Bezlepkářky
Bezlepkářky
  • 37
  • 11 164
Epizoda 36 Bezlepkový obchod Celiakárna
Nedávno jsme měly možnost podívat se do obrovských skladů Košíku, teď jsme se naopak vydaly do malinkého obchůdku v Praze, Holešovicích. Celiakárnu založila a vede Dagmar Matějková a funguje jako eshop s bezlepkovým zbožím třeba z Německa nebo Itálie. Od jara přibyl právě i kamenný obchod, tak se s námi pojďte podívat dovnitř. Kde nakupujete nejčastěji vy? V řetězcích nebo menších obchodech?
มุมมอง: 155

วีดีโอ

Epizoda 35 Jídelny v novém školním roce
มุมมอง 10421 วันที่ผ่านมา
Někdo má ve škole stejné jídlo jako spolužáci, jiný si nosí krabičku z domova nebo na obědy dokonce ani nechodí. Zajímalo nás, jak to funguje ve školní jídelně, kde bezlepkové obědy pro své bezlepkáře připravují. A tak jsme se na začátku školního roku do jedné z nich vypravily. Pojďte se tam podívat s námi. A jakou zkušenost máte vy?
Epizoda 34 Bezlepkové online nákupy: Košík.cz
มุมมอง 10321 วันที่ผ่านมา
Kupujete bezlepkové potraviny online? My často! Spousta věcí se dá sehnat na specializovaných platformách, jak se ale skládá nabídka u velkých klasických e-shopů s potravinami? Na to se ptáme v dnešním díle. Podívali jsme se, jak to dělají v Košíku.cz a vše probrali s jejich produktovým manažerem speciální výživy Filipem Skálou. Děkujeme i za pozvání do skladu, kam vás vezmeme ve druhé části dílu.
Epizoda 33 Herečka Agáta Kryštůfková
มุมมอง 189หลายเดือนก่อน
Po rozlítaných prázdninách se vracíme k rozhovorům tak, jak vám je chceme nabízet. S usměvavou Agátou Kryštůfkovou si povídáme o životě s bezlepkovou dietou v hereckém světě. Jaká byla její cesta k diagnóze? Jak se dá najíst bez lepku na place? A co jí nejvíc chybí? Poslechněte si rozhovor, který nás fakt zahřál. A komu by to nestačilo, bonusovou část nabízíme na forendors. Děkujeme, že nás pod...
Epizoda 32 Co bezlepkáře nejvíc trápí?
มุมมอง 112หลายเดือนก่อน
Jsme zpátky v plném režimu! Jaké jsme měly léto a jaké bezlepkové situace jsme zažily? Probíráme v první části podcastu. V druhé polovině se věnujeme průzkumu, který jsme s vaší pomocí přes léto udělaly. A sesbíraly jsme spoustu zajímavých poznatků o tom, co bezlepkáře nejvíc trápí. A není to jenom cena jídla. Prozradíme i to, co nás čeká dál. Děkujeme za podporu!
Epizoda 31 Italská kuchyně bez lepku
มุมมอง 147หลายเดือนก่อน
Italská kuchyně je hlavně pasta. Na první dobrou nejspíš každého napadnou právě těstoviny nebo pizza. Přesto (nebo možná právě proto?) je Itálie jednou z nejvíc gluten free friendly zemí. Jak těžké je vařit ji bez lepku? Jaké tradiční italské jídlo je největší výzva? Co nabízejí italské restaurace v Česku a jak se jí bezlepkově na Sicílii? Mapujeme v aktuálním díle. A jaké jsou vaše bezlepkové ...
Epizoda 30 Řecká kuchyně bez lepku - Giannis Zavalianis
มุมมอง 5282 หลายเดือนก่อน
