朱厨
朱厨
  • 507
  • 615 208

วีดีโอ

#干烧小公鸡 红烧小公鸡餐桌上的经典美味,学会这招,轻松做出美味干烧小公鸡【朱厨】
มุมมอง 2606 หลายเดือนก่อน
大家好,我是朱厨大山子,是江苏宿迁的一名酒店厨师 在这个频道教大家专业美食料理和宿迁特色菜的做法,详细讲解制做工序 大厨美食教学,喜欢就点击订阅吧 bit.ly/3sQIPDM 开启铃铛获知新鲜视频,欢迎留言和评论哦! #干烧小公鸡 #美食 #菜谱
红烧鲫鱼在家如何做的比饭店还好吃,大厨分享几个技巧,鲜嫩不腥【朱厨】
มุมมอง 1698 หลายเดือนก่อน
大家好,我是朱厨大山子,是江苏宿迁的一名酒店厨师 在这个频道教大家专业美食料理和宿迁特色菜的做法,详细讲解制做工序 大厨美食教学,喜欢就点击订阅吧 bit.ly/3sQIPDM 开启铃铛获知新鲜视频,欢迎留言和评论哦! #红烧鲫鱼 #美食 #菜谱
土豆这样凉拌吃太下饭了,大厨教你在家做凉拌酸辣土豆丝的技巧【朱厨】
มุมมอง 2478 หลายเดือนก่อน
大家好,我是朱厨大山子,是江苏宿迁的一名酒店厨师 在这个频道教大家专业美食料理和宿迁特色菜的做法,详细讲解制做工序 大厨美食教学,喜欢就点击订阅吧 bit.ly/3sQIPDM 开启铃铛获知新鲜视频,欢迎留言和评论哦! #凉拌酸辣土豆丝 #美食 #菜谱
手撕包菜在家怎样做才好吃,大厨分享3个小技巧,不过油也不过水【朱厨】
มุมมอง 1398 หลายเดือนก่อน
大家好,我是朱厨大山子,是江苏宿迁的一名酒店厨师 在这个频道教大家专业美食料理和宿迁特色菜的做法,详细讲解制做工序 大厨美食教学,喜欢就点击订阅吧 bit.ly/3sQIPDM 开启铃铛获知新鲜视频,欢迎留言和评论哦! #手撕包菜 #美食 #菜谱
一道下饭的家乡菜炒粉菇,宿迁人都爱吃,粉菇软糯香甜又入味【朱厨】
มุมมอง 708 หลายเดือนก่อน
大家好,我是朱厨大山子,是江苏宿迁的一名酒店厨师 在这个频道教大家专业美食料理和宿迁特色菜的做法,详细讲解制做工序 大厨美食教学,喜欢就点击订阅吧 bit.ly/3sQIPDM 开启铃铛获知新鲜视频,欢迎留言和评论哦! #菜炒粉菇 #美食 #菜谱
西红柿炒鸡蛋大家都会炒,怎样炒才能更好吃,跟着大厨在家做美食【朱厨】
มุมมอง 1059 หลายเดือนก่อน
大家好,我是朱厨大山子,是江苏宿迁的一名酒店厨师 在这个频道教大家专业美食料理和宿迁特色菜的做法,详细讲解制做工序 大厨美食教学,喜欢就点击订阅吧 bit.ly/3sQIPDM 开启铃铛获知新鲜视频,欢迎留言和评论哦! #西红柿炒鸡蛋 #菜谱#美食
海带怎样做才不腥清脆又爽口,大厨分享酸辣海带丝做法技巧【朱厨】
มุมมอง 1629 หลายเดือนก่อน
大家好,我是朱厨大山子,是江苏宿迁的一名酒店厨师 在这个频道教大家专业美食料理和宿迁特色菜的做法,详细讲解制做工序 大厨美食教学,喜欢就点击订阅吧 bit.ly/3sQIPDM 开启铃铛获知新鲜视频,欢迎留言和评论哦! #海带丝 #美食 #菜谱
