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京志郎の料理チャンネル【リピート確定レシピ】集
Japan
เข้าร่วมเมื่อ 14 ก.พ. 2024
料理研究科の京志郎です！
思わずまた作りたくなるようなレシピを日々考え、家庭料理やB級グルメ（オリジナル）ジャンルを問わず色々な料理を作り動画を通してお届けするチャンネルです！
外食は手軽に美味しいものが食べられるのでとても魅力的ではありますがどうしてもコストがかかり毎日行けるものではありませんよね？ただ自炊は一度調味料など揃えてしまえば外食の値段の半額ほどコストですみますし、味も外食の味同等、作りたか次第ではそれ以上の味に仕上げることができます！ただ自炊するのは面倒だと思います、それは重々承知の上で言わせていただきますが…意外とやってみるとハマるかもよ！少なくとも自分はハマりました、何より誰かに料理を振る舞った時に少し喜んでもらえるのが1番嬉しかったりします！
ご友人、恋人、ご家族様に少し自慢ができるようなレシピを日々考えレシピを作成しておりますので是非参考にして頂けたらと幸いです！
動画をご覧頂いて少しでも参考になった楽しかったと思って頂けましたらチャンネル登録と高評価お願いします！
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外食は手軽に美味しいものが食べられるのでとても魅力的ではありますがどうしてもコストがかかり毎日行けるものではありませんよね？ただ自炊は一度調味料など揃えてしまえば外食の値段の半額ほどコストですみますし、味も外食の味同等、作りたか次第ではそれ以上の味に仕上げることができます！ただ自炊するのは面倒だと思います、それは重々承知の上で言わせていただきますが…意外とやってみるとハマるかもよ！少なくとも自分はハマりました、何より誰かに料理を振る舞った時に少し喜んでもらえるのが1番嬉しかったりします！
ご友人、恋人、ご家族様に少し自慢ができるようなレシピを日々考えレシピを作成しておりますので是非参考にして頂けたらと幸いです！
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超簡単！極旨冷やしうどん作り方【本格味】
最後まで動画をご覧いただきありがとうございます！
◇今回のレシピはこちら↓↓
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【ごま香る！極旨冷やしうどん】
是非とも作ってみてください！
～材料～（1人前）
冷凍うどん（さぬき）…１玉（レンチン可能なもの）
＜タレ＞
A：めんつゆ…大さじ1
B：ごま油…大さじ1
C：魚粉（だしはこれ）…小さじ1/2
D：酢…小さじ１
E：メープルシロップ…小さじ1
F：ねりゴマ…小さじ1
＜トッピング＞
薬味ネギ…適量（多めが良い）
卵黄…1個
お好みで⇒ラー油、ブラックペッパー
★今回の冷やしうどんは火を全く使用していないのでかなり簡単に作れます！魚粉のうまみとごまの香りが最高な冷やしうどんに仕上がってます！
1：お皿にA～Fの調味料をすべていれ混ぜ、15分～30分ほど冷蔵庫で冷やしておく
2：タレが冷えたら、冷凍うどんを袋のままレンジで既定の時間温める（600w3分40秒）
※今回使用する冷凍うどんはレンチン可能なも使用していますがなかった場合は茹でるタイプのもので構いませんができるだけコシある「さぬきうどん」を使用するようにしてください！
3：レンジで温め終わったらザルに移し水道水で粗熱と滑りをしっかりとり、あらかじめ準備しておいた冷水（氷水）に入れ軽く1分～2分ほど浸し麺をシメます
4:麺をシメ終えたら、しっかり水気を切りタレと混ぜたら完成！
↳トッピングはまず刻みネギとうどんを混ぜた後に卵黄をのせお好みでラー油やブラックペッパーをかけてください！
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
チャンネル登録＆高評価お願いいたします！