Pokračujeme v letním seriálu o mezinárodních kuchyních, tentokrát míříme do Řecka. Už jednou jsme s Giannisem Zavalianisem mluvili o jeho řecké cukrárně, tentokrát nás zajímala řecká kuchyně jako taková. Jak řeší lepek ve svém druhém podniku v pražských Košířích, Filema restaurant? Na čem řecká kuchyně vlastně stojí? Poslechněte si rozhovor a dejte nám vědět, jaké máte s řeckou kuchyní zkušenos...
Epizoda 29 Španělská kuchyně bez lepku - Radka Zítková
มุมมอง 1982 หลายเดือนก่อน
Tapas, paella, studené polévky. Španělské jídlo je jako typická středomořská kuchyně lehké, ale zároveň si Španělé rádi pochutnají na sladkém a mají rádi chleba. Jak vstřícní jsou k bezlepkářům a jak se bez lepku v případě španělské kuchyně bezpečně najíst? Probíráme v dalším letním dílu s Radkou Zítkovou, novinářkou a autorkou receptů, které přidává na Instagram jako @jidlostastna, podívejte s...
Epizoda 28 Francie bezlepková - Magdaléna Rejžková
มุมมอง 2633 หลายเดือนก่อน
Vypravily jsme se do Marseille, abychom pro vás zjistily, jak se můžete bez lepku najíst ve Francii. Povídaly jsme si o tom s publicistkou Magdalénou Rejžkovou, alias Bujabézou. Sama je celiak, a proto ví, které bagetě se ve Francii vyhnout a na jaká jídla se naopak zaměřit. Poslechněte si rozhovor natočený na pobřeží po celém dni chození po městě a ochutnávání. A dejte nám vědět, jakou máte s ...
Epizoda 27 Kuchařka Denisy Albertové
มุมมอง 1233 หลายเดือนก่อน
Glutenfree Denisa je bezlepková blogerka a nově i autorka bezlepkové kuchařky. Jaké recepty jí baví, jak k psaní kuchařky dospěla a jaký bezlepkový zákusek si sama dá, když jde do cukrárny? Poslechněte si tenhle milý rozhovor a třeba si podle Denisy i něco upečte. glutenfreedenisa.cz/ A my připomínáme, že v letním režimu budeme podcast vydávat každé dva týdny. A těšit se můžete na cestování a p...
Epizoda 26 Co nás čeká o prázdninách
มุมมอง 1343 หลายเดือนก่อน
Prázdniny a doba dovolených už jsou za dveřmi. A pro nás bezlepkáře přichází každoroční výzva, jak vybrat s lokalitou a ubytováním i místo, kde se dá dobře najíst bez lepku. Kam letos vyrazíme my? A o čem budeme v letním režimu vysílat? Rozebíráme v dnešním díle. Co čeká o prázdninách vás? Budeme rády, když nám to dáte vědět.
Epizoda 25 Naši oblíbenci ve fast foodech
มุมมอง 2684 หลายเดือนก่อน
Není prostor najíst se v restauraci, není čas připravit si oběd nebo svačinu, jsme na cestách. Důvodů, proč člověk sáhne po jídle z rychlého občerstvení, může být spousta. Pro někoho je to úplně zakázané území, někdo má fast foody rád. My je bereme jako občasnou nutnost. Jak těžké je vybrat si z této nabídky bezpečné jídlo bez lepku? V tomto díle se dělíme o naše zkušenosti, určitě nejde o výče...
Epizoda 24 Značení potravin
มุมมอง 1714 หลายเดือนก่อน
