- 209
- 277 719
อร่อย บาย มอม
เข้าร่วมเมื่อ 13 เม.ย. 2015
มัฟฟินชาเขียว ไวท์ช็อกโกแลต อร่อย บาย มอม
ส่วนผสมมีดังนี้ค่ะ🧁🧁🧁
แป้งเค้ก 140 กรัม
ผงชาเขียว 10 กรัม
ผงฟู 1 ชช
เกลือ 1/4 ชช
ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์ 1 หรือ 2 ก็ได้ค่ะ)
น้ำตาลทราย 70 กรัม
นมสด 120 กรัม
เนยละลาย 60 กรัม
กลิ่นนวนิลา 1ชช
-เม็ดมะม่วงอบ( บดหยาบ)สำหรับแต่งหน้าขนม
-ไวท์ช็อก สำหรับโรยหน้าขนม
แป้งเค้ก 140 กรัม
ผงชาเขียว 10 กรัม
ผงฟู 1 ชช
เกลือ 1/4 ชช
ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์ 1 หรือ 2 ก็ได้ค่ะ)
น้ำตาลทราย 70 กรัม
นมสด 120 กรัม
เนยละลาย 60 กรัม
กลิ่นนวนิลา 1ชช
-เม็ดมะม่วงอบ( บดหยาบ)สำหรับแต่งหน้าขนม
-ไวท์ช็อก สำหรับโรยหน้าขนม
มุมมอง: 369
วีดีโอ
เค้กกล้วยหอม Banana Cup Cake. อร่อย บาย มอม
มุมมอง 792 ปีที่แล้ว
ส่วนผสมมีดังนี้ค่ะ ไข่ไก่ 2 ฟอง (#2) น้ำตาลทรายแดง 90 กรัม นมสด (รสจืด) 20 กรัม น้ำมันคาโนล่า หรือน้ำมันพืช 1/2 ถ้วยตวง แป้งเค้ก 100 กรัม ผงฟู 1/2 ชช เบ็กกิ่งโซดา 1/2 ชช เกลือ 1/4 ชช กล้วยหอมสุกบด 175 กรัม 🧁อบไฟบน/ล่าง ที่ 200 องศา ประมาณ 7-10 นาที ครบเวลาแล้วลดอุณหภูมิเหลือ 170 องศา อบต่อประมาณ 7-10 องศา🥯
เค้กโดนัท Donut Cake อร่อย บาย มอม
มุมมอง 802 ปีที่แล้ว
ส่วนผสมมีดังนี้คะ🥯🥯🥯 ไข่ไก่เบอร์ 2 4 ฟอง นมสด 65 กรัม น้ำตาลทราย 120 กรัม กลิ่นวนิลา 1/2 ชช เอสพี 1 ชต แป้งเค้ก 110 กรัม ผงฟู 1/2 ชช เกลือ 1/4 ชช แป้งข้าวโพด 1/2 ชต. เนยละลาย 35 กรัม
ตะโก้สาคูใบเตยข้าวโพด ส่วนผสมน้อย ทำง่าย เป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ อร่อย บาย มอม
มุมมอง 752 ปีที่แล้ว
ส่วนผสมมีดังนี้คะ🌽🌽🌽 น้ำใบเตย 600 ml สาคูขาว (เม็ดเล็ก) 125 กรัม น้ำตาลทราย 130 กรัม ข้าวโพดต้มสุก (ฝานเป็นเม็ด) 150-200 กรัม ส่วนผสมหน้ากะทิ🥥🥥🥥 กะทิกล่อง/สด 300 กรัม แป้งข้าวจ้าว 3 ชต. เกลือ 1/2 ชช น้ำตาลทราย 40 กรัม ใบเตย 1-2 ใบ
เค้กหม้อแกงเผือก เค้กชิฟฟ่อนหม้อแกงเผือก Taro Cake. อร่อย บาย มอม
มุมมอง 5592 ปีที่แล้ว
ส่วนผสมมีดังนี้ค่ะ🎂🎂🎂 1.หน้าคาราเมล 🍯🍯🍯 น้ำตาลทราย 100 กรัม น้ำเปล่า 1 ชต 2.ส่วนของหม้อแกงเผือก🥧🥧🥧 ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำตาลปี๊บ/น้ำตาลมะพร้าว 90 กรัม เผือกนึ่งสุกหั่นเต๋า 200 กรัม กะทิ 160 กรัม เกลือ 1/4 ชช 3.ตัวเค้ก แบ่งเป็น 2 ส่วน🍰🍰🍰 ส่วนของไข่แดง 🍳🍳🍳 ไข่แดง 3 ฟอง แป้งเค้ก 70 กรัม ผงฟู 1/4 ชช. น้ำตาลทราย 25 กรัม เกลือ 1/4 ชช กะทิ 50 กรัม เผือก 10 กรัม น้ำมันพืช 50 กรัม สีผสมอาหาร ส่วนของไข่ขาว 🥚🥚🥚...
