- 104
- 1 269 732
Мясо, вино и другие мужские удовольствия
Russia
เข้าร่วมเมื่อ 27 ก.ค. 2012
Канал о правильной жизни/Channel about the right life
Домашний хлеб в Волгограде https://t.me/hlebnazakaz34
Дорогие друзья! Я выпекаю домашний хлеб на заказ. Тесто на горчичном масле, с семенами подсолнечника вызревает сутки. Всё делаю вручную. Тот, кто один раз попробовал, приходит ещё. Для заказа вступайте в группу "Домашний хлеб в Волгограде" и приглашайте своих друзей.
Заказать хлеб t.me/hlebnazakaz34
Заказать хлеб t.me/hlebnazakaz34
มุมมอง: 183
วีดีโอ
Говяжья фантазия Beef Fantasy
มุมมอง 418ปีที่แล้ว
Простой рецепт говяжьих ребрышек, приготовленный в афганском казане. Связаться со мной pbb2005@ya.ru A simple recipe for cooking beef ribs in an Afghan cauldron. Contact me pbb2005@ya.ru
Очередная вкусняха! Another yummy! 👍
มุมมอง 602ปีที่แล้ว
Простой рецепт рулетов из свинины с грибами в духовке. Связаться со мной pbb2005@ya.ru A simple recipe for pork rolls with mushrooms in the oven. Contact me pbb2005@ya.ru
Сочный окорок по домашнему. Juicy ham at home.
มุมมอง 377ปีที่แล้ว
Очень простой рецепт сочного свиного окорока. Приготовление в духовке. Связаться со мной pbb2005@ya.ru A very simple recipe for juicy pork ham. Cooking in the oven. Contact me pbb2005@ya.ru
Пикантная курица по Домашнему в яблочном уксусе.Spicy Homemade chicken in apple cider vinegar
มุมมอง 456ปีที่แล้ว
Рецепт жареной курицы выдержаной в яблочном уксусе, по Домашнему. Связаться со мной pbb2005@ya.ru Recipe for fried chicken aged in apple cider vinegar, Homemade. Contact me pbb2005@ya.ru
Домашний табак, выдержка 2 года. Дегустация. Homemade tobacco, aged 2 years. Tasting.
มุมมอง 1.4K2 ปีที่แล้ว
Финальная часть эксперимента по выращиванию табака в домашних условиях. Два года выдержки, дегустация. Связаться со мной pbb2005@ya.ru The final part of the experiment on growing tobacco at home. Two years of aging, tasting. Contact me pbb2005@ya.ru
Дачный хит 2022! Тушёнка без автоклава👍
มุมมอง 5912 ปีที่แล้ว
Простой рецепт свиной тушёнки. В домашних условиях, без автоклава. Замечательное блюдо дачной кухни. Вам понравится. Ещё больше полезных видео на моем канале 👍 Связаться со мной pbb2005@ya.ru Contact me pbb2005@ya.ru
Абрикосовый джем, простой рецепт Apricot jam, a simple recipe
มุมมอง 1092 ปีที่แล้ว
Приготовить великолепный абрикосовый джем по этому рецепту очень легко . Джем получается ароматным и вкусным, отлично загустевает и сохраняет свою консистенцию. Он прекрасно подойдёт как для душевных чаепитий, так и для приготовления различных десертов и выпечки. Связаться со мной pbb2005@ya.ru Making sunny apricot jam according to this recipe is very simple. The jam turns out fragrant and deli...
Когда убирать чеснок, признаки зрелости When to remove garlic, signs of maturity
มุมมอง 1.9K2 ปีที่แล้ว
Признаки зрелости чеснока в коротком видео. Ещё больше полезных видео на моем канале. Связаться со мной pbb2005@ya.ru Signs of garlic maturity in a short video. Even more useful videos on my channel. Contact me pbb2005@ya.ru
Вяленая черешня на зиму.Dried cherries for winter
มุมมอง 2.1K2 ปีที่แล้ว
Простой рецепт приготовления вяленой черешни. Здоровое питание, витамины на зиму. Связаться со мной pbb2005@ya.ru A simple recipe for cooking dried cherries. Healthy food, vitamins for the winter. Contact me pbb2005@ya.ru
Как не платить штраф за СТОП ЛИНИЮ.
มุมมอง 5K2 ปีที่แล้ว
Метод из советской автошколы, как остановиться перед препятствием.
Pork heart in sour cream 👍 Сердце в сметанке.