#ぶっかけうどん
#冷やしうどん
#うどん作り方
#夏料理
#自宅で簡単料理
◇今回のレシピはこちら↓↓
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【ごま香る！極旨冷やしうどん】
是非とも作ってみてください！
～材料～（1人前）
冷凍うどん（さぬき）…１玉（レンチン可能なもの）
＜タレ＞
A：めんつゆ…大さじ1
B：ごま油…大さじ1
C：魚粉（だしはこれ）…小さじ1/2
D：酢…小さじ１
E：メープルシロップ…小さじ1
F：ねりゴマ…小さじ1
＜トッピング＞
薬味ネギ…適量（多めが良い）
卵黄…1個
お好みで⇒ラー油、ブラックペッパー
★今回の冷やしうどんは火を全く使用していないのでかなり簡単に作れます！魚粉のうまみとごまの香りが最高な冷やしうどんに仕上がってます！
1：お皿にA～Fの調味料をすべていれ混ぜ、15分～30分ほど冷蔵庫で冷やしておく
2：タレが冷えたら、冷凍うどんを袋のままレンジで既定の時間温める（600w3分40秒）
※今回使用する冷凍うどんはレンチン可能なも使用していますがなかった場合は茹でるタイプのもので構いませんができるだけコシある「さぬきうどん」を使用するようにしてください！
3：レンジで温め終わったらザルに移し水道水で粗熱と滑りをしっかりとり、あらかじめ準備しておいた冷水（氷水）に入れ軽く1分～2分ほど浸し麺をシメます
4:麺をシメ終えたら、しっかり水気を切りタレと混ぜたら完成！
↳トッピングはまず刻みネギとうどんを混ぜた後に卵黄をのせお好みでラー油やブラックペッパーをかけてください！
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#ぶっかけうどん
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#自宅で簡単料理
มุมมอง: 363
วีดีโอ
一度食べたらハマるの間違いなし！極上焼きそば【中毒性マックス】
มุมมอง 1.5K21 ชั่วโมงที่ผ่านมา
最後まで動画をご覧いただきありがとうございます！ ◇今回のレシピはこちら↓↓ 【極上焼きそば】 是非とも作ってみてください！ ～材料～（1人前） 焼きそば麺…１袋 キャベツ…150ｇ 青ネギ…3本（20ｇ） 豚バラ肉…1パック A：ウスターソース…大さじ1 B：オイスターソース…大さじ1 C：魚粉（だしはこれ）…小さじ1 D：メープルシロップ…小さじ１ ＜トッピング＞ 目玉焼き 紅ショウガ ★今回の焼きそばなんですが作る工程でほんの少しポイントを押さえるだけでお店で食べる以上の極上焼きそばになります！ そのポイントとは、焼きそば麺に焼き目をつける、豚バラ肉をカリカリに焼き豚バラ肉から出た油でキャベツをそのまま炒め る、キャベツの食感を活かすため炒め過ぎない、そして何より調味料の魚粉（だしはこれ）を使用しているので独特なコクと旨味がプラスされ激ウマ焼きそばになります！ 1：キャベツを6...
夏はこれで決まり！究極の冷やし素麺【無限に食えます】
มุมมอง 1.9Kวันที่ผ่านมา
◇今回のレシピはこちら↓↓ 【極上焼きそば】 是非とも作ってみてください！ ～材料～（1人前） そうめん…100ｇ ＜つゆ＞ A：鶏ガラスープ…大さじ1 B：魚粉（だしはこれ）…小さじ１ C：めんつゆ…大さじ１ D：オイスターソース…小さじ１ E：ごま油…小さじ1.5 F：メープルシロップ…小さじ1 G：冷水（天然水）…300cc ※濃いめな「つゆ」が好きな方は冷水250ccにしてください！ ＜トッピング＞ 刻みネギ ラー油 ブラックペッパー ★今回の冷やしそうめんなんですが、先日体調不良で仕事を休んだ時になんとなく思い付きで作ったそうめんなんですが、これがかなり美味しかったので動画にしました！タイトルは冷やし素麺ですが実は温めてもかなり美味しいレシピとなってるので是非作ってみてくださいね！ 1：容器にA～Gの調味料を入れ混ぜたら冷蔵庫で冷やしておきます 2：鍋に水を１リットル入れ沸...