วุ้นกะทิน้ำแดง วุ้นน้ำแดงหน้ากะทิ วุ้นถ้วย อร่อย บาย มอม
มุมมอง 3702 ปีที่แล้ว
ส่วนผสมมีดังนี้ค่ะ🥃🥃🥃 ตัววุ้นน้ำแดง น้ำสะอาด 500 ml ผงวุ้น. 1 ชต. น้ำตาลทราย 50 กรัม น้ำแดงเฮลซ์บลูบอย 40 กรัม ตัววุ้นหน้ากะทิ น้ำสะอาด 100 ml ผงวุ้น 1/2. ชต น้ำตาลทราย 30 กรัม กะะทิสดหรือกล่อง 250 ml เกลือ 1/4 ชช. พิมพ์วุ้น
ชีสทาร์ตสับปะรดไต้หวัน พายชีสสับปะรดไต้หวัน อร่อย บาย มอม
มุมมอง 7012 ปีที่แล้ว
ส่วนผสมมีดังนี้ค่ะ เนยสด( รสจืด) 90 กรัม ครีมชีส 40 กรัม เกลือ 1/4 ชช น้ำตาลไอซิ่ง 80 กรัม ไข่แดง 2 ฟอง กลิ่นวนิลาบัตเตอร์ 1/2 ชช นมข้นจืด 10 ml แป้งเค้ก(ตราบัวแดง) 190 กรัม แป้งข้าวโพด 10 กรัม สับปะรดกวน พิมพ์ ลายตามชอบค่ะ
คุกกี้ตัวหนอน คุกกี้สอดไส้สับปะรดกวน คุกกี้ไส้สับปะรดเนยสด Pineapple Cookies อร่อย บาย มอม
มุมมอง 8012 ปีที่แล้ว
ส่วนผสมมีดังนี้ค่ะ🍍🍍🍍 เนยสด(เค็ม) 150 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 80 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง แป้งตราบัวแดง 300 กรัม ผงฟู 1 ชช เกลือ 1/8 ชช ไส้สับปะรดกวน ที่กดครองแตรง 🥚🥚🥚 ไข่แดง สำหรับทาหน้าคุกกี้ 🍍 ไส้สับปะรดกวน ก้อนละ 10 กรัม 🫓 แป้งห่อไส้ก้อนละ 13 กรัม 🥜 สูตรนี้ได้ประมาณ 45 คัว
เค้กเผือก/ เค้กชิฟฟอนเผือก/Taro Cake/ Taro chiffon Cake recipe/อร่อย บาย มอม
มุมมอง 1392 ปีที่แล้ว
เค้กเผือก/ เค้กชิฟฟอนเผือก/Taro Cake/ Taro chiffon Cake recipe/อร่อย บาย มอม
เค้กมะม่วงหน้านิ่ม เค้กชิฟฟ่อนมะม่วงหน้านิ่ม Mango Cake อร่อยบายมอม
มุมมอง 1K2 ปีที่แล้ว
เค้กมะม่วงหน้านิ่ม เค้กชิฟฟ่อนมะม่วงหน้านิ่ม Mango Cake อร่อยบายมอม
เค้กช็อกโกแลตหน้าครีมสด ชิฟฟ่อนเค้กช็อกโกแลตหน้าครีมสด อร่อยบายมอม
มุมมอง 1262 ปีที่แล้ว
เค้กช็อกโกแลตหน้าครีมสด ชิฟฟ่อนเค้กช็อกโกแลตหน้าครีมสด อร่อยบายมอม
เค้กช็อกโกแลตหน้าบัตเตอร์ครีมโกโก้ ชิฟฟ่อนช็อกโกแลต เนื้อเค้กนุ่ม ฉ่ำ อร่อย บาย มอม
