Sofia Parejo mecenas
Sofia Parejo mecenas
  • 137
  • 257 481
CALDERETA DE CORDERO.
puedes hacer la caldereta en cocción lenta, pero tendras que dejarla cocer de media hora a tres cuartos de hora.
ingredientes: 1pierna de cordero
4 dientes de ajo
2 rebanadas de pan
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 vaso de vino
pimienta, sal, pimentón y laurel.
มุมมอง: 159

วีดีโอ

TORTILLA DE CUARESMA
มุมมอง 1092 ปีที่แล้ว
TORTILLA DE CUARESMA
BERENJENAS A LA IMPORTANCIA
มุมมอง 1322 ปีที่แล้ว
BERENJENAS A LA IMPORTANCIA
CAZON CON TOMATE.
มุมมอง 2.5K2 ปีที่แล้ว
CAZON CON TOMATE.
BOLETUS AL AJILLO CON HUEVOS.
มุมมอง 3892 ปีที่แล้ว
BOLETUS AL AJILLO CON HUEVOS.
CARRILLERAS AL PEDRO XIMENEZ
มุมมอง 3532 ปีที่แล้ว
CARRILLERAS AL PEDRO XIMENEZ
PATATAS CON ACELGAS EN MAMBO
มุมมอง 7282 ปีที่แล้ว
ingredientes: 3 patatas, 6 hojas de acelgas, 1/2 pimiento rojo, 1/2 pimiento verde, 1/2 cebolla, un trozo de puerro, 3 dientes de ajo, 1 hoja de laurel, pimienta, pimentón, sal, aceite y agua
PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE.
มุมมอง 902 ปีที่แล้ว
ingredientes: 4 pimientos rojos. 4 huevos cocidos. 100gs de jamón serrano. 500gs de carne picada. ( le puse de cerdo). 50gs de champiñones. 1 cebolla pequeña. 2 dientes de ajo. pimienta, sal, pimentón y aceite
ROSCAS DE AIRE
มุมมอง 8K2 ปีที่แล้ว
ingredientes para las roscas. 180g de harina, 250mlde agua, 125ml de aceite de girasol, 5g de levadura, 5g de azúcar, pizca de sal, 4 o 5 huevos ( según tamaño) ingredientes para el merengue: 100g de azúcar glas, 2 claras de huevo, 1 cucharadita de vinagre y pizca de sal..( no os olvidéis poner el vinagre al preparar el merengue, ya que no lo tengo grabado en el momento de añadirlo 🤦)
postre en vasos sin huevo y facil
มุมมอง 543 ปีที่แล้ว
postre en vasos sin huevo y facil
Bacalao al pil-pil con sabor a pimiento
มุมมอง 833 ปีที่แล้ว
Created by InShot:inshotapp.page.link/YTShare
EMPANADILLAS DE ATUN Y HUEVO. ( Faciles)
มุมมอง 553 ปีที่แล้ว
EMPANADILLAS DE ATUN Y HUEVO. ( Faciles)
BACALAO DORADO
มุมมอง 363 ปีที่แล้ว
BACALAO DORADO
BERENJENAS RELLENAS
มุมมอง 253 ปีที่แล้ว
BERENJENAS RELLENAS
POLLO CON CHAMPIÑONES
มุมมอง 503 ปีที่แล้ว
POLLO CON CHAMPIÑONES
MAGDALENAS EN MAMBO( receta mejorada)
มุมมอง 1683 ปีที่แล้ว
MAGDALENAS EN MAMBO( receta mejorada)
MONTAR CLARAS CON MAMBO
มุมมอง 12K3 ปีที่แล้ว
MONTAR CLARAS CON MAMBO
TERNERA EN SALSA CON WHISKY
มุมมอง 1953 ปีที่แล้ว
TERNERA EN SALSA CON WHISKY
Lasaña boloñesa en robot mambo
มุมมอง 1083 ปีที่แล้ว
Lasaña boloñesa en robot mambo
Morros de cerdo con tomate.( en mambo)
มุมมอง 1.5K3 ปีที่แล้ว
Morros de cerdo con tomate.( en mambo)
PATATAS ESCABECHADAS
มุมมอง 9K3 ปีที่แล้ว
PATATAS ESCABECHADAS
JUDIAS VERDES CON AJO Y VINAGRE.
มุมมอง 1.2K3 ปีที่แล้ว
JUDIAS VERDES CON AJO Y VINAGRE.
MAGRO DE CERDO CON TOMATE ( en mambo)
มุมมอง 1K3 ปีที่แล้ว
MAGRO DE CERDO CON TOMATE ( en mambo)
CHICHARROS CON CHAMPIÑONES
มุมมอง 223 ปีที่แล้ว
CHICHARROS CON CHAMPIÑONES
PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE CARNE. ( Con la Mambo)
มุมมอง 1.3K3 ปีที่แล้ว
PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE CARNE. ( Con la Mambo)
SUPREMAS DE CAZON CON TOMATE.( preparado con Mambo)
มุมมอง 1443 ปีที่แล้ว
SUPREMAS DE CAZON CON TOMATE.( preparado con Mambo)
CREMA DE COLIFLOR EN ROBOT MANBO.
มุมมอง 193 ปีที่แล้ว
CREMA DE COLIFLOR EN ROBOT MANBO.
PASTEL FRIO CON PAN DE MOLDE.
มุมมอง 283 ปีที่แล้ว
PASTEL FRIO CON PAN DE MOLDE.
PINCHOS MORUNOS
มุมมอง 603 ปีที่แล้ว
PINCHOS MORUNOS
ABADEJO CON ALMEJAS EN SALSA DE SETAS.
มุมมอง 973 ปีที่แล้ว
ABADEJO CON ALMEJAS EN SALSA DE SETAS.