包菜怎么样做才好吃?大厨教你包菜炒鸡蛋的做法技巧,孩子们爱吃【朱厨】
มุมมอง 1189 หลายเดือนก่อน
大家好,我是朱厨大山子,是江苏宿迁的一名酒店厨师 在这个频道教大家专业美食料理和宿迁特色菜的做法,详细讲解制做工序 大厨美食教学,喜欢就点击订阅吧 bit.ly/3sQIPDM 开启铃铛获知新鲜视频,欢迎留言和评论哦! #包菜炒鸡蛋 #美食 #菜谱
酒店做的干锅花菜好吃的秘诀是什么?大厨分享几个技巧在家也能做【朱厨】
มุมมอง 1899 หลายเดือนก่อน
大家好,我是朱厨大山子,是江苏宿迁的一名酒店厨师 在这个频道教大家专业美食料理和宿迁特色菜的做法,详细讲解制做工序 大厨美食教学,喜欢就点击订阅吧 bit.ly/3sQIPDM 开启铃铛获知新鲜视频,欢迎留言和评论哦! #干锅花菜 #美食 #菜谱
清炒莴笋,颜色碧绿清脆爽口,过年大鱼大肉吃腻了快来试试吧【朱厨】
มุมมอง 499 หลายเดือนก่อน
大家好,我是朱厨大山子,是江苏宿迁的一名酒店厨师 在这个频道教大家专业美食料理和宿迁特色菜的做法,详细讲解制做工序 大厨美食教学,喜欢就点击订阅吧 bit.ly/3sQIPDM 开启铃铛获知新鲜视频,欢迎留言和评论哦! #清炒莴笋 #美食 #菜谱
年夜饭餐桌上来道,鸡腰子烧牛鞭,软糯好吃没腥味,大厨分享诀窍【朱厨】
มุมมอง 5710 หลายเดือนก่อน
大家好,我是朱厨大山子,是江苏宿迁的一名酒店厨师 在这个频道教大家专业美食料理和宿迁特色菜的做法,详细讲解制做工序 大厨美食教学,喜欢就点击订阅吧 bit.ly/3sQIPDM 开启铃铛获知新鲜视频,欢迎留言和评论哦! #鸡腰烧牛鞭#美食 #菜谱
寒冷冬天,大厨分享道家乡菜豆芽烧牛肉做法,牛肉软烂豆芽香浓【朱厨】
มุมมอง 9210 หลายเดือนก่อน
大家好,我是朱厨大山子,是江苏宿迁的一名酒店厨师 在这个频道教大家专业美食料理和宿迁特色菜的做法,详细讲解制做工序 大厨美食教学,喜欢就点击订阅吧 bit.ly/3sQIPDM 开启铃铛获知新鲜视频,欢迎留言和评论哦! #豆芽烧牛肉 #美食 #菜谱
寒冷冬季,来道热气腾腾鸭血炖豆腐,想要做的好吃窍门全在这里【朱厨】
มุมมอง 9310 หลายเดือนก่อน
大家好,我是朱厨大山子,是江苏宿迁的一名酒店厨师 在这个频道教大家专业美食料理和宿迁特色菜的做法,详细讲解制做工序 大厨美食教学,喜欢就点击订阅吧 bit.ly/3sQIPDM 开启铃铛获知新鲜视频,欢迎留言和评论哦! #鸭血炖豆腐#美食 #菜谱
寒冷冬季,来道热乎乎葱烧豆腐,不用油炸直接下锅,豆腐鲜香入味【朱厨】
มุมมอง 11711 หลายเดือนก่อน
大家好,我是朱厨大山子,是江苏宿迁的一名酒店厨师 在这个频道教大家专业美食料理和宿迁特色菜的做法,详细讲解制做工序 大厨美食教学,喜欢就点击订阅吧 bit.ly/3sQIPDM 开启铃铛获知新鲜视频,欢迎留言和评论哦! # 葱烧豆腐#美食 #菜谱
寒冷冬季,家烧鲈鱼特色做法,不用油炸直接下锅,肉质鲜嫩没腥味【朱厨】
