Sapore Mio
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Segredos da Gastronomia! Aprenda a usar o Alho como um Chef - Guia de Temperos 🧄✨
Descubra como usar o alho para transformar o sabor das suas receitas! 🧄✨ Neste vídeo, vou te mostrar 5 técnicas incríveis para preparar o alho: refogado, assado, cozido, confitado e cru. Cada método tem um propósito único, seja para realçar sabores, suavizar pratos ou criar texturas incríveis.
O alho é um tempero versátil e essencial na cozinha, utilizado em pratos brasileiros, italianos, asiáticos e muito mais. Além disso, ele oferece benefícios à saúde, sendo rico em antioxidantes e compostos com propriedades anti-inflamatórias e antimicrobianas.
Aprenda dicas práticas e eleve suas habilidades culinárias com essa nova série do canal. Curta, comente e compartilhe este vídeo com seus amigos que amam cozinhar. Não esqueça de se inscrever e ativar o sininho para não perder os próximos vídeos da série "Guia de Temperos". 🍴👨‍🍳
📌 Qual é sua técnica favorita para usar alho? Conta pra gente nos comentários!
#Alho #Culinária #GuiaDeTemperos #DicasDeCozinha
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วีดีโอ

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ความคิดเห็น

  • @mauriciorodrigues7912
    @mauriciorodrigues7912 23 นาทีที่ผ่านมา

    Uma cabeça de alho na grelha da churrasqueira fica bem saboroso. Com casca, sem a rama.

  • @TheFlyfreeusa1
    @TheFlyfreeusa1 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Nossa!'que delicia, voi fazer o alho confitado. Obrigada pelas dicas deliciosas!

  • @edsonnascimentopinheiro8614
    @edsonnascimentopinheiro8614 วันที่ผ่านมา

    É ótima essa invenção

  • @ValPinheiro-k7k
    @ValPinheiro-k7k 4 วันที่ผ่านมา

    MUITO BOA.!!

  • @sergioalves870
    @sergioalves870 5 วันที่ผ่านมา

    ALHO MOÍDO??? Em hambúrguer??? Pelo amor de Deusssss eu como dono de hambúrgueria a mais de dois anos digo, façam desse jeito e depois venham provar o da minha hambúrgueria❤

  • @reinaldobassetto7344
    @reinaldobassetto7344 5 วันที่ผ่านมา

    Eu vi seu vídeo hoje é gostei muito, você ensina bem é prático está de parabéns, vou fazer aqui em casa um abraço

  • @leilacamargo3151
    @leilacamargo3151 6 วันที่ผ่านมา

    Goste muito

  • @merciavieira1346
    @merciavieira1346 7 วันที่ผ่านมา

    Legal gostei sou de Recife

  • @merciavieira1346
    @merciavieira1346 7 วันที่ผ่านมา

    Legal gostei sou Recife

  • @edvaldogoncalves4354
    @edvaldogoncalves4354 9 วันที่ผ่านมา

    Qd ovo e farinha d aveia??

  • @MayardXavier
    @MayardXavier 9 วันที่ผ่านมา

    Gostei mais saudável.

  • @juditefranciscaduarte3576
    @juditefranciscaduarte3576 10 วันที่ผ่านมา

    Obrigada, por sua criatividade e esta receita maravilhosa.

  • @creusapissolatofinotti3788
    @creusapissolatofinotti3788 10 วันที่ผ่านมา

    Muito bom e prático! Aqui colocamos cheiro verde também!

  • @tigerlocco
    @tigerlocco 11 วันที่ผ่านมา

    gostei do modelador

  • @Lucia-o5p3e
    @Lucia-o5p3e 12 วันที่ผ่านมา

    Boa tarde eu costumo ralar cebola porque meu filho não gosta ele fica tirando, adulto viu 😅, então ralada fica o sabor e ninguém percebe 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @zepaulovaz328
    @zepaulovaz328 14 วันที่ผ่านมา

    Parabéns 👏👏👏

  • @David-lb3xb
    @David-lb3xb 14 วันที่ผ่านมา

    Dica de modelador: Cano de PVC com diâmetro de 11cm(a carne encolhe e fica do tamanho do pão), compre em um material de construção, faça o corte da altura do blend que você deseja e depois higienize com produtos de limpeza que matem todo tipos de bactéria. Pronto, seu modelador está prontinho!

  • @MrKollijean
    @MrKollijean 14 วันที่ผ่านมา

    Me ajudou, obgd🎉

  • @soniamariateixeira4893
    @soniamariateixeira4893 14 วันที่ผ่านมา

    Maravilhoso

  • @veranegreiros8175
    @veranegreiros8175 20 วันที่ผ่านมา

    Maravilhoso!

  • @Marcosdiogo-dz7gw
    @Marcosdiogo-dz7gw 21 วันที่ผ่านมา

    Achei otima sua receita e criatividade no modelador. Vou copiar sua ideia com certeza 👍🏽👍🏽👏🏽👏🏽👏🏽

  • @shirleyr.b379
    @shirleyr.b379 21 วันที่ผ่านมา

    Parabéns por sua invenção, arrasou! Deus te abençoe hoje e sempre!

