The ultimate gourmet of a Japanese chef
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材料卵だけ!50秒で作れる【究極すぎる玉子丼】絶対失敗しないトロトロ卵のコツ・作り方
ご視聴いただきありがとうございます🙇‍♂️
元シェフで現在料理研究家 食費月3万円 4人家族の父親が隙間時間で毎日の晩御飯を作っています。
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■シェフの究極丼
【材料】
・卵 3個 ご飯適量 塩 一つまみ
 砂糖 一つまみ
秘伝のタレ
焼肉のタレ 25ml 砂糖 一つまみ コチュジャン 小さじ1 ごま油 大さじ1 コショウ適量
ニンニクすりおろし 1片
■作り方
1.卵をボウルに割り、砂糖、塩で味付けしよくかき混ぜます
2.フライパンを熱し油、卵を入れ、IHの6で50秒ゆっくりスクランブルエッグ状に焼きます
3.ご飯を盛り、卵を乗せ、タレをかけて完成です
#卵料理#バズグルメ#卵レシピ
音楽 BGMer(ビージーエマー)さん
มุมมอง: 1 618

วีดีโอ

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ความคิดเห็น

  • @NISHIDA-s8o
    @NISHIDA-s8o 3 วันที่ผ่านมา

    何故か、アレンジラーメン作るにフライパン使いが多数チューバ フライパン使いならニンニク、タマネギ刻み炒めたら尚旨い

  • @横田凌
    @横田凌 5 วันที่ผ่านมา

    私もとてつもない弱火で火を通してから最後に超高温で焼き目つけてます! それにしても肉厚すごいですね! 自分は肉厚は2センチ以下の方が良い気がします! そのほうがアルミホイルのベンチタイム無しででき楽なので… 肉厚が限りなく分厚いとどんなに低温で芯まで火を通そうとしても表面が熱に耐えれなくなりますよね?

  • @Dミツル
    @Dミツル 8 วันที่ผ่านมา

    最初に入れたソースはなんのソースだろう

  • @ymvh00202911
    @ymvh00202911 9 วันที่ผ่านมา

    家族愛にほのぼの癒されました☺️

  • @siip825
    @siip825 18 วันที่ผ่านมา

    個人的にはごま油大さじ半分が好きかも

  • @tntntntn-r6t
    @tntntntn-r6t 20 วันที่ผ่านมา

    茹でたら柔らかくなるって誰でも知っているような…

  • @hondatetsuya1060
    @hondatetsuya1060 22 วันที่ผ่านมา

    楽しいですけど、海外にいるので。また既製品じゃないレシピもお願いします!

  • @sankekatu
    @sankekatu 24 วันที่ผ่านมา

    なぜウナギの両サイドをきりおとすの?どうしてタレを洗いながすの?....一切の説明がないのは何故なの? まともに説明出来ないからではないでしょうか? 信用できんね。

  • @ほとり-u2c
    @ほとり-u2c 26 วันที่ผ่านมา

    卵3つって90円ではって思ったけど3年前か…3年でこんなに上がったのか…

  • @岩佐幸子-j4h
    @岩佐幸子-j4h 27 วันที่ผ่านมา

    もうラーメン屋の行列に並ばない😅

  • @岩佐幸子-j4h
    @岩佐幸子-j4h 27 วันที่ผ่านมา

    九州出身の友達が教えてくれたマルタイラーメン😅安いし美味しいですねぇ( ´∀`)作ってみますね🤗ありがとうございました🙏

  • @おがわひさこ
    @おがわひさこ 27 วันที่ผ่านมา

    美味しそうと思ったけど 食べてる音が残念😅

    • @美味しいレシピ
      @美味しいレシピ 27 วันที่ผ่านมา

      ごめんなさい💦食べ音は難しいですね!

    • @エリス-j2b
      @エリス-j2b 23 วันที่ผ่านมา

      全然残念じゃなかった

  • @pimanfd2
    @pimanfd2 29 วันที่ผ่านมา

    タレの大元のベースの焼き肉のタレはどこのきオススメですか?

    • @美味しいレシピ
      @美味しいレシピ 28 วันที่ผ่านมา

      簡単に手に入るものでしたら我が家は焼肉屋さん甘口おすすめです!

