Era isso o que Eu Queria!
Era isso o que Eu Queria!
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Bombom Trufado de Maracujá na Travessa - RECEITA DELICIOSA E MUUUITO FÁCIL
🍫 Aprenda a Fazer um Delicioso Bombom de Travessa de Maracujá! 🍫
Neste vídeo, vou te ensinar a preparar um irresistível bombom de travessa de maracujá usando suco de maracujá natural, garantindo um sabor autêntico e fresco. 😋🌿
👨‍🍳 INGREDIENTES 👨‍🍳
- 400ml de suco de maracujá concentrado ou natural, sem agua que eu ensino no vídeo
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 latas de de leite condensado
- 2 colheres de sopa de leite em pó
- 160g de chocolate branco
Cobertura
160g de chocolate meio amargo ou ao leite ou branco
Descubra como criar essa sobremesa deliciosa e fácil de fazer, perfeita para qualquer ocasião. 🌟 Vou mostrar cada passo da receita, desde a preparação do suco de maracujá até a montagem e finalização do bombom de travessa. 🍮✨
Não perca essa oportunidade de surpreender sua família e amigos com essa sobremesa maravilhosa e refrescante! 🍽️👨‍🍳
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ความคิดเห็น

  • @laisfecchio6962
    @laisfecchio6962 วันที่ผ่านมา

    Fui aquecer novamente e açucarou 😪

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria วันที่ผ่านมา

      😪😪😪😪 acredito que entrou muita umidade na calda. E quando for reaquecer nao poder mexer com colher. Mexe somente a panela.

  • @rosangelapereiraravazolli7434
    @rosangelapereiraravazolli7434 4 วันที่ผ่านมา

    Eu comi numa festa junina , que delícia e vou fazer, qmei sua explicação 👏🏻👏🏻👏🏻🩷

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 4 วันที่ผ่านมา

      Obrigada!!! Eu amo esse docinho!!! 🩷🩷🩷

  • @izauramascenasanches4822
    @izauramascenasanches4822 11 วันที่ผ่านมา

    Arrasou parabéns 😍

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 9 วันที่ผ่านมา

      🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🩷🩷🩷🩷

  • @marisaamorim5582
    @marisaamorim5582 11 วันที่ผ่านมา

    Eu gostaria das contidade dos ingredientes do bolo

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 11 วันที่ผ่านมา

      Ola! A quantidade dos ingredientes desta receita e de todas as outras está na descrição do video! Clique em mais que aparece 🩷🫶🏻🥰

  • @Familyoliveirabarbosa22
    @Familyoliveirabarbosa22 13 วันที่ผ่านมา

    Amandooooooooooooii

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 12 วันที่ผ่านมา

      Ebaaaaaa!!! 🩷🩷🩷😍😍😍😍

  • @CarmemPinto-xh9gi
    @CarmemPinto-xh9gi 14 วันที่ผ่านมา

    Baunilha tira sabor da banha

  • @anapauladosanjos4070
    @anapauladosanjos4070 17 วันที่ผ่านมา

    Ola qual o tipo de açúcar? Tem preferencia

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 17 วันที่ผ่านมา

      Conforme consta da lista de ingredientes eu uso o comum refinado. Mas nao vejo problema em utilizar o cristal.

  • @mariangelamartins7238
    @mariangelamartins7238 17 วันที่ผ่านมา

    Pode armazenar no saquinho plástico? Quanto tempo depois de caramelizado?

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 17 วันที่ผ่านมา

      Pode sim! Fica mais conservado ainda! Se bem armazenado pode durar entre 24h e 48h. Vai depender muito do ambiente.

  • @ElianeAlmeida-zf8vg
    @ElianeAlmeida-zf8vg 19 วันที่ผ่านมา

    Como faz esse brigadeiro pra servir no copinho?