มุมมอง 3682 ปีที่แล้ว
Рецепт приготовления вкусного свиного сердца со сметаной в афганском казане. Связаться со мной pbb2005@ya.ru Recipe for cooking delicious pork heart with sour cream in an Afghan cauldron Contact me pbb2005@ya.ru
Вкусное сало из грудинки, сухой посол за 2 дня.👍Delicious bacon, dry salt for 2 days. 👍
มุมมอง 2.7K2 ปีที่แล้ว
Рецепт приготовления великолепного сала из свиной грудинки, сухой посол за 2 дня. Связаться со мной pbb2005@ya.ru Delicious bacon bacon, dry salt for 2 days. 👍 Contact me pbb2005@ya.ru
Сочная индюшка к празднику! 👍Juicy turkey for the holiday! 👍
มุมมอง 1932 ปีที่แล้ว
Сочная индюшка к празднику! 👍 Рецепт приготовления сочной индюшки в афганском казане. Связаться со мной pbb2005@ya.ru Juicy turkey for the holiday! 👍 Recipe for cooking juicy turkey in an Afghan cauldron! 👍 Contact me pbb2005@ya.ru
Мясо, овощи, Казан. Говядина с овощами и айвой. Meat, vegetables, cauldron.
มุมมอง 3072 ปีที่แล้ว
Рецепт веуснейшей говядины с овощами и айвой в афганском казане. Связаться со мной pbb2005@ya.ru The recipe of the most delicious beef with vegetables and quince in an Afghan cauldron. Contact me pbb2005@ya.ru
Ферментированный чеснок, что это? Как приготовить. Fermented garlic, what is it? How to cook.
มุมมอง 21K2 ปีที่แล้ว
Ферментированный чеснок, что это? Как приготовить. Fermented garlic, what is it? How to cook.
Авторские люстры на заказ 👍Custom-made chandeliers
มุมมอง 1972 ปีที่แล้ว
Авторские люстры на заказ 👍Custom-made chandeliers
Суджук в домашних условиях Sujuk at home
มุมมอง 9672 ปีที่แล้ว
Суджук в домашних условиях Sujuk at home
Чем питались генсеки...What did the General Secretaries eat...
มุมมอง 5043 ปีที่แล้ว
Чем питались генсеки...What did the General Secretaries eat...
Таблетка от голода! 👍A pill for hunger!👍
มุมมอง 4373 ปีที่แล้ว
Таблетка от голода! 👍A pill for hunger!👍
Свинина с фруктами на мангале. Pork with fruit in the grill
มุมมอง 2403 ปีที่แล้ว
Свинина с фруктами на мангале. Pork with fruit in the grill
Беляши с мясом, классика советской кулинарии Belyash with meat
มุมมอง 4183 ปีที่แล้ว
Беляши с мясом, классика советской кулинарии Belyash with meat
Фундаментальный русский борщ! 👍 Fundamental Russian borscht
มุมมอง 2433 ปีที่แล้ว
Фундаментальный русский борщ! 👍 Fundamental Russian borscht
Шампанское из крыжовника в домашних условиях за 1 год Gooseberry champagne at home for 1 year
มุมมอง 6K3 ปีที่แล้ว
Шампанское из крыжовника в домашних условиях за 1 год Gooseberry champagne at home for 1 year
Альтернатива шашлыку 2021 Alternative to Shish Kebab 2021
มุมมอง 4263 ปีที่แล้ว
Альтернатива шашлыку 2021 Alternative to Shish Kebab 2021
Вкусный сальчичон в домашних условиях Delicious salchichon at home
มุมมอง 5K3 ปีที่แล้ว
Вкусный сальчичон в домашних условиях Delicious salchichon at home
Так тренируют силу воли настоящие мужики! 👍
มุมมอง 6243 ปีที่แล้ว
Так тренируют силу воли настоящие мужики! 👍
Лардо, итальянский деликатес в домашних условиях Lardo, an Italian delicacy at home
มุมมอง 5K3 ปีที่แล้ว
Лардо, итальянский деликатес в домашних условиях Lardo, an Italian delicacy at home
На видио не Изабелла но всё равно он хороший
г
Так держать, камрад. Ха-ха-ха-ха
Дядька, здрав будь! А пошто у тя один барабан токма? Ужель не два барабана зубьями должны в противную друг на дружку крутиться и ягоду мять меж ими? А також вона скока небитой ягоды та у тя в вядре - поди потома замучашся яё в мязге лавить-та?!
23.10. размял ягоду, сахар 15% по Брикс, 28.10. отделил сусло от жмыха, просто через сито, не стал использовать пресс, потому что уже был ужасный белый осадок. За пять дней дрожжи сожрали 10 % сахара. Так откуда у вас может быть 23% сахара после выдержки на мезге??? Или вы изначально добавили сахар? Не у каждого сорта винограда в ягоде есть 23% сахара, тем более у Изабеллы ... Бред короче ....
Льняным масло нельзя т.к.масло прогоркнет и будет вонять , надо вазелиновым🤦🏻♂️
Музыка громко мешает вас слышать, и да вино формируться только 1 год больше не чего с ним не происходит 🤷🏻♂️
Раз 100 ещё скажи камрад. Дол... Й.. Оп
Изабела ядь
Через ватный диск вино не проходит, пробовал один раз.
Не уверен что иои яблоки с начальной плотностью 1.040 забродят без сахара.
Так не везде Тимофеичи водятся!
Точно!
Классный рецепт ,но ваши камрады 🤮
Согласен, Комрад! 👍
Молодцы 👏 👍 Огромный респект вам 👍
Не РАБОТАЕТ этот способ
Благодарю.толково, понятно
Спилгон он и есть самого хоть как назавите
К концу мая у менячеснок так выглядит, но я не знала, что чеснок ферментацию прошел. Выкидываю. Надо будет попробовать.
