- 123
- 1 013 137
Fridajoincoffee
เข้าร่วมเมื่อ 22 ธ.ค. 2014
Crunchy Chocochips Cookies
Crunchy Chocochips Cookies
by @fridajoincoffee
Bahan:
300 gr butter
100 gr gula pasir halus
50 gr palm sugar
1 butir telur
1,5 sdt vanilla bean paste
sedikit garam
325 gr terigu protein rendah
60 gr maizena
1 sdt baking powder
1 sdt baking soda
150 gr chocolate chips
boleh mix kacang tanah cincang
Cara membuat:
1. Campur butter, gula pasir halus dan palm sugar. Aduk dgn whisker atau mixer kecepatan rendah, hingga tercampur rata dan lembut, jangan dikocok hingga mengembang.
2. Masukkan telur dan vanila aduk hingga rata.
3. Campur sambil diayak terigu, maizena, baking powder, baking soda dan garam. Masukkan bertahap lalu aduk hingga tepung rata saja.
4. Tambahkan chocolate chips. Aduk rata. Tutup dgn plastik wrap. Simpan adonan dlm kulkas minimal 1-2 jam (bisa semalaman).
5. Panaskan oven suhu 160°C. Dgn bantuan 2 buah sendok teh, susun adonan ke atas loyang. Jangan terlalu padat dan jangan terlalu rapi.
6. Panggang selama 20-30 menit hingga bagian bawah & pinggirannya kecoklatan dan kering. Lalu angkat dan dinginkan, simpan dalam toples.
Tips supaya tidak meleber:
1. Jangan kocok butter/telur hingga mengembang.
2. Pastikan oven dipanaskan terlebih dahulu, sebelum adonan dikeluarkan dari kulkas. Setelah adonan dikeluarkan dari kulkas, segera susun dalam loyang dan panggang. Jangan tunggu adonan suhu ruang dan lembek, nanti hasilnya meleber.
3. Adonan yg masih antri dipanggang, simpan dalam kulkas lagi.
by @fridajoincoffee
Bahan:
300 gr butter
100 gr gula pasir halus
50 gr palm sugar
1 butir telur
1,5 sdt vanilla bean paste
sedikit garam
325 gr terigu protein rendah
60 gr maizena
1 sdt baking powder
1 sdt baking soda
150 gr chocolate chips
boleh mix kacang tanah cincang
Cara membuat:
1. Campur butter, gula pasir halus dan palm sugar. Aduk dgn whisker atau mixer kecepatan rendah, hingga tercampur rata dan lembut, jangan dikocok hingga mengembang.
2. Masukkan telur dan vanila aduk hingga rata.
3. Campur sambil diayak terigu, maizena, baking powder, baking soda dan garam. Masukkan bertahap lalu aduk hingga tepung rata saja.
4. Tambahkan chocolate chips. Aduk rata. Tutup dgn plastik wrap. Simpan adonan dlm kulkas minimal 1-2 jam (bisa semalaman).
5. Panaskan oven suhu 160°C. Dgn bantuan 2 buah sendok teh, susun adonan ke atas loyang. Jangan terlalu padat dan jangan terlalu rapi.
6. Panggang selama 20-30 menit hingga bagian bawah & pinggirannya kecoklatan dan kering. Lalu angkat dan dinginkan, simpan dalam toples.
Tips supaya tidak meleber:
1. Jangan kocok butter/telur hingga mengembang.
2. Pastikan oven dipanaskan terlebih dahulu, sebelum adonan dikeluarkan dari kulkas. Setelah adonan dikeluarkan dari kulkas, segera susun dalam loyang dan panggang. Jangan tunggu adonan suhu ruang dan lembek, nanti hasilnya meleber.
3. Adonan yg masih antri dipanggang, simpan dalam kulkas lagi.
มุมมอง: 68
วีดีโอ
Hanya 2 Bahan Aja Jadi Cemilan Enak
มุมมอง 1398 หลายเดือนก่อน
Follow Instagram @resepsimplefrida . . SUMPIA ABON by @fridajoincoffee 50 lembar kulit lumpia 5" 250 gr abon sapi 2 sdm tepung terigu 3 sdm air Cara Membuat: 1. Potong kulit lumpia jadi 4 bagian. 2. Beri isian 1 sdt abon sapi. 3. Lipat sambil dilem dan gulung rapi. 4. Goreng dengan minyak panas dan api kecil. 5. Tiriskan dan setelah dingin kemas dalam toples tutup rapat. Note: Hasil sekitar 200...