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 19 วันที่ผ่านมา

      Vc pode parar um ponto antes de enrolar q ele ficara mais molinho 🥰 coloque os suspiros em cima somente na hora de servir

    • @ElianeAlmeida-zf8vg
      @ElianeAlmeida-zf8vg 17 วันที่ผ่านมา

      @@Eraissooqueeuqueria muito obrigada

  • @fernandaalcantara2498
    @fernandaalcantara2498 20 วันที่ผ่านมา

    Bom dia! Salve Maria! Eu vou chegar á outra margem

  • @MariaZeliasouza-ze1fq
    @MariaZeliasouza-ze1fq 21 วันที่ผ่านมา

    Pq não pode ser cholate fracionado?

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 21 วันที่ผ่านมา

      Porque fracionado nao eh chocolate de verdade, ele eh uma cobertura. As coberturas sao usadas somente para banhos e finalizações. Recheios e demais receitas sempre temos que usar chocolate puro.

  • @luziabaceiredo848
    @luziabaceiredo848 22 วันที่ผ่านมา

    Sem comentarios pois falta as medidas

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 21 วันที่ผ่านมา

      Ola! As medidas dessa receita e de todas as outras sempre estao na descrição do vídeo! Clique em “mais” que aparece! 🥰

  • @luziabaceiredo848
    @luziabaceiredo848 22 วันที่ผ่านมา

    As medidas ????

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 21 วันที่ผ่านมา

      Ola! As medidas dessa receita e de todas as outras sempre estao na descrição do vídeo! Clique em “mais” que aparece! 🥰

  • @luziabaceiredo848
    @luziabaceiredo848 22 วันที่ผ่านมา

    As medidas ????

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 21 วันที่ผ่านมา

      Ola! As medidas dessa receita e de todas as outras sempre estao na descrição do vídeo! Clique em “mais” que aparece! 🥰

  • @sabrinaferreiraoliveira3462
    @sabrinaferreiraoliveira3462 24 วันที่ผ่านมา

    Ela tem que ficar quebradiça mesmo a massa?

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 21 วันที่ผ่านมา

      Ola! Sim, o mantecal é um biscoitinho bem delicado 🥰

  • @sabrinaferreiraoliveira3462
    @sabrinaferreiraoliveira3462 24 วันที่ผ่านมา

    Faço na batedeira mais não fica assim a banha que ódio ,fiz e ficou super gorduroso.

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 22 วันที่ผ่านมา

      Eh melhor seguir as instruções do vídeo para ter o melhor resultado. Trabalhar com a gordura requeri agilidade e pouco manuseio. Bater demais deixa a gordura liquida e atrapalha no resultado final.

  • @simoneoliveira8203
    @simoneoliveira8203 26 วันที่ผ่านมา

    Não precisa deixar esfriar um pouco a calda?

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 26 วันที่ผ่านมา

      Nao nao, pq ela vao engrossar. O banho precisa ser rapidinho. Siga todas as instruções do vídeo q da certo! 🥰🥰🥰🥰

  • @gracaepaz6059
    @gracaepaz6059 29 วันที่ผ่านมา

    Muitos Ovos! Não gosto mas o restante é tudo de Bom!

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 28 วันที่ผ่านมา

      O chocolate nao deixa gosto algum de ovo. Pode testar, fica top! 🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🩷

  • @user-sb3mz5zy1n
    @user-sb3mz5zy1n หลายเดือนก่อน

    Aonde encontra cursos gratuito de doces

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 21 วันที่ผ่านมา

      Eu nao tenho cursos, mas todos os videos do canal sao bem didáticos! 🥰

  • @user-sb3mz5zy1n
    @user-sb3mz5zy1n หลายเดือนก่อน

    Quero aprender para vender

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 21 วันที่ผ่านมา

      Assistindo meu vídeo completo vc consegue fazer e vender! Todos os videos sao bem didáticos! 🥰

  • @analuizarappliston243
    @analuizarappliston243 หลายเดือนก่อน

    Posso fazer sem o leite de coco? Posso substituir por leite normal?