ความคิดเห็น

  • @cook_sail
    @cook_sail 13 วันที่ผ่านมา

    Deberías usar utensilios de madera que da grima ver como golpeas la sartén con esa espumadera de hierro. Qué horror: ¿no te das cuenta que la estás estropeando y eso termina contaminando la comida? ¿De verdad que no te das cuenta?

  • @temasdiversos2011
    @temasdiversos2011 2 หลายเดือนก่อน

    Apaga la campana,gracias

  • @vicente6043
    @vicente6043 2 หลายเดือนก่อน

    Buenas receta, rápido y sencillo

  • @MargaCardalliaguetThermomixAv
    @MargaCardalliaguetThermomixAv 7 หลายเดือนก่อน

    Guauu, están diciendo ¡Cómeme!

  • @MiniLlanes
    @MiniLlanes 8 หลายเดือนก่อน

    Se te oye fatal por culpa del ruido que tienes

  • @mariadelpuertoblazquezlomo4698
    @mariadelpuertoblazquezlomo4698 9 หลายเดือนก่อน

    Se cuecen con piel

  • @aamkiwiwi6171
    @aamkiwiwi6171 9 หลายเดือนก่อน

    Me ha gustado an de estar mui buenas 😊

  • @Telmacinayzeron-jr7bn
    @Telmacinayzeron-jr7bn 11 หลายเดือนก่อน

    No necesitas usar esos guantes con tus manos limpias vale me Dan cosa los guantes negros

    • @sofiaparejomecenas6494
      @sofiaparejomecenas6494 10 หลายเดือนก่อน

      Ese día mis manos no se podían mojar y siento que no te gusten negros, pero no los tenía de otro color. 🤷

  • @JuliaViatoDeVera
    @JuliaViatoDeVera 11 หลายเดือนก่อน

    Los he hecho siguiendo la receta paso a paso, solamente he cambiado el tomillo que no tenía por romero, y lestán estupendos, una maravilla. Muchas gracias por la receta

  • @pepitaperez74761
    @pepitaperez74761 ปีที่แล้ว

    Las voy a hacer

  • @victorhernandez1248
    @victorhernandez1248 ปีที่แล้ว

    Hola, ¿dónde consigues estas cortezas? Yo las he buscado en supermercados e incluso preguntado a carniceros de proximidad y nadie tiene. ¡Mil gracias!