Какой бред,к сожалению люди это смотрят,пытаются повторить и разочаровываются в этом прекрасном напитке😢
Построил дом на родительском участке.Перебрался из душного города на вольный воздух))Многолетняя Изабелла на беседке .Искал ролик ,кто научит винопроизводству без сахара, воды и дрожжей. Нашёл!!! Ролик шикарный! ❤ и подписка!Успехов каналу и хозяину!Дай Бог Вам здоровья и благодати☦️🙏Спасибо!
Спасибо за тёплые слова! Удачи Вам! 👍
@@Meat_and_wine Спасибо!Взаимно!
Доброго дня а ви кісточки видаляєте ?
Здравствуйте! Нет.
это что за сахар , после 5 дней брожение , бонки наполнены на половину это не вино , на подходе к уксус через месяц . Слива у тебя совсем в другой кадушке....
Карамада, что это за слова , вроде со сленгом знаком, мат знаю,а вот что буркнул я так и не понял.
Камрад от нем Kamerad - товарищ
англ. comrade - товарищ
Ровно в 3 раза? Как определил? ))
10 процента сахара дает 5,6 процента спирта
Что такое кальвадес?
нафига вы везде суете нитритную соль это пипец ..... так и так солью все засыпаеться и просаливаеться на столько жестко История говорит нам о том, что ещё римляне озаботились длительным хранением наиболее доступного и питательного мяса - свинины, благодаря чему и появился хамон. Окаменелый сыровяленый окорок возрастом около 2000 лет был найден в городе Таррагона, Испания, на месте бывших римских! ты думаешь что в это время они соль нитритную сыпали туда
Зачем доступ воздуха к мезге?!
В обычную воронку скрученный трубочкой круглый диск вставить в сливное отверстие и менять когда забьется.
Муку всю. ..
Я брал антоновку и грушу, вот действительно божественный напиток на выходе, жигулёвские и звёздочка с грушей, ни дают такого вкуса
Старты начинают работать, при +30 градусов и выше на 24-36 часов оставляют в тепле...у вас они, не сработали ..колбаса не покраснела ...технология ваша,не правильная 😊
это белеберда не фильтр,детский сад просто можно отфильтровать муху разве что забьется после литра вата прсле 2 х. Лучший фильтр выдержка в бочке 2-3 года а остальное это трата времени на продукт который скиснет
Скажу вам что хотелось! Во-первых Спасибо! Хоть аппарат для перегона слабенький! Всё равно, объяснили всё понятно! Всё доступно! Спасибо вам большое большое!! Низкий поклон!!!!!
Поставил в декабре стоит в веранде . Зимой были дни температура падала до -7-9 градусов а так в целом +1 +3 . Эти минусовые дни повлияют на качество?
Нет.
Чотафу
В том то и дело, что простая еда переоценённая маркетологами. Вино + соленое мясо основная еда моряков, и простого люда. Вино - так как в некоторых регионах европы это было единственным чистым источником влаги, а соленое мясо - продукт который мог долго храниться. Именно по этому и страдали цингой. Конечно процесс изготовления требующий специальных помещений, но не до такой же степени.
👍
Все видеоролики об одном и том же. Покажите, пожалуйста, как вы останавливаетесь перед стоп линией на перекрестке, где невозможно ее увидеть , потому, что она короткая и ее не видно!
Кацап , волк тамбовский тебе комрад
Здравствуйте скажите как вы потом их храните когда они поспели
Какое на вкус не кислое
Есть намного проще дешевле и производительней.
Спасибо
Пользуйтесь на здоровье! 👍
В видео желательно указать температурный режим на каждой стадии брожения и удаления осадка и виного камня
Класс! Спасибо за видео! Только я так понял, разбавлять надо кальвадос, после того как прошла выдержка?
Желательно.
@@Meat_and_wine Спасибо!🤝
😂😂😂
А как долго храниться ? И где ?
3 месяца в холодильнике, минимум.
Красавчик все коротко и ясно, будь так любезен бахни вина в новом году за всех нас за здоровье и чтобы эта война в новом 2024 году закончилась раз и навсегда ☝️💯🙏
Здравствуйте! Если вино из Изабеллы в течении 2 месяцев снимать с осадка, а потом закупорить в бутылки. Из данного винограда вино не портится с большой выдержкой?
Здравствуйте. При соблюдении технологии производства и надлежащих условиях хранения не испортится. Например, у меня изабелла есть ещё 2014 года, до сих пор "полет нормальный" .
У меня на свадьбу родители достали вино из Изабеллы более 5лет ..все только это вино пили от других напитков отказались😂 Сам с женой первый раз сделал вино из розовой Изабеллы приторно сладкого винограда (от жмыха отделили и забыли про него,хотел вылить ..попробовал каплю ,оставили),это вино шаровое получилось бледно чайное)..после сколько не пробовали сделать по технологии вино не. получилось повторить шедевр.