- 142
- 2 574 285
헬렌쿠킹 Helen Cooking
United Kingdom
เข้าร่วมเมื่อ 3 ก.ย. 2021
샐러드마스터를 사용하는 분들과 스텐을 사용하시는 분들
그리고 건강한 집밥을 고수하시는 세상 모든 이들을 위한 요리 채널입니다.
아래 채널은 제가 운영하고 있는 떡케이크 , 베이킹, 설탕공예등 각종 디저트와 간식을 다루며 손흥민선수를 응원하며 영국생활의 소확행을 다루는
채널 “영국헬렌 UK Helen”이랍니다.
많이 구경오세요 .
비지니스문의 : ukhelencooking@gmail.com
그리고 건강한 집밥을 고수하시는 세상 모든 이들을 위한 요리 채널입니다.
아래 채널은 제가 운영하고 있는 떡케이크 , 베이킹, 설탕공예등 각종 디저트와 간식을 다루며 손흥민선수를 응원하며 영국생활의 소확행을 다루는
채널 “영국헬렌 UK Helen”이랍니다.
많이 구경오세요 .
비지니스문의 : ukhelencooking@gmail.com
추석송편 실패없이 만들기 / 오색꽃송편 만들기 / 오색반죽 + 깨소 만들기 / 송편익반죽 비율 / 송편 황금레시피
#추석송편 #오색송편 #깨소만들기 #오색반죽만들기 #송편익반죽만들기
#꿀송편 #깨송편 #송편만들기 #송편 #5색송편반죽 #송편반죽 #명절음식 #추석음식
송편반죽(익반죽) 만들기 :
습식 쌀가루 150g Wet Rice flour + 뜨거운 물 60g Hot Water
색상을 만들땐 색깔있는 가루 (자색고구마가루, 녹차가루, 딸기가루 )를
약1/4tsp (가감가능)을 각각 첨가합니다.
즙을 섞으실 경우엔 따끈하게 데운 즙을 뜨거운 물대신 60g씩 넣으시면 됩니다.
저는 흰색 포함 모두 다섯가지 색상을 준비했습니다.
송편소 (꿀참깨) 만들기 :
갈은 볶은 통깨 100g Roast Sesame seed
볶은 콩가루 50g Roast Bean powder
마스코바도 100g Muscovados
꿀 2T(30g) Honey, 물 2T (Water)
갈지 않은 통깨 2T
팔팔 끓는 물에 20분간 쪄서 찬물에 참기름 섞어 서로 붙지 않게
코팅해 주세요 .
모두 행복하고 건강한 추석명절 보내세요 .
#꿀송편 #깨송편 #송편만들기 #송편 #5색송편반죽 #송편반죽 #명절음식 #추석음식
송편반죽(익반죽) 만들기 :
습식 쌀가루 150g Wet Rice flour + 뜨거운 물 60g Hot Water
색상을 만들땐 색깔있는 가루 (자색고구마가루, 녹차가루, 딸기가루 )를
약1/4tsp (가감가능)을 각각 첨가합니다.
즙을 섞으실 경우엔 따끈하게 데운 즙을 뜨거운 물대신 60g씩 넣으시면 됩니다.
저는 흰색 포함 모두 다섯가지 색상을 준비했습니다.
송편소 (꿀참깨) 만들기 :
갈은 볶은 통깨 100g Roast Sesame seed
볶은 콩가루 50g Roast Bean powder
마스코바도 100g Muscovados
꿀 2T(30g) Honey, 물 2T (Water)
갈지 않은 통깨 2T
팔팔 끓는 물에 20분간 쪄서 찬물에 참기름 섞어 서로 붙지 않게
코팅해 주세요 .
모두 행복하고 건강한 추석명절 보내세요 .
มุมมอง: 1 339
วีดีโอ
호박죽은 이렇게 끓여야 건강하고 맛있어요 / 건강한 호박죽 끓이기 완전정복
มุมมอง 2.4K14 วันที่ผ่านมา
#호박죽 #건강한호박죽 #건강식 #별미 #호박요리 #영양간식 #건강별미 #샐러드마스터호박죽 호박 1kg, 팥 150g(불리기전무게) 현미쌀가루 1/2컵 , 천일염 호박 1kg - 호박씨와 파낸 태좌를 물 2컵을 넣어 5분간 끓이기 물을 호박에 부어 천일염 1tsp를 첨가해 약 20분간 삶은후 믹서로 갈아준다 6시간이상 불린 팥 150g - 초발 삶아 버리고 초벌한 팥과 물 3컵 천일염 1tsp넣어 약 25~30분간 삶아 팥물 깨끗히 제거후 호박에 섞는다 현미쌀가루 1/2컵과 물 1컵을 섞어 풀어준다 현미쌀가루물을 호박죽에 넣고 섞는다. 뚜껑을 덮어 중약불로 익혀주고 다 익으면 불을 끄고 꿀을 취향껏 넣어 섞어주기
![[여름반찬]추억의 맛 부추장떡 만들기 / 부추장떡으로 잃어버린 입맛도 살리고 추억도 소환해요 / @helencooking 장떡 레시피](http://i.ytimg.com/vi/SbkcHZZ15Ks/mqdefault.jpg)
[여름반찬]추억의 맛 부추장떡 만들기 / 부추장떡으로 잃어버린 입맛도 살리고 추억도 소환해요 / @helencooking 장떡 레시피
มุมมอง 526หลายเดือนก่อน
#부추장떡 #장떡 #여름반찬 #추억의음식 #추억의맛 #여름필수반찬 #식어도맛있는반찬 #쉬운반찬 #쉬운요리 #야채요리 #채소요리 #건강식 #집밥 #샐러드마스터스텐팬요리 #스텐팬에전부치기 #샐러드마스터부추장떡 부추장떡 반죽 : 밀가루 1컵 , 오트밀 1컵 (인스턴트 3팩) 물 1컵& 1/4컵, 야채 : 부추 175g, 홍고추 2개, 양파 1/2개 , 양념 : 고추장 2T, 된장 1T, 다진마늘 1T, 액젓(참치액젓)1T, 깨소금1T 만드는 방법은 영상을 참고해 주세요 무더운 날씨에 어울리는 여름반찬 부추장떡 맛있게 만들어 드시고 잃어버린 입맛도 데려오시고 건강도 챙기세요 좋아요 구독은 사랑이고 공유는 찐 사랑입니다.