    • @sofiaparejomecenas6494
      @sofiaparejomecenas6494 ปีที่แล้ว

      Son cortezas de cerdo deshidratadas. Yo las compro en un almacén, pero las puedes encontrar en Amazon, o páginas similares. No olvides que tienen que ser de 🐷

    • @victorhernandez1248
      @victorhernandez1248 ปีที่แล้ว

      @@sofiaparejomecenas6494 Muchas gracias! Yo es que recuerdo esta rico aperitivo de mis veranos en La Vera, pero aquí en Barcelona no las encuentro. En Internet ya he encontrado varias para comprar y hacer la receta, en Amazon no me ha salido nada.

    • @victorhernandez1248
      @victorhernandez1248 ปีที่แล้ว

      @@sofiaparejomecenas6494 Al final las hice ayer y me han quedado buenísimas para ser la primera vez. Algunas se pegaron y las he tenido que apartar y, en general, creo que le ha faltado un punto de cocción mayor, las dejé 22 minutos pero el agua de Barcelona es muy dura y precisa de más tiempo. El próximo día las dejo 30 minutos. Por lo demás increíblemente buenas, no sabía que podían hacerse con cortezas deshidratadas. ¡Gracias de nuevo!🙂

  • @laurachenovart4412
    @laurachenovart4412 ปีที่แล้ว

    Lo que mas me gusta de tus videos es cuando pruebas la comida.me encanta la gente que disfruta comiendo.❤❤❤❤❤❤

  • @davidruizreyes6753
    @davidruizreyes6753 ปีที่แล้ว

    Pésimo sonido.

  • @virginiaaragoncabas4366
    @virginiaaragoncabas4366 ปีที่แล้ว

    Gracias por tu receta ❤

  • @AlphaTraveler1
    @AlphaTraveler1 ปีที่แล้ว

    That looks delicious. LIKE 2. 👍👍👍

  • @marujaa1
    @marujaa1 ปีที่แล้ว

    Que ricas se ven! Las voy a hacer

  • @soledadmendez3112
    @soledadmendez3112 ปีที่แล้ว

    Muy mal explicado. Deberías repetir las cantidades mientras explicas la preparación. No cuesta nada porque no da tiempo ni de leer los ingredientes .

  • @izaskundebengoageisler3890
    @izaskundebengoageisler3890 ปีที่แล้ว

    Me ha encantado la receta y la acabo de hacer. Solo falta que digas cuánto agua hay que echar. Yo he echado un litro. A ver qué tal me salen!!

    • @sofiaparejomecenas6494
      @sofiaparejomecenas6494 ปีที่แล้ว

      Izaskun. Yo de agua echo, hasta cubrir las patatas, pero como tú hiciste, más o menos un litro. Y me ha gustado que te haya encantado mi receta. Graciasssss 🙂.

  • @joaquinsanchez2037
    @joaquinsanchez2037 ปีที่แล้ว

    Impresionante receta, lo he hecho y está riquísimo, gracias por la receta, es sencillo y muy conseguido

  • @guillerglez5443
    @guillerglez5443 ปีที่แล้ว

    ¡Qué desastre! Además esos guantes parecen de jardinería

  • @avelinagonzalezreyes5407
    @avelinagonzalezreyes5407 2 ปีที่แล้ว

    Se oye muy bajo.

