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La cocina de Cristi
Mexico
เข้าร่วมเมื่อ 28 ก.ค. 2020
Desde siempre la cocina ha sido muy importante en mi familia: en casa de mis papás y de mis abuelos se comía rico y los postres siempre fueron caseros. Así fue que aprendí y descubrí mi pasión por la cocina. Me gustaría compartir esto contigo.
¡Acompáñame, vamos a cocinar!
¡Acompáñame, vamos a cocinar!
Budín de pan
¡Hola y bienvenidos a mi cocina!
Hoy les voy a enseñar a prepara un delicioso budín de pan. Esta receta es súper útil cuando no sabes qué hacer con el pan que te sobró en la semana. Es una manera deliciosa y sencilla de aprovechar todo.
¡Quédate conmigo, vamos a cocinar!
#budindepan #repostería #postresfaciles
Ingredientes:
• 4 piezas de pan duro (225 g).
• Ralladura de limón.
• Ralladura de naranja.
• Rama de canela.
• 700 ml leche.
• 4 huevos.
• 125 g azúcar.
• 100 g de pasitas remojadas en 30 ml de ron.
Hoy les voy a enseñar a prepara un delicioso budín de pan. Esta receta es súper útil cuando no sabes qué hacer con el pan que te sobró en la semana. Es una manera deliciosa y sencilla de aprovechar todo.
¡Quédate conmigo, vamos a cocinar!
#budindepan #repostería #postresfaciles
Ingredientes:
• 4 piezas de pan duro (225 g).
• Ralladura de limón.
• Ralladura de naranja.
• Rama de canela.
• 700 ml leche.
• 4 huevos.
• 125 g azúcar.
• 100 g de pasitas remojadas en 30 ml de ron.
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วีดีโอ
Mantecadas caseras
มุมมอง 5303 ปีที่แล้ว
¡Hola y bienvenidos a mi cocina! Hoy les voy a enseñar a hacer unas deliciosas mantecadas. Las mantecadas son muy populares (sobre todo entre los niños) y las puedes aromatizar con lo que gustes, ralladura de limón, ralladura de naranja, extracto de vainilla, etc. #reposteria #mantecadas #muffins Ingredientes para 12 piezas: • 3 huevos. • 175 g azúcar. • 60 ml leche. • 190 ml aceite vegetal neu...
Copa de fresas con crema y merenguitos.
มุมมอง 4533 ปีที่แล้ว
¡Hola y bienvenidos a mi cocina! Hoy vamos a preparar unas deliciosas fresas con crema batida acompañadas de merengues. Este postre es muy rico, sencillo y muy lucidor. #fresasconcrema #postres #reposteria ¡Quédate conmigo, vamos a cocinar! Ingredientes: - Fresas (cortadas en tiras). - Merengues (opcionales: th-cam.com/video/Z51QtAimL3k/w-d-xo.html). Para la crema: - 200 g crema para batir. - 3...
Merengues de café
มุมมอง 1.8K3 ปีที่แล้ว
¡Hola! bienvenidos a mi cocina. Hoy les voy a enseñar como preparar unos ricos merengues de café. Es una receta muy simple con muy pocos ingredientes siendo el principal la paciencia. Quedan muy bien como regalo para cualquier ocasión. Espero que los intentes pronto. Quédate conmigo, ¡vamos a cocinar! #merengues #reposteria #postres Ingredientes: • 3 claras a temperatura ambiente. • 1/4 cdta Cr...
Brownies con nuez
มุมมอง 3833 ปีที่แล้ว
¡Hola! Hoy te voy a enseñar a preparar unos deliciosos brownies con nuez. Esta receta es originaria de los Estados Unidos y fue el producto de un error en la preparación del un pastel de chocolate. Al cocinero se le olvidó añadir el polvo para hornear y el resultado fue uno de los postres mas reconocidos y populares del mundo. #brownies #reposteria #postres ¡Pon especial atención a lo que digo ...
Gelatina de café con leche
มุมมอง 433K3 ปีที่แล้ว
¡Hola! ¡bienvenidos a mi cocina! Hoy te voy a enseñar cómo preparar una deliciosa gelatina de leche con cubos de gelatina de café. La receta es muy sencilla lo único que tienes que tener disponible es tiempo de preparación. Yo te recomiendo que la prepares un día antes de servirla. Pon especial atención en las cantidades de grenetina, tanto para la gelatina de leche, como para la gelatina de ca...
