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Thomas Julmi
เข้าร่วมเมื่อ 7 ก.ย. 2023
Chipsi Mayai aus Tansania
Chipsi Mayai aus Tansania
Für 3 Personen
(Werbung)
2stk Zwiebeln, gehackt
2stk Peperoni, klein gewürfelt
300g Karotten, geraffelt
800g festkochende Kartoffeln
9stk Eier
Kräuter Sea Salt Flakes von Bünzligwürz, oder grobes Salz
Optional: Chilipulver
Öl
Optional: Ketchup
Kartoffeln schälen und zu Pommes Frites schneiden.
Im 180C heissen Öl fritieren bis sie leicht braun sind.
Auf Küchenpapier abtropfen.
Etwas Öl in einer Bratpfanne erhitzen und pro Portion je 1/3 der Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln und Peperoni beigeben. Kurz dünsten.
3 Eier verquirlen und darüber giessen, so dass ein Omelette entsteht.
Bei mittlerer Hitze stocken lassen.
Wenden und auf der anderen Seite gold-braun braten.
Anrichten und mit Sea Salt Flakes oder grobem Salz bestreuen.
Wers etwas schärfer mag, kann noch etwas Chilipulver darüber streuen.
Wer möchte serviert das Chipsi Mayai mit Ketchup.
Kräuter Sea Salt Flakes und viele weitere Gewürze und Saucen, ohne Glutamat und Zusatzstoffe,
findet ihr bei
www.buenzligwuerz.ch
@Buenzligwuerz©
Den schönen Teller erhaltet ihr bei der Porzellanfabrik Langenthal.
www.porzellanshop.ch
@porzellanfabriklangenthal
#foryou #tansania #schwyzerchoch #vegetarisch #einfacherezepte #hausgemacht #foodlover #finnkocht #downsyndrome #jederkannkochen
Für 3 Personen
(Werbung)
2stk Zwiebeln, gehackt
2stk Peperoni, klein gewürfelt
300g Karotten, geraffelt
800g festkochende Kartoffeln
9stk Eier
Kräuter Sea Salt Flakes von Bünzligwürz, oder grobes Salz
Optional: Chilipulver
Öl
Optional: Ketchup
Kartoffeln schälen und zu Pommes Frites schneiden.
Im 180C heissen Öl fritieren bis sie leicht braun sind.
Auf Küchenpapier abtropfen.
Etwas Öl in einer Bratpfanne erhitzen und pro Portion je 1/3 der Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln und Peperoni beigeben. Kurz dünsten.
3 Eier verquirlen und darüber giessen, so dass ein Omelette entsteht.
Bei mittlerer Hitze stocken lassen.
Wenden und auf der anderen Seite gold-braun braten.
Anrichten und mit Sea Salt Flakes oder grobem Salz bestreuen.
Wers etwas schärfer mag, kann noch etwas Chilipulver darüber streuen.
Wer möchte serviert das Chipsi Mayai mit Ketchup.
Kräuter Sea Salt Flakes und viele weitere Gewürze und Saucen, ohne Glutamat und Zusatzstoffe,
findet ihr bei
www.buenzligwuerz.ch
@Buenzligwuerz©
Den schönen Teller erhaltet ihr bei der Porzellanfabrik Langenthal.
www.porzellanshop.ch
@porzellanfabriklangenthal
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วีดีโอ
Paccheri alla livornese
มุมมอง 3379 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Paccheri alla livornese Für 2 Personen (Werbung) 250g Paccheri von frischepasta.ch oder 180g getrocknete Pasta 50g Basilikum 35g Walnusskerne 35ml Olivenöl 75g Pecorino, gerieben 1/2Tl Knobli Chili Rauch Salz von Bünzligwürz, oder Salz Walnusskerne mit dem Stabmixer mahlen, Basilikum und Salz beigeben und pürrieren. Olivenöl fadenweise einrühren und den Käse darunter ziehen. In einer Bratpfanne...
geräuchtes Lammnierstück
มุมมอง 4712 ชั่วโมงที่ผ่านมา
geräuchtes Lammnierstück (Werbung) 1stk Lammnierstück, ca. 200g 25g grobes Meersalz 2stk Knoblauchzehen, gepresst 3g Gewürze, z.B. Pfeffer, Koriander oder, wenn auf dem Markt, das Wasabi Gäng Gwürz von Bünzligwürz Salz, Knoblauch und Gewürze vermischen, das Lammnierstück gut einreiben und vakumieren. 5 Tage im Kühlschrank pökeln. Lammnierstück auspacken und trocken tupfen. Einbinden und an eine...