    • @sofiaparejomecenas6494
      @sofiaparejomecenas6494 2 ปีที่แล้ว

      Avelina, cuanto lo siento, es que soy un poco torpe para la tecnología, pero gracias por tu comentario, intentaré ir corrigiendo errores. Un saludo 👍

  • @franciscaescobarmartinez6595
    @franciscaescobarmartinez6595 2 ปีที่แล้ว

    Que buenísima pinta las probare

  • @CarmenHernandez-my5ge
    @CarmenHernandez-my5ge 2 ปีที่แล้ว

    Los hice y me quedaron riquísimos , quiero probar hacerlos con harina de avena , los has echo ya con esta harina? Para saber si cambio algún ingrediente

  • @josemanuelruizrodriguez4569
    @josemanuelruizrodriguez4569 2 ปีที่แล้ว

    Si quieres un consejo, nunca pongas el jamón en contacto con el aceite caliente. Además de endurecerse, se pondrá muy salado. Mejor añadir después del huevo. Ah! Preferible jamón en ( tacos, dados).

    • @sofiaparejomecenas6494
      @sofiaparejomecenas6494 2 ปีที่แล้ว

      Bueno, sobre gustos no hay nada escrito, pero un consejo siempre se agradece. 👍👍 Tomaré nota y la próxima la haré como dices. Saludos.

    • @josemanuelruizrodriguez4569
      @josemanuelruizrodriguez4569 ปีที่แล้ว

      @@sofiaparejomecenas6494 eres muy amable.

  • @recetassabrosaspasoapaso7867
    @recetassabrosaspasoapaso7867 2 ปีที่แล้ว

    Se ve muy deliciosa esta receta. Se me hace la boca agua. Muy bien preparada. Saludos

    • @sofiaparejomecenas6494
      @sofiaparejomecenas6494 2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias. Ojala pudiera editar videos como tú lo haces. Los tuyos si que se ven maravillosos.

  • @recetassabrosaspasoapaso7867
    @recetassabrosaspasoapaso7867 2 ปีที่แล้ว

    Espectacular receta. Saludos

  • @carmenruizfortuna6040
    @carmenruizfortuna6040 2 ปีที่แล้ว

    Ayer hice esta receta y me salió muy bien, esta súper bien explicado

    • @sofiaparejomecenas6494
      @sofiaparejomecenas6494 2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Carmen. Me da mucha alegría que te haya salido bien y te haya gustado, mis recetas son sencillas. 😘

  • @abernardoml1961
    @abernardoml1961 2 ปีที่แล้ว

    Buenísimas estas roscas

  • @abernardoml1961
    @abernardoml1961 2 ปีที่แล้ว

    Rico, rico, una receta buenísima y muy bien explicada. Felicidades

  • @raqueldominguez3612
    @raqueldominguez3612 2 ปีที่แล้ว

    No se ve lo que echas en la mambo

    • @sofiaparejomecenas6494
      @sofiaparejomecenas6494 2 ปีที่แล้ว

      Hola Raquel Domínguez. Perdona, pero este video fue de los primeros que publique, y no lo hice muy bien, te enumero los ingredientes del primero el último según los introduzco en el robot. Mantequilla, maicena, el zumo de naranja. Así te quedará bien, aunque le puedes añadir pimienta y sa,l si te gusta. Espero te haya servido y gracias.

  • @mariajosearnaualemany1955
    @mariajosearnaualemany1955 2 ปีที่แล้ว

    👏👏👏👏👏👏

  • @mamamimialvizures786
    @mamamimialvizures786 2 ปีที่แล้ว

    Ii

  • @menchurodriguez6689
    @menchurodriguez6689 2 ปีที่แล้ว

    Estupenda receta👌 riquísima

  • @elFerni67
    @elFerni67 2 ปีที่แล้ว

    Hola, ¿por qué no vas enseñando el interior de la jarra entre paso y paso? Para ver cómo va quedando. Sería mucho mejor el video

    • @sofiaparejomecenas6494
      @sofiaparejomecenas6494 2 ปีที่แล้ว

      Hola Fernando, pues esta receta en concreto es de las primeras que publiqué y no sabía muy bien como hacerlo, ahora he mejorado un poco, pero no mucho más. Perdón, perdón y perdón soy pésima en editar videos. 🤦🤦

    • @elFerni67
      @elFerni67 2 ปีที่แล้ว

      @@sofiaparejomecenas6494 Muchas gracias por tu respuesta Sofía. Ánimo y a seguir mejorando con la edición, que las recetas están muy bien explicadas

  • @recetassabrosaspasoapaso7867
    @recetassabrosaspasoapaso7867 2 ปีที่แล้ว

    Que rico te quedo. Gracias por compartir la receta. Un abrazo.