มุมมอง 1942 ปีที่แล้ว
เค้กช็อกโกแลตหน้าบัตเตอร์ครีมโกโก้ ชิฟฟ่อนช็อกโกแลต เนื้อเค้กนุ่ม ฉ่ำ อร่อย บาย มอม
เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม ชิฟฟ่อนช็อกโกแลตหน้านิ่ม เนื้อเค้กนุ่มฉ่ำไม่หวานมาก หอม อร่อยมาก อร่อยบายมอม
มุมมอง 1982 ปีที่แล้ว
เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม ชิฟฟ่อนช็อกโกแลตหน้านิ่ม เนื้อเค้กนุ่มฉ่ำไม่หวานมาก หอม อร่อยมาก อร่อยบายมอม
สตรอเบอร์รี่เคลือบช็อคโกแลต/เมนูวันวาเลนไทน์/ดอกไม้สตรอเบอร์รี่เคลือบช็อคโกแลตน่ารักสุดๆ/อร่อยบายมอม
มุมมอง 292 ปีที่แล้ว
สตรอเบอร์รี่เคลือบช็อคโกแลต/เมนูวันวาเลนไทน์/ดอกไม้สตรอเบอร์รี่เคลือบช็อคโกแลตน่ารักสุดๆ/อร่อยบายมอม
ขนมเทียนไส้เค็ม ขนมเทียนกูหลาบขนมมงคล ใช้พิมพ์ซิลิโคนรูปกุหลาบ/รูปหัวใจ
มุมมอง 3182 ปีที่แล้ว
ขนมเทียนไส้เค็ม ขนมเทียนกูหลาบขนมมงคล ใช้พิมพ์ซิลิโคนรูปกุหลาบ/รูปหัวใจ
ขนมปุยฝ้ายพร้อมสูตรและวิธีทำง่ายๆ ขนมมงคล ขนมตรุษจีน ขนมไหว้เจ้าเมนูสร้างอาชีพ อร่อย บาย มอม
มุมมอง 1142 ปีที่แล้ว
ขนมปุยฝ้ายพร้อมสูตรและวิธีทำง่ายๆ ขนมมงคล ขนมตรุษจีน ขนมไหว้เจ้าเมนูสร้างอาชีพ อร่อย บาย มอม
ช็อคบอลทำจากเศษขนมปัง/ช็อคบอลเคลือบช็อคโกแลต/ไม่ต้องใช้เตาอบ/ส่วนผสมน้อย/เมนูสร้างอาชีพ/อร่อยบายมอม
มุมมอง 3372 ปีที่แล้ว
ช็อคบอลทำจากเศษขนมปัง/ช็อคบอลเคลือบช็อคโกแลต/ไม่ต้องใช้เตาอบ/ส่วนผสมน้อย/เมนูสร้างอาชีพ/อร่อยบายมอม
ขนมปังกรอบเนยน้ำตาล รูปหัวใจน่ารักๆ ทานคู่กับกาแฟ ส่วนผสม 4 อย่าง ปังกรอบvalentine's day อร่อยบายมอม
มุมมอง 1382 ปีที่แล้ว
ขนมปังกรอบเนยน้ำตาล รูปหัวใจน่ารักๆ ทานคู่กับกาแฟ ส่วนผสม 4 อย่าง ปังกรอบvalentine's day อร่อยบายมอม
ซอสส้มชีสพาย (ไม่อบ/ไม่นึ่ง/ไม่เจลาติน) วิธีทำซอสส้ม Orange Cheese Pie อร่อย บาย มอม
มุมมอง 1.6K2 ปีที่แล้ว