Kohlrabi
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Kohlrabi der nicht langweilig ist Für 1 Person (Werbung) 1stk Kohlrabi, klein 20g Butter 2 Zweige Liebstöckel, grob gehackt Füürstuehl von Bünzligwürz, oder euer lieblings Gewürz Gemüsebouillon Kohlrabi schälen, in Stäbchen schneiden und in der Bouillon kochen. Abschütten. Butter in der selben Pfanne zum schmelzen bringen, Kohlrabi und Liebstöckel beigeben und nach Geschmack würzen. Gut vermisc...
Pulled Beef Wrap
มุมมอง 5716 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Pulled Beef Wrap Für 5 Personen [Werbung) 1kg Rindsschulter 3El Kaffebohnen, mit dem Mörser zerstossen 3El grobes Meersalz 2El Rohzucker 1El Pfeffer, grob gemahlen 1Tl Dämonen Pups von Bünzligwürz, oder 1El Chilipulver 100ml Bier 3El Apfelsaft oder saurer Most Nach eigenem Ermwssen: Soft Tortillas Creme fraiche Einlagen, z.B. Zwiebeln, Salat, Tomaten usw. Späcksosse von Bünzligwürz BBQ-Sauce vo...
Liberianisches Pfefferpoulet
มุมมอง 331วันที่ผ่านมา
Liberianisches Pfefferpoulet Für 4 Personen (Werbung) 50g Butter 4stk Pouletschenkel 1Tl geräuchtes Paprikapulver 1/2Tl Kurkuma 1Tl Salz 2Tl Pfeffer 1stk Zwiebel, gewürfelt 2stk Peperoni, gewürfelt 1stk Habanero oder Chili 4stk Knoblauchzehen 2El Tomatenmark 40ml Kokosmilch 1El Erdnussbutter etwas Knobli Salz, z.B. von Bünzligwürz 125ml Hühnerbouillon 15ml Olivenöl Ofen auf 190C Umluft vorheize...
Kürbisgratin
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Kürbisgratin Für 2-3 Personen (Hauptgang) (Werbung) 600g Kürbis, in Scheiben 2stk Zwiebeln, in Streifen 200g Feta, gewürfelt 50g Kürbiskerne 2El Kürbiskernöl oder Sesamöl Füürstuehl von Bünzligwürz, alternativ: Salz, Pfeffer und etwas Chilischote Ofen auf 220C Umluft vorheizen. Kürbis und Zwiebeln vermischen und gut würzen. In eine ausgebutterte Gratinform füllen und mit dem Öl beträufeln. 15mi...
Ochsenschwanz Suppe
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Ochsenschwanz Suppe Für 4 Personen (Werbung) 50g Butter 1kg Ochsenschwanz, gesägt 150g Mirepoix, aus Karotten, Zwiebeln und Knollensellerie 20g Tomatenmark 200ml Rotwein 2l Kalbsfond oder Rindsbouillon Schiesspulver von Bünzligwürz, oder Salz und Pfeffer 30g Butter 36g Weissmehl Optional: 30ml Sherry Optional: Gemüse Einlagen Butter in einem Topf erhitzen und den Ochsenschwanz darin rösten. Mir...
16. Oktober 2024
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(Werbung) Besucht Stefano in der Markthalle Basel, leistet im ein bisschen gesellschaft und lasst euch von der Qualität seiner Gewürze inspirieren. Vom 15.Oktober-19. Oktober, jeweils von 10.00Uhr-14.30Uhr und 16.30Uhr-18.30Uhr Herzlichen Dank am Mama Bünzli für den perfekten BBQ Honig. Und natürlich auch herzlichen Dank an @Buenzligwuerz© Ps: Der grüne Pfeffer im Glas ist genial, habe direkt n...
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Fusilli alla mantovana Für 2 gute Esser (Werbung) 250g Fusilli von frischepasta.ch, oder 180g getrocknete 600g Kürbis, in dünne Scheiben 1stk Zwiebel, grob gehackt 2stk Amaretti, zerbröselt 60g Butter 80ml Rahm 25g Grana Padano, gerieben Schiesspulver von Bünzligwürz, oder Salz und Pfeffer wenig heisses Wasser Die Hälfte des Butters in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten. ...
Beef Brisket
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Beef Brisket Für 4 Personen (Werbung) 1kg Rinderbrust Gewürzrub, z.B. Kaffiböhnli von Bünzligwürz 100ml Bier 20ml Apfelessig 1Tl vom selben Rub 3El Apfelsaft oder Saurer Most BBQ-Sauce, z.B. Alpefüür von Bünzligwürz Fett am oberen Teil der Brust entfernen. Fleisch gut würzen, in Folie wickeln und über nacht kühl stellen. 1 Stunde vor gebrauch aus dem Kühlschrank nehmen. Smoker auf 110C vorheize...