  • @SALITRECANTABRO
    @SALITRECANTABRO 2 ปีที่แล้ว

    Que buenos estos pimientos rellenos de carne, me encantan. Un abrazo.

  • @SALITRECANTABRO
    @SALITRECANTABRO 2 ปีที่แล้ว

    se ven deliciosas amiga. Un saludo.

  • @VidaNaturalRecetas
    @VidaNaturalRecetas 2 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por esos deliciosos pimientos rellenos 😋😋 Gracias

  • @mariavictoriagonzalezlomba6595
    @mariavictoriagonzalezlomba6595 2 ปีที่แล้ว

    Muy ricasssss 😋👏

  • @sofiagusmerotti5323
    @sofiagusmerotti5323 2 ปีที่แล้ว

    La levadura que decis es polvo para hornear ??

  • @datamisterio.
    @datamisterio. 2 ปีที่แล้ว

    wooo. se ve delicioso..un saludo desde perú...

    • @sofiaparejomecenas6494
      @sofiaparejomecenas6494 2 ปีที่แล้ว

      DATAMISTERIO. Gracias y un saludo para ti y tu precioso país, Perú.

  • @APONERLAMESA
    @APONERLAMESA 2 ปีที่แล้ว

    Tienen que estar muy buenas esas acelgas. A mi me encantan. 😋 Gracias por compartir y ten buena semana. 🙋‍♂

  • @recetassabrosaspasoapaso7867
    @recetassabrosaspasoapaso7867 2 ปีที่แล้ว

    Que rico te quedo. Gracias por compartir la receta. Un abrazo

  • @APONERLAMESA
    @APONERLAMESA 2 ปีที่แล้ว

    Recetón. Qué maravilla de pimientos, tienen que estar espectaculares. 😋 Menudo relleno, imposible que salga mal. 👍4 Muchas gracias por compartir. Saludos y buen fin de semana. 🙋‍♂ Ángel

  • @yoline2004
    @yoline2004 2 ปีที่แล้ว

    Que buena pinta tiene se hace la boca 🤤🤤🤤😘😘

  • @recetassabrosaspasoapaso7867
    @recetassabrosaspasoapaso7867 2 ปีที่แล้ว

    Que ricas roscas Sofia. Muy buena receta. Saludos

  • @APONERLAMESA
    @APONERLAMESA 2 ปีที่แล้ว

    Que buena merienda puede organizarse con tus rosquillas. Gracias por enseñar la receta. Saludos.

  • @APONERLAMESA
    @APONERLAMESA 2 ปีที่แล้ว

    Me ha encantado este guiso. En casa gustan mucho los estofados y este va ha ser el próximo que prepare. He visto recetas muy interesantes en tu canal. Me suscribo sin dudarlo (496) Saludos

    • @sofiaparejomecenas6494
      @sofiaparejomecenas6494 2 ปีที่แล้ว

      Me alegra que te guste. Y muy agradecida 🤗 y también me subscribo a tu canal.. saludos

  • @mariadelmargomez7195
    @mariadelmargomez7195 2 ปีที่แล้ว

    Hola me podéis decir porque no me suben las claras?

    • @sofiaparejomecenas6494
      @sofiaparejomecenas6494 2 ปีที่แล้ว

      María del Mar Gómez. Sigue los pasos de mi vídeo y te quedaran perfectas.

    • @HabjanDj_1
      @HabjanDj_1 ปีที่แล้ว

      @@sofiaparejomecenas6494 Mil gracias por este video,no sabia como montar las claras un saludo

  • @conamorbysara3153
    @conamorbysara3153 3 ปีที่แล้ว

    Muy apetecibles estás patatas Sofía! Un saludo!