ซอสส้มชีสพาย (ไม่อบ/ไม่นึ่ง/ไม่เจลาติน) วิธีทำซอสส้ม Orange Cheese Pie อร่อย บาย มอม
เค้กชิฟฟ่อนใบเตยหน้าสังขยาใบเตยหอม อร่อย Pandan Chiffon Cake อร่อย บาย มอม
มุมมอง 4.1K2 ปีที่แล้ว
เค้กชิฟฟ่อนใบเตยหน้าสังขยาใบเตยหอม อร่อย Pandan Chiffon Cake อร่อย บาย มอม
เค้กปีใหม่ สปันจ์เค้กวนิลา พร้อมแต่งหน้าเค้กอย่างง่าย(นกน้อยในทุ่งดอกไม้) อร่อย บาย มอม
มุมมอง 132 ปีที่แล้ว
เค้กปีใหม่ สปันจ์เค้กวนิลา พร้อมแต่งหน้าเค้กอย่างง่าย(นกน้อยในทุ่งดอกไม้) อร่อย บาย มอม
เค้กปีใหม่ สปันจ์เค้กวนิลาพร้อมแต่งหน้าเค้กแบบง่าย(หน้าดอกไม้) อร่อย บาย มอม
มุมมอง 542 ปีที่แล้ว
เค้กปีใหม่ สปันจ์เค้กวนิลาพร้อมแต่งหน้าเค้กแบบง่าย(หน้าดอกไม้) อร่อย บาย มอม
แต่งหน้าเค้กวันคริสต์มาส แบบง่าย ๆ อร่อย บายมอม
มุมมอง 262 ปีที่แล้ว
แต่งหน้าเค้กวันคริสต์มาส แบบง่าย ๆ อร่อย บายมอม
เค้กคริสต์มาส /เค้กสปันจ์ช็อกโกแลตหน้าบัตเตอร์ครีม/แต่งหน้าเค้กคริสต์มาสอย่างง่าย/อร่อย บาย มอม
มุมมอง 642 ปีที่แล้ว
เค้กคริสต์มาส /เค้กสปันจ์ช็อกโกแลตหน้าบัตเตอร์ครีม/แต่งหน้าเค้กคริสต์มาสอย่างง่าย/อร่อย บาย มอม
ท็อฟฟี่เค้ก Toffee Cake หอมคาราเมล หวานมัน กรุบกรอบ อร่อย บาย มอม
มุมมอง 422 ปีที่แล้ว
ท็อฟฟี่เค้ก Toffee Cake หอมคาราเมล หวานมัน กรุบกรอบ อร่อย บาย มอม
คุกกี้สิงคโปร์ อบควันเทียน Cashew Nut Coikies กรุบกรอบ เค็ม มัน เคี้ยวเพลิน อร่อย บาย มอม
มุมมอง 9842 ปีที่แล้ว
คุกกี้สิงคโปร์ อบควันเทียน Cashew Nut Coikies กรุบกรอบ เค็ม มัน เคี้ยวเพลิน อร่อย บาย มอม
คุกกี้กาแฟ Coffee Cookies Recipe หวาน กรอบ หอมกรุ่นกาแฟ อร่อยบายมอม
มุมมอง 1662 ปีที่แล้ว
คุกกี้กาแฟ Coffee Cookies Recipe หวาน กรอบ หอมกรุ่นกาแฟ อร่อยบายมอม
คัพเค้กกาแฟ เค้กชิฟฟ่อนกาแฟ Coffee cupcakes เนื้อนุ่ม หอมอร่อย เมนูสร้างอาชีพ. อร่อย บาย มอม
มุมมอง 6012 ปีที่แล้ว
