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SUBLIMES DETALLITOS
เข้าร่วมเมื่อ 3 มิ.ย. 2021
Rosca de Canela Fácil y Deliciosa | RECETA PASO A PASO
¡Bienvenidos a nuestra cocina!
Hoy te enseñamos a preparar la deliciosa rosca de canela, un clásico dulce peruano que seguramente te encantará. En este video, te mostramos paso a paso cómo hacer esta receta fácil y rápida, perfecta para principiantes y expertos en repostería. Desde la preparación de la masa hasta el horneado, te daremos todos los consejos y trucos para que tu rosca de canela sea perfecta.
¡No te pierdas este tutorial divertido y fácil de seguir! Suscríbete a nuestro canal y comparte con tus amigos y familiares.
-Ingredientes para rosca de canela
• Harina: 2 kilos
• Agua helada: 800 ml
• Azúcar granulada: 400 gramos
• Sal yodada: 20 gramos
• Huevos: 80 gramos
• Colorante amarillo huevo: 3 gotas
• Mejorador de masa: 20 gramos
• Levadura fresca: 100 gramos
• Manteca vegetal: 100 gramos
• Margarina sin sal: 100 gramos
• Pasas: 150 gramos
• Frutas confitadas: 150 gramos
• Esencia de canela: 3 gramos
Otros:
• Manteca para bandeja: 40 gramos
• Huevo (para barnizar): 100 gramos
• Coco rayado (para decorar): 200 gramos
• Aceite vegetal (dividir masa): 40 gramos
• Canela en polvo: 50 gramos
• Azúcar granulada: 120 gramos
• Margarina sin sal para relleno de rosca: 80 gramos
• Jalea neutra o brillo neutro: 100 gramos
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Hoy te enseñamos a preparar la deliciosa rosca de canela, un clásico dulce peruano que seguramente te encantará. En este video, te mostramos paso a paso cómo hacer esta receta fácil y rápida, perfecta para principiantes y expertos en repostería. Desde la preparación de la masa hasta el horneado, te daremos todos los consejos y trucos para que tu rosca de canela sea perfecta.
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-Ingredientes para rosca de canela
• Harina: 2 kilos
• Agua helada: 800 ml
• Azúcar granulada: 400 gramos
• Sal yodada: 20 gramos
• Huevos: 80 gramos
• Colorante amarillo huevo: 3 gotas
• Mejorador de masa: 20 gramos
• Levadura fresca: 100 gramos
• Manteca vegetal: 100 gramos
• Margarina sin sal: 100 gramos
• Pasas: 150 gramos
• Frutas confitadas: 150 gramos
• Esencia de canela: 3 gramos
Otros:
• Manteca para bandeja: 40 gramos
• Huevo (para barnizar): 100 gramos
• Coco rayado (para decorar): 200 gramos
• Aceite vegetal (dividir masa): 40 gramos
• Canela en polvo: 50 gramos
• Azúcar granulada: 120 gramos
• Margarina sin sal para relleno de rosca: 80 gramos
• Jalea neutra o brillo neutro: 100 gramos
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Hola
Gracias por la receta 😊
@@andresfernandotorrejoncuno3832 Gracias a ti con mucho gusto😜
Excelente!
Muchas gracias 😜
Excelente receta
@@recetasdelprofe muchas gracias 😜
Que ingrediente le hace esponjoso
Cuantas salieron
Que fácil gracias
@@eudalia2500 Gracias linda 😜
Falta la cantidad de los ingredientes y cuantas enpadad salen ,la temp y el tiempo ed importante para cerrar con un buen tutorial
En vez de margarina se puede usar manteca?
😅
P
P
Que es la glucosa y SMS
Tenia que ser perruana. Plagiando recetas como siempre 😅😅😅
Si van a robar recetas, al menos digan el nombre original: JE-RI-CA-LLA, y son de Jalisco 🙄🙄🙄
Hay muchos postres y platos de comida que se parecen entre si, acá en Perú se le conoce como Leche asada y eso no tiene nada de malo
Y como sale el dorado,no lo explica
A mi me salen duras😢😢. Ahora voy hacer tu receta espero me salga suave y ricas con su cafecito 😋😋😋
Muy buena opción 😜Saludos!!