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria หลายเดือนก่อน

      O leite de coco tem gordura que ajuda a dar liga. Nunca testei com leite comum. Se vc testar compartilhe conosco! 🫶🏻🩷

  • @rosimeriamorim9124
    @rosimeriamorim9124 หลายเดือนก่อน

    Amei, parabéns

  • @celiamariafernandesgomespi8238
    @celiamariafernandesgomespi8238 หลายเดือนก่อน

    Que fácil! O chocolate meio amargo também é o nobre?❤❤❤

  • @mayarasiuza2433
    @mayarasiuza2433 หลายเดือนก่อน

    Alguém fez sem a glicose ??? Deu certo????

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria หลายเดือนก่อน

      Eu mesma ja fiz e dá certo. Porem derrete mais rapido. A glucose eh essencial para manter o docinho intacto por mais tempo. 🩷🫶🏻

    • @julianabruno.psicologa
      @julianabruno.psicologa หลายเดือนก่อน

      Derrete rápido, quanto tempo?

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria หลายเดือนก่อน

      Algumas horas,’vai depender do clima de armazenamento, da umidade do local.

  • @rodrigoborgescasceli3682
    @rodrigoborgescasceli3682 หลายเดือนก่อน

    Eu amo a @melhorbocado

  • @ceszarpereira
    @ceszarpereira หลายเดือนก่อน

    O meu sai jato, comprei dois modelos diferentes e os dois são porcarias

  • @victoriaazevedo9071
    @victoriaazevedo9071 หลายเดือนก่อน

    Oi vc ai que vai esse comentário não te conheço mais Jesus te ama muito e se vc é abrir seu coração e permitir que entre ele vai te curar libertar e salvar ,fará isso é muito mais ,Ótimo dia pra vc 🙏🏼❤ E se vc permitir e abrir seu coração pra ele entrar,e o aceitar ele como único e suficiente salvador da sua vida ele vai mudar a sua vida e vc vai morar eternamente no céu com ele 🙏🏼,Porque Deus amou o mundo de tal maneira que deu o seu Filho unigênito, para que todo aquele que nele crê não pereça, mas tenha a vida eterna João 3:16.🙌🏻 ❤ na palavra de Deus fala Vinde a mim, todos os que estais cansados e oprimidos, e eu vos aliviarei. Tomai sobre vós o meu jugo, e aprendei de mim, que sou manso e humilde de coração; e encontrareis descanso para as vossas almas. Porque o meu jugo é suave e o meu fardo é leve. Mateus 11:28-30

  • @LuziaSilva-xn3zl
    @LuziaSilva-xn3zl หลายเดือนก่อน

    Mais é receita gostaria de saber

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria หลายเดือนก่อน

      Ola! A receita completa esta na descrição do video! Clique em “mais” que vc verá a lista completa dos ingredientes. Todas as receitas deste canal possuem lista de ingredientes na descrição 🩷🫶🏻

  • @layannemota4824
    @layannemota4824 หลายเดือนก่อน

    Eu fiz essa calda, mas depois do doce banhando esperando secar ela derreteu toda, o que pode ter sido?

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria หลายเดือนก่อน

      Ola!!! Esse doce eh bem delicado! A calda precisa estar no ponto certinho e o banho tem que ser no doce todinho sem qualquer furinho, caso contrário, a calda derrete mesmo. Dps de seco ele tbm deve ser armazenado longe da umidade, em pote bem fechado e nada de geladeira. Geladeira apenas se vc fizer para consumo próprio e qdo retirar ja consumir, pois se o doce suar a calda tbm derrete.

  • @ritta6151
    @ritta6151 หลายเดือนก่อน

    Vou fazer

  • @pamelargirardi2157
    @pamelargirardi2157 2 หลายเดือนก่อน

    Usa ele subindo e descendo pra fazer espuma

  • @CristianeCarvalhosilva-nm4xx
    @CristianeCarvalhosilva-nm4xx 2 หลายเดือนก่อน

    Oii, qual é a sugestão de preço?