생크림 과일꽃 샌드위치, Fruit Flower Sandwich, ,꽃보다샌드위치 , 단면 옆면 예쁜 샌드위치, 과일샌드위치, 소풍가고 싶게 하는 샌드위치, 과일꽃샌드위치
มุมมอง 922หลายเดือนก่อน
#단면이쁜샌드위치 #샌드위치 #생크림샌드위치 #과일샌드위치 #생과일꽃샌드위치 #꽃샌드위치 생크림케잌 좋아하시는 분들 꼭 보세요. 생크림을 넣어 케잌 같은 생크림 과일꽃 샌드위치를 만들어 보았습니다. 드시기직전까지 냉장고에서 차갑게 보관하셔야 하는 생크림케잌 같은 샌드위치 싸가지고 소풍가면 어떨까요 ? 물론 보냉팩에 담아 가셔야 겠죠 ? 오븐 돌리지 않고 생크림 케잌 닮은 시원하고 상큼한 샌드위치 만들어 드시면 어떨까요 ? 놀이하는 느낌으로 아이들과 만들어 보세요 . 아이들이 행복해 할거예요. Ingredients : 300ml Whipping cream 생크림 20g Icing sugar 슈가파우더 1tsp Vanilla extract 바닐라익스트랙트 White Bread 하얀식빵 Fresh fruit...
단면이 예쁜 몬테크리스토 샌드위치 만들기 / 브런치메뉴 / 주말브런치 만들기
มุมมอง 1.6Kหลายเดือนก่อน
#단면예쁜샌드위치 #몬테크리스토샌드위치 #montecristosandwich #예쁜샌드위치 #주말브런치 #브런치만들기 #브런치 #쉬운브런치 #토스트만들기
촉촉하고 말랑한 우유 백설기(습식)만들기, 다음날도 말랑한 백설기, No대나무찜기 백설기, 노화지연 백설기, 샐러드마스터설기떡 만들기 @헬렌쿠킹 떡케이크레시피
มุมมอง 7332 หลายเดือนก่อน
#백설기만들기 #우유백설기 #기본설기떡 #백설기 #설기떡 #떡케이크 #우유설기떡 #우유설기 #설기떡케이크 #설기 #기본백설기 #샐러드마스터 파는 백설기와 비교 불가의 맛 우유를 넣어 더욱 촉촉하고 쫀득한 백설기 만드는 방법입니다. 사용한 무스틀 Mousse Ring : 14cm x 6cm 습식쌀가루 500g Rice flour 우유 100ml 설탕 45g
샐러드마스터 알리오 올리오 떡볶이 떡국떡 파스타 만들기 / 파스타보다 건강하고 맛있는 떡국떡 활용요리 레시피
มุมมอง 7442 หลายเดือนก่อน
#알리오올리오파스타 #떡국떡파스타 #떡국떡활용요리 #파스타 #떡볶이 #쉬운요리 #간편요리 #샐러드마스터 #샐러드마스터파스타 #샐러드마스터떡볶이 #손님초대요리 #주말브런치 #영양간식 #건강파스타 #집밥 #건강한집밥 재료 : 떡국떡 500g, 새우18마리, 마늘 20알, 건고추 4개 ~6개, 버섯 4개(큰거) , 파다짐(대파 1개분량) , 소금, 후추, 엑스트라버진올리브유 만드는방법도 간단하니 영상을 참고해서 맛있게 만들어 드시고 레시피 맘에 드시면 주변에 공유도 많이 부탁들려요 구독과 좋아요는 사랑입니다. 더위에 건강 유의하시기 바랍니다. 감사합니다.