Ya lo hice y me salieron suaves y deliciosas 😋😋gracias por compartir tu receta ❤
@@angelatc4037 Gracias a ti linda.
Si me gustó lo voy hacer gracias
Muy buena opción 😜Saludos!!
Es gelatina a granel?? Gracias
Hola si deseas puedes usar a granel o en bolsa 😜Saludos!!
Gracias por responder
Gracias por compartir❤
De nada 😊
Numeronde molde del qq de chocolate
Hola el número de molde puede ser 26 o 28 😜Saludos!!
Qbonita textura saludos 😊
Gracias 😜 Saludos!!
Gracias 😜 Saludos!!
Es mani dulce o es mani neutro sin sal ..!!??
Hola linda es maní sin sal 😜Saludos!!
Muchos huevos para leche planchada😮
Qué diferencia hay entre este postre y el flan? A parte del caramelo, te agradezco mucho
Hola linda aquí en Peru le decimos flan a un postre que se lleva al friguider para que tome consistencia y se combina con gelatina y si es es es mucha la diferencia ya q no lleva huevo y solo es una mezcla con leche ahora si te refieres a la crema volteada como le decimos aquí en Peru claro q esa si lleva caramelo en cambio la leche asada se sirve en pirex y no lleva caramelo pues al servirlo en porciones y hornearlo permite que a la leche le salga una costrita propio de la cocción es por ello q vemos la diferencia al compárar una con la otra 😜Saludos!!
Hola amiga, cantidad de los ingredientes por favor, gracias.
Hola linda los ingredientes los encuentras en la descripción 😜Saludos!!
¿Dos minutos? 🙄😬🤣🤣
Y el pino o relleno lleva huevo aceituna pasas
Acá en chile no se prepara la masa con azúcar solo harina y manteca y agua caliente y un poco de sal y para hacer el pino el ají es opcional
Hola gracias por tu aporte 😜Saludos!!
Muchas gracias ‼️‼️ justo lo que buscaba 👈😋 Con el favor de Dios las prepararé 😋👍🥟
Muy bien 😜Saludos!!
Perfecto😊 Saludos!!
Saludos...Es más haré negocio con ellas !!Q'ricas!!😋👍... gracias x responder...Dios te guarde, bendiga y ayude siempre con su Amor..👋😋"
Riquísima receta gracias por compartir 😊
Gracias 😜Saludos!!
Gracias por la respuesta
Margarina noooo!
Gracias
La receta?
Hola la receta la encuentras en la descripción 😜Saludos!!
Hola amiga, le quedó delicioso su postre, ya estoy en su canal, gracias por su apoyo, saludos.
Gracias con mucho gusto lo realizo y lo comparto para todos 😜Saludos!!
Gracias con mucho gusto lo realizo y lo comparto 😜Saludos!!
Gracias por enseñar bendiciones ❤
Gracias a ti
Disculpa Lourdes que cantidad de leches porfa en gramos
Gracias linda por tus cachangas.
Gracias a ti
Buen día gracias por compartir tú RECETA DE CACHANGAS Por favor seria posible las CANTIDADES DE CADA INGRDIENTES Gracias por la respuesta 🤗🇵🇪👍
Que rico me encanta las cachangas muchas gracias por compartir su re
Gracias por ver
Riquísimo 😋 me encantó 👍 muchas gracias por compartir la receta 👍
Gracias a ti
Yo lo realice y esta receta es super rica , gracias
Ese aceite está más frio
Uhmm se ve delicioso 😋 🤤 😏
Muy fácil y rico
Buenasa, mi torta preferida. 🤤🤤🤤
Sabrosas preparaciones , felicitaciones por ésta receta.
Muy buena receta para preparar en casa 😋👍
Gracias lourdes por todas las recetas que nos regalas