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 2 หลายเดือนก่อน

      Ola!!! O preço vai variar de acordo com o valor gasto. Para q vc tenha um valor mínimo de venda em que tenha lucro , faça o seguinte: some todas as despesas, acrescente 25% do total gasto, multiplique esse valor por 3 e por fim divida pela quantia de docinhos que a receita rendeu. 🩷

  • @ligiapradorocha4734
    @ligiapradorocha4734 2 หลายเดือนก่อน

    Fiz essa receita alterando apenas a farinha de trigo por farinha sem glúten e o resultado ficou incrível. Muito gostoso, a dica de torrar as nozes fez muita diferença no equilíbrio dos sabores. Simplesmente fantástico.

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 2 หลายเดือนก่อน

      Que alegriaaaaaa!!!! Muito obrigada por compartilhar!!!! Eu ja fiz a versao sem gluten e realmente fica top! Eu amo esse bolo! Obrigada pelo carinho! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🩷🩷🩷🥰🥰🥰🥰

  • @MaelyGrandii
    @MaelyGrandii 2 หลายเดือนก่อน

    Qual a validade? Amei o vídeo! Parabéns

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 2 หลายเดือนก่อน

      Em armazenada acredito que mantem a qualidade por 10 dias. Mas eh irresistível demais pra aguentar tantos dias 😂😂😂🩷🩷🩷🩷 obrigada pelo carinho! 🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻

  • @SilvanaSodre-nv2hi
    @SilvanaSodre-nv2hi 2 หลายเดือนก่อน

    Fiquei apaixonada, obrigada sua linda!!! ❤❤❤❤❤❤❤

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 2 หลายเดือนก่อน

      Eu que agradeço o carinho! 🩷🩷🩷🩷🩷

  • @luizrauscher8124
    @luizrauscher8124 2 หลายเดือนก่อน

    Pode colorir com tang

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 2 หลายเดือนก่อน

      Pode sim! Mas leve em consideração que vai acrescentar sabor! Caso queira apenas cor, utilize corante em gel! 🫶🏻🫶🏻🩷🩷

  • @elenteixeira7208
    @elenteixeira7208 2 หลายเดือนก่อน

    Que bolo lindo!!! E vc, muito delicada!

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 2 หลายเดือนก่อน

      Muito obrigada pelo carinho!! Esse bolo eh mesmo maravilhoso! 🫶🏻🫶🏻🫶🏻🩷🩷🩷🩷

  • @cintia8079
    @cintia8079 2 หลายเดือนก่อน

    A fest e no sabdo posso fazer na sexta feira?? Pode ficar fora da geladeira

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 2 หลายเดือนก่อน

      Pode fazer sim! Pode deixar dentro ou fora da geladeira, desde que fique bem vedado, pq quando exposto ele resseca. 🩷

  • @leniceamaral3876
    @leniceamaral3876 2 หลายเดือนก่อน

    Vc temperou o chocolate??

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 2 หลายเดือนก่อน

      Eu usei cobertura fracionada pela praticidade. Mas se vc optar por usar chocolate nobre precisa temperar sim 🩷🫶🏻

  • @ritielleg
    @ritielleg 3 หลายเดือนก่อน

    Pode usar margarina ? 😅

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 3 หลายเดือนก่อน

      Eu nunca tentei. A manteiga traz firmeza para a massa. Vc pode testar, se der certo, compartilhe conosco! 😍

  • @pauladantas2060
    @pauladantas2060 3 หลายเดือนก่อน

    Aula perfeita,tão bem explicado

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 3 หลายเดือนก่อน

      Muito obrigada minha linda!!!! 😉😉😍😍😍😍

  • @amaralaline2814
    @amaralaline2814 3 หลายเดือนก่อน

    Tive uma experiência profissional desagradável com chocolte mavalerio branco , adicionado corante pra chocolte ele , não segurou e derreteu ,mesmo sendo fracionado vc acha que o mycryo consegue fazer alguma diferença nessa linha fracionada para trazer segurança nas peças produzidas ?