뚝배기 없이 스텐팬에 알밥 만들기 / 세상 쉬운 알밥 만들기 / 알밤 황금레시피 / 날치알밥 레시피
มุมมอง 1.4K2 หลายเดือนก่อน
#쉬운요리 #알밥 #알밥황금레시피 #쉬운알밥 #샐러드마스터 #스텐팬에알밥만들기 #스텐팬요리 #샐러드마스터스텐후라이팬 #날치알 #날치알밥 오독오독 알밥을 샐러드마스터 스텐팬에 만들기 찬밥 - 참기름 , 부추다짐, 통깨 재료 :당근, 오이 , 단무지, 김치 or 깍두기 , 깻잎, 구운김 , 맛살(마요네즈 와사비로 밑간) 날치알
한판육전 / 이렇게 만들면 쉽고 빠르고 10배 맛있는 육전 드실수 있어요 / 샐러드마스터로 육전만들기 / @헬렌쿠킹육전레시피
มุมมอง 3.3K4 หลายเดือนก่อน
#한판육전 #육전 #샐러드마스터육전 샐러드마스터로 한판육전만들기 사용한 팬 : 샐러드마스터 중형(10인치)팬 육전 : 소고기200g, 대파 1대,홍고추1개, 소금,후추,참기름1T,카레가루1/2t,다진마늘 1T, 감자전분3T,계란4개, 부추절임 : 부추 100g, 양파1/4개 고춧가루 1T,진간장 1T,식초 2t ,설탕 1t #샐러드마스터중형후라이팬사용요리 #스텐팬에육전만들기 #쉬운육전 #손님초대요리 #건강요리 #건강식 #샐러드마스터 #샐러드마스터10인치쉐프고메팬 #샐러드마스타후라이팬
너무 쉬운 고구마맛탕 만들기 / 설탕시럽은 이제 따로 끓이지 마세요 / @helencooking 고구마맛탕 레시피
มุมมอง 9474 หลายเดือนก่อน
#고구마맛탕 #맛탕 #고구마탕후루 #고구마 #간식 #추억의간식 #쉬운간식 #쉬운요리 #초간단고구마맛탕 고구마 700g 식용유 200ml 비정제설탕 5T 물엿 1T 설탕시럽 따로 끓이는 번거로움을 줄였어요 이방법이 고구마맛탕 만들기중에 베스트랍니다. 꼭 한번 해보세요 . 추억을 부르는 맛이랍니다.
[가성비 좋은 술안주] 평생 써먹는 돼지껍데기 볶음 레시피 / 쫀득 쫄깃 중독성 강한 매콤달콤한 돼지껍데기볶음 레시피
มุมมอง 4.7K5 หลายเดือนก่อน
#가성비좋은 #술안주 #매운돼지껍데기볶음 #돼지껍데기 #돼지껍데기볶음 #매콤달콤 #매콤한돼지껍데기볶음 #돼지껍질 #돼지고기요리 #황금비율양념소스 #콜라겐요리 #건강요리 #건강식 #건강한맛 #건강한집밥 #샐러드마스터5쿼트웍 매운 돼지껍데기 볶음 초벌삶기 : 2.5리터 물에 돼지껍데기와 생강 1톨, 월계수잎4장, 된장 1T넣어 20분 삶아서찬물에 헹궈 먹기 좋은 사이즈로 자르기 재료 : 돼지껍데기 700g , 대파 1대 , 홍고추 조금 양념 : 진간장2 , 액젓 1 , 고추장 3 , 비정제설탕 1 매실청 2, 물엿 1 , 고춧가루 3 , 맛술 3 생강가루 1/2t , 다진마늘 1, 양파다짐(1/4개 분량) 대파다짐 (1개분량)
깔끔한 소꼬리곰탕 누구나 할수 있어요 / 사골처럼 뽀얀 육수 내는 비법 / 기름기없는 깨끗한 소꼬리곰탕 / 꼬리곰탕레시피
มุมมอง 22K5 หลายเดือนก่อน
#꼬리곰탕 #곰탕 #곰국 #소꼬리곰탕 #사골육수 #기름기없는곰탕 #곰탕끓이기 #곰국끓이기 #국탕요리 #국요리 #탕요리 #샐러드마스터곰국 #샐러드마스터곰탕 소꼬리 2.7kg 물 3.5 ~ 4리터 무 200g 천일염 1T 다진파 조금 찬물에 핏물제거 팔팔 끓는 물에 월계수 4장 넣고 핏물 뺀 꼬리 넣어 약 10분간 끓여 불순물과 잡내 제거하기 찬물에 깨끗히 헹궈 지방덩어리 가위로 최대한 제거하기 꼬리 데친 냄비 깨끗히 세척해서 다시 생수 3.6리터정도 붓고 소금 1T 넣어 팔팔 끓여주기 팔팔 끓어오르면 손질한 꼬리를 넣고 무 200g을 넣어 강불에서 끓이기 끓어오르면 중약불로 줄여서 꼬리가 물컹해질때까지 뭉근하게 오래 고아주기 1시간 반쯤 되면 위에 겉도는 기름기를 제거하고 물양을 보충해준후 계속 고아주기...
오징어초무침 10배 맛있게 먹는 방법 / 새콤달콤 꼬들꼬들 쫄깃쫄깃 오징어초무침 만들기 / 시간이 지나도 물 생기지 않는 비법
มุมมอง 2.3K6 หลายเดือนก่อน
#오징어초무침 #오징어요리 #잔치요리 #건강요리 #건강한집밥 #오징어데치기 #건강한맛 #초무침 #건강식 #샐러드마스터 #샐러드마스터로요리하기 오징어초무침 재료: 오징어 (큰거 2마리 or 작은거 3마리)- 맛술 2T 양파 1/2개, 대파 1대, 홍고추1개, 미나리가 있으면 첨가 무 300g, 오이 1개, 당근 100g,- 천일염 1T, 비정제설탕 2T, 식초 2T (30분간 절이기 - 중간에 한번 뒤집어주기) 양념 : 고춧가루 2T, 고운고춧가루 1T, 진간장 1T 매실액 1T, 비정제설탕 1T, 올리고당 1T, 다진마늘1T, 식초 3T, 고추장 2T, 깻가루 1T 시간이 지나도 물 생기지 않는 방법은 소금 식초 설탕에 절여 물기를 제거하는 방법이고요 시간이 지나도 양념이 씻겨지지 않는 방법은 오징어에...
