Dein Südtiroler Bauer / Il tuo contadino
Dein Südtiroler Bauer / Il tuo contadino
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Zafferano dal Sudtirolo - innovazione in agricoltura (19)
Elisabeth Tappeiner estrae la preziosa spezia dello zafferano con grande dedizione e un minuzioso lavoro manuale. In autunno, i crochi viola dello zafferano fioriscono nei campi non lontani dalla tenuta di Kartheingut, sull'assolato Monte Sole della Val Venosta. La preziosa spezia viene estratta dai fili rossi all'interno dei fiori. Questi vengono accuratamente raccolti a mano, quindi essiccati e confezionati a tenuta d'aria per preservarne la qualità.
Lisi e suo marito commercializzano il loro pregiato zafferano principalmente nel settore della ristorazione di alto livello. Un esempio dell'utilizzo di questo prodotto esclusivo è il ristorante stellato Kuppelrain di Castelbello.
www.kartheingut.it
มุมมอง: 8

วีดีโอ

Safran aus Südtirol - Innovation in der Landwirtschaft (19)
มุมมอง 308วันที่ผ่านมา
Mit viel Hingabe und mühevoller Handarbeit gewinnt Elisabeth Tappeiner das kostbare Safran-Gewürz. Auf den Feldern unweit des Kartheinguts am sonnenverwöhnten Tscharser Sonnenberg blühen im Herbst die violetten Safran-Krokusse. Das wertvolle Gewürz wird aus den roten Fäden im Inneren der Blüten gewonnen. Diese werden sorgfältig von Hand gezupft, anschließend getrocknet und luftdicht verpackt, u...
Määähr als Milch! Crowdfunding-Kampagne: Unterstützt Daniel beim Umbau des Schafstalles!
มุมมอง 3.4Kหลายเดือนก่อน
Daniel Thurner, 22 Jahre alt, bewirtschaftet gemeinsam mit seinen Eltern den Familienbetrieb Gartenbachhof im Sarntal. Er bringt innovative Ideen und nachhaltige Praktiken in die tägliche Arbeit ein. Sein Schwerpunkt liegt auf der Produktion von Schafmilchprodukten wie verschiedene Sorten von Joghurt, Frisch-, Streich- und Schnittkäse. Seine Vision: Seinen Schafstall auszubauen, um mehr Platz, ...
Campagna crowdfunding: Aiuta Daniel a ricostruiere il suo fienile!
มุมมอง 369หลายเดือนก่อน
Vi presentiamo Daniel Thurner, agricoltore del maso Gartenbachhof in Val Sarentino. È sua l’idea alla base della campagna di crowdfunding “Määähr als Milch!” (Molto di più che solo latte!”). Il suo scopo è quello di mostrare quante possano essere diversi i prodotti a base di latte di pecora: dal formaggio spalmabile a quello fresco e semiduro e con 6 tipi diversi di yogurt, tutti fatti a mano e...
Selbergmocht: Radicchiorisotto mit Lagrein - Rezeptvideo der Südtiroler Bäuerinnen
มุมมอง 61หลายเดือนก่อน
In diesem Video teilt Bäuerin Margareth Silbernagel Mumelter ihr Rezept für einen Radicchiorisotto mit Lagrein🍷. Die Bäuerin ist Botschafterin für Wein mit Herz und Seele. In ihren Hofführungen erzählt sie von den Farben, den Aromen, dem Geschmack, von der doch mühsamen Arbeit, die hinter einem guten Glas Wein steckt, vom jahrhundertealten Wissen über eine behutsame und schonende Verarbeitung d...
Jungbauer Elias Prieth und seine Leidenschaft für die Tierzucht
มุมมอง 13K4 หลายเดือนก่อน