คัพเค้กกาแฟ เค้กชิฟฟ่อนกาแฟ Coffee cupcakes เนื้อนุ่ม หอมอร่อย เมนูสร้างอาชีพ. อร่อย บาย มอม
ขนมอาลัว/ ส่วนผสมน้อย/ ทำง่าย/หวานน้อยอร่อยมาก /อร่อย บาย มอม
มุมมอง 3402 ปีที่แล้ว
ขนมอาลัว/ ส่วนผสมน้อย/ ทำง่าย/หวานน้อยอร่อยมาก /อร่อย บาย มอม
ชูว์ครีมใส้ช็อกโกแลตครีม เอแคลร์ใส้ช็อกโกแลตครีม อร่อย บาย มอม
มุมมอง 752 ปีที่แล้ว
ชูว์ครีมใส้ช็อกโกแลตครีม เอแคลร์ใส้ช็อกโกแลตครีม อร่อย บาย มอม
ซอสราดอร่อยมาก ลดน้ำตาลเหลือ 30 ในส่วนเค้กหวานจัดเลยลด ถ้าลดน้ำตาลในเค็กจะดี ลองทำค่ะ ใช้ได้ แต่เด็กมันนิ่มยังแน่นไปนิดค่ะ
ไข่เบอร์อะไรคะ
ขอสูตรแป้งน้ำตาลได้ไหมคะ
1สูตรได้กี่ดอกคะ
ฟักทองอ่อนทำได้มั้ยคะ
ใช้ฟักทองแก่ จะอร่อยกว่าค่ะ
รบวนสอบถามไข่ไก่เยอร์อะไรคะ
เบอร์ 2 ก็ได้ค่ะ
ขอสูตรครึ่งปอนด์ได้ไหมคะ
ช่วงหน้าร้อนมะม่วงจะออกผลเยอะ จะลองทำครับ น่ากินที่สุดเล้ย😄
Pls give recipe in english....
ดูแล้วน่าจะนุ่ม หอมค่ะเค้กเผือก
จะลองทำนะคะดูน่าทานมาก
ขอบคุณสำหรับสูตรจ้า
ขนาดถาดกี่นิ้วค่ะ
8*8 นิ้วคะ💕
ใช้เนยเทียม และ ไม่มส่ นมผงได้มั้ยคะ
ลองทำแล้ว หน้าเหี่ยวและเงาค่ะ ใช้ขนมปังหนา5มิลอบ150องศา10นาที เป็นเพราะอะไรคะ แก้ไขยังไงได้บ้างคะ
น่าทานมากๆครับ
ใช้แป้งอะไรคะพอดีหนูอยากทำค่ะ
ใช้แป้งยี่ห้ออะไรคะ
ช่วยบอกส่วนผสมดว้ย
ส่วนผสมอยู่ใต้คลิปนะคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรคะ เค้กหนานุ่ม น่ากินคะ
ใช้ผงชาเขียวแบบใหนคับ
ทำมัยทำและตัวครีมมะพร้ามมันคล้ำมันไม่ขาวค่ะพี่
ใช้เนยแทนน้ำมันได้ไหมคะ.. ปริมาณเท่าไหร่
ตกกล่องประมาณกี่บาทหรอครับ
Can u write the recipe in english
น่าทานมากค่ะ แต่ทำไมต้องใสน้ำตาลที่หลังกรองคะ มีเทคนิคอะไรพิเศษเหรอคะ อยากลองทำบ้างค่ะ
ใช้น้ำตาลปีปแทนได้ไมค่ะ
ได้ค่ะ
@@อร่อยบายมอม ขอบคุณค่ะ อร่อยมากเลย ทำง่ายด้วย
แป้งกวนไส้ใช้แป้งข้าวโพดใช้มั้ยค่ะ
แป้งกวนใส้มีขายตามร้านขายอุปกรณ์เบเกอร์รี่ค่ะ ถ้าไม่มีใช้แป้งข้าวโพดแทนได้ค่ะ