세상쉬운 대파김치 맛있게 담그는 법 / 풀국없이 소금에 절이지 않는 세상에서 젤 쉬운 (파)김치레시피
มุมมอง 1.5K7 หลายเดือนก่อน
#대파김치 #파김치 #김치 #쉬운김치 #풀국없는김치 #절이지않는김치 #김치레시피 #당일먹어도맛있는김치 #숙성없이맛있는김치 #파 #대파 #집밥 #건강요리 #밑반찬 #반찬 #김치요리 #파요리 #대파요리 재료 :대파 2kg 10분절임 - 멸치액젓 250ml , 설탕 5T, 고춧가루가루 3T 갈아줄 재료 : 사과 1개(작은거),양파 1/2개, 마늘 15알 , 생강 10g 다시마물 200ml, 소주 200ml, 새우젓 7T, 고춧가루 7T, 매실액 3T 색상을 위해 고춧가루 4~5T추가(취향에 따라 가감가능) 대파김치가 이렇게 쉽고 맛있는데 안만들어보시면 정말 억울하실겁니다. 쪽파김치보다 더 맛있는 대파김치 꼭 담궈보시고 온식구들의 환호를 즐겨보세요 ㅎㅎ 만드는 방법은 영상을 참고해 주세요. 만들어 보시고 맘에...
[명절요리] 설명절 부드러운 소갈비찜 만들기/기름기 깔끔하게 제거하려면 이방법이 최고입니다/ 잡내도 잡고 기름기도 제거해서 국물에 밥비벼 먹어도 되는 소갈비찜과 보너스 메뉴 1가지
มุมมอง 2.9K7 หลายเดือนก่อน
#명절음식 #소갈비찜 #갈비찜 #갈비요리 #건강한집밥 #건강한맛 #설음식 #명절요리 #명절메뉴 #고기요리 #찜요리 #손님초대요리 #건강한갈비찜 #커피필터 #기름기없는갈비찜 #담백한갈비찜 #부드러운갈비찜 #깔끔한갈비찜 재료:소갈비 찜용 2kg 무우 300g, 당근 1개, 배 1/2개, 양파 1개, 다시마 1장 통마늘 10개 새송이버섯 2개 청홍고추 각각 2개씩 대파 2개 월계수잎 3개 간장양념 : 간장100ml, 매실액 80ml , 다진파 1개 분량, 생강가루 1tsp , (조리후 참기름 , 후추, 통깨 ) 1.갈비 2kg 씻어서 월계수잎 3장 넣고 끓는 물에 넣어 데쳐서 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 뮬기 빼기 2.물 2.5리터, 월계수잎 3개, 대파 1개, 청주나 소주 1컵 - 뚜껑열고 강불로 끓기 시작...
[새송이들깨무침] 명절반찬 이렇게 만들면 쫄깃 쫄깃 고소 고소 정말 너무 너무 맛있습니다 / 기름에 볶지말고 쪄보세요 / 담백하고 정말 맛나요
มุมมอง 3.6K7 หลายเดือนก่อน
[새송이들깨무침] 명절반찬 이렇게 만들면 쫄깃 쫄깃 고소 고소 정말 너무 너무 맛있습니다 / 기름에 볶지말고 쪄보세요 / 담백하고 정말 맛나요
[겨울철 보양식] 버섯들깨탕 절대 발연점 낮은 들기름에 볶지마세요 / 이렇게 쉽고 간단한데 이렇게 고소해 ? / 매일 먹고싶은 맛 / 내 몸이 좋아하는 맛
มุมมอง 3.6K8 หลายเดือนก่อน
[겨울철 보양식] 버섯들깨탕 절대 발연점 낮은 들기름에 볶지마세요 / 이렇게 쉽고 간단한데 이렇게 고소해 ? / 매일 먹고싶은 맛 / 내 몸이 좋아하는 맛
코다리조림은 미리 기름에 굽지마세요/ 부서지지 않는 간이 잘 밴 코다리조림 황금레시피
มุมมอง 3.5K8 หลายเดือนก่อน
코다리조림은 미리 기름에 굽지마세요/ 부서지지 않는 간이 잘 밴 코다리조림 황금레시피
[비주얼깡패] 손만두 냉동만두 모두가능한 만두(버섯)전골 만들기 / 맛이 없을수 없는 얼큰한 만두버섯전골로 따뜻한 연말 보내세요
มุมมอง 2.3K8 หลายเดือนก่อน
[비주얼깡패] 손만두 냉동만두 모두가능한 만두(버섯)전골 만들기 / 맛이 없을수 없는 얼큰한 만두버섯전골로 따뜻한 연말 보내세요
밀가루없이 글루텐프리 만두피와 고기없이 김치없이 김치만두맛 채식만두 만들기/ NO밀가루 만두피/ 암환우들을 위한 레시피/ NO고기 NO김치 김치만두같은 채식만두 만들기/ 비건만두
มุมมอง 6K9 หลายเดือนก่อน
밀가루없이 글루텐프리 만두피와 고기없이 김치없이 김치만두맛 채식만두 만들기/ NO밀가루 만두피/ 암환우들을 위한 레시피/ NO고기 NO김치 김치만두같은 채식만두 만들기/ 비건만두
팔아도 될만큼 맛있는 감자탕 이젠 집에서 만들어요 / 뼈해장국 / 뼈다귀해장국 / 감자탕 / 샐러드마스터 감자탕 / @helencooking 감자탕 뼈해장국
มุมมอง 3.1K9 หลายเดือนก่อน
팔아도 될만큼 맛있는 감자탕 이젠 집에서 만들어요 / 뼈해장국 / 뼈다귀해장국 / 감자탕 / 샐러드마스터 감자탕 / @helencooking 감자탕 뼈해장국
[수제비황금레시피]쫄깃 쫄깃 밀가루 냄새없는 찰진 수제비반죽 비법과 진한 육수로 만드는 감자수제비 황금레시피 / 수제비 반죽에 이걸어 넣어보심 감짝 놀랄 일이 생깁니다.