だし香る！極旨親子丼簡単作り方【究極丼】
มุมมอง 22514 วันที่ผ่านมา
最後まで動画をご覧いただきありがとうございます！ ◇今回のレシピはこちら↓↓ 【フライパンで簡単極旨親子丼】 是非とも作ってみてください！ ～材料～（2人前） 鶏もも肉…１枚 玉ねぎ…半玉（サイズ大） 長ネギ（青の部分）…適量(今回は2.2ｇぐらいです) ↳長ネギに関しては色付けレベルで使用するので少量でよいです！ ＜つゆ＞ A：魚粉（だしはこれ）…小さじ1.5 B：醤油…大さじ２ C：本みりん…大さじ２ D：メープルシロップ…大さじ3 E：ニンニク…１ヵヶ（すりおろし） F：水…100cc 生卵…3個 サラダ油…小さじ1 ★煮込む前に鶏肉の皮面をカリカリに焼いておくことで余計な脂が抜け鶏皮が苦手な方でも美味しくいただけるのと、つゆに「だしはこれ」（魚粉）を使用しているので独特なうまみとコクがプラスされメチャクチャうまい親子丼になります！ 1：最初に玉ねぎを0.5cmぐらいにスライス...
超簡単！やみつき油そばの作り方【ラーメン屋超え】
มุมมอง 97121 วันที่ผ่านมา
最後まで動画をご覧いただきありがとうございます！ ◇今回のレシピはこちら↓↓ 【自宅で本格的！やみつき油そば】 是非とも作ってみてください！ ～材料～（1人前） 中華麺…150ｇ（太め） ※通常の太さの麺でもOKです！ ＜タレ＞ A：魚粉（だしはこれ）…小さじ1 B：鶏ガラスープ…小さじ1/2 C：醤油…小さじ1 D：すし酢…小さじ1 E：ごま油…小さじ1 F：ラー油…小さじ1/2 G：メープルシロップ…小さじ1 H：オイスターソース…小さじ1 ＜トッピング＞ チャーシュー メンマ 生卵（黄身の部分） 薬味ネギ ★タレに魚粉（だしはこれ）を使用することでうまみとコクがさらに倍増するので本格的な油そばとなります！さらにメープルシロップを使用することでタレの辛味をまろやかにしてくれるので食べやすくもなってます！ 1：ボールにA～Hの順に調味料をすべて入れよく混ぜお皿にうつしておきます。 ...
ワンランク上！極旨白ナポリタン簡単レシピ【プロ級の味】
มุมมอง 3.9K28 วันที่ผ่านมา
最後まで動画をご覧いただきありがとうございます！ ◇今回のレシピはこちら↓↓ 【自宅で超簡単！極旨白ナポリタン】 是非とも作ってみてください！ ～材料～（1人前） パスタ…100ｇ（1.8mm） 玉ねぎ…1/2個 パプリカ…1/2個 エリンギ…1個（6ｇ～7ｇ） ・小さい場合は２本使いましょう！ ブロックベーコン…100ｇ マヨネーズ…20ｇ 白ワイン…大さじ3 バター…8ｇ 鶏ガラスープ…小さじ１ ニンニク…１ヵヶ（すりおろし） 水…１リットル 塩…10g パスタ麺ゆで汁…大さじ5 オリーブオイル…小さじ1.5 粉チーズ…お好みの量で！ ブラックペッパー…少々 ★使用する材料の食感や風味を活かすことでプロ級の白ナポリタンに仕上がります！ １：野菜とをカットしバットおいておきます。ここの段階でニンニク１ヵヶもすりおろしておきます ２：ベーコン焦げ目がつくまで炒めたら玉ねぎを入れしんな...
大人の味！極旨ナポリタン簡単レシピ【プロ級の仕上がり】
มุมมอง 3.6Kหลายเดือนก่อน
最後まで動画をご覧いただきありがとうございます！ ◇今回のレシピはこちら↓↓ 【自宅で超簡単！極旨ナポリタン】 是非とも作ってみてください！ ～材料～（1人前） パスタ…100ｇ（1.8mm） 玉ねぎ…1/2個 ピーマン…1個 マッシュルーム…２個 ウインナー…3本 ケチャップ…大さじ4 赤ワイン…大さじ2 バター…10g メープルシロップ…大さじ１ ニンニク…１ヵヶ（すりおろし） 水…１リットル 塩…10g パスタ麺ゆで汁…大さじ４ サラダ油…小さじ1.5 粉チーズ…お好みの量で！ ブラックペッパー…少々 温泉たまご…１個 ※温泉卵がなくても十分美味しいですが味変などできて楽しめます！ ★使用する材料の食感や風味を活かすことでプロ級のナポリタンに仕上がります！ １：野菜とウインナーをカットしバットおいておきます。ここの段階でニンニク１ヵヶもすりおろしておきます ２：ウインナーを焦げ...