Elias Prieth ist Jungbauer am Gstapinhof in Ums und begeisteter Tierzüchter.🐄 Im Video erklärt Elias seine Leidenschaft für die Zucht und zeigt, was er im heimischen Stall fürs Tierwohl macht.
Campagna di crowdfunding: ecco come funziona!
มุมมอง 244 หลายเดือนก่อน
Un video per le aziende agricole dell'Alto Adige: scoprite cos'è una campagna di crowdfunding, come funziona e come l'Unione degli Agricoltori e Coltivatori Diretti può sostenervi.
Crowdfunding - innovazione in agricoltura (18)
มุมมอง 955 หลายเดือนก่อน
Un anno fa, Christian ha lanciato la campagna di crowdfunding "Ei love you". L'agricoltore biologico ha utilizzato i proventi della campagna per finanziare una ruota da semina. Ciò significa che ora può produrre da solo, nella sua fattoria, mangime di alta qualità per i suoi polli. Siamo andati a trovare Christian alla fattoria Hintnerhof di Casies e gli abbiamo chiesto come se la cava dopo il ...
Crowdfunding Kampagne - so geht's!
มุมมอง 465 หลายเดือนก่อน
Ein Video für landwirtschaftliche Betriebe in Südtirol: Du erfährst, was eine Crowdfunding-Kampagne ist, wie sie funktioniert und wie der Südtiroler Bauernbund dich dabei unterstützt.
Crowdfunding - Innovation in der Landwirtschaft (18)
มุมมอง 4835 หลายเดือนก่อน
Vor einem Jahr hat Biobauer Christian die Crowdfunding-Kampagne "Ei love you" gestartet. Mit dem Erlös der Kampagne hat Christian ein Keimrad finanziert. Damit kann er nun hochwertiges Futter für seine Hühner selbst am Hof erzeugen. Wir haben Christian am Hintnerhof in Gsies besucht und gefragt, wie es ihm nach der erfolgreichen Crowdfunding-Kampagne geht. www.hintnerhof.com/urlaub-auf-dem-baue...
Selbergmocht: Gebackene Ziegenfrischkäsebällchen - Rezeptvideo der Südtiroler Bäuerinnen
มุมมอง 1805 หลายเดือนก่อน
Auf ihrem Hof „Bauer am Stein“ in Völlan erzeugt Karin Kofler Frei eine Vielzahl hochwertiger Produkte, die sie mit großer Leidenschaft weiterverarbeitet. Besonders stolz ist die Bäuerin auf ihren Ziegenfrischkäse. Er ist die Basis für ein leichtes Gericht für die Sommermonate, den gebackenen Ziegenfrischkäsebällchen auf Salat. Im Video zeigt euch Karin die Zubereitung des Gerichts. Das Rezept ...
Selbergmocht: Glutenfreies Früchtebrot - Rezeptvideo der Südtiroler Bäuerinnen
มุมมอง 1167 หลายเดือนก่อน
Bäuerin Erica Rizzoli hat eine große Leidenschaft fürs Backen.😛 Ob Brot, Kuchen oder Kekse - die Herstellung feiner Backwaren macht der Obstbäuerin aus Leifers einfach Spaß. Wegen der Zöliakie-Erkrankung ihrer Tochter hat sich Erica auf glutenfreies Backen spezialisiert. Sie begann zu experimentieren und zu tüfteln, um Rezepte zu finden, die gut gelingen und gut schmecken. Heute gibt Erica als ...
Maso senza barriere architettoniche - innovazione in agricoltura (17)
มุมมอง 1337 หลายเดือนก่อน
Il maso Petrunderhof di Funes è un agriturismo privo di barriere architettoniche. Gli appartamenti sono progettati in modo ideale per le persone con esigenze speciali. La contadina Lydia e sua figlia Lara vi mostreranno esattamente cosa significa. Il Dipartimento Innovazione dell'Unione Agricoltori e Coltivatori Diretti Sudtirolesi offre consulenza e sostegno agli agricoltori che desiderano rea...