มุมมอง 10711 หลายเดือนก่อน
寒冷冬季,家烧鲈鱼特色做法,不用油炸直接下锅,肉质鲜嫩没腥味【朱厨】
鲜香菇怎样做才好吃,需要焯水吗?大厨教你小炒香菇做法技巧【朱厨】
มุมมอง 2.5K11 หลายเดือนก่อน
鲜香菇怎样做才好吃,需要焯水吗?大厨教你小炒香菇做法技巧【朱厨】
大白菜猪肉炖粉条特别适合冬天吃,不论是南方北方都适合,太香了【朱厨】
มุมมอง 14111 หลายเดือนก่อน
大白菜猪肉炖粉条特别适合冬天吃,不论是南方北方都适合,太香了【朱厨】
冬天很适合吃水煮肉片,大厨教你简单的家常做法,做法非常详细【朱厨】
มุมมอง 128ปีที่แล้ว
冬天很适合吃水煮肉片,大厨教你简单的家常做法,做法非常详细【朱厨】
冬天很适合吃大白菜,老家宿迁的这道大白菜牛肉炖粉条,太香了【朱厨】
มุมมอง 243ปีที่แล้ว
冬天很适合吃大白菜,老家宿迁的这道大白菜牛肉炖粉条,太香了【朱厨】
香菇青菜怎样做才能好看又好吃,酒店大厨分享详细做法,非常简单【朱厨】
มุมมอง 187ปีที่แล้ว
香菇青菜怎样做才能好看又好吃,酒店大厨分享详细做法,非常简单【朱厨】
腐竹还可以这样做,大厨分享腐竹的家常做法,下饭好吃做法简单【朱厨】
มุมมอง 141ปีที่แล้ว
腐竹还可以这样做,大厨分享腐竹的家常做法,下饭好吃做法简单【朱厨】
真的想不到,一份茶豆在饭店居然买68一份,大厨来揭秘茶豆夹做法【朱厨】
มุมมอง 66ปีที่แล้ว
真的想不到,一份茶豆在饭店居然买68一份,大厨来揭秘茶豆夹做法【朱厨】
酒店畅销菜香酥豆豉黄鱼,怎样做黄鱼能外酥脆里鲜嫩,技巧都在这【朱厨】
มุมมอง 83ปีที่แล้ว
酒店畅销菜香酥豆豉黄鱼,怎样做黄鱼能外酥脆里鲜嫩,技巧都在这【朱厨】
甲鱼怎样处理才不腥,全网非常详细的讲解,红烧甲鱼的家常做法【朱厨】
มุมมอง 234ปีที่แล้ว
甲鱼怎样处理才不腥,全网非常详细的讲解,红烧甲鱼的家常做法【朱厨】
生猛海鲜帝王蟹3吃,大厨教你帝王蟹宰杀方法,以及三种做法【朱厨】
มุมมอง 7Kปีที่แล้ว
生猛海鲜帝王蟹3吃,大厨教你帝王蟹宰杀方法,以及三种做法【朱厨】
宿迁人爱吃的杂鱼,怎样烧才最鲜美,大厨教你烧杂鱼的技巧【朱厨】
มุมมอง 206ปีที่แล้ว
宿迁人爱吃的杂鱼,怎样烧才最鲜美,大厨教你烧杂鱼的技巧【朱厨】
波士顿龙虾怎样分割宰杀处理,蒜蓉蒸波龙怎样做,技巧都在视频里【朱厨】
มุมมอง 896ปีที่แล้ว
波士顿龙虾怎样分割宰杀处理,蒜蓉蒸波龙怎样做,技巧都在视频里【朱厨】
牛肉怎样卤才干香好吃,以及牛肉的腌制方法,技巧全在这里【朱厨】
มุมมอง 152ปีที่แล้ว
牛肉怎样卤才干香好吃,以及牛肉的腌制方法,技巧全在这里【朱厨】
鸡枞菌怎样做才鲜美好吃,大厨分享冷菜美味鸡枞菌做法,太鲜美了【朱厨】
มุมมอง 732ปีที่แล้ว
鸡枞菌怎样做才鲜美好吃,大厨分享冷菜美味鸡枞菌做法,太鲜美了【朱厨】