Cendol Super Simple Ide Jualan Menu Takjil
มุมมอง 3868 หลายเดือนก่อน
Follow Instagram @resepsimplefrida . . CENDOL by @resepsimplefrida Bahan: 120 gr tepung hunkwe 60 gr tepung beras 1/2 sdt garam 150 ml jus pandan 850 ml air Air es Cara Membuat: 1. Campurkan semua bahan, aduk sampai benar2 rata. 2. Nyalakan api kompor kecil aja, lalu rebus adonan sambil diaduk terus sampe benar kental dan matang. 3. Segera cetak dengan cetakan cendol. Tampung dengan air es. 4. ...
Mochi Kacang Simple
มุมมอง 2138 หลายเดือนก่อน
Follow Instagram @resepsimplefrida . . Mochi terfavorit sejak lama, udah bertahun2 aku pake tepung mochi dari @viverobakingmart dan ini debestttt bangettt!!! Super duper rekomen, mochinya chewy tapi lembut, rasanya enak dan cucok dikasih isian apapun. Oiya varian terbarunya Michi Mochi Premix ini bisa untuk mochi yg disimpan di freezer awet sampe 6bln, ga akan keras dan tetep chewy. Cucooookk u...
Bubur Candil Ide Jualan Menu Takjil Ramadhan
มุมมอง 2638 หลายเดือนก่อน
Follow Instagram @resepsimplefrida . BUBUR CANDIL by @resepsimplefrida Bahan Candil: 250 gr tepung ketan 50 gr tepung beras 1/2 sdt garam 240 ml air hangat Kuah Gula Merah: 900 ml air 250 gr gula merah sisir 1 lbr daun pandan, diikat simpul 1/2 sdt garam 3 sdm tepung tapioka, dilarutkan dengan 3 sdm air Kuah Santan: 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa (65ml santan instan ditambah air) 1/4 sdt g...
Klapertart No Bake Ide Jualan Simple Ekonomis Tanpa Oven
มุมมอง 4728 หลายเดือนก่อน
Follow Instagram @resepsimplefrida . . . . KLAPERTART ROTI TAWAR NO BAKE by @resepsimplefrida Bahan: 600 ml air kelapa muda (atau air biasa) 120 gr kental manis 3 sdm gula pasir ½ sdt garam 50 gram maizena 50 ml air 2 kuning telur ½ sdt pasta vanila 50 gram mentega 500 gr daging kelapa muda serut 10 pinggiran roti tawar, potong kotak² Topping: Almond slice yang sudah dipanggang Kismis Bubuk kay...
Es Kelapa Muda KW Ide Jualan Menu Takjil
มุมมอง 1778 หลายเดือนก่อน
Follow instagram @resepsimplefrida . . ES KELAPA MUDA KW by @resepsimplefrida Bahan: 1 bungkus bubuk jelly (Nutrijel Kelapa Muda atau plain 15 gr) 600 ml santan (2 bungkus santan instan 65ml ditambah air sampai 600ml) Air Gula (500 ml air 250 gr gula, direbus) Sirup Cocopandan Es Batu Cara Membuat: 1. Campurkan bubuk jelly dan gula pasir, lalu tuang santan, aduk hingga rata. 2. Rebus dengan api...
Kolak Pisang
มุมมอง 668 หลายเดือนก่อน
Follow Instagram @resepsimplefrida . . KOLAK PISANG by @resepsimplefrida Bahan: 10 buah pisang kepok 150 gr gula aren 500 ml air 1 daun pandan 1 liter santan 1 sdt garam 3 sdm gula pasir Cara Membuat: 1. Rebus gula aren, air dan daun pandan hingga mendidih. 2. Masukkan potongan pisang. Rebus sebentar cukup hingga berubah warna. 3. Tambahkan santan, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih. 4...