มุมมอง 4.3K9 หลายเดือนก่อน
[수제비황금레시피]쫄깃 쫄깃 밀가루 냄새없는 찰진 수제비반죽 비법과 진한 육수로 만드는 감자수제비 황금레시피 / 수제비 반죽에 이걸어 넣어보심 감짝 놀랄 일이 생깁니다.
[감자황태국 / 황태국/ 황태해장국] 감자를 넣어 딱 10~15분만에 푹 끓인 진하고 깊은 국물맛의 황태국 끓여보세요 / 황태국 진하고 맛있게 그러나 쉽게 끓이기
มุมมอง 1.9K10 หลายเดือนก่อน
[감자황태국 / 황태국/ 황태해장국] 감자를 넣어 딱 10~15분만에 푹 끓인 진하고 깊은 국물맛의 황태국 끓여보세요 / 황태국 진하고 맛있게 그러나 쉽게 끓이기
[미역국에 양파,마늘 제발 넣지마세요]미역과 소고기 참기름에 볶지말고 이렇게 만드세요/ 더 건강하게 깊고 구수한 국물맛의 깔끔한 소고기미역국 만들기 상세비법 / 샐러드마스터미역국
มุมมอง 4.1K10 หลายเดือนก่อน
[미역국에 양파,마늘 제발 넣지마세요]미역과 소고기 참기름에 볶지말고 이렇게 만드세요/ 더 건강하게 깊고 구수한 국물맛의 깔끔한 소고기미역국 만들기 상세비법 / 샐러드마스터미역국
로제떡볶이는 이렇게 만들면 무조건 맛있어요/ 이제 로제떡볶이는 사먹지 마세요/ 헬렌쿠킹 로제떡볶이 황금레시피 / 로제떡볶이 만들기
มุมมอง 2.4K10 หลายเดือนก่อน
로제떡볶이는 이렇게 만들면 무조건 맛있어요/ 이제 로제떡볶이는 사먹지 마세요/ 헬렌쿠킹 로제떡볶이 황금레시피 / 로제떡볶이 만들기
[해외교민들을 위한 레시피]실패없이 최고의 쫄깃한 밀떡 만들기 이렇게 하면 무조건 성공합니다/ 놀라운 식감에 반하실거예요 / 수제밀떡 레시피
มุมมอง 20K10 หลายเดือนก่อน
[해외교민들을 위한 레시피]실패없이 최고의 쫄깃한 밀떡 만들기 이렇게 하면 무조건 성공합니다/ 놀라운 식감에 반하실거예요 / 수제밀떡 레시피
제발 떡볶이에 마늘 넣지 마세요/ 마늘 없이 조미료 없이 분식집 떡볶이 황금비율 레시피/ @helencooking 떡볶이 레시피
มุมมอง 3.9K11 หลายเดือนก่อน
제발 떡볶이에 마늘 넣지 마세요/ 마늘 없이 조미료 없이 분식집 떡볶이 황금비율 레시피/ @helencooking 떡볶이 레시피
명절에 남은전으로 폼나고 맛있는 전찌개 만들어 드세요/ 명절음식 활용한 참 쉬운데 근사한 전골요리 황금레시피 (11인치 스킬에서 사용) / @helencooking 전찌개
มุมมอง 1.7K11 หลายเดือนก่อน
명절에 남은전으로 폼나고 맛있는 전찌개 만들어 드세요/ 명절음식 활용한 참 쉬운데 근사한 전골요리 황금레시피 (11인치 스킬에서 사용) / @helencooking 전찌개
[국민밑반찬 진미채볶음] 촉촉하고 부드러운 진미채볶음는 꼭 이렇게 만드시면 무조건 성공합니다 / 진미채볶음 황금레시피 / @헬렌쿠킹 진미채볶음 레시피
มุมมอง 3.3K11 หลายเดือนก่อน
[국민밑반찬 진미채볶음] 촉촉하고 부드러운 진미채볶음는 꼭 이렇게 만드시면 무조건 성공합니다 / 진미채볶음 황금레시피 / @헬렌쿠킹 진미채볶음 레시피
촉촉하고 쫀득한 황태구이는 이렇게 해야 맛있습니다 / 고품격 황태구이 만들기 / 손님초대요리로 강추합니다/ @helencooking 황태구이레시피
มุมมอง 1.3Kปีที่แล้ว
촉촉하고 쫀득한 황태구이는 이렇게 해야 맛있습니다 / 고품격 황태구이 만들기 / 손님초대요리로 강추합니다/ @helencooking 황태구이레시피
Helen cooking teacher A Pleasure Thank you and love you all ! Please haver a happy chuseok.
