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The Roots of Taste
Italy
เข้าร่วมเมื่อ 10 มิ.ย. 2022
The Roots of Taste is a channel realized with Arsial and Regione Lazio contributions and it gathers Latium traditions and culture together through the production of structured video recipes with all "Grandmas" and "Grandpas" of our territory. A journey into Latium history, imagination, andfood culture to (re)discover the past and to live a present that tells the next generations the history of our land.
"Le stroppe ajo e oio" - la tradizione di Castelnuovo di Porto
Per il Progetto Radici del Gusto, la ricetta tradizionale di Castelnuovo di Porto. Progetto realizzato con il contributo di ARSIAL - Regione LAZIO
มุมมอง: 800
วีดีโอ
"Il pampapato antico" - la tradizione di Cave
มุมมอง 1.9K2 ปีที่แล้ว
Per il Progetto Radici del Gusto, la ricetta tradizionale di Cave. Progetto realizzato con il contributo di ARSIAL - Regione LAZIO
"I biscotti cresciuti" - la tradizione di Segni
มุมมอง 2.1K2 ปีที่แล้ว
Per il Progetto Radici del Gusto, la ricetta tradizionale di Segni. Progetto realizzato con il contributo di ARSIAL - Regione LAZIO
"Il Giglietto" - la tradizione di Palestrina
มุมมอง 1.8K2 ปีที่แล้ว
Per il Progetto Radici del Gusto, la ricetta tradizionale di Palestrina. Progetto realizzato con il contributo di ARSIAL - Regione LAZIO
"Li gnocci a coa de soreca" - la tradizione di Genazzano
มุมมอง 2.3K2 ปีที่แล้ว
Per il Progetto Radici del Gusto, la ricetta tradizionale di Genazzano. Progetto realizzato con il contributo di ARSIAL - Regione LAZIO
"Gli stracci" - la tradizione di Formello
มุมมอง 6782 ปีที่แล้ว
Per il Progetto Radici del Gusto, la ricetta tradizionale di Formello. Progetto realizzato con il contributo di ARSIAL - Regione LAZIO
"I gnocchi de tritello" - la tradizione di Valmontone
มุมมอง 1K2 ปีที่แล้ว
Per il Progetto Radici del Gusto, la ricetta tradizionale di Valmontone. Progetto realizzato con il contributo di ARSIAL - Regione LAZIO
"Le fettuccine de 'na vorta" - La tradizione di Castel San Pietro Romano
มุมมอง 1702 ปีที่แล้ว
Per il Progetto Radici del Gusto, la ricetta tradizionale di Castel San Pietro Romano. Progetto realizzato con il contributo di ARSIAL - Regione LAZIO
"L'abbacchio co jo pistaccetto" - La tradizione di Carpineto Romano
มุมมอง 7582 ปีที่แล้ว
Per il Progetto Radici del Gusto, la ricetta tradizionale di Carpineto Romano. Progetto realizzato con il contributo di ARSIAL - Regione LAZIO
Backstage de Il Giglietto di Palestrina
มุมมอง 1352 ปีที่แล้ว
400 anni di storia per raccontare una ricetta "nobile". Dalla famiglia Barberini ad oggi, scopriamo i segreti de Il Giglietto di Palestrina
Backstage de Le fettuccine de 'na vorta.
มุมมอง 1322 ปีที่แล้ว
Il nostro viaggio prosegue a Castel San Pietro Romano dove in compagni della Sig.ra Margherita abbiamo riscoperto Le fettuccine de 'na vorta... ...to be continued...
Backstage de Gli Stracci della Sig ra Bruna
มุมมอง 1072 ปีที่แล้ว
Oggi, siamo andati a Formello, alla scoperta degli Stracci della Signora Bruna. Prosegue il nostro viaggio tra Le Radici del Gusto.
Backstage de le Stroppe aglio, olio e peperoncino di castelnuovo di porto
มุมมอง 2842 ปีที่แล้ว
Siamo nella meravigliosa Castelnuovo di Porto per scoprire uno dei piatti tradizionali del territorio: Le Stroppe aglio, olio e peperoncino. Un lavoro attento e mirato in un backstage da far venire l'acquolina in bocca
Backstage de il Biscotto Cresciuto di Segni
มุมมอง 2942 ปีที่แล้ว
Prosegue il nostro viaggio alla scoperta delle Tradizioni del Lazio... Questa volta siamo a Segni e gusteremo il Biscotto Cresciuto
Backstage Il Pampapato Antico di Cave
มุมมอง 3092 ปีที่แล้ว
Alla scoperta del meraviglioso Pampapato Antico di Cave con la Sig.ra Lina. Proseguono i backstage del progetto Le Radici del Gusto, progetto promosso da Arsial e Regione Lazio.
Videointervista a Denny Mendez madrina de Le Radici del Gusto
มุมมอง 292 ปีที่แล้ว
Videointervista a Denny Mendez madrina de Le Radici del Gusto
Le radici del gusto videointervista a Claudio Miani di Officine d'Arte Out Out
มุมมอง 142 ปีที่แล้ว
Le radici del gusto videointervista a Claudio Miani di Officine d'Arte Out Out
Bravissima Liliana!
Bravissima Antonella 😁👍
Ricetta? Ma se non mettete le dosi , video inutile
Buongiorno ragazze io i giglietti li ho conosciuti a Segni e me li ricordo golosa mente buoni! Ma la ricetta e le dosi possono avere?
Bellissimo! Un saluto da Castelnuovo
Mancano ingredienti e dosi è inutile
Ma non c’è ne olio ne burro negli ingredienti?
Molto carino, interessanti i racconti, peccato che l'audio sia pessimo e non si riesca a sentire bene, complice anche la musica veramente troppo alta che copre il parlato. Dovreste editarlo e ripubblicarlo!
Senza dire gli ingredienti con le dosi e un video inutile ,e metto non mi piacy
una bellissima ricetta peccato che non ci sono gli ingredienti vorrei tanto farli chiedo per favore se si possono avere gli ingredienti grazie mille buona giornata
Da genazzanese consiglio di modificare il titolo. "Li gnocchi a coa de soreca" suona malissimo per chi parla il nostro dialetto. Il titolo corretto dovrebbe essere: "I GNOCCHI A COA DE SORICA"
Grande nonnina