Bez lepku, přeškrtnutý klas, informace o stopách lepku či jednička pro lepek jako alergen. Značení bezlepkových potravin bývá různé. Jak se v něm spolehlivě vyznat a na co si dát pozor? O tom se v aktuálním díle bavíme s ředitelem inspektorátu Státní zemědělské a potravinářské inspekce v Praze Petrem Cuhrou. I když velká část prodejců a výrobců pravidla dodržuje, inspektoři objevují i chyby, ja...
Epizoda 23 Školní jídelny (bez)lepkové
มุมมอง 1734 หลายเดือนก่อน
Zajímá vás stravování ve školních jídelnách? Pak už asi víte, že od zimy existuje nová metodika projektu Máme to na talíři. Jídelnám sice doporučuje dětem bezlepkově uvařit, minimum je ale stále ohřát krabičku z domova. Může se něco změnit do budoucna a jak by mělo ideálně vypadat stravování malých bezlepkářů ve školách? Povídali jsme si o tom s Martinem Krobotem (Česká asociace nutričních tera...
Epizoda 22 - Fórum celiaků
มุมมอง 3654 หลายเดือนก่อน
Pojďte se s námi podívat na 19. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2024. Naším cílem bylo ukázat vám, s jakými vystavovateli se na akci můžete potkat, a co všechno si můžete nakoupit a ochutnat. Odborné přednášky i prodejní část přilákaly stovky lidí. Snažily jsme se zastavit u každého stánku, ale bylo jich celkem 40, proto se omlouváme, pokud nám to u někoho nevyšlo. Den v tak nadšené atm...
Epizoda 21 - Bezlepková dieta a sport
มุมมอง 2865 หลายเดือนก่อน
Epizoda 21 - Bezlepková dieta a sport
Epizoda 20 Sněmovna - Petice za příspěvek na léčbu celiakie
มุมมอง 4515 หลายเดือนก่อน
Epizoda 20 Sněmovna - Petice za příspěvek na léčbu celiakie
Epizoda 19 Kamila Krajčíková a její kuchařky
มุมมอง 1625 หลายเดือนก่อน
Epizoda 19 Kamila Krajčíková a její kuchařky
Epizoda 18 Petice za příspěvek na léčbu celiakie
มุมมอง 8916 หลายเดือนก่อน
Epizoda 18 Petice za příspěvek na léčbu celiakie
Epizoda 17 Výroba bezlepkových sušenek Zemanka
มุมมอง 1176 หลายเดือนก่อน
Epizoda 17 Výroba bezlepkových sušenek Zemanka
Epizoda 16 Bezlepkové Velikonoce
มุมมอง 1306 หลายเดือนก่อน
Epizoda 16 Bezlepkové Velikonoce
Epizoda 15 Bezlepková dieta jako trend?
มุมมอง 1706 หลายเดือนก่อน
Epizoda 15 Bezlepková dieta jako trend?
Epizoda 14 Rozhovor s gastroenterologem Pavlem Kohoutem
มุมมอง 2.3K7 หลายเดือนก่อน
Epizoda 14 Rozhovor s gastroenterologem Pavlem Kohoutem
Epizoda 13 Jak podporují pojišťovny bezlepkáře?
มุมมอง 1637 หลายเดือนก่อน
Epizoda 13 Jak podporují pojišťovny bezlepkáře?
Epizoda 12 Kde nakupujeme?
มุมมอง 1997 หลายเดือนก่อน
Epizoda 12 Kde nakupujeme?
Epizoda 11 Co se mění pro školní jídelny?
มุมมอง 1528 หลายเดือนก่อน
Epizoda 11 Co se mění pro školní jídelny?
Epizoda 10 Psychika při bezlepkové dietě
มุมมอง 3498 หลายเดือนก่อน
Epizoda 10 Psychika při bezlepkové dietě
Epizoda 9 - Na hory s bezlepkovou dietou
มุมมอง 1948 หลายเดือนก่อน
Epizoda 9 - Na hory s bezlepkovou dietou
Epizoda 8 - Dorty bez lepku
มุมมอง 1818 หลายเดือนก่อน
Epizoda 8 - Dorty bez lepku
Epizoda 7 - Rozhovor s dětským gastroenterologem
มุมมอง 5549 หลายเดือนก่อน
Epizoda 7 - Rozhovor s dětským gastroenterologem