Flan
มุมมอง 1.3K3 ปีที่แล้ว
¡Hola, bienvenidos a mi cocina! Hoy les voy a compartir esta receta que mi abuela me enseñó para hacer un flan muy sencillo, clásico y delicioso. ¡Quédate conmigo, vamos a cocinar! Ingredientes: • 1/4 taza azúcar para el caramelo. • 294 ml leche condensada. • 294 ml leche entera. • 3 huevos. • 1 cdta de vainilla.
Galletas de mantequilla estilo danés con motivos navideños
มุมมอง 6053 ปีที่แล้ว
¡Hola, bienvenidos a mi cocina! Hoy te voy a enseñar cómo hacer unas deliciosas galletas de mantequilla con motivos navideños. Estas galletas son al estilo danés, muy simples ya que sólo llevan mantequilla, huevo y una mezcla de harina con azúcar glass. Además le puedes poner el sabor que quieras a la masa, ralladura de naranja o limón, esencia de vainilla, almendras tostadas, etc. Espero que l...
Pastel y panqués de chocolate con relleno cremoso.
มุมมอง 3684 ปีที่แล้ว
¡Hola! ¡Bienvenidas a mi cocina! Hoy te voy a enseñar cómo preparar un pastel y unos deliciosos panqués de chocolate con relleno cremoso. Es una receta sumamente sencilla de preparar y, mejor aún, la haces junto con tus hijos. ¡Les va a encantar! ¡Quédate conmigo, vamos a cocinar! Ingredientes para el pastel: • 400 g harina. • 300 g azúcar. • 1 cdta polvo para hornear. • 40 g cocoa. • 2 cdta bi...
Deliciosa tarta con manzanas.
มุมมอง 1.3K4 ปีที่แล้ว
¡Hola y bienvenidos a mi cocina! Hoy les voy a enseñar cómo preparar una tarta con manzanas deliciosa y muy fácil. Es una petición de Orizaba, Veracruz. El secreto de la receta está en la forma de partir las manzanas, así es que ¡pongan mucha atención! ¡Quédate conmigo, vamos a cocinar! Ingredientes: • 4 manzanas. • 3 huevos. • 150 g azúcar. • 130 g mantequilla. • 1 cucharadita extracto vainill...
Tarta helada de chocolate con adorno de Halloween
มุมมอง 5364 ปีที่แล้ว
¡Hola, bienvenidos a mi cocina! Hoy les voy a enseñar a preparar una tarta helada de queso crema y chocolate. Es una receta muy sencilla y a los niños les va a encantar el divertido adorno de Halloween. ¡Quédate conmigo, vamos a cocinar! Ingredientes: Para la base: • 200g galletas de chocolate. • 90g mantequilla fundida. • 1/4 cdta sal. Para el Ganache: • 100g chocolate amargo. • 110 g crema pa...
Tartaleta de frutas con pasta hojaldrada
มุมมอง 3294 ปีที่แล้ว
¡Hola, bienvenidos a mi cocina! Hoy les voy a enseñar cómo preparar una tartaleta de frutas con pasta hojaldrada. Este postre es muy sencillo y muy fresco. Puedes utilizar las frutas que más te gusten: yo elegí uvas, blueberries, fresas y duraznos en almíbar. Espero que la intentes pronto. ¡Quédate conmigo, vamos a cocinar! Ingredientes: • 300 g pasta de hojaldre. • 250 g crema pastelera. • 50 ...
Carlota helada de moca
มุมมอง 9344 ปีที่แล้ว
¡Hola y bienvenidos a mi cocina! Hoy les voy a enseñar cómo hacer una carlota helada de moca. Este postre te va a asombrar por lo sencillo que es y lo rico que queda. Utiliza muy pocos ingredientes que seguramente ya los tienes en tu alacena. ¡Quédate conmigo, vamos a cocinar! Ingredientes para una carlota mediana: • 190 g leche condensada. • 150 g mantequilla. • 1 paquete de galletas marías. •...
Pay de manzana tradicional
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¡Hola! Bienvenidos a mi cocina. Hoy les voy a enseñar cómo hacer un delicioso pay de manzana tradicional. La masa es la receta que me enseñó hacer mi tia Lulú, lo cual es una garantía! El pay lo acompaño con una bola de helado de nogada que preparé con las nueces que me sobraron de la temporada de los chiles en nogada. En un próximo video les voy a enseñar cómo hacer el helado. ¡Quédate conmigo...
Sencilla y rica gracias
Muchas gracias por escribirme. Espero que la disfrutes.