チャンネル登録者100人突破！感謝をお伝えいたします！
มุมมอง 28หลายเดือนก่อน
皆様のおかげでチャンネル登録者数100人突破することができました！ いつも動画を見ていただきそして登録していただき本当にありがとうございます！これからも色々な料理動画をお届けできればと思いますので、「京志郎の料理道チャンネル」を応援よろしくお願いします！
超サッパリ！アボガドとツナの冷製パスタ自宅で簡単作り方【お店の味！】
มุมมอง 354หลายเดือนก่อน
最後まで動画をご覧いただきありがとうございます！ ◇今回のレシピはこちら↓↓ 【夏先取り！アボガドとツナの冷製パスタ】 是非とも作ってみてください！ ～材料～（1人前） パスタ…100ｇ（1.4mm） アボガド…1/2 ツナ缶…１缶（油もそのまま使います） モッツァレラチーズ…適量（量はお好みで入れてください） ＜ソース＞ ①ごま油…小さじ1.5 ②めんつゆ…大さじ１ ③レモン汁…小さじ1.5 ④ニンニク…半ヵヶ（すりおろし） ⑤ゆず胡椒…小さじ1/2 ⑥ブラックペッパー…適量 ＜ゆで汁＞ 水…１リットル 塩…15ｇ ＜温泉たまご＞ 生卵…２～４個 水…１リットル 水…１５０ｍｌ ★前回投稿した「トマト冷製パスタ」と同様、材料をカットしボールに入れソース、パスタとあえるだけで簡単に作れて本格的な冷製パスタとなってます！めんつゆ、ごま油、柚子胡椒で和風にしあげてみました！ １：カットし...
超サッパリ！トマト冷製パスタ！自宅で簡単作り方【お店の味！】
มุมมอง 518หลายเดือนก่อน
最後まで動画をご覧いただきありがとうございます！ ◇今回のレシピはこちら↓↓ 【夏先取り！トマト冷製パスタ】 是非とも作ってみてください！ ～材料～（1人前） パスタ…100ｇ（1.4mm） トマト…１個 大葉…5枚 モッツァレラチーズ…適量（お好みで！） ＜ソース＞ ①塩…小さじ1/3 ②エキストラバージンオリーブオイル…大さじ1.5 ③めんつゆ…大さじ１ ④メープルシロップ…小さじ１ ⑤ニンニク…1/2（すりおろし） ⑥ミックスハーブ…小さじ１ ↳バジルやオレガノ単体でもOKです！ ⑦ブラックペッパー…適量 ＜ゆで汁＞ 水…１リットル 塩…15ｇ ★大葉、めんつゆ、ニンニク、ミックスハーブを組み合わせることで和風と洋風がいい感じに組み合わさり食欲がないこの季節でもペロッと食べられます！！ １：トマト・大葉・モッツアレラチーズをカットしボールに入れ①～⑦の材料（調味料）をすべて入れ...
ワンパン!極旨牛カレー簡単作り方【プロ並みの旨さ】
มุมมอง 350หลายเดือนก่อน
最後まで動画をご覧いただきありがとうございます！ ◇今回のレシピはこちら↓↓ 【自宅で超簡単！極旨牛カレー】 是非とも作ってみてください！ ～材料～（2人前） 牛肉切り落とし…250ｇ（アメリカ産） 玉ねぎ…１個 水…300cc 酒…大さじ1 本みりん…大さじ１ 醤油…大さじ1 メープルシロップ…大さじ１ 顆粒和風だし…小さじ1 赤ワイン…大さじ２ シナモン…3～4振り カレールウ…1/4（ジャワカレー） ハヤシルウ…1/8（とろけるハヤシ） ・ルウに関しては色々な種類試しましたがジャワカレーととろけるハヤシの組み合わせが一番おいしく仕上がりました！ バター…15ｇ 薄力粉…適量 チリパウダー…適量（辛いのが苦手な方はお控えください） 【自宅で超簡単！極旨牛丼】リンク↴↴ th-cam.com/video/7yQvxzUHXw8/w-d-xo.html 動画を見ていただいて楽しんで頂...