ความคิดเห็น

  • @LeaLala63
    @LeaLala63 5 วันที่ผ่านมา

    Jeeee, to budu muset vyzkoušet!

    • @celiakarnacz
      @celiakarnacz 5 วันที่ผ่านมา

      🥰🥰🥰

    • @LeaLala63
      @LeaLala63 5 วันที่ผ่านมา

      @@celiakarnacz Plánujete dorazit i na glutenfree expo v Letňanech v prosinci?😇

  • @miroslavakneprova5570
    @miroslavakneprova5570 6 วันที่ผ่านมา

    Za sebe jsem moc ráda, že se u nás v Česku takový obchod objevil. Sice jsou výrobky dražší, ale sníte toho podstatně méně, než u běžných potravin s abecedou. A co je hlavní máte výběr a výrobky chutnají a není vám po jídle špatně. Obchod moc ráda navštěvuji. Nikdy nejdu s prazdnou. Produkty jsou pecka!

    • @celiakarnacz
      @celiakarnacz 6 วันที่ผ่านมา

      ❤❤❤ tak zase příští týden!

  • @celiakarnacz
    @celiakarnacz 8 วันที่ผ่านมา

    Dámy, moc děkuji za návštěvu a budu se těšit na další, DM

  • @jised3847
    @jised3847 22 วันที่ผ่านมา

    Dobry den, dekuji za reportaz. U nas v ZS na P11 vari bezlepkovou stravu, ale bohuzel pro nas po cca 2 letech stravovani ve skolni jidelne jsme museli ukoncit a prejit na kazdodenni ranni pripravu jidel do termosky. Dcera mela caste zdravotni problemy(bolesti bricha a zacpy) a ackoliv byla pani vedouci skolni jidelny velice ochotna a naslouchala nasim prosbam/radam/, nedokazala garantovat ani pres casta skoleni personalu 100% ciste prostredi. Od te doby mame vicemene po problemech a proto si myslim, ze u nas za vsim stala pravdepodobne kontaminace.

  • @petravodakova9228
    @petravodakova9228 28 วันที่ผ่านมา

    Moc děkuji za všechna vaše videa, jsou pro mě velkým přínosem 🌹

  • @baddyorg
    @baddyorg หลายเดือนก่อน

    Douho jsem nic trapnějšího na netu neshledl. ani ne celé. cca 6 min.

  • @LeaLala63
    @LeaLala63 หลายเดือนก่อน

    Ach Basotto moje milované <3 ještě na Pražského povstání v Palatinu mají výbornou bzl pizzu :) i těstoviny

  • @jised3847
    @jised3847 2 หลายเดือนก่อน

    Super, diky moc za dalsi dil a rozsireni obzoru.

  • @miroslavaroubalova-jx6zb
    @miroslavaroubalova-jx6zb 3 หลายเดือนก่อน

    Děkuji za video, které objasňuje možnosti školních jídelen, jakým způsobem umožnit školní stravování pro celiaky. Musím říct, rozhodnutí naši školní jídelny (kam syn nastoupil na 8-leté gymnázium), a to nošení vlastního jídla v krabičce je pro mě absolutně neuspokojivé a v dnešní době zpátečnické. Lidé s diagnózou celiakii mají zdravotní omezení (tak jak jiní pacienti s dalšími intolerancemi) a takto jsou diskriminovaní. Při přestavě, že můj syn si bude muset takto 8 let nosit denno-denně krabičku s vlastním jídlem je skutečně strašná, zvlášť, když jeho škola je velkým komplexem, kde je mj. ZŠ, 8-leté i 6-leté gymnázium a tyto školy mají společnou jídelnu (kde žáků s dietním stravováním nebude málo). Pochopila bych "přirážku" ke stravnému z důvodu nákladnějších surovin. Doufám, že tato metodika bude pouze mezikrokem pro budoucí právní úpravu ve vyhlášce, která nařídí školním jídelnám vařit dietní stravu žákům s přísl. diagnózami (vzhledem k jejich zdrav. stavu) tak, aby se toto nerovné zacházení s žáky při poskytování stravování, eliminovalo.

  • @HanaJirsová-e1d
    @HanaJirsová-e1d 3 หลายเดือนก่อน

    Dobrý den, zkuste firmu Bionea. Hanka J

  • @LeaLala63
    @LeaLala63 4 หลายเดือนก่อน

    Od té doby, co jsem na vejšce, tak jsem začala hodně kupovat fast food (v Menze se nic sehnat bez lepku bohužel nedá), takže jsem už vyzkoušela mnohé. Na Asii si potrpím, ale je pravda, že je zrádná. Jednou mi tvrdili (v GoWok), že udon nudle jsou bez lepku a já si až pozdě zjistila, že jsou pšeničný. x_x I alergeny měli zaznačené špatně. Jinak většinou i ty asijské restaurace mají někde za barem papír s alergeny, který na vyžádání dají k přečtení. Já docela ráda chodím do Banh Mi Ba, tam mi připadají docela zodpovědní. :) Bageterie Boulevard mě nedávno hrozně zklamala, dostala jsem bagetu, která chutnala jako polystyren a od té doby jsem tam nešla. Děkuju na tip BombayExpress, tam jsem ještě nebyla a rozhodně vyzkouším. <3

  • @bombayexpress_cz
    @bombayexpress_cz 4 หลายเดือนก่อน

    Děkujeme za oslovení!