ความคิดเห็น

  • @alicefung9516
    @alicefung9516 20 วันที่ผ่านมา

    🥰

  • @liuhsiao8879
    @liuhsiao8879 21 วันที่ผ่านมา

    這個視頻👌好,沒有一句廢話簡單明瞭!

  • @weipengchen5435
    @weipengchen5435 29 วันที่ผ่านมา

    山药不宜与以下食物一起吃: 1、山药+猪肝:山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,2、则加速氧化而破坏,降低了营养价值 3、山药+鲫鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 4、山药+荞麦米:身体不适 5、山药+鹿肉:生涩易便秘 6、山药+黄瓜:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。 7、山药+笋瓜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。 8、山药+虾:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 9、山药+南瓜:南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。 10、山药+胡萝卜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。 11、山药+鲤鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 12、山药+甘遂:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 13、山药+碱性食物:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 14、山药+鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

  • @DavidWang-r3x
    @DavidWang-r3x หลายเดือนก่อน

    听到乡音好亲切

  • @denghaiming1823
    @denghaiming1823 หลายเดือนก่อน

    小料何时放?

  • @周杰-w3w
    @周杰-w3w หลายเดือนก่อน

    什么是麦牙芬?

  • @LOCK-SCREW
    @LOCK-SCREW 3 หลายเดือนก่อน

    有心教學不要太多名詞!

  • @ben8718
    @ben8718 3 หลายเดือนก่อน

    谢谢,学费了

  • @chuanjingwan8903
    @chuanjingwan8903 5 หลายเดือนก่อน

    太美味了,谢谢帅哥分享

  • @01skywalker70
    @01skywalker70 5 หลายเดือนก่อน

    锅都没开,这样吃,是不是有点扯了?

  • @瞻仰未来
    @瞻仰未来 5 หลายเดือนก่อน

    吃瓜吃到自己家

  • @pizizhangsg1319
    @pizizhangsg1319 6 หลายเดือนก่อน

    甲鱼骨头?

  • @adrianyang3780
    @adrianyang3780 6 หลายเดือนก่อน

    后面加的辣椒如果还是用来去腥就证明你前面的失败了。哪有可能 快上碟了还要去腥 。

  • @chungmr4571
    @chungmr4571 7 หลายเดือนก่อน

    是陳醋嗎?

  • @wendyshoowaiching4161
    @wendyshoowaiching4161 7 หลายเดือนก่อน

    Lou Sui extra, just pack 1L each pack lay flat. Freezer until want to reuse.

  • @wendyshoowaiching4161
    @wendyshoowaiching4161 7 หลายเดือนก่อน

    Goes well with diy chilli sauce. I bought Ayamas (Malaysia brand) or any similar chilli sauce. Pour whole bottle chilli sauce on mixing bowl. Add generous amount of chopped or blender fine young ginger mince, few tbsp fried garlic oil, salt to taste, calamansi juice (2 tbsp - optional), sugar (2 tbsp or to taste). Rebottled mixtures and use immediately any extras.

  • @guozhenzhong7690
    @guozhenzhong7690 7 หลายเดือนก่อน

    我认为直接先腌后蒸更省事

  • @guozhenzhong7690
    @guozhenzhong7690 7 หลายเดือนก่อน

    太麻烦了

  • @jinhuawu9323
    @jinhuawu9323 7 หลายเดือนก่อน

    你那个高压锅那么脏,做起来的菜也不好吃。

  • @stevensong3902
    @stevensong3902 8 หลายเดือนก่อน

    乱做!炖羊肉放大料八角你也真是假厨子

  • @hedykarim3614
    @hedykarim3614 8 หลายเดือนก่อน

    Any English for the recipe?

  • @BookishReadingCorner
    @BookishReadingCorner 8 หลายเดือนก่อน

    春笋不焯水,冬笋焯水

  • @Benjamin-xg4xb
    @Benjamin-xg4xb 8 หลายเดือนก่อน

    不像上海菜

  • @你吐吧
    @你吐吧 9 หลายเดือนก่อน

    感觉是我想吃的那种😊

  • @文芳顾
    @文芳顾 10 หลายเดือนก่อน

    鸽子汤不加黄酒不会腥吗?

  • @yapingthompson7519
    @yapingthompson7519 11 หลายเดือนก่อน

    这是深海肉不是海丽,所以一会生蚝一会海丽,不过做法是一样的,海蛎😂

  • @hailongding4170
    @hailongding4170 11 หลายเดือนก่อน

    黄。房

  • @meiyuan-chinese
    @meiyuan-chinese ปีที่แล้ว

    保護動物,禁止食用魚翅!谢谢

  • @BN-ei2yt
    @BN-ei2yt ปีที่แล้ว

    不咋地

  • @brothernet
    @brothernet ปีที่แล้ว

    这道菜在1941年夏天,美国介入二战的前夕,英国🇬🇧首相邱吉尔,远涉重洋,来到美洲的加拿大海滨城市Newfoundland,与美国总统罗斯福约会。老邱带来了一道菜:松鸡王八汤,特意孝敬美国总统。 当时美国在延续排华法案,华人华侨很少,中华美食也基本上绝迹了。罗斯福在美国🇺🇸从来没有品尝到过霸王别姬这道菜。 如果说中华一道菜改写了人类历史,可能夸大了。但是“霸王别姬”这道菜,确实见证了历史的伟大转折,参与了大西洋宪章的讨价还价。这就是所谓“二战后世界秩序”的精神源头。饭桌上谈出来的。根本没有纸面上的签字。

  • @米白笠
    @米白笠 ปีที่แล้ว

    沒看懂!雛雞 小雞 成雞既然是兩年以上還是小雞???那師父已年過半百是小人還是大人??能解惑否!