Barrierefreier Hof - Innovation in der Landwirtschaft (17)
มุมมอง 7468 หลายเดือนก่อน
Der Petrunderhof in Villnöß ist ein barrierefreier Hof. Die Ferienwohnungen sind ideal für Menschen mit besonderen Bedürfnissen konzipiert. Was das genau bedeutet, zeigt euch Bäuerin Lydia mit ihrer Tochter Lara. Der barrierefreie Aufenthalt ist nicht die einzige innovative Dienstleistung am Petrunderhof. Denn Lydia war es immer wichtig, auf dem eigenen Hof zu arbeiten. Deshalb bietet sie auch ...
Monitoraggio di un meleto - innovazione in agricoltura (16)
มุมมอง 639 หลายเดือนก่อน
Il frutticoltore Andreas Pichler di Naz monitora il suo meleto utilizzando una telecamera sul trattore. Grazie a un programma di riconoscimento delle immagini, Andreas può controllare, ad esempio, la resa dei frutti dei suoi meli.🍏🍎 Il progetto è stato sostenuto dal dipartimento per l'innovazione dell'Unione Agricoltori e Coltivatori Diretti Sudtirolesi e finanziato dalla Provincia di Bolzano c...
Monitoring einer Apfelanlage - Innovation in der Landwirtschaft (16)
มุมมอง 3369 หลายเดือนก่อน
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Allevamento di gamberi - innovazione in agricoltura (15)
มุมมอง 7419 หลายเดือนก่อน
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Südtirols einzige Krebszucht - Innovation in der Landwirtschaft (15)
มุมมอง 2.4K10 หลายเดือนก่อน
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Crema spalmabile alla frutta - innovazione in agricoltura (14)
มุมมอง 2411 หลายเดือนก่อน
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Fruchtaufstrich im Labor - Innovation in der Landwirtschaft (14)
มุมมอง 19011 หลายเดือนก่อน
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Selbergmocht: Feuriges Biergulasch - Rezeptvideo der Südtiroler Bäuerinnen
มุมมอง 38011 หลายเดือนก่อน
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Selbergmocht: Kürbis-Ziegenkäse-Tarte - Rezeptvideo der Südtiroler Bäuerinnen
มุมมอง 151ปีที่แล้ว
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Frutta liofilizzata - innovazione in agricoltura (13)
มุมมอง 117ปีที่แล้ว
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Reisanbau in Südtirol - Christian Giovanett
มุมมอง 2.4Kปีที่แล้ว
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Gefriertrocknung - Innovation in der Landwirtschaft (13)
มุมมอง 1.1Kปีที่แล้ว
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Salat aus dem Wasserbecken - Solos Aquaponik
มุมมอง 623ปีที่แล้ว
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Leberkäse dal maso - innovazione in agricoltura (12)
มุมมอง 129ปีที่แล้ว
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Leberkäse aus hofeigener Produktion - Innovation in der Landwirtschaft (12)
มุมมอง 1.1Kปีที่แล้ว
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Selbergmocht: Erdbeer-Holunderblüten-Torte - Rezeptvideo der Südtiroler Bäuerinnen
มุมมอง 59ปีที่แล้ว
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Freilandeier vom mobilen Hühnerstall am Noafhof
มุมมอง 3Kปีที่แล้ว
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ความคิดเห็น

