วีดีโอ

Merhaba, teṣekkür ederim bana yazdiğiniz için. Bu ürünü Amazon' dan almiṣtim. Çok iṣime yariyor. Türkçe ismi nedir bilmiyorum. Size link gönderiyorum bakin lütfen. Saygilar Ferda. amzn.eu/d/avFlo42

Merhaba, yeni görüyorum mesajinizi. Kusura bakmayin. Kirmizi ṣeker Hamurunu yaklaṣik 500g kadar kullandim Sevgiler, Ferda

Hice la tela de araña con un dispositivo. Puedes comprar eso en Amazon. Aquí está el link para esto. Gracias ferdas_kitchen LIHAO Prensa de fondant con 20 moldes Extrusor de pasta de azúcar con herramienta de decoración de pasteles artesanales de azúcar amzn.eu/d/iECqSOX

Hallo Frieda, danke für deinen Kommentar. Du hast recht👍 aber es soll Lizenzfreie Musik sein🙈

El pastel mide aproximadamente 10 cm de alto. Recorté tres bases de un pastel de 26 cm. Saludos desde Alemania. Ferdas_kitchen

Gladly,😇 if you have any questions, you can always write to me. Greetings from Germany ferdas_kitchen

Muchas gracias!🥰😉

Hallo Natascha, hab noch nicht mit einer Wickelkuchen ausprobiert, aber ich denke es wird gehen. Ich würde auf deine stelle die Crem füllung mit mehr Kuvetüre vorbereiten. Damit die Füllung feste wird und die Torte beim schneiden nicht auseinander fällt.

Danke Liebe Monika🥰🥰🥰

I didn't understand you, please write me in English😇

Merhaba, Insallah dilediginiz sonucu elde edersiniz. Pastanin resim atabilirsiniz. Herhangi bir sorunuz olursa cevaplamaya hazirim. Instagram ve Tiktokda'da takip edebilirsiniz beni. Tesekkür ederim. Insta ve Tiktok ferdas_kitchen🤗

Merhaba Meryem hanim, ṣeker Hamurunuzu elinizle tezgah üzerinde incelterek ip haline getirebilirsiniz, yada cok ince bir ṣekilde merdaneyle açtiğiniz ṣekerhamurunuzu, keskin bir biçakla keserek ağ ṣeklini elde edebilirsiniz. Teṣekkür ederim bana yazdiğiniz için. Umarim istediğiniz sonucu alabilirsiniz. Almanyadan Sevgiler ferdas_kitchen

@@ferdas_kitchen çok teşekkür ederim hemen cevap verdiğiniz için de ❤️

@@arslanmeryem2127 Rica ederim, tabiki herzaman sorulariniz olursa cevaplamaya hazirim. Birde baṣka bir sistemlede örümcek ağlarini yapabilirsiniz. Pudraṣekerini siyah renge boyuyarak, bir poṣet yardimiyla ince ağlar elde edebilirsiniz. Fakat bu çaliṣma biraz riskli. Eger hiç yapmadiysaniz herhangi bir kağit üzerinde deneyebilirsiniz. Poṣetle sıkma iṣleminde genellikle eller titrediģi için istenilen düzgünlükte ağlar ortaya çikmayabilir. Tavsiyem ṣeker hamurundan yana🤗 Kolay gelsin. Instagram adresim ferdas_kitchen. Abone olursaniz cok memnun olurum. Sevgiler Ferda

Thank you very much! ferdas_kitchen

Yw😀

❤️‍🔥 Danke

Danke für deine nette kommentar Liebe Imane, ich benutze nur Wasser den Fondant zu kleben. Ganz günstig😛 😉👍🤗

Ja, ich benutze immer gleiche Creme / Füllungcreme für außen seite auch🤗

@@ferdas_kitchen schmilzt es denn nicht nach einer Zeit? Ich bekam den Rat eher Kuvertüre mit sahne zu nutzen 🙃

@@yasemin4703 @Yasemin Es schmiltz nicht, keine Sorge aber es gibt zwei verschiedene Alternativen naturlich🙃 Cremefüllung =Die Torte mindestens ein Tag im Kühlschrank lassen, danach mit Fondant überziehen. Ganache= mehmals Schokolade auf die Torte schmieren immer wieder Kühllagern, (dauert ca. auch ein Tag) danach Fondant überziehen. Wie du magst.🤗

Schoko, Mascarpone Creme

Massa Ticino Carma Tropic Rollfondant, 1er Pack (1 x 7 kg), weiß, CAR-MATI-WHITE-BKT-7000G amzn.eu/d/f0BZPPE

Ich benutze nur Massa Ticino Weiß. Färben tue ich dann selbst. Ich bin damit sehr zufrieden. Ich kann dir nur empfehlen. Gruß Ferda

Merhaba Hilal, vielen Dank für die freundlichen Worte❤️ Alles besteht aus Fondant. Ich habe dafür ein Fondantpresse, damit habe ich so feine schwartze Faden bekommen.🤗 Falls du noch fragen hast, bin immer da😉 Übrigens hier ist mein Insta, Tiktok Adresse, du kannst mich gerne Folgen. ferdas_kitchen Gruß Ferda.🥰

Good morning, I always work with fondant, unfortunately I have no experience with marzipan. You can first make a small cake with marzipan as a test. I think it will work. I wish you every success and have fun imitating. ferdas_kitchen

Please don't forget to subscribe and like! Thank you!

