  • @recetassabrosaspasoapaso7867
    @recetassabrosaspasoapaso7867 3 ปีที่แล้ว

    Que rica te quedo la receta. Gracias por compartirla. Saludos!! te dejo un merecido Like

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 3 ปีที่แล้ว

      Gracias me alegro de que te guste, bendiciones y éxitos.

  • @noesisomz
    @noesisomz 3 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias... Ahora las hago

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Osvaldo, espero que te guste, un cordial saludo. Salud y éxitos.

  • @gugapilar2083
    @gugapilar2083 3 ปีที่แล้ว

    Bem fera seu video! Já vi todo ele! Um abraço e até mais!

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 3 ปีที่แล้ว

      Gracias campeón, un fuerte abrazo y feliz semana ;)

  • @gugapilar3323
    @gugapilar3323 3 ปีที่แล้ว

    Toop esse vídeo! te desejo toda sorte com o teu canal!

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 3 ปีที่แล้ว

      Gracias por su tiempo, muy amable, recomiendo su canal, atte., un cordial saludo. Salud, bendiciones y éxitos.

  • @starlight_queen4254
    @starlight_queen4254 3 ปีที่แล้ว

    Cuando yo era chica mi mamá hacía de estas (nunca me gustaron las que tenian levadura) y son mis favoritas, muchas gracias por compartir la receta ❤️

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 2 ปีที่แล้ว

      Gracias a usted por comentar, se pueden tomar en cualquier época del año y están deliciosas y acompañadas de un buen café o con leche calentita. Salud y bendiciones.

    • @belenaroztica2304
      @belenaroztica2304 2 ปีที่แล้ว

      Mi mamá también hacía de las mismas 🥲🥰

    • @jacquelineleiva190
      @jacquelineleiva190 4 หลายเดือนก่อน

      Nunca hay que menospreciar las cosas q nuestras Madres hacían con tanto amor para todos nosotros. Seguro que algunas madres les enseñaron así bendiciones para todos

  • @dannyinquiltupa8959
    @dannyinquiltupa8959 3 ปีที่แล้ว

    Mmmmmm se ven ricas

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 2 ปีที่แล้ว

      Gracias a usted por comentar, de seguro que te gustaran, salud y bendiciones.

  • @marlenmontoya5236
    @marlenmontoya5236 3 ปีที่แล้ว

    Como se llama esa melodia me encanta y me gustan mucho los prestiños

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 2 ปีที่แล้ว

      Gracias por comentar, la melodía se llama así, es de descarga gratuita, libre de autor, Spanish Rose, yo la encontré en las librerías de TH-cam creo, si no búsquela es fácil de encontrar, perdone por tardar en contestar. Salud y bendiciones.

  • @raulalejandroirrutia8555
    @raulalejandroirrutia8555 3 ปีที่แล้ว

    Oiga, mejor siga a Carina Cantero ,ella sí sabe cómo se hacen...

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 2 ปีที่แล้ว

      Seguro que lo hará mejor que yo, no tengo ninguna duda, gracias por comentar, salud y éxitos.

    • @belenaroztica2304
      @belenaroztica2304 2 ปีที่แล้ว

      Ésta receta es así, hay varios tipos de sopaipillas, a mi ésta es la que más me gusta, más Liviana, Sin Zapallo, ni Levadura, ni Manteca, etc, Así, tal cual, ésta es la Chilena del Norte Chico 🥰👍

    • @Bunny-k9g
      @Bunny-k9g 2 ปีที่แล้ว

      ​@@belenaroztica2304 yo amo esta sopaipilla❤

    • @belenaroztica2304
      @belenaroztica2304 2 ปีที่แล้ว

      @@Bunny-k9g yo también 🥰 es la que más me gusta😋 así me la hacía mi mamita 🥲q.e.p.d 💐 ahora yo aprendí 🥰

  • @patriciapereira5517
    @patriciapereira5517 3 ปีที่แล้ว

    Muy clara su receta... Me encanto y la música muy grato.!!!!!

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 2 ปีที่แล้ว

      Gracias a usted por comentar, eso ayuda a mejorar, salud y bendiciones.

  • @gracielapazgalleguillos8803
    @gracielapazgalleguillos8803 3 ปีที่แล้ว

    Gracias, buscaba una receta fácil como esta 👍

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 2 ปีที่แล้ว

      Gracias a usted por comentar, salud y bendiciones.

  • @cristinamiguelvillar5397
    @cristinamiguelvillar5397 3 ปีที่แล้ว

    Gracias por la receta, se ve apetitosa, me encanta la ensaladilla!! 👌🔝

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 2 ปีที่แล้ว

      Gracias por comentar Cristina. Me alegra de que te guste. Un cordial saludo y éxitos.

  • @georginaveronika4989
    @georginaveronika4989 3 ปีที่แล้ว

    Me encanto, gracias

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 2 ปีที่แล้ว

      Gracias a usted, salud y bendiciones.

  • @Micocinacanelafina
    @Micocinacanelafina 3 ปีที่แล้ว

    Tiene que estar muy rico ese pastel Hugo, con tantas especias y saborcito que le has puesto. Nunca he hecho algo parecido con las patatas así en crudo, yo siempre las frío o horneo primero, pero ya veo que han quedado perfectas 👌

    • @hugochialopez5140
      @hugochialopez5140 3 ปีที่แล้ว

      Es recomendables freírlas un poco antes, pero esto es como todo al gusto, recomiendo que las frías un poco por si así en crudas no te gustan, a mí es que me gustan así. Un cordial saludos, éxitos y bendiciones 👍

  • @Micocinacanelafina
    @Micocinacanelafina 3 ปีที่แล้ว

    Hola Hugo, que ricos se ven esos rollitos, parecen muy fáciles de hacer, el relleno se ve muy rico y con la salsita estarán increibles. Un saludo grandote 🌸

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 3 ปีที่แล้ว

      Gracias me alegra de que te gusten, son fáciles y sencillos y no le tienen nada que enviar a los del chino o japonés. Te hice un comentario hace poco a tu canal sobre los Dorayakis, no sé si sé publicaría, jeje. Un cordial saludo. Salud y éxitos.

    • @Micocinacanelafina
      @Micocinacanelafina 3 ปีที่แล้ว

      @@recetasdehugo Sí, si se ha publicado, gracias es que tengo muchos comentarios y voy contestando poquito a poquito, sigo un orden del primero al último en contestar, feliz domingo 🤗

  • @carmencataldo2463
    @carmencataldo2463 3 ปีที่แล้ว

    Y la levadura??

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 3 ปีที่แล้ว

      En este caso, no le echado, pero si quieres se la puedes echar junto con la harina y una cucharada de bicarbonato de sodio.

    • @raulalejandroirrutia8555
      @raulalejandroirrutia8555 3 ปีที่แล้ว

      No sabe lo que es la levadura

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo 3 ปีที่แล้ว

      @@raulalejandroirrutia8555 Sí sé lo que es la levadura, repito no le he puesto, pero sí tú se la quieres poner adelante, salen igual de buenos. Un saludo y gracias por comentar.

    • @belenaroztica2304
      @belenaroztica2304 2 ปีที่แล้ว

      No lleva, son más ricas y livianas así, sin levadura, ni polvo, ni bicarbonato, ni manteca 😁👍

    • @arvectarquitectura6564
      @arvectarquitectura6564 2 ปีที่แล้ว

      No es necesario la levadura