  • @jised3847
    @jised3847 4 หลายเดือนก่อน

    Drzim palce, kazda metodika "otevreni oci" skolskym zarizenim/jidelnam bude ku prospechu kazdoddeniho zivota deti. Nase ZS takto vari, bohuzel jsme museli stejne dceri, ktera ma celiakii a resime i kontaminaci, obedy nakonec odhlasit, nebot si skoro kazdy tyden stezovala na bolesti bricha a krece. Resili jsme mnohokrat s vedouci jidelny, opakovane proskolovala personal, ale bohuzel se stav nezmenil. Varime tedy kazdy den do termosky a termoobalu a snazime se takto fungovat, ackoliv to pro dite neni idealni. Hlavni ale je, ze si dcera od podzimu na bolesti nestezuje a neresime omluvy ve skole atd.

    • @bezlepkarkypodcast
      @bezlepkarkypodcast 4 หลายเดือนก่อน

      Děkujeme moc za druhý pohled. Já jsem žila v představě, že když jídelna vaří, má rodič i dítě vyhráno, ale zjevně ne. Posílám sílu spolukrabičkářům <3

  • @jised3847
    @jised3847 4 หลายเดือนก่อน

    Velice Vam dekuji za toto video a cas, ktery tomu davate. Sice jsme s dcerou nemohli dorazit, ale i tak jsem si udelal poznamky a nejake produkty vystavovatelu zakoupime.

    • @bezlepkarkypodcast
      @bezlepkarkypodcast 4 หลายเดือนก่อน

      Máme radost, že to bylo přínosné. A třeba se potkáme na Vánočním termínu. Ať se daří a děkujeme za pochvalu!

  • @LeaLala63
    @LeaLala63 4 หลายเดือนก่อน

    Moc ráda jsem vás tam viděla! Děkuji za další podcast. :)

    • @bezlepkarkypodcast
      @bezlepkarkypodcast 4 หลายเดือนก่อน

      Děkujeme moc :) za komentář, i za to, že jste za námi přišla!

  • @ArnyCZ117
    @ArnyCZ117 5 หลายเดือนก่อน

    Zdravím, z mého pohledu je naprosto mimózní vyjádření pana Zapletala o nákladové efektivitě a je vidět, že se stále pohlíží na stravu celiaka jako za něco, co si ekonomicky aktivní člověk může dovolit a tudíž mu na to nemusí být přispíváno. Ale tento přístup je naprosto mimo mísu. To ať se na mě nikdo nezlobí. Mám za to, že léky na jiné nemoci jsou hrazeny stejnou výší příspěvku ať už jde o dítě nebo o dospělého a nikdo snad nemusí dumat nad tím, že nedodržování diety znamená pro celiaka problémy ať už takové nebo jiné bez ohledu na věk. Trošku cítím, že z toho bude fraška, ale rád bych se mýlil. Zdraví, Arny

    • @bezlepkarkypodcast
      @bezlepkarkypodcast 4 หลายเดือนก่อน

      Děkujeme za komentář. Naprosto chápeme vaše obavy a rády se na to zeptáme, až budeme mít možnost. Za nás je skvělé, že se "něco" děje a vyčkáváme, co z toho bude..

  • @LeaLala63
    @LeaLala63 5 หลายเดือนก่อน

    Děkuji za tento díl. Tak snad to slibně dopadne - i pro dospělé! :)

    • @bezlepkarkypodcast
      @bezlepkarkypodcast 5 หลายเดือนก่อน

      Přesně tak, podpora dětí je potřeba, ale v tomto případě jde o lék i pro dospělé. Děkujeme.