Buko Pandan Ide Jualan
มุมมอง 768 หลายเดือนก่อน
Follow Instagram @resepsimplefrida . BUKO PANDAN by @resepsimplefrida Bahan: 1 sachet bubuk agar swallow hijau (7gr) 700 ml air 6 sdm gula pasir (100gr) secukupnya pasta pandan 500 gr nata de coco (harusnya daging kelapa muda) 1 kaleng susu evaporasi (380gr) 100 gr kental manis Sagu mutiara (aku skip) Ga ada tambahan air sama sekali Cara Membuat: 1. Campurkan bubuk agar, air, gula dan pasta pan...
Serabi Pandan Ide Jualan
มุมมอง 1238 หลายเดือนก่อน
Follow Instagram @resepsimplefrida . . SERABI KINCA by @resepsimplefrida Bahan: 150 gr tepung terigu 1/2 sdt ragi instan 3 sdm gula pasir 350 ml santan 1 butir telur garam pasta pandan Bahan Kinca: 250 ml santan 100 gr gula merah 1/2 sdt garam 1 helai daun pandan 1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air Cara Membuat: 1. Rebus santan untuk adonan, aduk2 hingga mendidih. Angkat dan diamkan hingg...
Salad Jelly Ide Jualan
มุมมอง 1118 หลายเดือนก่อน
Follow instagram @resepsimplefrida . . SALAD JELLY by @resepsimplefrida Bahan: 1 sachet Nutrijell (15 gr) 200 gr gula pasir 700 ml air Bikin 3 rasa: anggur, mangga, strawberry Saus Salad: 200 gr yogurt plain 200 gr mayonais 200 gr kental manis Cara Membuat: 1. Masak bubuk jelly sesuai petunjuk kemasan. Tambahkan citrunnya. 2. Bekukan jelly, kemudian potong dadu kecil2. 3. Bikin saus saladnya: c...
Bubur Jagung
มุมมอง 809 หลายเดือนก่อน
Follow Instagram @resepsimplefrida #resepsimplefrida #frida_buburjagung BUBUR JAGUNG by @resepsimplefrida Bahan: 2 jagung manis 500 ml santan dari 1 butir kelapa 1/2 sdt garam 1 helai daun pandan 125 gr gula pasir 250 ml susu cair 3 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit susu cair/air 2 ruas kayu manis (opsional) Cara Membuat: 1. Serut jagung, lalu bagi menjadi 2 bagian. 1 bagian jagung di...
Stok Frozen Food Tahu Bakso
มุมมอง 1229 หลายเดือนก่อน
Follow instagram @resepsimplefrida TAHU BAKSO AYAM by @resepsimplefrida Bahan: 250 gr fillet ayam 2 buah es batu 3 bawang putih 1 butir telur 2 sdm tapioka 1 sdm minyak wijen 1/2 sdt garam 1/2 sdt lada 1 daun bawang 15 tahu goreng Cara Membuat: 1. Haluskan fillet ayam, es batu, bawang putih dan telur. 2. Pindah ke wadah baskom, tambahkan tapioka, minyak wijen, garam, lada dan daun bawang. Aduk ...
Stok Frozen Food Nugget Ayam
มุมมอง 1079 หลายเดือนก่อน
Follow Instagram @resepsimplefrida NUGGET AYAM by @resepsimplefrida Bahan: 500 g daging ayam fillet (bisa mix 300 gr ayam 200 gr udang) 1 siung bawang Bombay, tumis 5 siung bawang putih, tumis 2 wortel, serut dengan parut 2 butir telur 5 sdm tepung roti/panir secukupnya garam 1/4 sdt lada bubuk Bahan Pelapis: tepung terigu tepung roti/panir 2 butir telur Cara Membuat: 1. Campurkan daging ayam, ...
Stok Frozen Food Sempol Ayam
มุมมอง 2809 หลายเดือนก่อน
Follow instagram @resepsimplefrida #resepsimplefrida #frida_sempolayam SEMPOL AYAM by @resepsimplefrida Bahan: 250 gr fillet dada ayam 100 gr tepung tapioka/sagu tani 1 butir telur 1 buah wortel kecil, parut/cincang 2 batang daun kucai, iris tipis 3 sdm bawang goreng Bumbu Halus: 5 siung bawang putih 1 sdt garam ½ sdt lada bubuk 1 butir telur ½ sdt garam, kocok lepas Tusuk Sate Cara Membuat: 1....