네 감사합니다 행복가득하고 풍요롭고 평안한 추석명절 보내세요 샬롬 ~~
가루가 다를까요? 난 똑같이 했는데, 단단해지질 않았어요. 왜 그럴까요?
물양이 조금만 많아도 그렇더라고요 마른가루를 계량하실때 꼼꼼히 쓸데없는 공기로 부풀려 계량되지 않게 하시고 조금더 수분을 날려봐주세요
아직 송편 남았나요? 아뿔싸! 너무 늦게 왔네요. 직접 만들어 먹으라는 큰뜻이 담겨 있군요. 송편 만드시는 방법이 돌돌 말아서 꼬집꼬집?~ 터짐 없이 예쁘게 만들어 졌네요. 8:44
송편 남아서 마음택배로 듬뿍 보냈습니다. 드시고 가족 모두 행복한 추석명절 보내세요
즐거운 한가위 건강히 잘 보내세요. 가족분들과요.
감사합니다 풍요롭고 행복한 그리고 건강한 추석명절 보내세요
이 레시피 생각 하면 좋아요 눌러줘
감사합니다 가족분들 모두와 건강하고 행복한 추석명절 보내세요
하투 백개~
송편은 정말 아름답습니다. 나는 당신의 동영상을 몇 번 보고 송편 만드는 것에 대해 더 배울 것입니다. 이번 주에 송편을 만들었는데 만두처럼 보였습니다 😄😂 공유해 주셔서 감사합니다
Nick님의 만두영상 보고 와서 답글을 드립니다 . 외국분이 한국음식을 사랑해주시고 공유해 주셔서 한국인으로서 진심으로 감사하게 생각합니다 . 제 영상도 시청해주시고 댓글 남겨주심에 감사합니다
예쁘게 만드신 송편 잘 봤습니다. 특히 꽃모양 절편은 환상적입니다. 이번에. 따라서 만들어 보겠습니다. 그 누구보다도 예쁜 목소리로 설명을 참 잘해주셔서 감사합니다. 앞으로 자주 찾아 오겠습니다.
시청해 주시고 격려의 댓글까지 남겨 주셔서 감사합니다 😊 행복한 주말 풍성한 추석명절 맞이하세요
예쁜 목소리로 알기ㅂ게 설명을 참 잘해주시네요. 구독, 좋아요 누르고 갑니다.
감사합니다. 행복한 추석연휴 맞이하셔요
일년에 3번 꼬리반골 전체사서 고아먹어요 추석 신정 구정 ᆢ 식구들이 좋아하고 손녀도 잘 먹더라구요 오늘도 꼬리반골사다 물에담가 놓고 더 좋은영상 없나 살펴보다 들어오게됐어요 물끓일때 소금을 넣는것과 핏물제거할때 처음부터 넣고 끓여버리는데 물부터 끓이는군요 잘~들어왔네요 이번엔 요렇게 해볼랍니다 감사합니다
시청해 주시고 격려의 댓글까지 진심으로 감사합니다 넉넉한 한가위 보내셔요
고맙읍니다 잘배워 읍니다
감사합니다 맛있게 드시고 건강하세요
압력솥으로 빠르게 합니다 그래도 맛나요 고을때 김이 천장에 때가되요
아네 집집마다 상황과 환경에 맞게 ㅎㅎㅎ 저희는 압력솥이 없어서요
갸악 헬렌이모 송편 사랑 나라~~ 잘 먹겠습니다 하트
많이 먹고 무럭 무럭 이쁘고 지혜롭게 자라나길 ㅎㅎㅎ 🙏
갸악 헬렌이모 송편 사랑 나라~~ 잘 먹겠습니다 하트
우리 이쁜 나라 반가워요
이름부터 예쁜 오색꽃송편~ 😍 🌸 어릴때 할아버지가 솔잎향 가득한 솔잎을 구해오시면 엄마와 함께 만든 송편을 찔때 그 솔잎향이 너무 좋았던 기억이 나네요~ 😊 영상에서도 헬렌님이 말씀 하셨듯이...옛날에 어른들이 그러셨잖아요~ 송편 예쁘게 빚으면 예쁜딸 낳는다.헬렌님 오색꽃송편을 보니 그말이 딱 맞는 말이였네요~ 👍 예쁜 두 따님이 바로 증명!! 요즘 회사일이 너무 바빠서 몸이 좀 고된 늦은 시간이지만 헬렌님표 오색꽃송편 영상 보면서 눈호강하고 피로를 풀어봅니다~** 😊
👍🏻
언젠가 김고운님과 송편이나 만두를 같이 빚어볼날이 있을까요 ? ㅎㅎ 상상만으로 즐겁네요 . 요즘 오빠랑 조카와 같이 북적북적 즐거운 시간을 보내고 있답니다. 우리 김고운님 요즘 회사일로 많이 바쁘셔서 힘드실텐데 이렇게 정성스런 댓글까지 … 진심으로 감사합니다.