  • @NicoMeier-p1f
    @NicoMeier-p1f 5 วันที่ผ่านมา

    Schafmilch/Produkte haben einen hohen gesundheitlichen Wert !

  • @guentherstocker1389
    @guentherstocker1389 6 วันที่ผ่านมา

    Tolle IDEE, brauchte sicherlich viel Mut!!

  • @AamalHora
    @AamalHora 11 วันที่ผ่านมา

    Nice ❤ thanks

  • @hefzulkabir5336
    @hefzulkabir5336 18 วันที่ผ่านมา

    Nice!

  • @BahattinKaya-kf9vh
    @BahattinKaya-kf9vh 19 วันที่ผ่านมา

    😊

  • @chacocowboy3342
    @chacocowboy3342 หลายเดือนก่อน

    Wunderschöne Anlage! ❤❤ Respekt an euch ! Mit welchem PH Wert fahrt ihr?

  • @ДилшодбекАбдуллаев-ц4я
    @ДилшодбекАбдуллаев-ц4я หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @loniheim716
    @loniheim716 หลายเดือนก่อน

    Super 👍 i wünsch ench ois Guade

  • @loniheim716
    @loniheim716 หลายเดือนก่อน

    Super 👍 Respekt

  • @loniheim716
    @loniheim716 หลายเดือนก่อน

    Respekt

  • @ngunhleithawng3248
    @ngunhleithawng3248 2 หลายเดือนก่อน

    Congheng țong cun "Phãwt=5 asilole Phãwīh=6 asilole Bãwt=4 asilole Bãwīh=5 a zaten kan hmang thluh thei, a dik thluh tinak. Mizo cun Pąwt=4 asilole Pháwí=5 cuvial. Phòng asilole Phàwng tivek in sunzawm ta bang sehla cu Congheng țong ve thungah cun thilri pakhatkhat pipe tivek khalah a si thei ih a pehzawm-awmi thil cu pehzawm aw nawn lovin ka ret tum asile Phãwīh /Phòng tivek kan hmang la-la.

  • @sebastiaotiao-t9l
    @sebastiaotiao-t9l 2 หลายเดือนก่อน

    👏👏🙏🙏

  • @belalhosensarder7277
    @belalhosensarder7277 2 หลายเดือนก่อน

    Serious miss you❤️❤️❤️

  • @belalhosensarder7277
    @belalhosensarder7277 2 หลายเดือนก่อน

    I love you✋💋❤️💋

  • @CountryLivingwithaGardenGirl
    @CountryLivingwithaGardenGirl 2 หลายเดือนก่อน

    Wow it's amazing that right from the beginning of the movie I saw your field it really made me wish I had a field like that

  • @dieterschubert1294
    @dieterschubert1294 3 หลายเดือนก่อน

    Dürfen die Tiere auch auf die Weide?

  • @HeinzBerchtold
    @HeinzBerchtold 4 หลายเดือนก่อน

    Lerne Bitte Richtig Deutsch Sprechen

  • @MuhammadHussain-zk3vo
    @MuhammadHussain-zk3vo 4 หลายเดือนก่อน

    When I saw you are collecting from plants strawberry 🍓 water came my in my 👄 mouth I love you❤

  • @MuhammadHussain-zk3vo
    @MuhammadHussain-zk3vo 4 หลายเดือนก่อน

    Your green grocer shop setting very nice Weldon dear i like you❤

  • @MuhammadHussain-zk3vo
    @MuhammadHussain-zk3vo 4 หลายเดือนก่อน

    Hi dear I appreciate for best cultivation I like you really❤

  • @dominikfuchs3653
    @dominikfuchs3653 4 หลายเดือนก่อน

    Der Dialekt unterscheidet sich kaum von den Niederländer 😂

  • @FahedNakeeb
    @FahedNakeeb 4 หลายเดือนก่อน

    🇬🇧🇩🇪👾😎😘🥰⭐⭐⭐😍🧿❤️💚💛💙🤍🖤💝💖💗💓💞💕💜🤎🧡🥀🌹🥀🌹🥀🌹

  • @Vlogmanhquang2005
    @Vlogmanhquang2005 5 หลายเดือนก่อน

    em chào anh 👍👍 ủng hô em nhé

  • @KCDdiaryofficial
    @KCDdiaryofficial 5 หลายเดือนก่อน

    Love from Bangladesh ❤❤

  • @guentherstocker1389
    @guentherstocker1389 5 หลายเดือนก่อน

    A poor mear Details und Info ..