ครีมออฟทาท่าใช้มะนาวแทนได้มั้ยค่ะ
ไม่แน่ใจค่ะ
ใช้นมสดแทนกะทิได้มั้ยค่ะอัตราส่วนเท่ากันมั่ยค่ะ
ได้ค่ะ
แป้งกวนไส้ไม่มีใช้ผงวุ้นแทนได้มั้ยค่ะ
ใช้แป้งข้าวโพดแทนได้ค่ะ
ถ้าเตาอบไม่มีพัดลมปรับขนาดไฟเท่าไหร่คะ
ไฟเท่าเดิม อบนานขึ้นค่ะ
ขาบถ้วยกี่บาทค่ะ
ตอนตีไข่น้ำเย็นเอสพี ตีด้วยความเร็วเบอร์อะไรคะ
สูตรนี้ใส่พิมพ์2ปอนด์ได้มั้ยค่ะ
ได้ค่ะ
ถ้าใส่พิมพ์2ปอนด์ เวลาอบ ไฟ เท่าเดิมมั้ยคะ
ตรงส่วนหน้านิ่ม ถ้าใช้ผงทุเรียนแทนทุเรียนสดได้ไหมคะ ถ้าได้ใส่ประมาณกี่กรัมคะ
ยังไม่เคยลองค่ะ แต่น่าจะได้..ลองทำดูนะค่ะ
recipe in english please
สีสวยน่ากินคะ
แบบนี้ขายถ้วยละกี่บาทค่ะ
นำสูตรขนมไปทำขายแล้วค่ะลูกค้าชมว่าอร่อยค่ะแต่น้องใส่ไส้มะพร้าวข้างในแป้งด้วยค่ะแล้วแต่งหน้ามะพร้าวนะค่ะขอบคุณค่ะ
ขอบคุณนะค่ะ ขอให้ขายดี ร่ำรวยๆนะค่ะ🥰
พี่ค่ะน้องอยากทำสูตรเดี๋ยวแต่สามารถแบ่งผสม2แบบคือทำชิฟฟ่อนมะพร้าวอีกครึ่งทำซ็อคมันจะเป็นไปได้ไหมค่ะ55คิดในแบบฉบับเดียวงงไหมค่ะพี่พอจะมีเทคนิคแนะนำไหมค่ะคือเวลาทำน้องมีน้อยนะค่ะ
ไข่ใช้เบอร์อะไรค่ะ
ใช้เบอร์ 1 หรือ 2 ก็ได้ค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อย ฟูเบา ไม่ฝึดคอ แต่ลดน้ำตาลลงนิดนึงค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ🥰
ใข้ไข่เบอร์อะไรคะ
เบอร์ 1 หรือ 2ก็ได้คะ
ขอบคุณค่ะ
ใช้เทียนอะไรคะ
เทียนหอมสำหรับอบขนม มีขายตามร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ทั่วไปค่ะ
เหมาะสำหรับผู้ที่ทานเจโดยเฉพาะนะครับ
ได้หมดเลยคะ ขอบคุณมากค่า
@@อร่อยบายมอม ครับพี่ ขอบคุณเช่นกันครับ
ลองทำแล้วค่ะ แต่เวลาใส่กระปุกปิดฝาแล้วน้ำตาลมีความชื่นไม่เป็นเกล็ดคะ เพราะอะไรคะ
ชาเขียวยี่ห้ออะไรหรอคะ
โคอิฉะชาเขียวมัทฉะ ค่ะ หาซื้อได้ตามร้านที่ขายอุปกรณ์ วัสดุเบเกอรี่ทั่วไป
อยู่ได้กี่วันคะ
ประมาณ 1 สัปดาห์ ค่ะ
อยู่ได้กี่วันคะ
ประมาณ 3-4 วันค่า 🥰