Sticky Buns aus New Hampshire
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Sticky Buns aus New Hampshire Ergiebt 12 Stück (Werbung) Teig: 250ml Milch, lauwarm 20g Hefe, frisch 75g Zucker 500g Weissmehl, gesiebt 1stk Ei 75g Butter, weich 1 Prise Salz Hefe, Zucker und Milch verrühren. Mehl, Ei und Salz beigeben und mit dem Knethacken 8min kneten. Butter beigeben und 5min weiter kneten. Zugedeckt 1 Stunde gehen lassen. Pecan-Toping: 120g Pecanüsse, grob gehackt 60g Butte...
Herzlichen Dank an www.craftmonkeys.shop
มุมมอง 3128 วันที่ผ่านมา
Herzlichen Dank an www.craftmonkeys.shop
Wo finde ich das Rezept in schriftlicher Form?
มุมมอง 68หลายเดือนก่อน
Wo finde ich das Rezept in schriftlicher Form?
Very nice recipe
@@SidrasCuisine thank you🥰
Ein krasses gericht danke fürs zeigen Finde es echt toll das ihr das mit dem länder rezepten macht . Lg emma
@@emma.i.gundermann Danke dir viel mals. Lg Thomas und Finn
Lecker
@@SBa-pu6uu Danke schön
Hoi finn hoffe dir gaht es gut
@@drelin_ju-ht8dd es merci vom Finn, jo es goht ihm guet
Musste googeln paccheri ...griechisch nudeln 🎉🎉🎉 Danke für das bestimmt leckere rezept Lg emma
@@emma.i.gundermann wissen ist wo wissen ist😂 Herzlichen Dank Lg Thomas
Sehr geil 😍 Nur zum räuchern muss ich vorbei kommen.
@@berge_und_meer_fotografie Jederzeit
Ich schließe mich dem Kommentar von Berge und Meer an 😊❤ Wir freuen uns drauf 😊
@@connysgenusswelt 🥰
Aw tolle idee hab liebstöckel mit kohlrabie noch nie kombiniert werde ich aber ändern danke für dein rezept ❤
@@emma.i.gundermann Ich liebe es. Danke dir und bitte, gerne. Lg Thomas
Ich wünsche schöne Ferien und viel Spaß. 👋
@@gumo9618 herzlichen Dank
Ihr könnt aber gut Kochen zusammen. Viele Grüße aus Deutschland Freunde🙏🏻
@@harrybert3171 Herzlichen Dank. Liebe Grüsse zurück.
Dann mal schöne Ferien. Viel Spass und feiert schön.
@@berge_und_meer_fotografie wird gemacht😂 Herzlichen Dank
Bis dann bin ich da 🎉😊😁😁😁
@@emma.i.gundermann 😂😂😂
Sympatisch
@@ceek129 merci
Tönt sehr lecker 😍 Nur BITTE das gerubte Fleisch NICHT in Alufolie packen. Die Folie löst sich auf und du isst es mit. Ist mit verantwortlich für Hirnerkrankungen wie Alzheimer und Parkinson. Lieber fest in Frischhaltefolie einwickeln.
Wieder sehr köstlich ❤
@@Kochen.mit.einfach.mal.machen Herzlichen Dank
Super, da steckt Kraft drinnen ! Danke für´s Teilen. liebe Grüße Jörg
@@hausmannkocht Danke dir Jörg. Ja, richtig schön kräftig und verbunden mit Kindheitserinnerungen noch besser. Lg Thomas
Hört sich lecker an 🎉
@@emma.i.gundermann es merci vom Finn
Gut und einfach erklärt! Än guätä mit den besten Grüßen aus dem Thal 🇨🇭
@@ursfricker6634 Herzlichen Dank, liebe Grüsse zurück
Ahh super 🎉 danke fürs zeigen Lg emma
@@emma.i.gundermann Danke dir und bitte, gerne. Lg Thomas
gseht absolut super us, hani grad luscht zum selber choche
@@jerang2770 🥰Danke dir
guets video, das probier ich uf jede Fall us :)
@@jerang2770 Danke dir, das freut mi
Sehr fein 🎉 Leider macht die heute kaum noch jemand, bzw viele jüngere wissen nicht was sie verpassen.
@@berge_und_meer_fotografie Genau so ist es. So herrlich und wie du sagst, eine Kindheitserinnerung
Das sieht toll aus, lieber Finn👏🏼
@@IsabellaStein-ck2uu 🥰es merci vom Finn
❤🎉❤
@@emma.i.gundermann Danke dir
🎉🎉🎉
@@emma.i.gundermann 🥰merci
Es gibt nie schlechtes Wetter, es gibt nur schlechte Kleidung. Und zum Smoken ist kaltes Wetter sogar besser wenn man kalt räuchert und nicht über 20°C kommen möchte.