Merci de m'avoir écrit. L'outil s'appelle la presse à fondant. Vous pouvez le trouver sur Amazon. Voici le lien. Vous pouvez me suivre sur Instagram et Tiktok. Merci ferdas_kitchen ! LIHAO Fondant Presse mit 20 Formen Zuckerpaste Extruder mit Zuckerfertigkeit Tortendeko Werkzeug amzn.eu/d/hBItCDC

@@ferdas_kitchen Mercipour votre réponse. Cela va m’aider à réaliser le même décor que vous. 😘😘😘

@@lineb.4851 Volontiers, si vous avez des questions, volontiers. Amusez-vous à imiter. Salutations Ferda🥰👍🤗

@@ferdas_kitchen Justement pouvez me dire si cet appareil est facile à utiliser. Sur la vidéo je vois que la pâte à sucre sort facilement de l’appareil. Y a-t’il néanmoins une précaution à prendre concernant son utilisation ?

@@lineb.4851 oui, il faut travailler le fondant avec l'huile de coco. Cela permet au fondant de sortir facilement. (graisse de coco)

Hola, la tarta debe estar lista al menos con un día de antelación y se debe despues dejar reposar en la nevera. Saludos ferda_kitchen❤️

@@ferdas_kitchen hola ya después que tiene el Fondant?

@@Ttatijni23 si despues del fondant por favor🤗

@@ferdas_kitchen muchas gracias 🙏

@@Ttatijni23 Bitte🤗🤗🤗

Wofür?😇

@ferdas_kitchen Ah, hallo! Liebe ferdas_kitchen, tut mir echt Leid für meine späte Rückmeldung! Ich bedanke mich dafür, dass Sie mir gezeigt haben, wie man vom Runden Torte zu einem Herz machen kann, denn ich hatte dafür genau gesucht! Die Torte am Ende sah auch sehr hübsch aus! Mit lieben Grüßen, qs

@@qs1 Morgen, gerne. Falls du noch fragen hast, kannst du mir immer schreiben bzw.fragen. Hier ist instagram, und tiktok von🤗🤗🤗 ferdas_kitchen Gruß😇

Merhaba Ebru Hanim, Hayir, herhangi bir yağlama işlemi yapmiyorum. Videomda bir mutfak kağidi ile pastanin üzerindeki nişasta fazlaliklarini yok eyiyorum. Kesinlikle Su, veya sivi bir madde değince Pastaya, şeker hamuru erimeye başlar. Bana yazdiginiz icin tesekkür ederim. Umarim bu bilgiler işinize yarar. Kolay gelsin. Abone olmayi ve begenmeyi unutmayin .. Bu arada ferdas_kitchen instagram + tiktok. Takibe alirsaniz sevinirim🤗

Hello and thank you! This is a fondant press. you can find them on Amazon. Here is the link. LIHAO Fondant Presse mit 20 Formen Zuckerpaste Extruder mit Zuckerfertigkeit Tortendeko Werkzeug amzn.eu/d/7HXSoWA ferdas_kitchen

Hola, gracias por escribir. ¡La parte se llama prensa de fondant! Te enviaré el enlace correcto. Gruß Ferda

LIHAO Fondant Presse mit 20 Formen Zuckerpaste Extruder mit Zuckerfertigkeit Tortendeko Werkzeug amzn.eu/d/gqjuEi0

Hallo Liebe Hannah, Danke für dein Nachricht. Ich benutze immer einen Tortenring. 24-26 Springform bzw. Tortenring. Versuch es beim nächsten mal bitte anstatt 6 Eier, mit 7 Eier zu backen. Kann an der größe der Eier liegen. Ich habe es ausprobiert, es klappt. Gruß Ferda

Hat leider auch nicht geklappt. Aber ist nicht schlimm, jetzt hab ich zumindest 2 Kuchen und somit genug Tortenböden🙈 muss man die Schokolade für die Ganache zuerst erkalten lassen bevor sie auf den Tortenboden kommt?