  • @江順良-z8o
    @江順良-z8o ปีที่แล้ว

    ❤😊😋😋👍🏻👏🏻😄讚喔!

  • @keithhui1509
    @keithhui1509 ปีที่แล้ว

    垃圾到呢

  • @lindashen6562
    @lindashen6562 ปีที่แล้ว

    不出水嗎?

  • @weiminsu855
    @weiminsu855 ปีที่แล้ว

    放入冰箱是冷藏还是冷冻

  • @shaqpower
    @shaqpower ปีที่แล้ว

    别的都好,中指别用来指点比较好

  • @blueblue7195
    @blueblue7195 ปีที่แล้ว

    做法不對,雞如果泡在滷汁內6小時肉早就泡爛了,不信可以在家做一次,用2年的蛋雞,這是老雞啊!要嫩就要特別料理,請問如何脆皮?通常脆皮要馬上將雞泡入冰水中!這不是正確做法

    • @ChefZhu
      @ChefZhu ปีที่แล้ว

      每個人有不同的喜好,互相尊重

    • @davidzhang5600
      @davidzhang5600 3 หลายเดือนก่อน

      正因为是老鷄,所以也许才可浸6小時。 師傅既然做了,應該也是可行的吧,主要是鷄不同。

  • @fanghan8396
    @fanghan8396 ปีที่แล้ว

    铁锅炖大鹅。哎o(︶︿︶)让我怎么说呢?这顶多是红烧鹅块。但凡找个东北人,都不会承认这叫铁锅炖大鹅。

  • @fxbird
    @fxbird ปีที่แล้ว

    这是抄的th-cam.com/video/HbuJ5PyurQ8/w-d-xo.html这个吧?

  • @張凱宸-g7v
    @張凱宸-g7v ปีที่แล้ว

    亂做

  • @風遁菴冬蜜-季節限定
    @風遁菴冬蜜-季節限定 ปีที่แล้ว

    喜歡江蘇菜❤

  • @風遁菴冬蜜-季節限定
    @風遁菴冬蜜-季節限定 ปีที่แล้ว

    謝謝

  • @風遁菴冬蜜-季節限定
    @風遁菴冬蜜-季節限定 ปีที่แล้ว

    謝謝

  • @sophiachao8926
    @sophiachao8926 ปีที่แล้ว

    感谢朱厨的视频!👍🙏

  • @sophiachao8926
    @sophiachao8926 ปีที่แล้ว

    好吃!👍🤗😋感谢朱厨的教学视频!🙏🙏

  • @sophiachao8926
    @sophiachao8926 ปีที่แล้ว

    好吃😋!谢谢!🙏🙏

  • @sophiachao8926
    @sophiachao8926 ปีที่แล้ว

    色香味俱全!👍🤗😋感谢朱厨的教学视频!🙏🙏

  • @sophiachao8926
    @sophiachao8926 ปีที่แล้ว

    请问朱厨:巴沙鱼片是龙利鱼吗?谢谢🙏

    • @ChefZhu
      @ChefZhu ปีที่แล้ว

      不是哦

    • @sophiachao8926
      @sophiachao8926 ปีที่แล้ว

      @@ChefZhu 谢谢回复🙏

  • @sophiachao8926
    @sophiachao8926 ปีที่แล้ว

    看起来很好吃,👍😋!感谢朱厨的教学视频!🙏🙏

  • @sophiachao8926
    @sophiachao8926 ปีที่แล้ว

    请问朱厨老师: 撒拉油的温度是否不易过热?谢谢🙏

    • @ChefZhu
      @ChefZhu ปีที่แล้ว

      是的

    • @sophiachao8926
      @sophiachao8926 ปีที่แล้ว

      @@ChefZhu :感谢回复!👍🙏