  • @jised3847
    @jised3847 5 หลายเดือนก่อน

    Dobry den, jako tata 11 lete dcery, ktera si zivotem celiaka prochazi uz cca 5 let a stejne tak jako tata rodiny, kterou to pri kazdodenim zivote limituje, nesmirne ocenuji vasi praci a moc si ji vazim. Snad se podari v nasem zakonodarstvi v blizske budoucnosti dobra vec a lidem to zjednodusi jejich nesnadne zivoty/protoze treba kazdodenni vareni a chozeni ditete s termoskou do skoly, ci bezne detske tabory(nespecializujici se na celiaky), ale i rodinne dovolene opravdu nejsou snadna vec. Drzim palce. Zdravi Jirka

    • @bezlepkarkypodcast
      @bezlepkarkypodcast 5 หลายเดือนก่อน

      Dobrý den, moc děkujeme za milý komentář a nový úhel pohledu. Dotýká se to celých rodin, není to problém jednotlivců, na to je potřeba myslet. Držíme si palce. Budeme zjišťovat a informovat, jak se projednávání vyvíjí. Anna

  • @LeaLala63
    @LeaLala63 6 หลายเดือนก่อน

    Držím Vám moc palce! Celiakii držím už 12 let (od 10 let) a i teď mě z toho občas přepadají pocity beznaděje. Snad se to všechno časem zlepší. :)

    • @user-martinac5x
      @user-martinac5x 6 หลายเดือนก่อน

      Opravím Vás. Celiakii nedržíte. Držíte bezlepkovou dietu, kterou držet musíte kvůli tomu, že máte nemoc zvanou celiakie. Jinak mně zjistili celiakii v 19 letech, je mi 34 a po těch letech jsem s tím v pohodě. Je to taková nějaká automatika. Proč přesně vás přepadají pocity beznaděje? Kvůli tomu, jak je to drahé nebo kvůli samotné nemoci?

    • @bezlepkarkypodcast
      @bezlepkarkypodcast 6 หลายเดือนก่อน

      Děkujeme za podporu. A nebojte se říct si o pomoc, kdyby už té beznaděje bylo moc. Přesně o tom se teď víc začíná mluvit. Držíme palce

  • @jised3847
    @jised3847 6 หลายเดือนก่อน

    Jako tata 10 lete dcery celiaka ocenuji jakakoliv temata, ktera se teto problematice venuji. Bohuzel jsem podepsat petici nestihl, nebot jsem na web a toto video narazil az nyni. Budu vas YT kanal sledovat, nebot je pro mne velice zajimavy.

    • @bezlepkarkypodcast
      @bezlepkarkypodcast 6 หลายเดือนก่อน

      Děkujeme za podporu! Nás i petice :) Podepsat se už sice nedá, ale dá se šířit podpora. Musíme dát politikům vědět, že nás téma zajímá.

  • @anetanavratilkalitova2466
    @anetanavratilkalitova2466 6 หลายเดือนก่อน

    Děkuji za práci bezlepkářek, nicméně hosté rétoricky slabší, snad se jednání podaří 🤨😊

  • @hanaz.9990
    @hanaz.9990 7 หลายเดือนก่อน

    Mně dělali gastroskopii ve 4. letech ve FN Olomouc, bez injekce, bez jakéhokoliv vysvětlení, co se bude dělat, hadici mi do krku strčila zdravotní sestra a pak teprve začala telefonicky shánět lékaře, který by mi odebral vzorek a hadici vytáhl. Že ho nemohla sehnat, to už ani nepíšu. Bylo v r. 1972. Děs.

    • @bezlepkarkypodcast
      @bezlepkarkypodcast 7 หลายเดือนก่อน

      Z toho si asi člověk nese trauma napořád. Doufáme, že takový přístup už žádné dítě, a teda ani dospělý, nemusí zažít. Díky za komentář a přejeme hodně zdraví

  • @VendulaSmidova
    @VendulaSmidova 9 หลายเดือนก่อน

    Moc děkuji za toto téma. Zkušenosti máme stejné. Řešíme stravování v práci i ve škole, na cestách . Jen je možná dobré zmínit , že zajistit bezlepkové stravování v jídelnách je těžké, protože hygienické předpisy jsou tak přísné, že se nikomu do toho oficiálně nechce. Vše je to o ochotě personálu.

    • @bezlepkarkypodcast
      @bezlepkarkypodcast 7 หลายเดือนก่อน

      Děkujeme za komentář. Ano, o ochotě a komunikaci. Snad se podaří na tom pomalu ale jistě pracovat. Držíme nám všem palce

  • @renka1413
    @renka1413 10 หลายเดือนก่อน

    Tento dil je super. Dekuju ❤

    • @bezlepkarkypodcast
      @bezlepkarkypodcast 10 หลายเดือนก่อน

      Děkujeme za pochvalu, moc si toho vážíme :)