  • @srmyrr1976
    @srmyrr1976 หลายเดือนก่อน

    くそくだらん バター食べとけ

  • @pimanfd2
    @pimanfd2 หลายเดือนก่อน

    「あかり」以前から100均で見かけて気にはなってたのですが こうゆう活用法が有ったんですね! 素晴らしい! めっちゃ美味そうなんですが、「米粉」ってあまり売ってないような気がするんですが 何か代用出来ませんか??

    • @美味しいレシピ
      @美味しいレシピ หลายเดือนก่อน

      嬉しいです!米粉は、スーパーの製菓コーナーにあることが多いですよ。

  • @pimanfd2
    @pimanfd2 หลายเดือนก่อน

    うわぁ~~ とても美味しそうです 最近はスーパーでサツマイモがたくさん売られているので 何か良い食べ方は無い物かなぁ、、、と思っていた所です ありがとうございます! 週末に作ってみますね!

    • @美味しいレシピ
      @美味しいレシピ หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます!ぜひぜひ(^^♪

  • @pimanfd2
    @pimanfd2 หลายเดือนก่อน

    自分はビンボーなのでカキは高級過ぎて手が出ませんねぇ

  • @デッドクロス
    @デッドクロス หลายเดือนก่อน

    こんなの昔から家で作ってるよ

  • @中村清-v1n
    @中村清-v1n หลายเดือนก่อน

    めんつゆどうしたの😮

  • @user-ro4lj3fl1n
    @user-ro4lj3fl1n หลายเดือนก่อน

    これならキャンプでも作れそうですね😊🙏

    • @美味しいレシピ
      @美味しいレシピ หลายเดือนก่อน

      ワンパンで簡単だからキャンプでも余裕ですね!

  • @hknw2828onikusuki
    @hknw2828onikusuki หลายเดือนก่อน

    ゴロゴロ手羽元が入ってて食べ応えがあって美味しそう!!ワンパンでできるのも楽で嬉しいですね✨🥳 あと概要欄、この前の阿修羅そうめんのレシピが混ざってしまってます!🤣

    • @美味しいレシピ
      @美味しいレシピ หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます!レシピ修正しましあ💦

  • @幡上正明
    @幡上正明 หลายเดือนก่อน

    手が邪魔して見えないから解らないです❗️

  • @1968ikaika
    @1968ikaika หลายเดือนก่อน

    昼 夜はどんな食事をされていましたか?

  • @岸谷あきら
    @岸谷あきら 2 หลายเดือนก่อน

    最後のスープが酒呑んだあとのゲロに見えて動画終わったよ😱なんの参考にもならない作り方のうえにゲロ❗食い物動画配信する資格なし‼️

  • @mosu...
    @mosu... 2 หลายเดือนก่อน

    前にテレビでモズク酢入れるって言ってたけどな?

  • @turkey2torune-do979
    @turkey2torune-do979 2 หลายเดือนก่อน

    油に浮いてるアクとゴミ取ってから揚げたほうがいいですね

  • @ooshin_sakiari
    @ooshin_sakiari 2 หลายเดือนก่อน

    似たの作ってる! 醤油とみりんと味の素入れて同じように焼いて、孤児丼って呼んでた それにハバネロペッパーと一味唐辛子とラー油満遍なくかけたら神料理になるよ

  • @PLH-06-PS-06aonoji
    @PLH-06-PS-06aonoji 2 หลายเดือนก่อน

    海上自衛隊で海軍はなかろう。 海自カレーだろ。

  • @無理は噓つきの言葉
    @無理は噓つきの言葉 2 หลายเดือนก่อน

    柔らかでジューシー

  • @蒔田友哉
    @蒔田友哉 2 หลายเดือนก่อน

    エエやん、モエヤン😊

  • @JJ-tj5dg
    @JJ-tj5dg 2 หลายเดือนก่อน

    激マズすぎて人間の食う味ではなく、1口で生ゴミ行き。

  • @きんたろう-g2r
    @きんたろう-g2r 2 หลายเดือนก่อน

    これも まねして作ります!