오오오 마켓가면 돼지껍데기 파는지 봐야겠어요! 돼지껍데기, 닭발 이런 안주 넘 좋아하는데 조만간 도전~~! ㅎㅎ
요거 사실 안주로 딱이긴합니다요 ㅎㅎ
우와 색도 모양도 너무 예뻐요! ❤❤
👍🏻
감사합니다. 추석맞이 송편만들기영상이랍니다.ㅎㅎㅎ 건강하고 행복한 추석명절 맞이하셔요
호박죽을 영국에서도 만들수 있네요❤❤❤
네 호박이 하나 생겨서 만들어 봤습니다. ㅎㅎ 감사합니다.
원조 셰프 어머니께 어깨너머 배웠던 김장에 만두에 송편을 바탕으로 멋과 맛과 영양까지 다잡은 우리 헬렌 명세프님이 탄생하셨네요.
🌻너멋나님🌻 헬렌님께서는 어깨 너머로 배운 게 아니라, 현장실습을 빡세게 받은 결과가 아닐까 싶습니다~ㅋㅋ (종갓집이었다 하시니...ㅎㅎ)
👍🏻
연습만한게 없더라고요 어릴때 하도 노동을 많이해서 그런지 반죽의 농도를 그냥 처음부터 알겠더라고요 만두도 송편도 ㅎㅎㅎ
아 진짜 그랬네요 전 정말 다년간의 고된 실습으로 감각은 훈련이 좀 된거 같아요 . 디테일에 강하신 소리여울님은 송편도 이쁘게 빚으실듯요 ㅎㅎㅎ
@@helencooking 👍👍👍💞
우와 예쁘게도 만드셨네요 보기에도 맛있게 보이네요❤❤❤❤
눈으로 먹고 마음으로 먹고 입으로 먹으려고요 ㅎㅎ 행복한 추석 맞이하셔요
👍🏻
우와 졍말 최고세요🥰
👍🏻
은별님 맛있는 송편드시고 건강한 추석 맞이하세요
Fantastic Helen Cooking🥢
👍🏻
Thank you 😋for your kind support
한 떨기 꽃 같은 예쁜 딸을 낳기 위해 옛부터 어머니들은 그렇게 송편을 빚었나보다~ 😂😂😂😂😂 ※'국화 옆에서' (서정주) 따라하기 해보았습니다~ㅋㅋ 오색꽃송편 넘 예쁘네요~👍 어째, 아까워서 보기만 해야 할 듯...^-^
👍🏻
두송이 꽃다운 딸들을 위해 그 어린시절부터 그렇게 빚었나봅니다 .ㅎㅎㅎ 우리딸들도 송편빚을때 진지해 지더라고요 .
@@helencooking ~🤣🤣🤣💞 헬렌님께서 두 송이 꽃을 예쁘게 피우셨으니, 소연 님께서 각고의 노력으로 송편 빚은 그 결과물도 머지않아 확인할 수 있겠군요~^-^ 그보다, 먼저 헬렌님을 이렇게 예쁘게 빚어주신(?) 어머님께 감사해야겠습니다...♡
@@user-vc3vk2cn7q 완전 센스와 배려는 국보급이십니다 . 저까지 챙겨주시는 자상함 ㅎㅎ 이왕이면 울 엄마가 절 위해 송편을 조금만 더 이쁘게 빚으셨음 더 좋았을텐데 ㅎㅎㅎ 양으로 승부를 보시고 빚는건 어린제가 했다는 슬픈사연 ~~
@@helencooking 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 꺄르ㄹㄹㄹㄹ르.....
우왕😍넘 이쁘공😆맛있겠당🤣
👍🏻
우왕 피오니님 ㅎㅎㅎ
영국에서 만드신 오색 추석송편이 비주얼도 작품이시고 세계최고이십니다!!
좋은 말씀 감사합니다! 공예하듯 놀이하듯 즐겁고 행복하게 만드는 꽃송편이었습니다 . 꽃송편의 추억 ~~
솔잎에 송편을 쪄야 제맛인데 제가 사는 영국에선 향이 진한 솔잎을 구할수가 없어 생략했지만 구하실수 있는분들은 솔잎에 찌시길 추천합니다 .
👍🏻
👍
송편 맛있게 드시고 행복한 추석 보내세요 . 감사합니다.
👍🏻
Like8
송편 시식하시러 오신 8번째 손님 ㅎㅎㅎ 감사합니다
와~~우 모양도 예쁘고 색깔도 예쁘고''따님분들이 예쁜 이유가 있었네요'ㅎ'ㅎ''어릴때저도엄마옆에서 도와준답시고 만드는 족족 먹기만 했던 기억이 새롭네요''솔잎을 떼놓기가 무섭게 그것도 깨만 골라서''ㅎ'ㅎ''
착한 아드님이셨군요 ㅎㅎㅎ 송편은 뭐니 뭐니해도 깨송편이죠 ㅎㅎㅎ 역시 송편맛을 어릴때부터 아셨군요 👍
👍🏻
@@hoo468 👍👍
공감해요🥰 행복한 추석 보내세요🙏🏻
@@eunsungchoi5869 우리 은별님도 풍성한 한가위 되세요'''그리고 내일 밤에 만나요🥰
추석이 다가오니 송편이 주인공이네요 알록달록 반질반질 쫀득쫀득 헬렌님 송편 명품송편😀👍🏻
어머나(오타수정)일등으로 송편 드시러 오셨군요 . 반갑고 감사합니다. 한국에선 흔한 송편이겠지만 눈으로 마음으로 많이 맛있게 드시고 가세요
👍🏻
@@helencooking 지키미 님께서 언제 어머니가 되셨을까요? 어머니 아니고 어머나 쓰시려다 오타 난 듯~😂
@@user-vc3vk2cn7qㅋㅋㅋ
@@user-vc3vk2cn7q 섬세하신거봐 우리 소리여울님 덕분에 오타 수정했다지요
목솔 넘 예쁘심~ 한번 해먹어봐야겠어요
감사합니다 만들기도 어렵지 않으니 꼭 만들어 보세요
꼭따라해볼래요최고시네요❤
감사합니다 꼭 성공하시길 응원합니다
엄청 쉽네요
감사합니다 어렵지 않으니 성공하셔서 맛있게 드세요
맨날 엄마가 물주기 실패했다고하는데 해봐야겠군요. 쫀득한 식감의 묵을 먹고싶어요!