ワンパン極旨牛丼！超簡単作り方【牛丼屋超えました】
มุมมอง 5172 หลายเดือนก่อน
最後まで動画をご覧いただきありがとうございます！ ◇今回のレシピはこちら↓↓ 【自宅で超簡単！極旨牛丼】 是非とも作ってみてください！ ～材料～（2人前） 牛肉切り落とし…300ｇ（アメリカ産） 玉ねぎ…１個 水…250cc 酒…大さじ２ 本みりん…大さじ１ 醤油…大さじ３ メープルシロップ…大さじ２ ニンニク…1ヵヶ（すりおろし） 生姜…3ｇ 顆粒和風だし…小さじ1 バター…20ｇ 薄力粉…適量 ＜お好みで＞ 七味・紅ショウガ 動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら チャンネル登録＆高評価お願いいたします！ #牛丼 #牛丼レシピ #ワンパン料理 #料理研究 #自宅で簡単料理
和風仕立ての鶏むねハンバーグ！これは痩せます!【リピート確定レシピ】
มุมมอง 1262 หลายเดือนก่อน
最後まで動画をご覧いただきありがとうございます！ ◇今回のレシピはこちら↓↓ 【大葉香る！！鶏むねハンバーグ】 是非とも作ってみてください！ ～材料～（2～4人前） ＜肉だね＞ 鶏むね挽き肉…300ｇ 塩…小さじ1/3 牛乳パン粉↴↴ ・生パン粉…1/3カップ ・牛乳…大さじ１ 玉ネギ…1/2 マイタケ…1パック 大葉…4枚 ニンニク…1ヵヶ（すりおろし） 生姜…3～4ｇ ポッカレモン…大さじ１ 生卵…１個（黄身の部分のみ 片栗粉…大さじ１ ＜和風ダレ＞ 砂糖…小さじ1.5 醤油…大さじ3 本みりん…大さじ1 すし酢…大さじ１ 輪切り唐辛子…適量 ＜付け合わせ＞ サニーリーフ…適量 プチトマト…適量 大根おろし…適量 ＜その他＞ 水…30cc 塩…少々（みじん切りした玉ねぎとマイタケを炒める時に使用！） ★鶏むね肉は脂分が少なくその分水分量が多いお肉なのでハンバーグにする際、調味料の...
本気で作る！王道ハンバーグ【フライパンで簡単料理】
มุมมอง 1.6K2 หลายเดือนก่อน
最後まで動画をご覧いただきありがとうございます！ ◇今回のレシピはこちら↓↓ 【本気で作る!王道ハンバーグ】 是非とも作ってみてください！ ～材料～（2人前） ＜肉だね＞ 合いびき肉…250ｇ 塩…1/3 牛乳パン粉↴↴ ・生パン粉…1/2カップ ・牛乳…大さじ2 玉ネギ…1/2（100ｇ） 粗びき岩塩…少々（玉ねぎ炒める時に使用） 生卵…1/4（粗みじん切り） ナチュラルチーズ…適量 ナツメグ…3振り ブラックペッパー…少量 ＜ソース＞ トマトケチャップ…大さじ３ 本みりん…大さじ３ 中農ソース…大さじ１ マヨネーズ…大さじ１ ニンニク…1ヵヶ（すりおろし） ※マックのバーキューソース似た味に仕上がります！ ＜付け合わせ＞ ジャガイモ…適量 人参…適量 ＜その他＞ 水…50cc 動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら チャンネル登録＆高評価お願いいたします！ #ハンバーグ #ハン...