@Hannah Massmann die Schokolade mind. 1 Tag in Zimmertemperatür kaltstellen danach bearbeiten. Endergebnis möchte ich gerne sehen, wenn es dir nicht ausmacht. Ich wünsche dir viel Erfolg❤️. Gruß Ferda

@@ferdas_kitchen ups🙈hab die gleich auf den Kuchen geklatscht. Steht jetzt aber mit Kuchen im Kühlschrank und ist ganz gut fest geworden, denk ich. Möchtest du mir deinen Instagram-Account nennen? Dann schicke ich dir ein Bild zu. Mach mich gleich an den Fondant ran

@@hannahmassmann7482 ferdas_kitchen Insta + TH-cam + Tiktok. Ich freue mich auf dein Foto. 🤗🤗🤗

Hallo Hannah, Wenn du mein Video aufmachst, unten runter ist der Link des Rezepts. Durchmesser ist 28 cm. Liebe Grüße Ferda🤗

Hello, this is cornstarch!🤗

Hola Aura, uso papel de cocina🤗

Hola ,me encanta! Como se llama lo que usaste para hacer las tiritas acá en Argentina?

Guten Morgen, hier ist der Link🤗⬇️⬇️⬇️ LIHAO Fondant Presse mit 20 Formen Zuckerpaste Extruder mit Zuckerfertigkeit Tortendeko Werkzeug www.amazon.de/dp/B01EY9GXV2/ref=cm_sw_r_apan_i_F748KJ19BQ44S7F12KDR?_encoding=UTF8&psc=1

I can't speak Vietnamese, sorry

Thank you very much🤗

Hola, Gracias, Danke, Teşekkürler, Thank you... ferdas_kitchen

Thanks! You can subscribe me for more videos.🤗

Hii, mit eine Küchenrolle😉 Oder ein sauberes Tuch kannst du benutzen.

Himm. Hast du eine Schoko oder helle boden gebacken?

Hast du den Rand der Springform gefettet? Den Boden nur mit Backpapier auslegen. Und hast du die Hitze im Backofen mal kontrolliert?

@@ferdas_kitchen einen Schokoboden

@@ferdas_kitchen oh,ne, das habe ich nicht. Kann es daran liegen? Habe bei 180 grad Umluft gebacken

@@nicoledrews7328 180° Umluft ist Okay, ist der Boden überhaubt nicht hoch gegangen oder nur wenig? Der Hellerboden geht höhe als Schoko. Bei mir geht die Schoko auch nicht so hoch. Trotzdem kann ich davon 3 böden durch schneiden.

Hii, 500g fondant is enough for a cake with a diameter of 24cm. ferdas_kitchen

@@ferdas_kitchen Thank you😊

Nein, ich Backe erst den Boden, und 1,5 Stunde später kommt die Füllung dazu. Ab in die Kühschrank. Die Torte mind. 1 Tag im Kühlschrank lassen, damit sie gut härtet. 1 Tag später dem Fondant überziehen. Wenn ein bestimmte Figur drauf sein soll, muss mann diese ein paar Tagen vorher schon vorbereiten. Damit sie gut aushertät. Gruß ferdas_kitchen

@@ferdas_kitchen ok, danke. Wie Lager ich die Torte, wenn sie fertig mit Fondant überzogen ist? Würde die am Vortag verzieren und am Folgetag verschenken.. fondant darf ja nicht in den Kühlschrank aber was passiert, wenn ich die Torte einen Tag bei Zimmertemperatur draußen stehen lasse? Dann wird die Creme doch wieder weich oder ?

@@nicoledrews7328 passiert nicht wenn du sie im Kühlschrank lässt. Ich lagere meine Torten immer im Kühlschrank. Toi,toi,toi bis jetzt war ich zufrieden. Ich würde sie nicht im Zimmertemperatür lassen.

Liebe Nicole, ich benutze entweder FunCakes oder MassaTicino. Gruß Ferda

Hii Nicole, Ich benutze immer Mascarpone mit geschmolzene Schokolade. Keine Butter.

750g Mascarpone Ca. 400 g Block Schokolade ( oder Kuvertüre ) 100 ml Milch oder Sahne zum schmelzen. Wenn du noch fragen hast melde dich bitte. Gruß Ferda

@@ferdas_kitchen und ist das Rezept auch geeignet um die Torte komplett mit Fondant einzudecken? Hält die sich dann fertig einen Tag? Muss die dann in den Kühlschrank? Habe noch nie mit fondant gearbeitet

@@nicoledrews7328 ja dieses Rezept benutze ich immer. Bis jetzt habe ich kein schwirigkeiten bekommen. Es hält soger paar Tage im Kühlschrank😉. Wenn du noch nie mit Fondant gearbeitet hast, würde ich dir Massa Ticino oder FunCakes Fondant empfelen. Die sind gut und leicht zu bearbeiten. Gruß Ferda

@@nicoledrews7328 Besuch mich doch mal bei insta. Unter ferdas_kitchen Da kannst du alle meine Torten sehen.😉😉😉