POR FAVOR, REGRESE A HACER MASSSSS VÍDEOS. EXPLICA MUYYYYY BIEN Y SOBRETODO... SE LE ENTIENDE A LA PERFECCION TODO LO QUE NOS BRINDA. GRACIAS ❤❤❤
Hola @yuyuhawai5466. ¡Muchas gracias por escribirme y por sus comentarios! He disfrutado mucho hacer los videos, espero pronto retomarlos. Le mando muchos saludos. Gracias, de verdad.
@@lacocinadecristi4288GRACIAS A USTED POR SU AMABILIDAD DE RESPONDER MI SUPLICA DE QUE LA NECESITAMOS Y MASSSSS YO, PORQUE HE ELABORADO SEIS DE SUS VÍDEOS Y ME HAN QUEDADO DELICIOSOS‼️‼️‼️ NO LE PIDO QUE HAGA SEGUIDO VÍDEOS POR SUS OCUPACIONES, PERO SÍ QUE NO NOS ABANDONE POR MUCHO TIEMPO. GRACIAS Y MUY AGRADECIDA POR TODO LO QUE HE APRENDIDO CON USTED❤🌷🌼❤
Estoy muy emocionada de saber que ha preparado las recetas y que le han salido bien. Voy a hacer todo lo posible por pronto hacer más videos. Lo que usted me escribe es una gran motivación.
2 pocillos de cafe
Muy rica la boy a aser
Excelente proyecto me encanto porque es cero complicado 😉😂
Muchas gracias una pregunta si no rengo horno clmo ouedo derretir la grenetina
Hola, Esmeralda. En la estufa, a Baño Maria.
Muy buena receta
Que delicia de gelatina , gracias
Gracias a ti, María, por escribirme. Saludos.
Café de grano se llama!!
Muchas gracias por compartir tus recetas
Gracias a ti Eloisa, saludos.
Que delicia mañana di Dios quiere la voy a preparar ten go ok visita de hermanitas
Hola, Cecilia. Platícame si les gustó a ti y a tus hermanas. Te agradezco mucho haberme escrito. Saludos.
Se puede agregar queso crema
Se ve bien rica gracias p ru receta q duos te bendiga y a toda tu familia
Hola, Reina. No dejes de hacerla. Muchas gracias por escribirme.
No es la misma gelatina
Hola @yessiocegueda2697 No entendí el mensaje.
❤
Amigustalospostreilagelatina
Muchas gracias por escribir. Saludos.
Muy rica y fácil, gracias
Hola, Maria Luz. Muchas gracias por escribir. Qué bueno que te haya gustado.
Muchas gracias por el video de la receta pero no dice las cantidades en ml de leche evaporate y condensada, pregunto porque en diferentes paises no es lo mismo
Hola, Olivia. Leche condensada 284.1ml; leche evaporada 339.9ml; media crema 225ml Muchas gracias por escribir.
Sra. cuanto fue de café soluble
Exquisito y muy bien explicado... saludos desde Costa Rica
¡Muchas gracias, Blackwidow! Un saludo hasta tu hermoso país...¡Me encanta! Ojalá hagas la gelatina y espero que te guste mucho.
Hola muchas gracias por compartir su receta. Justo lo que estaba buscando. Gracias gracias.
Espero que te guste mucho. Muchas gracias.
Se mira muy linda y muy rica gracias por compartir
Muchas gracias por escribirme, María del Carmen. Espero que la prepares y te guste.
Que rico! Me encanta el café y la leche,la prepararé,muchas gracias Cristy.Dios te bendiga.
Y pues nada ya me suscribi, ok, gracias
Acabo de toparme con tu canal, y vaya sorpresa me aparecio esta deliciosa gelatina, muchas gracias por compartir😮😊
Muchas gracias, Lidia. Espero que te guste. Muchos saludos.
Y porque ya no hace video?
Se ve muy deliciosa gracias por compartir
¡Muchas gracias por escribirme, Sabina! Espero que la hagas y que te guste. Te mando saludos.
QUE RICA Y FACIL
Hola buenas tardes cuantas cucharadas de grenetina les pusiste 🙏😊☺️
Hola. Son 30 g de grenetina. Más o menos 3 - 3 1/2 cucharadas. Que te salga rica. Saludos y gracias por escribirme.
Buenos días la puedo hacer la gelatina con pura leche sin las otras leches condensada y evaporada. Gracias
Hola, Guadalupe. Gracias por escribir. La verdad, nunca he probado hacer la gelatina solo con leche. Puedes hacer la prueba, solo que creo que va a ser necesario agregar azúcar (la leche condensada aporta azúcar).