本気で作るモダン焼き！【フライパンで簡単料理】
มุมมอง 4962 หลายเดือนก่อน
最後まで動画をご覧いただきありがとうございます！ ◇今回のレシピはこちら↓↓ 【本気で作るモダン焼き！】 是非とも作ってみてください！ ～材料～ お好み焼き粉…50ｇ 水…60ml ニンニク…１ヵヶ（すりおろし） 生姜…3～4g（すりおろし） キャベツ…1/4（粗みじん切り） 刻みネギ…適量 天かす…適量 カツオ節…１パック ナチュラルチーズ…適量 豚バラ肉…50ｇ（細かくカットして入れ混ぜる） 生卵…１個 ＜焼き始めにのせる材料＞ 焼きそば用の麺…１人前（レンジ2分） 薄力粉…適量（生地の上に麺を乗せたら軽く振りかける） ＜ソース＞ お好みソース 青のり マヨネーズ ※ソースの量はお好みで！ 【ワンランクの上のお好み焼き】リンク↴↴ th-cam.com/video/rUTGcBdzeIo/w-d-xo.html 【これこそが本来の！お好み焼き】リンク↴↴ th-cam.com/v...
自宅で超簡単！究極のチャーシュー！焼き方教えます！【ビジュアル系豚ロース！】
มุมมอง 973 หลายเดือนก่อน
自宅で超簡単！究極のチャーシュー！焼き方教えます！【ビジュアル系豚ロース！】
チーズがきめて！一度食べたら癖になる野菜炒め【ほうれん草と豚肉のヘルシー炒め】
มุมมอง 305 หลายเดือนก่อน
チーズがきめて！一度食べたら癖になる野菜炒め【ほうれん草と豚肉のヘルシー炒め】
おはようございます(^.^) 作り方をのせていただき ありがとうございます(^.^) 今登録させていただきました
おはようございます！ 是非作ってみてくださいね(^^) そしてチャンネル登録ありがとうございます♪
鰹節は空焼き後に粉にしてネギ油はラードを使用の方が美味しいかも
コメントありがとうございます それはかなり美味しそうですね！ 今度試してみたいと思います(^^)
美味しい動画をありがとうございます。 概要欄が素晴らしい！ムダが無く痒いところに手が届く内容です。他の料理系動画も見習えば良いのに、と思います。
いつもコメントありがとうございます！お褒めの言葉とても嬉しく励みになります！(^^)
箸ですするんかーいw 今度メープル入れてみよう
コメントありがとうございます！ メープルシロップかなりおすすめなので是非とも作ってみてくださいね！(^^)
包丁の使い方、下手ですね。喋りも色々と嚙んでて、、、、。もう少し色々と練習してください。
ご指摘ありがとうございます！ そう言ったコメントいただけると改善すべきところが見えてくるので本当助かります！
100人突破おめでとうございます! ラーメンの動画よかったです！ ラーメンのかえしも去ることながら、 初コメントへのかえしにも味がありましたね! 仕事でTH-cam動画を発信していますが、急に再生回数が延びたときの喜びはよくわかります！ 期待しすぎずという点も大変共感しました。でも、再生回数チェックめっちゃしてしまいます😂 普段は何をされているのでしょうか？自己紹介的な動画も期待しています。 登録しました！頑張って下さい。
動画を観て頂きそして登録して頂き本当にありがとうございます！ TH-cam初めてまもないものですからコメント頂くだけで励みになるのはもちろん、今後の参考にもなるので本当にありがたいです！ 期待しすぎない今自分にできることをやると、言い聞かせながらやっております。それが1番難しいですが… 自己紹介の動画に関しては追々出そうと思っておりますので、どうぞよろしくお願いします！
美味しそうですね。因みにAvocadoは、「アボカド」で「アボガド」では、ありません（笑）
コメントありがとうございます！ かなり旨いので是非！！😋 本気で「アボガド」だと思ってました😂 教えて頂きありがとうございます！！
醤油ラーメンは美味しいね🍜😃 大好きだよ😄
コメントありがとうございます！ 醤油ラーメン最高ですね♪シンプルだけど深いですよね(^^)
@@sky-vv4lq 醤油ラーメンは美味しいですね🍜😃 大好きです😄
@@sky-vv4lq コロナウイルスに気をつけて下さい😷 コロナウイルスなくなればいいですね 無理しないで下さい
@@sky-vv4lq 暑いですね