엄청 쫀득하고 찰진 도토리묵 가능하니 꼭 성공하셔서 맛있게 드세요
여기 소스에 레몬즙 약간, 올리브오일 한 스푼 더해주면 더 맛있어요!!
감사합니다 저도 참고해서 그렇게 먹어봐야 겠네요 후기 감사합니다
우와!!! 이건 정말 세상쉽고 세상맛있는 레시피예요~ 어제오늘 이틀째 해먹었어요!! 간단히 예쁘게 야채들을 자르기만 하면되요 정말 최고! 야채들과 날치알의 식감이 너무 좋고 와사비와 마요로 코팅된 맛살이 부드럽고 톡 쏘는 풍미를 주네요!
맛있게 만들어 드셨다니 너무 기쁘고 흐믓하네요 온가족 건강하고 행복하길 🙏
오늘에야 가지덮밥 해먹었어요 넘맛났어요 믿고 보는 헬렌님 채널 넘 사랑합니다~
어머나 맛있게 성공하셨군요 축하드리고요 . 성공후기 진심으로 감사합니다.
👍🙏
감사합니다. 건강한 하루 하루 보내세요
우와 호박죽 색이 👍 👍 너무 맛있어보여요 ❤❤ 목소리도상냥하시고! 구독 설정하고 종종 놀러올께요 🎉🎉
어머나 격려의 말씀에 힘을 얻습니다. 감사합니다.
안녕하세요, 한국의 멋진 언니입니다. 저는 일본인인데 집 근처에서 한국인 부부가 떡볶이 가게를 하고 있어 그곳의 밀가루 떡을 너무 좋아해서 한번 직접 만들어 보려고 유튜브에서 밀가루 떡 만드는 법을 찾다가 여기까지 오게 되었어요! 솜씨 좋은 솜씨와 차분한 목소리, 맛있어 보이는 요리들을 많이 알게 되어서 행복합니다! 감사합니다!
쫀득 쫀득 밀떡 참 저도 좋아한답니다. 멀리 일본에서 여기 영국까지 찾아와 주셨군요 감사합니다. 건강하고 행복한 하루 하루 되시길 바랍니다.
해외에서도 호박죽을 호박죽 너무 맞있죠
나이들수록 어릴때 추억을 소환하는 요리들이 맛나더라고요 ㅎㅎ
오랜만에 맛 본 호박죽~👍
호박죽 미용에도 좋고 건강에 좋다네요 ㅎㅎㅎ
호박죽 너무 좋아하는데''색깔도 너무예쁘네요''보기만해도 군침이~~
다음에 기회가 되면 한국에서 스타터( 에피타이져) 만들어 드릴 기회가 있길 기대해 봅니다. ㅎㅎㅎ 오늘은 눈을로만 ~~~
저도 호박죽 좋아해요~ 엄마가 어릴때 자주 만들어준 호박죽 생각이 나네요~ 건강한 호박죽~ 헬렌님표 호박죽~ 레시피 저장!! 😊 정성가득한 건강한 호박죽 최고예요~👍
저도 엄마가 끓여주시던 호박죽 생각이 나면 해먹곤 한답니다. 김고운님댁에도 호박죽 파티가 열리겠군요 ㅎㅎㅎ
우왕😍맛있갰당🤣
네네 쉽고 맛있어요 ㅎㅎ
👍👍👏👏👏 맛나고 건강에도 좋은 헬렌표 호박죽이군요~♡ 저는 시내 중앙시장에서 사다 먹곤 하는데 싸고 맛있더라구요~^-^
한국에선 맛있는 호박죽 먹을수 있는 맛집들도 많겠죠 ? 영국에선 만들어 먹어야 가능한 일이랍니다. ㅎㅎㅎ
@@helencooking 🤣🤣🤣
Fantastic Helen Cooking🥐🥐🥐🥐🍜
감사합니다. ㅎㅎㅎ 근데 크로와상과 누들이 보이네요 ㅎㅎ
건강하고 맛있는 호박죽 만드는 특급비법 잘 전수받았습니다!! 감사합니다!!
감사합니다. 맛있게 드시고 건강하세요 ㅎㅎ
Like6
6번째 좋아요 감사합니다.
메밀묵100%는 찰랑거림이없는데 전분이나 밀가루를 섞어야할까요??
제가 프랑스 가족여행중이어서 이 댓글을 이제야 봅니다 메밀묵자체의 식감이 원래 묵직하고 도토리묵이나 청포묵보단 탄력이 떨어지지만 저는 그자체로 좋아서 다른 가루류를 섞진 않았습니다 탄력을 더하시고 싶으시면 전분가루를 10%정도 섞어 보셔도 좋을듯합니다