Finally Launch Stein Neo Blade by @Steincookware
มุมมอง 51ปีที่แล้ว
Finally Launch Stein Neo Blade by @Steincookware
Kapur sirih bukan untuk kenyal tapi keras lo bun.
Gak lengkap resep ny
Abonya beli dimna
Itibdorebus apa digoreng?
Izin ya pakai foto ketan yg sdh jadinya
Terima Kasih tutorialnya
Sy izin pakai foto di video ketan bubuk kedelai ya
Gak di tambahin tepung kak
Satu resep jadi brp bun
❤❤❤
Aku klo bikin klepon tuh klo ngk bocor ya ngk mateng sempurna.... Perbandingan air harus diperhatikan....
Berapa lama ka penyimpanan di kulkas dan freezer
Tepung ketanya diganti tepung beras atau tepung maizena bisa gk
Ga bisa kalau pakai tepung beras atau maizena. Kalau mau pakai tepung lain gunakan tepung tapioka atau tepung sagu
Simpannya stlh dri kulkas ke suhu ruangan, bakal mlempem gak ya ?
Subunya berapa Celcius kak?
Kak kalo tuangin dalgona candynya itu di atas piring yang diolesi minyak boleh gak
Kalau di tempat ku ini namanya KUE. MENTUK, emg hampir sm dgn kue Talam. bedanya kalau Mentuk tepung berasnya di bikin bubur dulu. trs atasnya di siram dgn santal kental. sempat nyari2 yg ini..., akhirnya dpt jg. dulu almarhummah ibu ku sering bikin. Alhamdulilah dpt resepnya . mkch bun...sukses sll chanelnya🙏🙏
😢😅 p9 97 😅64😅
Sukses bun...
Kebetulan tadi pagi kukus labu gak habis ku masukan kulkas besok mau coba bikin yam yam
Pasti ku cb kbtln bahan jg ada , mks resep x Bun.... semoga berkah dan manfaat Aaamiiin
Izin share ya bunda ❤
mb minta resepnya dong jadi pingin recook mohon direspon ya mb🙏🙏
Panggangnya berapa lama, ya?
Ini isinya kcg ijo y kk
Harganya berapa .
Yummy dari labu kuning🎉
Waaawww enaaaakk. Ko kebetulan amat aku lagi punya crabstick sebungkus. Dibikin gini pasti anakku suka banget. Buat nnt buka puasa. Makasih mak Frida resepnya. Yummy. Gak sabar nunggu beduk maghrib xixixixi
Udah bikiiiiinn. Enaaaakkk.
Kalau pake ayam bagian pahanya bisa gak ya? Lebih enak yg mana?
Enaaak. Gampang ya ternyata. Besok bikin ahh.
Yummy lezatos
Kalau gak dikupas dulu gpp kan ?
Alpukatnya bagus banget
Assalamualaikum Mak Frida sehat selalu & banyak rezeki ya Aamiin
Waalaykumussalam. Maa syaa Allaah. Aamiin. Jazaakillaahu khayran doanya. Doa yg sama untuk mbak Irma.
Simpel, enak. Kebetulan ada roti tawar masih nganggur dari kmren di kulkas.
Semangat maaaaakkkk !!!
Buat stok ramadhan nihh.
Resep andalan
Nanti share link perabotannya juga maakk di TH-cam.
Aku mau jadi si paling komen wkwkwkwk
Maaakk biji Ketapang maaakk. Kan mau lebaran Mak. Aku mau bikin
Senengnyaaaa Mak Frida punya TH-cam.
Resep andalan buat saya jualan ini mak biasa di ig mak frida ternyata di youtube ada. Jazakillah khoir mak🤗
Makk aku baru tau mak frida ada Chanel TH-cam. Iseng2 nyari eh ternyata ada, auto subscribe deh.
Iya mbak, mulai aktif lagi. Makasih yaa ..
@@fridajoincoffee5562 aku hadiiiiiiirrrr maaakk
Ditaruh dikulkas ga?
Iya simpan kulkas kak
Kak suaranya candu❤
Eh makasih yaa
Ini kalo ditambah ikan bisa ngak ya? Biar ada protein hewani
Wach....enaak kayaknya
Mbak boleh sharing video yg di ig dl, coffebread toast, krn olesnya sdh cck pny mb frida tp blm sempat catat. Terimakasih🙏
resep nya kmn cuma video