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 3 หลายเดือนก่อน

      O mycryo en chocolate fracionado deixa ele mais fluido. O papel do mycryo na temperagem do chocolate nobre eh de reorganizar suas moléculas sem choque térmico, e assim fazer con o q ele cristalize perfeitamente. Entao, acredito que nao vai servir para tal nos fracionados. Por ser uma manteiga de cacau pulverizadada, vai derreter e deixar o fracionado ainda mais gorduroso. Entendo que o melhor seria mudar a marca ou rever a forma de armazenamento dos produtos. Pq com o calor intenso q temos vivido, realmente nem o fracionado tem aguentado 😢

  • @beatrizlorraine73
    @beatrizlorraine73 3 หลายเดือนก่อน

    Precisava fazer 200 unidades ,qual seria a quantidade de ingredientes,vc tem uma noção?

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 3 หลายเดือนก่อน

      Ola! Para essa quantidade de ingredientes, renderam aproximadamente unidades. Pode ser que se diminuir renda mais. Eu iniciaria multiplicando a lista de ingredientes por 4x. Siga a risca os passos do vídeo para que nao resseque a massa, ela é delicada. ❤

  • @canalcerejadobolo
    @canalcerejadobolo 3 หลายเดือนก่อน

    oiii, qual a diferença entre usar essa redução de morango ou a geleia mesmo (a redução de morango com açúcar)? além de ficar mais doce? esse é o primeiro vídeo que vejo que não coloca o açúcar junto com a polpa vou fazer uns bombons de chocolate branco e quero rechear com esse brigadeiro de morango =)

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 3 หลายเดือนก่อน

      Com a redução de morango sem açúcar o sabor fica mais intenso e proximo da fruta qdo utilizamos 100% morango. Essa é a proposta do vídeo. Sabor intenso e natural. Esse brigadeiro vai ficar maraaaaa nos seus bombons! Sabor único! 😍😍🩷🩷🫶🏻🫶🏻

    • @canalcerejadobolo
      @canalcerejadobolo 3 หลายเดือนก่อน

      @@Eraissooqueeuqueria obrigada pela resposta 💖💖💗💗

    • @acarolpimentel
      @acarolpimentel หลายเดือนก่อน

      Quanto tempo dura fora da geladeira?

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria หลายเดือนก่อน

      @acarolpimentel ola! Por ter fruta in natura, recomendo manter na geladeira. Mas para uma festa sem problemas manter 24h fora.

    • @acarolpimentel
      @acarolpimentel หลายเดือนก่อน

      @@Eraissooqueeuqueriaobrigada 🫶🏻

  • @veronicadutra4582
    @veronicadutra4582 3 หลายเดือนก่อน

    Show de bola 👏👏👏👏👏

  • @anabeatrizflorencio9679
    @anabeatrizflorencio9679 3 หลายเดือนก่อน

    Quanto rende esse bolo, por favor?

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 3 หลายเดือนก่อน

      Ele fica bem pesado, aproximadamente 2,5kg.

  • @adrianadornelas9093
    @adrianadornelas9093 3 หลายเดือนก่อน

    Creme de leite fresco ou de lata? Ele vai gelado ou temperatura ambiente?

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 3 หลายเดือนก่อน

      Usei de caixinha, em temperatura ambiente para nao empedrar o chocolate derretido.

    • @adrianadornelas9093
      @adrianadornelas9093 3 หลายเดือนก่อน

      Obrigada por responder! ❤

  • @celiamariafernandesgomespi8238
    @celiamariafernandesgomespi8238 3 หลายเดือนก่อน

    Maravilhoso 😋😋😋😋😋

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 3 หลายเดือนก่อน

      Muitooooo!!!🩷🩷🩷🩷🌸🌸🌸

  • @MAZAGAO-ex9ps
    @MAZAGAO-ex9ps 3 หลายเดือนก่อน

    Pode ensinar medidas por grama da canela,cravo

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 3 หลายเดือนก่อน

      Ola! Tenho apenas as medidas em colheres medidoras niveladas 😢 conforme lista de ingredientes que tem a descrição do vídeo.

  • @susaneopitz9739
    @susaneopitz9739 4 หลายเดือนก่อน

    Parece muito bom

    • @Eraissooqueeuqueria
      @Eraissooqueeuqueria 4 หลายเดือนก่อน

      Eh top demais!! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🧡🧡🧡🧡