  • @anajacira3186
    @anajacira3186 23 วันที่ผ่านมา

    ❤❤❤❤

  • @anajacira3186
    @anajacira3186 23 วันที่ผ่านมา

    ❤❤❤❤

  • @celiareginasilvadesouza7223
    @celiareginasilvadesouza7223 24 วันที่ผ่านมา

    Amei!

  • @adautoroma
    @adautoroma 24 วันที่ผ่านมา

    Parabéns, fiz e deu super certo, otima receita.

  • @Escritor-Rubens-Silva-p9d
    @Escritor-Rubens-Silva-p9d 25 วันที่ผ่านมา

    Tem mais receitas no meu Canal e vai gostar muito também!!

  • @neuzacostasilva1937
    @neuzacostasilva1937 26 วันที่ผ่านมา

    Otima❤

  • @saranegreiros7859
    @saranegreiros7859 27 วันที่ผ่านมา

    Vídeo legal... Nos outros vídeos sempre indicam um blend de carnes e eu nunca compro, então nunca fiz os hambúrgueres. Vou tentar do aeu jeito...

  • @janainasantos2834
    @janainasantos2834 28 วันที่ผ่านมา

    Amei

  • @tonecas2735
    @tonecas2735 28 วันที่ผ่านมา

    Nem quero ver, você está usando sal iodado, você está louco?

  • @nandinha12zz
    @nandinha12zz หลายเดือนก่อน

    Nota 10

  • @liasteves4401
    @liasteves4401 หลายเดือนก่อน

    Se vc usar só a parte redonda sem o fundo, encima do plástico também da certo e só levantar que ja fica no plástico.

  • @telmarocha8668
    @telmarocha8668 หลายเดือนก่อน

    Gostei

  • @selmasuelly3622
    @selmasuelly3622 หลายเดือนก่อน

    Ótima receita. Parabéns

  • @MariaCicera-jo9rr
    @MariaCicera-jo9rr หลายเดือนก่อน

    Top

  • @analucepimenta8038
    @analucepimenta8038 หลายเดือนก่อน

    Arrasou!!!❤

  • @edimilsonsantos-mj6ng
    @edimilsonsantos-mj6ng หลายเดือนก่อน

    Se você tiver em casa cano de PVC de 4 polegadas,corte uma secção do cano e use como modelador,assim você economizará em comprar um modelador regular.eu uso e sempre dá certo.

  • @RitaDecassia-r5y
    @RitaDecassia-r5y หลายเดือนก่อน

    PARABÉNS MARAVILHOSO. VOU FAZER. DEUSSSSSSSS TE ABENÇOE AMADO ❤❤❤

  • @paulorobertodesouzasouza9146
    @paulorobertodesouzasouza9146 หลายเดือนก่อน

    A idéia da forma é TOP..👍

  • @elaniacosta3251
    @elaniacosta3251 หลายเดือนก่อน

    Ótimo vídeo e dicas

  • @DiumaTavares
    @DiumaTavares หลายเดือนก่อน

    Achei muito legal essa invenção

  • @DiumaTavares
    @DiumaTavares หลายเดือนก่อน

    Ficou muito boa a explicação

  • @suelimoreira1424
    @suelimoreira1424 หลายเดือนก่อน

    Adorei. Grata

  • @clenesmendes3158
    @clenesmendes3158 หลายเดือนก่อน

    Eu faço com tampa de um pote,fica legal

  • @lauraleite2074
    @lauraleite2074 หลายเดือนก่อน

    Você é criativo vou fazer hum delícia gratidão.👏👏👏👏

  • @arletesilva8456
    @arletesilva8456 หลายเดือนก่อน

    Eu faço direto aqui em casa, mas ele encolhe um pouco, na hora que grelho .tem alguma dica

    • @saporemio
      @saporemio หลายเดือนก่อน

      Oi Arlete, sim sempre encolhe um pouco porque a gordura derrete e a água da carne evapora. Quanto mais cozinha mais encolhe e fica mais seco. O que eu faço para evitar isso é usar uma pabela ou grelha bem quente, selar dos dois lados e deixar no ponto. Isso deixa o hamburguer maior e mais macio.

  • @lucilaotto8269
    @lucilaotto8269 หลายเดือนก่อน

    Voltei pra uma visita, Olá!

    • @saporemio
      @saporemio หลายเดือนก่อน

      Olá Lucia. Que bom ter você aqui!

  • @CleiaCerqueiraFernandes
    @CleiaCerqueiraFernandes หลายเดือนก่อน

    Me inscrevi no seu canal, por causa dessa sua apresentação, Parabéns! E obrigada!

    • @saporemio
      @saporemio หลายเดือนก่อน

      Obrigado Cleia!!!

  • @CleiaCerqueiraFernandes
    @CleiaCerqueiraFernandes หลายเดือนก่อน

    Muitos dão receitas no TH-cam, mas poucos ensinam ter criatividade, e economia. Parabéns! Achei magnífico! Gostei mais da generosidade desse rapaz, que proporciona à qualquer pessoa ter condições de fazer um lanche muito saudável, sem necessidade de sofisticação. Eu fazia um tipo de hambúrguer parecido com esse, mas acrescentava farinha de trigo. Hoje aprendi certo, fazer hambúrguer de verdade hambúrguer!