ມອນເທວາຟາມ ເປັນແຫຼ່ງຮຽນຮູ້ການກະເສດໃຈກາງເມືອງ ເຊິ່ງໃຊ້ພື້ນທີ່ໜ້ອຍແຕ່ໄດ້ຮັບຜົນຕອບແທນສູງ. ມອນເທວາຟາມຈະມີກິດຈະກໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການປູກ, ການລ້ຽງ ແລະ ການແປຮູບປະລິດຕະພັນໃຫ້ກາຍເປັນສິນຄ້າເພື່ອເພີ່ມມູນຄ່າໃຫ້ກັບຜົນຜະລິດທີ່ໄດ້ຈາກການກະເສດ