  • @きんたろう-g2r
    @きんたろう-g2r 2 หลายเดือนก่อน

    とっても美味しそうでした! 家族の声もいい雰囲気でした。

  • @AXLCHANNEL-xi
    @AXLCHANNEL-xi 2 หลายเดือนก่อน

    どうしても水分は蒸発してるので、カリカリにならないように自分は霧吹き使いながら焼いてますw

  • @MT-yb6ed
    @MT-yb6ed 2 หลายเดือนก่อน

    御存じかもしれないが発砲スチロールの容器に亜麻仁油、えごま油を入れるのは厳禁と聞いている(油の溶解作用のため)。今回の動画では全面的ではないが、危うさを感じてしまった。多くの人に周知されるべきと思いました。

  • @大野緑-b7q
    @大野緑-b7q 2 หลายเดือนก่อน

    今まで捨てていた玉ねぎの皮がそんなに素晴らしい効果があるなんて驚きです。今日から玉ねぎの皮ためておきます。スーパーの売り場からもらえないかな😂、納豆のパックは水につけて庭にかけると良いそうです。今2024年なんだけど、治療必要な血圧値が160、90になったそうで、降圧剤はボケの原因になるそうです。降圧剤で血圧下げているとかえって危険ですよね。私75才で薬無しで食生活改善で180〜90か ら140〜80までになったので、もうひとがんばりしてみます

  • @igagig
    @igagig 2 หลายเดือนก่อน

    extra卵かけご飯やな うまくない要素ないな

  • @PLLotus555
    @PLLotus555 2 หลายเดือนก่อน

    鶏肉やレバーのカンピロバクター保有率は50%前後と思うべし。しかも、少量の菌が腸管に到達したしたら、腸管内で急速に増殖して食中毒に至る危険性がある。ロシアンルーレット以上に当たるよ。

  • @おてつ-f2r
    @おてつ-f2r 2 หลายเดือนก่อน

    可能な限り弱火でと初めに言っているが、本当に最小の弱火で焼くと肉汁出まくるからね。で、パサパサになる。超弱火じゃなくて普通の弱火だから結局壁を作ってるよ、この人。 だって、火加減調節してるし、ジュウジュウいってるじゃん。超弱火はジュウジュウいわないからね。 あと、プロでも焼き方は百人居たら百通りあるって言われてるから、言葉には気をつけた方がいいと思う。 俺は、この人の動画見る前に超弱火のやり方で肉汁出まくって失敗してるから言えるけど、壁を作らないと美味しくはならないよ。

  • @佐々木円-t5q
    @佐々木円-t5q 2 หลายเดือนก่อน

    煮汁にうどん煮込んでも美味しいと思う?

  • @石森藍
    @石森藍 3 หลายเดือนก่อน

    ❤マックフライポテト❤

  • @佐々木博文-r3m
    @佐々木博文-r3m 3 หลายเดือนก่อน

    作ってみました!美味しかったです!

  • @じゅんちゃん-k3i
    @じゅんちゃん-k3i 3 หลายเดือนก่อน

    自然光の光じゃないから 全然色が伝わらん

  • @パーシー-h9d
    @パーシー-h9d 3 หลายเดือนก่อน

    今まさに焼くところである😂

  • @yoshiasuka5397
    @yoshiasuka5397 3 หลายเดือนก่อน

    肩ロースでしました。👍特に育ち盛り子供にとってはめちゃくちゃいいね。全部見るのにどれくらいかかるかなぁ〜。またね。

  • @黒あしのとくちゃん
    @黒あしのとくちゃん 3 หลายเดือนก่อน

    いきなり面倒くさい

  • @アイル専務
    @アイル専務 3 หลายเดือนก่อน

    安いだけあって不味かった😮味噌味薄いwwwもう買う事はありませんよね😅

  • @ホム-r7w
    @ホム-r7w 4 หลายเดือนก่อน

    ソースが美味しそうですね! レシピを教えていただきたいです!

  • @デッドクロス
    @デッドクロス 4 หลายเดือนก่อน

    くそまずそう

  • @なべちゃん-q1u
    @なべちゃん-q1u 4 หลายเดือนก่อน

    子供さんの声は入らない方がレビューに集中出来ます。