@@berge_und_meer_fotografie Du sagst es
Sieht lecker aus
@@martinschulz326 Danke dir
Der Pulled Pork Burger sieht einfach fantastisch aus! So zartes Fleisch und perfekt kombiniert - ein wahrer Genuss. Vielen Dank fürs Teilen dieses leckeren Rezepts! 😊 Liked! 👍✨
@@hausmannkocht Danke dir viel mals🥰
Tönt extrem lecker. 😍
@@berge_und_meer_fotografie merci, ist es auch. Aber mastig😂
@@Schwyzerchoch man lebt nur einmal und sollte das Leben (Essen) in vollen Zügen geniessen
@@berge_und_meer_fotografie genau, du sagst es
Danke für das Rezept 😊
@@monicasackmann5784 Bitte, gärn. Danke au
Cerviiii❤
Ja is denn heit scho weihnachten 😮😮😮 Freu mich für dich finn ❤
@@emma.i.gundermann 🥰es merci vom Finn
Für fleischis ein gutes video....... Lg emma
@@emma.i.gundermann 😂genau. Lg Thomas
@PredatorSuisse ist schon ein ganz cooler ind feiner Typ. Hat er sich verdient. 🎉
@@berge_und_meer_fotografie Definitiv🥰
Ähhh ich hab auch ...mal .....geb....😇😉😁
@@emma.i.gundermann 😂😂😂
😂😂😂😂 Der Weg von Thomas zu Thomas ist kürzer 🙈🙈🙈🙈
@@berge_und_meer_fotografie 😂😂😂
😆@@berge_und_meer_fotografie
Gseht sehr fein us und es grüessli an Finn.
@@Cheesymollyy es merci vom Finn und liebi Grüess zrugg
Tönt gut, Zubereitung ist aber völlig anders wie ich es mache.🎉👍
@@berge_und_meer_fotografie Danke dir. Ja, meine Zubereitung ist etwas anders als bei den meisten. Für mich stimmsts auf diese art am besten. Lg von Thomas zu Thomas😂
Immer wieder schön zu sehen. Danke für die Videos ❤
@@marcocorper2325 Danke dir viel mals
Lecker fast wie meine brotscbnitzel 😉da brauchst kein fleisch
@@emma.i.gundermann Danke dir. Ich funktioniere nicht ohne Fleisch😂😂
Merci före Input. Wär nie uf die Idee cho😅 De Finn met sine Cervelat❤❤😂😂
Merci före Input. Wär nie uf die Idee cho😅 De Finn met sine Cervelat❤❤😂😂
@@petrascherer2758 Danke dir. 😂de König vo de Cervelats
Ach herrjeh ich bin wieder an der verständigung gescheitert 😂😂😂🙈@@Schwyzerchoch
Örks, weni sone Gchörz gseh, denn wünschi e atomare Erstschlag vo Japan gäge d Schwiz.
Sehr schön. Danke 🎉
@@berge_und_meer_fotografie Danke dir
Tolles rezept 👌 👌 👌 Lg emma
@@emma.i.gundermann 🥰Danke dir
Die tönen sehr lecker 😋 Danke Finn fürs zeigen.
@@berge_und_meer_fotografie es merci vom Finn
Lecker 😋 😋 😋
@@emma.i.gundermann es merci vom Finn
Die schmecken sicher gut😊
@@elisa-kocht es merci vom Finn
Na da gibts dann ja nächstes mal etwas flüssiges zum naschen. 😂🎉😂
@@berge_und_meer_fotografie 😂😂😂so sicher wie das Amen in der Kirche😂
Sieht super lecker aus! Die Ramen-Nudeln sind perfekt zubereitet-da bekommt man sofort Appetit! Danke fürs Teilen dieses tollen Rezepts! 🍜😊👍
@@hausmannkocht Danke dir viel mals. Lg Thomas
Thomas, bist du vor der Hölle gerettet? Alle haben gesündigt (Römer 3:23). Der Herr Jesus Christus starb für unsere Sünden, wurde begraben und ist am dritten Tag wieder auferstanden (1 Korinther 15:1-4). Jesus hat Sein Blut für unsere Sünden vergossen (Epheser 1:7). Durch Wasser-Taufe werden wir nicht gerettet (1 Korinther 1:17). Wir sind aus Gnade gerettet durch Glauben, nicht durch unsere Taten (Epheser 2:8-9). Nur Jesus Christus rettet vor der Hölle (Apg 4:12).
Das tönt klasse, muss ich mal ausprobieren. Wieder schön schnelles Gericht. Danke Thomas.
@@berge_und_meer_fotografie Danke dir, das freut mich. Lg Thomas
Werd das rezept nachmachen mit seitan Ist bestimmt lecker 😋 😋 😋
@@emma.i.gundermann kann ich mir auch noch gut vorstellen