@@lacocinadecristi4288 muchas gracias así lo haré voy a probar a ver que tal queda. Muchas gracias y abrazos.
@@guadalupeortiz5163 ¡Que salga muy rica! Saludos
Krica yToke la campanita gracias
ME ENCANTÓ, 🎉❤ GRACIAS POR COMPARTIR
Hola, Gloria. Que bueno que te gustó. Muchas gracias por escribirme.
Kdelicia la boy Aser ❤ gracias
Ojala te guste, Lourdes. Muchas gracias por escribirme. Saludos.
Ya la hice pero ocupe leche condensada y 2 tazas de leche semidescremada
¡Que bien! Que bueno que te gustó el video y que te animaste a prepararla con tu “estilo”. Muchas gracias por escribirme.
Muy buen tutorial 👍👍
¡Muchas gracias!
😴😴😴😴 cuñiiiiissss 😂😂
Ya tuve el placer de probar sus postres y la verdad lo mejor que he probado 😊😊
Muchas gracias, Eli. Me dio mucho gusto conocerte. No sabes que gusto me da que me escribas. Ojalá pruebes las recetas.
Vamos, se escucha a manadas y la única que está provando eres tú!😫
Hola, Esperanza. Te animo a prepararla y probarla...verás que te gusta. Gracias por escribirme. Saludos.
Es un decir. No tiene porqué ser agresiva. O sentirse ofendida. Amiguita.
👏🏻👏🏻👏🏻👌🏻
Muchas gracias, Rosa. Saludos.
Una pregunta se puede hechar un poquito de café soluble en la leche, como para potenciar el sabor?
Hola, Fabiola. Sí se puede. Sin embargo toma en cuenta que el color va a cambiar y el contraste entre las dos gelatinas será más sutil. Muchas gracias por escribirme. Saludos.
Dicen que para cortar la gelatina con un cuchillo es bueno calentarlo en agua hirviendo y así se porciona más fácil, como se haría con chocolate?
Me encantó.
Hola Evelia. Que bueno que te gustó. Muchas gracias por escribirme. Saludos
Genial
Hola Mayeline. Que bueno que te gustó. Gracias por escribirme y ¡Feliz año Nuevo!
Con lo que me gusta el café, estaría bien probar esta gelatina.- Que delicia, Cristi. Un gusto aprender contigo. ¡Feliz Navidad!
Hola, Olivier. Te agradezco mucho que me escribas y me da muchísimo gusto que se te haya antojado la receta. A mí también me encanta el café. Ojalá te guste. Saludos.
Gracias 🙏
Hola, Estelia. Gracias por escribirme. Saludos.
Hincreible sebe deliciosa
Hola, Cecilia. Que bueno que te haya gustado, ojalá te animes a prepararla. Muchas gracias por escribirme. Saludos.
Gracias por la receta pero tengo una duda, lleva las dos latas de leche completas o solo la mitad de cada una? Mi pregunta es porque estoy en un curso de gelatinas y siempre que hacemos gelatina de leche la maestra nos dice que entre dos compremos las leches más el queso Philadelphia ( las que llevan queso ) y hacemos cada una nuestra gelatina con la mitad de las leches cada una y quedan bien. Gracias si me contesta mi duda.
Hola, Irma. ¿Cómo estás? La receta del video es para un molde con capacidad de 7 Tazas (1.750 litro) y lleva las dos latas completas. Pienso que las recetas del curso son para moldes más pequeños. Si quieres usar el molde de tu curso, podrías probar haciendo la mitad de la receta (divide las cantidades de todos los ingredientes entre 2). Gracias por escribirme. Espero que te animes a prepararla y que la disfrutes mucho. Saludos 🤗
Qué delicia 😋
Hola, Columba. ¡Qué bueno que te gustó! Muchas gracias por escribirme
Se ve muy rica manos ala hobra Me gusta mucho el café y mas la jelatina ?
El molde esta hermoso luce mucho La presentación gracias?
Las haré pronto pue cebe delivioso
¡Hola, Albita! Muchas gracias por escribirme. Espero que la prepares y te guste mucho.
Disculpe y cual es la medida de gelatina q se utiliza en los dos preparados. Gracias
Hola, Rosa. Para la gelatina de café, son 30 g de grenetina hidratada en 1/2 Taza de agua. Y, para la gelatina de leche, son 25 g de grenetina jidratada en 1/2 Taza de agua. Muchas gracias por escribirme y espero que disfrutes la gelatina. Saludos 🤗