@@sky-vv4lq 味噌ラーメンも塩ラーメンも美味しいですね🍜😃 両方とも大好きです😄
美味しそう。今度作ってみます。
コメントありがとうございます！ 醤油ダレとゴマだれをかけることで、2種類の味を楽しめておすすめです！ 是非作ってみてくださいね！
美味しい動画をありがとうございます。 概要欄の使い方が素晴らしい！ ありがちなのが自己紹介が長くなったりするのですが、京志郎さんの概要欄はお手本になるものです。
動画をご覧頂きありがとうございます！そしてコメントありがとうございます！まさか概要欄までお褒めの言葉頂けるなんて大変嬉しく思います！まだ始めたばかりでこう言ったお言葉は本当に励みとなります！
京志郎さんの動画にどうゆう訳かたどり着いた（『手作りラーメン』のレシピを検索 していたのではないのに．．．不思議と言えば不思議）。海外在住で日本食に限らず 食べたいものは手作りしないとそう簡単に食べられない環境に住んでいるので 料理レシピは日本食に限らず、世界各国の料理レシピを毎日ユーチューブで見ています。 日本食材よりも中国、韓国、南米、イタリア、アフリカ、人種の坩堝と言われる国 なので調味料は結構手に入り易いのです。日本食レストランもあるにはあるけれど 物価の高さでは世界１，２と言ってもいいくらい物の値段が高く、ラーメン一つに 2000円なんてざら。チャーシューとか入ったOOOラーメンなんて頼んだものなら 2000円を超えてしまいます。それもたいして美味しいラーメンじゃないのに．．．。 日本の即席ラーメンの方が美味しかったなんてこともあるあるです。京志郎さんの動画、 今回の動画は全部拝見しました。以前の動画を見たらViewer、まだ始めたばかりで そんなに多くないですね。ユーチューバーの方々が口を揃えて言われるのが、 『最初の頃は数人見てくれたらいい方だった』と。何でもやってみなければ結果は 出ないし、京志郎さんもコツコツと試行錯誤しながら頑張って下さい。最初から 視聴者数を上げる事ばかりを先決にしないで、人は何をは求めているかを真剣に 考え勉強しながら前に進んで欲しく思っています。京志郎さんおラーメンレシピで 近い内にラーメン作ってみますね。
最後までご覧いただきありがとうございました！そしてコメントありがとうございます！日本を離れ海外在住というだけで尊敬にあたいします！なおかつ物価が高く自炊をせざるを得ない環境と言うとこですが、それに比べ日本は食べるものを好きに選べる国なんですね、自分もいつかは日本以外の食文化に触れてみたいと思っていますが中々行動にうつせずじまいです。 どう言った事情で海外にいられるかはわかりませんが、お身体には気をつけてください！今後の料理や動画投稿に関してもご指摘いただいた通りまずは自分の料理に向い合い、何を求めているか考え動画投稿を継続できればと思います！長い文章で読みづらいと思いますが、動画を最後までご覧頂きそしてコメントありがとうございました！
@@kyoushirou_ryouridou 様 大変心のこもった御返信を頂き有難うごさいます。 時々ユーチュバーの料理研究家（？）にコメントで理解出来なかった ところとかお聞きするのですが、視聴率の高いユーチュバーの方は 殆どコメントに答えてもらえません（まあ多忙であるというのが 理由なのでしょうが．．．）。それでも丁寧に質問に答えて下さる 方もいます。視聴者としてはそれだけで一段とその方の料理に対して 愛着を抱き、より一層ファンにもなるし、応援したくなるものです。 私は各国の料理を作るのが趣味で、日本食なら日本人、中国料理なら 中国人、出来る事ならなるべく現地の料理の味に、同じとまではいかなくても それに近い味を楽しみたいからです。何々風というのも、それはそれで 良いかと思いますが、その国で実際食べて見たらとんでもなく違ってたと いうことが多々有ります。その辺りを面倒臭いと思わずに探求するところ に料理する事の醍醐味があると言っても過言では有りません。 京志郎さんも機会がありましたら是非、食の旅をなさってみて下さい。 『目から鱗』、そんな食の出会いが沢山あることでしょう。私の健康も 心配して頂き、本当に有難うごさいます。貴方もどうぞ健康にお気を付け なさり元気な笑顔で動画作成に励んで下さることを願っております。
めんどくさすぎる
初コメントうれしいです！ そして見ていただきありがとうございます！