  • @javiervalentin7483
    @javiervalentin7483 5 หลายเดือนก่อน

    2024 javis😬💌👻💪🏻🌵👱🏻‍♀️👱🏼‍♀️

  • @javiervalentin7483
    @javiervalentin7483 5 หลายเดือนก่อน

    Musica Méxicana Genero Norteño _cruz de Madera 😬No quiero Nada*

  • @Truongthikimcuong92
    @Truongthikimcuong92 5 หลายเดือนก่อน

    Love ❤❤❤

  • @Truongthikimcuong92
    @Truongthikimcuong92 5 หลายเดือนก่อน

    Very good ❤❤❤🖐️🖐️🙏🙏🙏🙏

  • @bharatcreations647
    @bharatcreations647 5 หลายเดือนก่อน

    nice

  • @MuhammadHussain-zk3vo
    @MuhammadHussain-zk3vo 6 หลายเดือนก่อน

    You are looking very nice during hard work ❤

  • @KeshavRana-r3y
    @KeshavRana-r3y 6 หลายเดือนก่อน

    Please reply me my msg

  • @KeshavRana-r3y
    @KeshavRana-r3y 6 หลายเดือนก่อน

    What is your name

  • @KeshavRana-r3y
    @KeshavRana-r3y 6 หลายเดือนก่อน

    Hello baby wich country

  • @KeshavRana-r3y
    @KeshavRana-r3y 6 หลายเดือนก่อน

    What is your name

  • @KeshavRana-r3y
    @KeshavRana-r3y 6 หลายเดือนก่อน

    What is your name

  • @BDotto-j6z
    @BDotto-j6z 6 หลายเดือนก่อน

    I like. You

  • @KeshavRana-r3y
    @KeshavRana-r3y 6 หลายเดือนก่อน

    Which country

  • @KeshavRana-r3y
    @KeshavRana-r3y 6 หลายเดือนก่อน

    What is your name

  • @KeshavRana-r3y
    @KeshavRana-r3y 6 หลายเดือนก่อน

    What is your name

  • @KeshavRana-r3y
    @KeshavRana-r3y 6 หลายเดือนก่อน

    Wich country

  • @ВикторияЛесневская-щ6д
    @ВикторияЛесневская-щ6д 7 หลายเดือนก่อน

    Влюбилась в ваших коров, такие милые, удачи Вам, и да поможет Вам Бог.

  • @ВикторияЛесневская-щ6д
    @ВикторияЛесневская-щ6д 7 หลายเดือนก่อน

    Если есть рай, то это здесь, спасибо Вам

  • @Adriatlantico
    @Adriatlantico 7 หลายเดือนก่อน

    Bellissima contadina Tirolese!

  • @ВикторияЛесневская-щ6д
    @ВикторияЛесневская-щ6д 7 หลายเดือนก่อน

    Какая красота, Бог в помощь Вам, в вашей работе, кормите людей вкусной и свежей продукцией

  • @Rudolf.Aigner
    @Rudolf.Aigner 7 หลายเดือนก่อน

    Herrlich, koestliche suedtiroler Produkte. Viel Erfolg. ❤

  • @josef9274
    @josef9274 8 หลายเดือนก่อน

    Eine tolle Idee dieser Hof,gefällt mir gut dass man ein Herz hat für behinderte Urlauber . LG Josef

  • @guentherstocker1389
    @guentherstocker1389 9 หลายเดือนก่อน

    Viel Show und wenig technische Hintergründe, weniger Werbung und mehr Inhalt wäre wünschenswert. Gratulation und Komplimente jedenfalls an Herrn Pichler

  • @PulotoZhimomi-wv7pw
    @PulotoZhimomi-wv7pw 9 หลายเดือนก่อน

    Every thing s is wow ❤❤❤your new subscribers🎉🎉🎉🎉

  • @mustafawattar-we4te
    @mustafawattar-we4te 10 หลายเดือนก่อน

    ماشاء الله